Vitamin và thực phẩm bổ sung cho bệnh viêm loét đại tràng

• Nguy cơ suy dinh dưỡng khi bị viêm loét đại tràng
• Thực phẩm bổ sung cho bệnh viêm loét đại tràng
• Các chất bổ sung đang được nghiên cứu cho bệnh viêm loét đại tràng

Nếu bạn bị viêm loét đại tràng (UC), bác sĩ có thể đề nghị bạn dùng vitamin hoặc thực phẩm bổ sung để giúp bạn có được dinh dưỡng cần thiết. Ngoài ra, bạn cũng nên ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng .

Hãy nhớ rằng nguồn dinh dưỡng tốt nhất là thực phẩm bạn ăn. Mỗi người bị UC có tình trạng dinh dưỡng khác nhau, vì vậy hãy luôn trao đổi với bác sĩ trước khi bạn dùng bất kỳ chất bổ sung nào.

Nguy cơ suy dinh dưỡng khi bị viêm loét đại tràng

Khi bạn bị UC, bạn có nguy cơ bị suy dinh dưỡng vì bạn không ăn đủ thức ăn. Khi bạn bị bùng phát, bạn có thể bị đau quặn bụng và tiêu chảy nghiêm trọng , đôi khi có thể xen kẽ với đi ngoài khó khăn và táo bón .

Một số loại thực phẩm có thể khiến các triệu chứng của bạn trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy, ngoài việc chán ăn đi kèm với các đợt bùng phát, bạn có thể muốn cắt giảm lượng thức ăn với hy vọng làm giảm các triệu chứng.

Đồng thời, cơ thể bạn cần nhiều calo, protein , vitamin và khoáng chất hơn để hỗ trợ quá trình chữa lành. Ngoài ra, tình trạng viêm và tiêu chảy đi kèm với UC sẽ cản trở quá trình tái hấp thu nước và khoáng chất trong ruột già của bạn. Có nguy cơ bạn có thể bị mất nước nếu không được thay thế chất lỏng. 

Cuối cùng, một số loại thuốc bạn dùng để điều trị viêm loét đại tràng cản trở khả năng hấp thụ và duy trì các vitamin và khoáng chất cần thiết của cơ thể. Ví dụ, corticosteroid như prednisone có thể loại bỏ nguồn cung cấp canxi của cơ thể bạn . Các loại thuốc như sulfasalazine làm giảm mức folate, một loại vitamin B quan trọng.

Thực phẩm bổ sung cho bệnh viêm loét đại tràng

Chế độ ăn uống cân bằng là bước đầu tiên để phòng ngừa suy dinh dưỡng. Bạn cần ăn nhiều loại thực phẩm từ các nhóm thực phẩm khác nhau và đảm bảo rằng bạn nạp đủ protein và calo. Làm việc với chuyên gia dinh dưỡng để giúp bạn lập kế hoạch bữa ăn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bạn.

Ngay cả khi có chế độ ăn uống được thiết kế tốt, bạn vẫn có thể cần một số chất bổ sung sau:

Vitamin D. Bạn cần nó để giữ cho xương chắc khỏe. Nó cũng đóng vai trò trong cách hệ thống miễn dịch của bạn -- hệ thống phòng thủ của cơ thể chống lại vi khuẩn -- hoạt động.

Nếu bạn bị viêm loét đại tràng, đặc biệt là khi bạn cần dùng steroid , bạn có thể có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin D.

Nguồn cung cấp vitamin D tốt là các sản phẩm từ sữa, nhưng nhiều người bị UC cắt giảm lượng sữa để giúp họ hạn chế các triệu chứng tiêu chảy.

Các chuyên gia có quan điểm khác nhau về thực phẩm bổ sung vitamin D, vì vậy hãy hỏi bác sĩ xem bạn có nên dùng chúng hay không.

Canxi . Đây là khoáng chất mà cơ thể bạn sử dụng để xây dựng xương, giúp cơ co bóp và truyền tải thông điệp qua hệ thần kinh.

