Thực phẩm và thói quen làm răng bạn bị ố vàng

• Nguyên nhân gây ra vết bẩn là gì?
• Cà phê, trà hay không dùng cả hai?
• Có gì trong ly của bạn?
• Thuốc nhuộm thực phẩm
• Nước giải khát; Sự thật phũ phàng
• Khi quả mọng cắn trả
• Mẹo để giữ nụ cười rạng rỡ

Nếu nụ cười của bạn không tươi sáng như bạn mong muốn, hãy nghĩ về những gì bạn đưa vào miệng. Bạn có thể làm ố răng nếu bạn hút thuốc hoặc nếu bạn ăn hoặc uống một số thứ nhất định, và điều này có nhiều khả năng xảy ra khi bạn già đi.

Nhưng một khi bạn biết nên ăn gì và tránh ăn gì, bạn có thể giữ cho hàm răng trắng sáng của mình.

Nguyên nhân gây ra vết bẩn là gì?

" Men răng [thay đổi] khi bạn già đi", Sally Cram, DDS cho biết. "Giống như một mảnh đồ gốm có những đường nét tinh tế [theo thời gian], vết bẩn sẽ thấm vào các vết nứt và khe hở nhỏ".

Bạn cần lưu ý ba điều sau:

• Chất tạo màu -- hợp chất có sắc tố mạnh bám vào men răng
• Tannin - hợp chất có nguồn gốc thực vật giúp vết ố bám vào răng dễ dàng hơn
• Axit -- làm cho men răng mềm hơn và thô hơn, do đó vết bẩn dễ bám vào hơn

Cà phê, trà hay không dùng cả hai?

Bạn có thể nghĩ rằng nguyên nhân chính khiến răng bị ố vàng ở Hoa Kỳ là do đồ uống bạn tự pha vào buổi sáng. Rốt cuộc, hơn một nửa người Mỹ uống cà phê mỗi ngày. Bạn có thể biết từ màu sắc của nó rằng nó có hàm lượng chromogen cao và rất chua. Kết hợp lại, những yếu tố này khiến răng trắng chuyển sang màu vàng theo thời gian.

Nhưng đó không phải là thủ phạm tệ nhất. Đó là trà, thứ mà gần một nửa người Mỹ uống mỗi ngày. Nó không chỉ chứa đầy axit mà còn có chất tannin.

"Trà khiến răng bị ố vàng tệ hơn nhiều so với cà phê", Mark S. Wolff, DDS, Tiến sĩ, giáo sư tại Đại học Nha khoa New York cho biết. "Trà đá hay trà pha - không quan trọng".

Nếu bạn chỉ uống cà phê hoặc trà sau bữa tối Chủ Nhật, răng của bạn sẽ ít có khả năng bị ố vàng hơn so với việc uống ba tách trà mỗi sáng.

Cram cho biết: "Để thực sự có tác dụng lớn như vậy, tần suất hấp thụ thực sự sẽ tạo ra vết ố".

Có gì trong ly của bạn?

Rượu vang đỏ có thể tốt cho sức khỏe của bạn, nhưng nó không lý tưởng cho một nụ cười rạng rỡ. Wolff cho biết có ba yếu tố chống lại nó: Nó rất chua, nó có nhiều tannin và -- như màu tím đậm của nó cho thấy -- nó có nhiều chất tạo màu, chất này bám trên răng và bám vào răng rất nhanh, Wolff nói.

Rượu vang trắng có cả axit và, mặc dù có màu, một số chất tannin. Rượu vang trắng không có màu riêng để làm ố răng, nhưng chất tannin và axit khiến răng của bạn dễ bị các loại vết bẩn khác. Wolff cho biết, chúng có nhiều khả năng bị ố bởi cà chua, quả việt quất hoặc dâu tây.

