Trẻ em có thể kén ăn, nhưng một số trẻ gặp khó khăn khi ăn nhiều hơn những trẻ khác. Trong khi một số trẻ lớn lên và thoát khỏi giai đoạn kén ăn, những trẻ khác có thể cần một số trợ giúp để thử những loại thực phẩm mới. Liệu pháp ăn uống có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho trẻ không ăn hoặc nuốt đúng cách. Sau đây là cách để biết liệu con bạn có thể hưởng lợi từ liệu pháp ăn uống hay không và tóm tắt về cách thức hoạt động của liệu pháp ăn uống.
Liệu pháp ăn uống là một loại liệu pháp chuyên biệt dành cho mọi người, đặc biệt là trẻ mới biết đi và thường là trẻ sơ sinh hoặc trẻ em, để giúp trẻ phát triển các mô hình và hành vi bình thường khi ăn uống. Các nhà trị liệu, chẳng hạn như nhà trị liệu nghề nghiệp hoặc nhà trị liệu ngôn ngữ, làm việc với bệnh nhân của họ để dạy họ cách ăn hoặc cách cải thiện thói quen ăn uống hiện tại của họ.
Tuy nhiên, liệu pháp ăn uống không chỉ đơn thuần là dạy trẻ cách ăn. Loại liệu pháp này nhằm mục đích biến việc ăn uống thành khoảng thời gian thú vị cho trẻ và gia đình. Liệu pháp này có thể giúp trẻ ăn dễ dàng hơn về mặt thể chất và ít căng thẳng hơn về mặt tinh thần. Một nhà trị liệu được đào tạo sẽ tập trung vào khó khăn của trẻ khi ăn, cho dù đó là sự kén ăn cực độ khi nói đến thức ăn hay những hạn chế về mặt thể chất , như khó nhai và nuốt.
Các nghiên cứu cho thấy 20% trẻ em gặp khó khăn trong việc ăn uống trước 7 tuổi. Trong khi khoảng một nửa số trẻ này sẽ tự khỏi, những trẻ khác cần thêm sự giúp đỡ. Trẻ em gặp vấn đề về ăn uống thường trở nên lo lắng hoặc căng thẳng khi được yêu cầu thử những món ăn mới hoặc nếu có sự thay đổi trong chế độ ăn uống của chúng . Có một số dấu hiệu cần chú ý nếu bạn nghĩ rằng con mình đang gặp vấn đề về ăn uống. Sau đây là một số dấu hiệu cảnh báo, được phân chia theo nhóm tuổi:
Trẻ sơ sinh đến 6 tháng tuổi:
6 đến 12 tháng
Trẻ em trên 1 tuổi
Một số trẻ mắc chứng tự kỷ gặp khó khăn khi ăn uống do quá tải về cảm giác, do đó liệu pháp ăn uống thường có lợi trong những trường hợp này.
Nếu bạn nghi ngờ con bạn có thể đang gặp vấn đề về ăn uống, bước đầu tiên là đưa con bạn đến bác sĩ nhi khoa để đánh giá. Sau đó, bác sĩ nhi khoa sẽ xem xét chế độ ăn uống và đường cong tăng trưởng và thảo luận về các đề xuất và phương án điều trị. Điều này có thể bao gồm việc giới thiệu con bạn đến một chuyên gia trị liệu ăn uống. Sau đó, chuyên gia của bạn rất có thể sẽ làm việc với con bạn trong một hoặc hai buổi một tuần, mỗi buổi kéo dài một giờ. Mục đích của chuyên gia trị liệu ăn uống là xác định xem vấn đề của con bạn là về cảm giác, vận động hay cả hai.
Khi chuyên gia trị liệu ngôn ngữ hoặc nghề nghiệp tập trung vào các vấn đề của con bạn, họ có thể làm việc với con bạn để giải quyết các vấn đề đó bằng cách:
Đối với trẻ sơ sinh gặp khó khăn khi bú, liệu pháp có thể chuyên sâu hơn để đảm bảo rằng con bạn nhận được dinh dưỡng cần thiết. Khi làm việc với trẻ sơ sinh, một chuyên gia trị liệu cho ăn sẽ sử dụng công nghệ và kỹ thuật trong nhiều buổi mỗi ngày để giúp bạn và con bạn học cách bú cùng nhau.
Có nhiều kỹ thuật khác nhau mà các nhà trị liệu sử dụng khi nói đến liệu pháp ăn uống. Họ quyết định phương pháp tốt nhất để sử dụng sau khi tìm hiểu thêm về con bạn và những khó khăn của chúng khi ăn uống. Một phương pháp phổ biến mà nhiều nhà trị liệu lựa chọn sử dụng là SOS (Phương pháp tiếp cận tuần tự-miệng- cảm giác ), được phát triển bởi Tiến sĩ Kay Toomey, một chuyên gia về liệu pháp ăn uống.
Phương pháp SOS khuyến khích trẻ em tìm hiểu thêm về thực phẩm và kết cấu bằng cách chơi và trở nên thoải mái với các loại thực phẩm mới. Đây là cách ít căng thẳng để con bạn nhìn và cảm nhận thực phẩm bằng các giác quan của mình: nhìn, ngửi, nếm và chạm vào chúng. Chuyên gia trị liệu của con bạn sẽ khuyến khích trẻ sử dụng ngón tay, bàn tay và miệng để khám phá những cảm giác mới. Quá trình này sẽ bắt đầu chậm rãi, chỉ cần liếm hoặc cắn thức ăn rồi nhổ ra. Cuối cùng, con bạn sẽ dần nhai và nuốt.
