Sự thật đằng sau lời khuyên của các bà mẹ về bệnh cảm lạnh và cúm

• Mẹ nói: "Đừng nghĩ đến chuyện ra ngoài mà không mặc áo khoác nhé."
• Mẹ nói: "Súp gà là cách chữa cảm lạnh thông thường tốt nhất".
• Mẹ nói: "Rửa tay đi!"
• Mẹ nói: "Uống một viên vitamin tổng hợp nhé."
• Mẹ nói: "Hãy uống nhiều vitamin C nhé".
• Mẹ nói: "Con thấy buồn nôn à? Hãy nhấp một ngụm nước gừng nhé."
• Mẹ nói: "Cảm lạnh thì cho ăn, sốt thì nhịn đói".

Mẹ có thể quan tâm đến lợi ích tốt nhất của bạn , nhưng liệu họ có thực sự biết điều gì là tốt nhất khi nói đến việc đối phó với cảm lạnh và cúm không? Trong khi một số mẹo phổ biến được các bà mẹ chấp thuận là chính xác, thì một số khác lại hoàn toàn sai lầm -- và có rất nhiều vùng xám ở giữa. Hãy đọc tiếp khi chúng tôi tiết lộ những sự thật bạn cần để tự bảo vệ mình.

Mẹ nói: "Đừng nghĩ đến chuyện ra ngoài mà không mặc áo khoác nhé."

Thực tế: Khi nhiệt độ xuống dưới mức đóng băng, bạn nên mặc áo khoác, đội mũ và đeo găng tay trước khi ra ngoài. (Bạn có lẽ cũng nên sấy khô tóc ướt .) Những biện pháp thông thường này sẽ giúp bạn giữ ấm và thoải mái, đồng thời bảo vệ bạn khỏi tình trạng tê cóng và hạ thân nhiệt . Nhưng đây là điều mẹ đã hiểu sai: Cảm thấy lạnh không khiến bạn dễ bị cảm lạnh hơn.

Cảm lạnh là do vi-rút gây ra, chấm hết. Mặc dù bạn có thể dễ bị ốm hơn vào mùa đông, nhưng gió mạnh bên ngoài không liên quan gì đến điều đó. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về tế bào người cho thấy vi-rút gây cảm lạnh thông thường có thể sống sót trong thời tiết lạnh tốt hơn so với thời tiết ấm áp. Kết hợp điều này với thực tế là mọi người có xu hướng dành phần lớn thời gian trong nhà vào mùa đông và bạn có một công thức khiến vi khuẩn dễ lây lan hơn, Andrew Pekosz, Tiến sĩ, giáo sư vi sinh học phân tử và miễn dịch học tại Đại học Johns Hopkins giải thích.

Tuy nhiên, bạn có thể tự hỏi liệu nhiệt độ thay đổi có thể làm hỏng sức đề kháng của bạn và khiến bạn dễ bị nhiễm vi khuẩn hơn không. Pekosz nói rằng sai. "Tôi chưa thấy bất kỳ dữ liệu khoa học nào chứng minh điều đó."

Mẹ nói: "Súp gà là cách chữa cảm lạnh thông thường tốt nhất".

Thực tế: "Chữa khỏi" là một lời nói quá, nhưng mẹ đã nói đúng: Súp chủ yếu là chất lỏng, và việc giữ đủ nước có thể giúp bạn cảm thấy khỏe hơn và mau lành hơn, Pekosz nói. Thêm vào đó, một bát nước dùng nóng hổi có thể tạm thời làm dịu cơn nghẹt mũi.

Thịt gà cũng chứa một loại axit amin gọi là cysteine, có thể giúp làm loãng chất nhầy. "Nó tương tự như một loại thuốc, acetylcysteine , đôi khi được kê đơn cho những người bị viêm phế quản ", Peter Richel, MD, trưởng khoa nhi tại Bệnh viện Northern Westchester cho biết.

Mẹ nói: "Rửa tay đi!"

Thực tế: Mẹ thắng trong vòng này. Rửa tay thường xuyên là một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm để tránh nhiễm bất kỳ loại vi khuẩn nào có thể lây lan xung quanh. Chìa khóa để làm cho nó có hiệu quả là làm đúng cách: Bạn cần sử dụng nhiều nước xà phòng và chà trong ít nhất 20 giây. Pekosz nói rằng bạn cũng nên nghĩ về những gì bạn đang chạm vào ngay sau đó. Nếu bạn đang ở trong nhà vệ sinh công cộng, hãy sử dụng khăn giấy thay vì tay trần khi bạn chạm vào tay nắm cửa. Ở nhà, bạn nên thường xuyên khử trùng tay nắm cửa bằng bình xịt Lysol hoặc khăn lau khử trùng. Và đừng quên bàn phím máy tính đầy vi khuẩn của bạn. Pekosz nói rằng bạn nên lau sạch các phím bằng khăn lau khử trùng.

Mẹ nói: "Uống một viên vitamin tổng hợp nhé."

