Viêm loét đại tràng, Probiotics và Prebiotics

• Probiotics và UC
• Cách sử dụng Probiotics
• Prebiotic và UC
• Probiotics có thể điều trị các vấn đề đường tiêu hóa khác không?
• Synbiotics là gì?

Viêm loét đại tràng  (UC) là một căn bệnh lâu dài gây  viêm  và loét được gọi là  loét  ở  đại tràng . Các chuyên gia cho rằng đột biến gen có thể khiến một người dễ bị kích hoạt (nhiễm trùng, tiếp xúc với môi trường, thuốc kháng sinh làm thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột) cho phép vi khuẩn có hại gây kích ứng  ruột của bạn . Điều này gây ra phản ứng không bao giờ kết thúc.

Bệnh này được điều trị bằng  thuốc  hoặc phẫu thuật, nhưng không có cách chữa khỏi. Bệnh có thể bùng phát ngay cả sau khi điều trị.

Một số người chuyển sang dùng  men vi sinh  và prebiotic để hỗ trợ. Nhưng liệu chúng có thực sự hiệu quả không?

Probiotics và UC

Probiotics là các vi sinh vật sống giúp vi khuẩn “tốt” phát triển trong ruột của bạn. Bạn có thể lấy chúng từ các loại thực phẩm như sữa chua, kefir, dưa cải bắp, kim chi, miso và tempeh. Chúng cũng có sẵn dưới dạng  thực phẩm bổ sung . Không phổ biến khi sử dụng probiotics để điều trị UC. 

Probiotics giúp ích gì cho UC? Chúng hoạt động như một rào cản. Chúng lót ruột của bạn để vi khuẩn có hại không đến được thành ruột. Chúng cũng bổ sung vi khuẩn có lợi vào ruột của bạn để cân bằng vi khuẩn có hại. Điều này làm giảm  viêm  và giúp làm dịu phản ứng của cơ thể bạn.

Không phải tất cả các loại men vi sinh đều giống nhau khi nói đến việc điều trị UC. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng có hai loại men vi sinh cụ thể có tác dụng:

1. E. coli  Nissle  (Mutaflor) là một chủng  E. coli  “không gây bệnh”. Điều đó có nghĩa là nó sẽ không khiến bạn bị bệnh .  Các nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp những người bị UC thuyên  giảm  trong ít nhất một năm. Thuyên giảm có nghĩa là bạn có ít hoặc không có triệu chứng.

2.  VSL#3  là sự kết hợp của tám loại men vi sinh. Một số nghiên cứu cho thấy nó đã giúp những người bị UC thuyên giảm trong ít nhất 24 tuần.

Tuy nhiên, nhìn chung, các nghiên cứu về mức độ hiệu quả của men vi sinh đối với UC vẫn còn ít. Hãy trao đổi với bác sĩ điều trị viêm loét đại tràng trước khi bạn thử dùng thực phẩm bổ sung men vi sinh.

Cách sử dụng Probiotics

Khi dùng men vi sinh để điều trị bệnh UC, bạn cần biết hai điều quan trọng sau.

1. Bạn có thể sẽ cần dùng chúng trong một thời gian.  Axit dạ dày của bạn   tiêu diệt vi khuẩn, dù tốt hay xấu. Các chuyên gia khuyên bạn nên dùng men vi sinh trong ít nhất 7 đến 10 ngày để có đủ vi khuẩn tốt. Các nghiên cứu đã điều trị cho những người dùng men vi sinh trong tối đa 6 đến 8 tuần. Bạn cần hàng triệu và hàng triệu -- có thể là hàng tỷ -- vi khuẩn tốt để bắt đầu làm giảm các triệu chứng của UC.

Để duy trì lợi ích, bạn phải tiếp tục dùng men vi sinh. Nếu bạn ngừng dùng, sự cân bằng của vi khuẩn trong ruột kết sẽ thay đổi và bạn có thể bị bùng phát. Hãy trao đổi với bác sĩ về kế hoạch dùng men vi sinh dài hạn.

1. Uống chúng bằng miệng có thể không phải là cách tốt nhất.  Mặc dù có vẻ không dễ chịu, nhưng có thể có một số lợi ích khi dùng men vi sinh qua đường trực tràng. Có thể dùng liều nhỏ hơn vì men vi sinh bỏ qua axit dạ dày. Điều này giúp nhiều vi khuẩn có lợi hơn đến được ruột  . Nhưng vì những lý do hiển nhiên, hầu hết mọi người thấy dễ nuốt viên thuốc hơn.