Thuốc nhuộm thực phẩm

Nếu bạn đã từng ngậm kẹo que và thấy lưỡi và răng chuyển sang màu xanh, bạn đã thấy tác động rồi đấy. Các nha sĩ khuyên bạn nên tránh xa kẹo, kem que và đồ uống có đường có màu sắc rực rỡ. Đồ uống thể thao có màu cũng không an toàn. Uống quá nhiều một màu, Wolff nói, và đừng ngạc nhiên nếu nó xuất hiện trên răng của bạn.

"Màu thực phẩm là một loại phẩm màu khá mạnh", Wolff nói. "Nếu bạn để lộ bề mặt chân răng, nó sẽ thích bề mặt đó hơn cả men răng trắng.

Nước giải khát; Sự thật phũ phàng

Những người uống cola có thể nhận thấy răng của họ chuyển sang màu vàng theo thời gian. Đó là vì soda có tính axit rất cao và cola đen chứa chất tạo màu.

Những người uống soda trong cũng có thể bị xỉn màu răng vì hương vị chanh có chứa axit, khiến răng dễ bị ố vàng do các thực phẩm khác.

"Giống như rượu vang đỏ so với rượu vang trắng vậy", Wolff nói. Rượu vang trắng khiến răng bạn dễ bị ố vàng hơn. Tương tự như soda trong. Và tất cả các loại soda đều có mức axit gần như giống nhau cho dù chúng sẫm màu, trong suốt, thông thường hay ăn kiêng.

Nước chanh, có hàm lượng axit citric cao, có thể mở đường cho vết bẩn. "Sau khi tiếp xúc với nó, bất kỳ màu nào bạn dùng cũng sẽ tạo ra vết bẩn", Wolff nói.

Khi quả mọng cắn trả

Quả việt quất, dâu tây, mâm xôi và quả mâm xôi đen có nhiều chất tạo màu. Bạn cũng sẽ tìm thấy chúng trong quả anh đào và cà chua. Nho và lựu cũng có chúng cùng với tannin.

Một nguyên tắc chung: Trái cây có thể làm ố quần áo của bạn cũng sẽ làm như vậy với răng của bạn.

Mẹo để giữ nụ cười rạng rỡ

Bạn sẽ không phải từ bỏ cà phê, rượu vang đỏ hoặc quả việt quất nếu bạn thêm một hoặc nhiều thói quen sau vào thói quen thường ngày của mình:

• Đánh răng ngay. Sau khi ăn một bát ngũ cốc với quả mọng, hãy đánh răng. Nếu bạn uống cà phê khi làm việc, hãy để một bàn chải đánh răng trong bàn làm việc để sử dụng sau khi uống tách cà phê cuối cùng. Sử dụng kem đánh răng với một ít chất làm trắng, Cram nói.
• Súc miệng . Không thể đánh răng? Súc miệng bằng nước sau khi ăn hoặc uống. "Ngay cả nước cũng tốt hơn là để lại tất cả những thứ đó", Wolff nói.
• Sử dụng ống hút. Ống hút kéo chất lỏng vào trong miệng bạn, vì vậy đồ uống không chảy qua nụ cười của bạn. "Nó không chảy ra khắp răng của bạn", Cram nói. "Nó chảy vào vòm miệng của bạn".
• Hãy đến gặp nha sĩ. Việc đi vệ sinh răng miệng giúp làm phẳng các vết nứt nhỏ trên men răng nơi màu bị giữ lại. "Giữ cho răng được đánh bóng giúp giảm lượng vết ố", Wolff nói.

NGUỒN:

Sally Cram, DDS, bác sĩ nha chu, Washington, DC; người phát ngôn, Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ.

Mark S. Wolff, DDS, Tiến sĩ, giáo sư và trưởng khoa tim mạch và chăm sóc toàn diện; phó khoa, giáo dục lâm sàng tiền tiến sĩ, Trường Nha khoa Đại học New York.

Hiệp hội cà phê quốc gia: "Điểm nổi bật của Nghiên cứu xu hướng uống cà phê quốc gia năm 2015".