Làm cho làn da của bạn sáng bóng trước bữa tiệc lớn

Bữa tiệc văn phòng hoặc tiệc đêm giao thừa sắp đến gần -- nhưng bạn cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi và không hấp dẫn. Hãy vững tâm ! Bạn có thể không thể đảo ngược một năm lười biếng và bánh mì kẹp thịt phô mai trong vài giờ, nhưng không phải là mất tất cả. Một cuộc phẫu thuật thẩm mỹ dinh dưỡng có thể là điều mà bác sĩ yêu cầu.

Bác sĩ da liễu Nicholas Perricone ở Connecticut cho rằng tình trạng thiếu năng lượng, da xỉn màu và nếp nhăn là do tình trạng viêm nhẹ do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, ô nhiễm, căng thẳng, đường và mất nước .

Chế độ ăn uống của chúng ta thường làm vấn đề trở nên tồi tệ hơn. Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa , có thể gây viêm, Perricone nói với WebMD. Các nguồn protein thay thế như gạo và đậu chứa nhiều calo.

Để chống lại tổn thương cho làn da của chúng ta, Perricone đề xuất một "phương pháp cải thiện làn da dinh dưỡng trong 3 ngày" trong cuốn sách của ông, The Perricone Prescription: A Physician's 28-Day Program for Total Body and Face Rejuvenation . Cải thiện làn da dinh dưỡng là gì? Nói một cách đơn giản nhất, bạn ăn:

• Axit béo Omega-3 có trong cá như cá hồi, cá ngừ và trứng cá muối. Omega-3 có tác dụng chống viêm.
• Axit béo Omega-6, có trong dầu ngô, dầu đậu nành và các loại dầu thực vật khác. Omega-6 bao gồm axit linoleic, giúp duy trì sức khỏe của da và tóc .
• Trái cây và rau quả chứa nhiều chất chống oxy hóa , chẳng hạn như bông cải xanh và cải Brussels, cam và quả việt quất. Trên thực tế, hầu hết các loại trái cây và rau quả đều có chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các phân tử được gọi là gốc tự do khỏi cơ thể bạn, có thể phá vỡ mô da, khiến da trông già hơn so với tuổi.
• Carbohydrate ít đường đơn, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch, gạo lứt và rau. Carbohydrate tinh chế nhiều đường đơn -- đường, bột mì trắng và gạo -- có thể góp phần gây viêm.

Bằng cách tránh những thực phẩm có thể gây viêm và ăn những thực phẩm giúp chống viêm, Perricone cho biết bạn sẽ là tâm điểm của bữa tiệc. "Bạn có thể thấy kết quả ở khắp phòng!" ông nói.

Nó hoạt động như thế nào? Sau đây là phiên bản đơn giản hóa của chế độ ăn ba ngày của ông:

• Uống 8 đến 10 cốc nước mỗi ngày
• Ba bữa ăn, cách đều nhau trong ngày (ăn protein trước)
• Hai bữa ăn nhẹ, một bữa vào đầu giờ chiều và một bữa giữa bữa tối và giờ đi ngủ
• Cả bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ đều phải chứa nguồn protein, carbohydrate và chất béo dưới dạng axit béo thiết yếu omega-3 và omega-6.

Ông gợi ý bạn nên thử phương pháp cải thiện dinh dưỡng này trong khoảng thời gian ba ngày không có nghĩa vụ xã hội, khi bạn có thể tập trung vào những gì mình đang ăn. Mua sắm mỗi ngày để có được những thực phẩm tươi nhất có thể. Sự hy sinh duy nhất có thể là cà phê, phải loại bỏ vì nó làm tăng mức cortisol và insulin , thúc đẩy tích trữ mỡ trong cơ thể. Thay vào đó, hãy uống trà xanh -- nó rất ngon!

Để giúp bạn bắt đầu, hãy xem menu mẫu này.

Thức dậy
8 đến 12 ounce nước suối

Bữa sáng
Trứng ốp la lòng trắng trứng (3 lòng trắng, một lòng đỏ) và/hoặc một miếng cá hồi nướng hoặc hấp 4 đến 6 ounce (cá hồi hun khói quá mặn)
1/3 cốc yến mạch (không phải loại ăn liền)
Một lát dưa lưới dài 3 inch và ¼ cốc quả mọng, tốt nhất là quả việt quất
8 đến 12 ounce nước suối (nhiều hơn nếu bạn muốn)

Bữa trưa
4 đến 6 ounce cá hồi nướng hoặc cá ngừ đóng hộp ít natri trong nước hoặc cá mòi trong dầu ô liu
2 cốc rau diếp romaine trộn với 1 thìa canh dầu ô liu nguyên chất và nước cốt chanh tươi
Một lát dưa lưới dài 3 inch và ¼ cốc quả mọng tươi
8 đến 12 ounce nước suối

Bữa ăn nhẹ giữa buổi chiều 2 ounce ức
gà thái lát ít muối 4 hạt phỉ sống, không ướp muối 1/2 quả táo xanh 8 đến 12 ounce nước suối Bữa tối 4 đến 6 ounce cá hồi nướng 2 cốc Romaine (với thìa canh dầu ô liu và nước cốt chanh tươi) 1 cốc măng tây, bông cải xanh hoặc rau bina hấp rưới một ít dầu ô liu Một lát dưa lưới dài 3 inch và ¼ cốc quả mọng tươi 8 đến 12 ounce nước suối Bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ 2 ounce ức gà tây hoặc gà ít béo, ít muối 1/2 quả lê hoặc táo xanh 3 hoặc 4 quả hạnh nhân hoặc ô liu 8 đến 12 ounce nước suối Tất nhiên, nếu tất cả những điều này có vẻ quá nhiều việc, bạn luôn có thể quay lại với các giải pháp khắc phục nhanh chóng truyền thống, chẳng hạn như lột da bằng hóa chất hoặc thậm chí tiêm Botox . Nhưng lột da bằng hóa chất có thể khiến khuôn mặt bạn trông đỏ hoặc sưng trong khoảng một tuần. Và Botox hoạt động bằng cách làm tê liệt một phần cơ mặt -- có lẽ là một biện pháp cực đoan nếu tất cả những gì bạn đang tìm kiếm là một làn da sáng khỏe.

Ngược lại, Perricone cho biết hầu hết những người có chế độ ăn uống lành mạnh chỉ cần làm sạch da, chống nắng và dưỡng ẩm.