Prebiotic và UC

Prebiotic là thực phẩm hỗ trợ vi khuẩn có lợi trong ruột kết của bạn. Chúng có nguồn gốc từ các phần xơ của thực phẩm mà bạn không thể tiêu hóa. Chất xơ prebiotic cung cấp năng lượng cho các tế bào lót thành ruột của bạn để chúng có thể tạo ra các lớp bảo vệ chống lại vi khuẩn có hại.

Thực phẩm prebiotic bao gồm trái cây, rau và thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt như:

• chuối
• Hành tây
• Tỏi
• Tỏi tây
• Măng tây
• Atiso
• Đậu nành
• Yến mạch

Mặc dù prebiotic có thể giúp ích cho những người bị UC, nhưng chúng không dành cho tất cả mọi người. Chúng có thể làm cho các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn đối với những người mắc các tình trạng khác. Bao gồm hội chứng ruột kích thích , tình trạng phát triển quá mức của vi khuẩn đường ruột non và không dung nạp FODMAP .

Tác dụng phụ của probiotic hoặc prebiotic rất hiếm. Chúng thường an toàn cho hầu hết người lớn. Hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng bất kỳ loại nào để đảm bảo chúng phù hợp với bạn.

Probiotics có thể điều trị các vấn đề đường tiêu hóa khác không?

Các nghiên cứu cho thấy lợi khuẩn có tác dụng làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm ruột . Nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để đưa ra phương pháp điều trị chuẩn.

Nghiên cứu về việc liệu men vi sinh có thể giúp ích cho những người mắc bệnh Crohn hay không vẫn chưa rõ ràng. Các nghiên cứu còn ở quy mô nhỏ và chúng ta cần nhiều nghiên cứu hơn về loại men vi sinh nào có thể có tác dụng. Vì lý do này, các bác sĩ có thể không khuyến nghị men vi sinh cho những người mắc bệnh Crohn.

Synbiotics là gì?

Chúng là những chất bổ sung có sự kết hợp giữa probiotic và prebiotic. Prebiotic có thể giúp probiotic có cơ hội sống sót tốt hơn trong suốt hành trình đi vào ruột của bạn.

Nhưng một nghiên cứu năm 2021 không tìm thấy bằng chứng nào cho thấy việc dùng synbiotic có thể thay đổi quá trình của bệnh viêm ruột, bao gồm UC và Crohn. Các nhà nghiên cứu cho biết các nghiên cứu trước đây về các chất bổ sung này có quy mô nhỏ và có kết quả khó so sánh.

Không nên thử dùng synbiotics hoặc bất kỳ loại thực phẩm bổ sung mới nào khác cho bệnh UC trừ khi bạn đã tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước.

NGUỒN:

Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Thận: "Viêm loét đại tràng".

Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng: “Prebiotic và Probiotic: Tạo nên sức khỏe cho bạn.”

ClinicalTrials.gov: "Phòng ngừa tái phát viêm loét đại tràng bằng Prebiotic."

Tiêu hóa và gan mật: "Probiotic trong việc điều trị viêm loét đại tràng."

Khoa Phẫu thuật, Trung tâm Y tế Irving thuộc Đại học Columbia: “Những điều bạn cần biết về Prebiotic.”

Phòng khám Mayo: "Probiotic và prebiotic là gì?"

Thiết kế dược phẩm hiện tại : "Liệu Probiotics có thể chữa khỏi bệnh viêm ruột không?"

Đường ruột: "Probiotics điều trị bệnh Crohn: chúng ta đã học được gì?"

Tạp chí Y học Lâm sàng: “Probiotic, Prebiotic và Synbiotic trong Bệnh viêm ruột”.

Cleveland Clinic: “Prebiotics so với Probiotics: Sự khác biệt là gì?”

Phòng khám Mayo: “Hiểu rõ về lợi khuẩn và chất xơ – những gì chúng ta đã biết, vẫn chưa được biết.”

Quỹ Crohn và Viêm đại tràng.

Tiếp theo Trong Sống Với

• Vitamin và thực phẩm bổ sung cho bệnh viêm loét đại tràng
• Dầu cá có tốt cho bệnh viêm loét đại tràng không?
• Bạn có thể uống rượu nếu bị viêm loét đại tràng không?
• Cách Tập Thể Dục Với Túi Hậu Môn Nhân Tạo
• Mẹo quản lý bệnh viêm loét đại tràng ở trường học