Thực tế: Xin lỗi, mẹ. Không có bằng chứng nào cho thấy việc uống vitamin tổng hợp sẽ giúp bạn tránh khỏi bệnh tật. " Vitamin không phải là cây đũa thần", Richel nói. Nếu mục tiêu của bạn là giảm số ngày ốm, tốt hơn hết bạn nên tập trung vào việc ăn uống lành mạnh, uống nhiều chất lỏng và nghỉ ngơi đầy đủ. Nhưng họ nghĩ rằng vitamin tổng hợp có một số ưu điểm. "Có bao nhiêu phụ huynh có thể thành thật nói rằng, 'Con tôi là một đứa trẻ ăn rất giỏi, ăn đủ tất cả các nhóm thực phẩm chính hàng tuần'?" Richel hỏi. "Không có bằng chứng nào cho thấy chúng có thể ngăn ngừa cảm lạnh hoặc cúm , nhưng vitamin tổng hợp có thể làm tròn chế độ ăn uống".

Mẹ nói: "Hãy uống nhiều vitamin C nhé".

Thực tế: Đừng bận tâm đến việc uống ừng ực ly nước cam hoặc uống liều lớn vitamin C khi bạn bị sổ mũi. "Nước ép có tác dụng bù nước, và thêm một chút vitamin C không phải là điều tệ hại", Richel nói. Nhưng nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống thêm vitamin C khi mới bị cảm lạnh hầu như không có tác dụng gì. Sử dụng vitamin C như một biện pháp phòng ngừa -- chẳng hạn như trong suốt mùa đông để giảm nguy cơ bị ốm -- cũng sẽ không giúp ích cho hầu hết mọi người, mặc dù nó đã làm giảm một nửa tỷ lệ mắc cảm lạnh ở những người lính, người trượt tuyết và người chạy marathon tập luyện ở vùng khí hậu lạnh.

Mẹ nói: "Con thấy buồn nôn à? Hãy nhấp một ngụm nước gừng nhé."

Thực tế: Cúm chủ yếu gây ra các vấn đề về hô hấp, cùng với sốt và đau nhức cơ. Nhưng một số người (đặc biệt là trẻ em) cũng bị nôn mửa và tiêu chảy , điều này không hề vui vẻ với bất kỳ ai. Gừng có phải là cách chữa trị không? Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó thực sự có thể giúp ích. Nó thậm chí có thể có tác dụng tốt như thuốc metoclopramide .

Nói như vậy, có một vài điều cần cân nhắc trước khi rót một ly nước ngọt. Đầu tiên, cacbonat có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày , vì vậy Richel khuyên bạn nên sử dụng soda không bọt. Để loại bỏ bọt nhanh chóng, hãy đổ đầy một nửa ly bằng soda, sau đó đổ thêm 1/4 đến 1/2 thìa cà phê đường. "Nó sẽ phun trào một chút, sau đó ngay lập tức trở nên không bọt", Richel nói. Tất nhiên, điều này sẽ làm cho một thức uống vốn đã ngọt lại càng ngọt hơn, nhưng Richel khuyên bạn không nên lo lắng về hàm lượng đường khi bạn buồn nôn hoặc nôn .

Bạn có thể sẽ tốt hơn nếu dùng viên nang gừng, bột gừng hoặc trà làm từ rễ gừng tươi . Có vẻ như cái tên "bia gừng" có thể gây hiểu lầm. "Những thứ bạn mua ở cửa hàng tạp hóa thường không có nhiều gừng", Pekosz nói. (Hầu hết các nhãn hiệu chỉ liệt kê "hương vị tự nhiên" trong số các thành phần, vì vậy không thể biết được có bao nhiêu gừng, nếu có, trong đồ uống.)

Mẹ nói: "Cảm lạnh thì cho ăn, sốt thì nhịn đói".

Thực tế: Không ai biết chắc chắn khái niệm này bắt đầu như thế nào, nhưng bạn có thể bỏ qua nó. Richel cho biết, thứ cơ thể bạn cần nhất khi bạn bị bệnh là nước , nhưng không có lý do gì để bạn phải kiêng đồ ăn rắn nếu bạn thèm ăn. Nếu bạn đang muốn ăn, ngay cả khi nhiệt độ cơ thể tăng cao, hãy cứ ăn. Không thấy đói khi bị cảm lạnh? Hãy tập trung vào việc uống nhiều nước và bạn sẽ ổn thôi.

NGUỒN:

Allan, G.  Tạp chí Hiệp hội Y khoa Canada , tháng 2 năm 2014.

Andrew Pekosz, Tiến sĩ, giáo sư về vi sinh phân tử và miễn dịch học, Đại học Johns Hopkins.

CDC: "Các triệu chứng và mức độ nghiêm trọng của bệnh cúm", "Rửa tay: Bàn tay sạch sẽ cứu sống mạng người".

Ernst, E. Tạp chí gây mê Anh , 2000.

Bác sĩ Peter Richel, Trưởng khoa nhi, Bệnh viện Bắc Westchester.

Roxas, M.  Tạp chí Y học Thay thế , tháng 3 năm 2007.

Trung tâm Y học Đông-Tây UCLA, Explore IM: "Thông tin khoa học thú vị về súp gà và bệnh cảm lạnh thông thường."