Nếu cơ thể bạn không có đủ canxi, cơ thể sẽ lấy canxi từ xương, khiến xương trở nên giòn và dẫn đến căn bệnh làm xương yếu đi gọi là loãng xương.

Nếu bạn tránh các sản phẩm từ sữa giàu canxi hoặc cần một số loại thuốc nhất định, bạn có thể có nguy cơ bị thiếu canxi. Nếu bác sĩ khuyên bạn nên bổ sung canxi , bạn có thể cần 1.000 đến 1.200 miligam mỗi ngày.

Sắt. Khi bạn bị UC, bạn có thể bị mất sắt do chảy máu từ các vết loét ở đại tràng . Nếu bạn không có đủ sắt, bạn có thể bị tình trạng gọi là thiếu máu , có thể khiến bạn mệt mỏi, chóng mặt, nhịp tim nhanh hoặc không đều và gặp vấn đề về suy nghĩ. Bác sĩ có thể biết bạn có thiếu sắt hay không bằng xét nghiệm máu . Nếu đúng như vậy, họ có thể sẽ khuyên bạn nên dùng viên bổ sung sắt.

Folate hoặc axit folic . Đây là vitamin B mà cơ thể bạn cần để tạo ra các tế bào mới khỏe mạnh. Ở phụ nữ, nó cũng bảo vệ chống lại các dị tật bẩm sinh ở cột sống hoặc não của em bé . Và nó có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết , nguy cơ này cao hơn ở những người bị viêm loét đại tràng.

Khi bạn bị UC, bạn có thể thấy khó ăn các loại rau lá sẫm màu giàu folate và có thể bị thiếu vitamin này. Nồng độ này thậm chí có thể giảm xuống thấp hơn nữa nếu bạn cần dùng một số loại thuốc nhất định. Hãy hỏi bác sĩ xem bạn có nên dùng viên bổ sung axit folic không.

Các chất bổ sung đang được nghiên cứu cho bệnh viêm loét đại tràng

Các nhà nghiên cứu đang kiểm tra một số chất bổ sung để xem liệu chúng có thể giúp những người bị UC hay không. Trong ít nhất một nghiên cứu, axit béo omega-3 có trong dầu cá làm giảm các triệu chứng và ngăn ngừa UC tái phát. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác lại không có kết quả tương tự.

Probiotics là vi khuẩn "tốt" hoặc các vi sinh vật khác có thể có lợi cho sức khỏe. Một số nghiên cứu cho thấy chúng làm giảm các triệu chứng viêm loét đại tràng . Người ta cho rằng probiotics , như lactobacillus hoặc sữa chua nuôi cấy sống, giúp khôi phục sự cân bằng cho các vi khuẩn có lợi sống bên trong ruột .

Một số nghiên cứu đã chỉ ra lợi ích của lô hội khi bạn nuốt dạng gel, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận điều này.

Hãy trao đổi với bác sĩ về các loại thực phẩm bổ sung khác đang được nghiên cứu để xem liệu chúng có thể giúp bạn kiểm soát bệnh viêm loét đại tràng hay không .

NGUỒN:

Quỹ Crohn và Viêm đại tràng Hoa Kỳ: "Chế độ ăn uống và dinh dưỡng".

Trung tâm Y tế Đại học Maryland: "Viêm loét đại tràng".

Hiệp hội quốc gia về bệnh viêm đại tràng và bệnh Crohn: "Những điều cơ bản về bệnh IBD."

Hệ thống Y tế Đại học Virginia: "Dinh dưỡng và Viêm loét đại tràng (UC)", "Những cân nhắc về dinh dưỡng trong Bệnh viêm ruột".

Colitis UK: "Thực phẩm bổ sung cho bệnh viêm loét đại tràng."

Tiếp theo Trong Sống Với

• Dầu cá có tốt cho bệnh viêm loét đại tràng không?
• Bạn có thể uống rượu nếu bị viêm loét đại tràng không?
• Cách Tập Thể Dục Với Túi Hậu Môn Nhân Tạo
• Mẹo quản lý bệnh viêm loét đại tràng ở trường học
• Bệnh Crohn và Viêm loét đại tràng ở trường đại học