Hai kỹ thuật phổ biến khác là Beckman Oral Motor Approach và Behavioral approach. Beckman Oral Motor Approach giúp trẻ cải thiện các kỹ năng vận động liên quan đến miệng bằng cách cải thiện chuyển động và kiểm soát môi, hàm và lưỡi . Behavioral Approach thưởng cho trẻ bằng cách trao cho chúng những phần thưởng nhỏ khi thực hiện đúng các kỹ năng mới.
Liệu pháp ăn uống với chuyên gia có thể giúp ích rất nhiều cho con bạn, nhưng có một số điều bạn có thể làm ở nhà để giúp con. Sau đây là một số ý tưởng về liệu pháp ăn uống để giới thiệu tại nhà và thực hành cùng gia đình.
Thiết lập thói quen. Khi đến giờ ăn, hãy thiết lập thói quen bằng cách tuân thủ lịch ăn. Đảm bảo rằng bữa ăn không có sự xao nhãng như màn hình hoặc đồ chơi để bạn và con có thể hiện diện và tập trung trong suốt bữa ăn. Con bạn cần được thư giãn, vì vậy hãy hạn chế mọi kích thích trong phòng để chúng có thể thử đồ ăn mà không cảm thấy quá tải.
Làm cho nó trở nên thú vị. Trình bày các loại thực phẩm có nhiều kết cấu và màu sắc khác nhau. Để con bạn tự ăn, ngay cả khi mọi thứ trở nên lộn xộn. Đừng tức giận, nhưng hãy khuyến khích chúng ăn thức ăn và cho chúng biết khi chúng làm tốt. Bạn có thể cắt thức ăn thành các hình dạng vui nhộn hoặc sắp xếp chúng theo những cách thú vị để khiến con bạn thích thú hơn với thức ăn.
Khuyến khích con bạn giúp đỡ. Khi đến giờ chuẩn bị bữa ăn, hãy yêu cầu con bạn giúp bạn nấu hoặc chuẩn bị. Điều này giúp trẻ có cơ hội khám phá thức ăn bằng các giác quan của mình khi bữa ăn được hoàn thành. Giữ mọi thứ nhẹ nhàng và tích cực. Ăn cùng gia đình khi có thể cũng hữu ích để con bạn có thể thấy mọi người khác cũng đang thưởng thức đồ ăn.
NGUỒN:
Hiệp hội Ngôn ngữ-Thính giác Hoa Kỳ: “Rối loạn nuốt và ăn ở trẻ em.”
Trung tâm Tự kỷ và các khuyết tật liên quan tại USF: “Các chiến lược thực tế cho chứng chán ăn ở trẻ tự kỷ.”
CHOC: “Liệu pháp ăn uống.”
Good Shepherd Rehabilitation: “Liệu pháp ăn uống nhi khoa.”
Intermountain Healthcare: “Khi con bạn không ăn uống tốt, liệu pháp ăn uống có thể giúp ích.”
Kid's Can Do, Inc.: “Liệu pháp ăn uống.”
Trung tâm NAPA: “Liệu pháp ăn uống hoạt động như thế nào?”
STAR Center Foundation: “Liệu pháp ăn uống.”
Thiên thần nhỏ của bạn đôi khi có thể có những khoảnh khắc khó chịu. Nếu con bạn là một đứa trẻ hư, hãy tìm hiểu trên WebMD khi nào thì đó chỉ là một giai đoạn và cách bạn có thể dạy trẻ cư xử tốt hơn.
Trong suốt sự nghiệp của mình, nam diễn viên từng đoạt giải thưởng Denzel Washington đã đóng nhiều vai. Có lẽ không có vai nào thay đổi cuộc đời anh hơn vai trò là người phát ngôn quốc gia của Boys & Girls Clubs of America.
Xăm hình khi đang mang thai hoặc cho con bú có thể gây ra những rủi ro nghiêm trọng. Tìm hiểu mọi thông tin bạn cần biết về những rủi ro này.
WebMD giải thích cách cho con bú có thể ảnh hưởng đến ngực của bạn. Tìm hiểu những gì cần mong đợi và cách xử lý một số vấn đề về ngực.
Cha mẹ có thể gặp khó khăn trong việc quyết định nên cho con mình uống loại sữa công thức nào.
Sự thật và hư cấu về việc cho con bú.
Cha mẹ là một nhóm người cạnh tranh. Vì vậy, khi bác sĩ nhi khoa đưa ra biểu đồ tăng trưởng và xếp hạng chiều cao và cân nặng của trẻ theo phần trăm, bạn dễ tự hỏi liệu có điều gì đó không ổn không.
Việc ở ngoài trời có thể cải thiện sức khỏe của con bạn không? Khám phá những gì các bác sĩ lâm sàng và nhà giáo dục nói về cách Mẹ Thiên nhiên tác động đến con bạn.
Các nhà nghiên cứu đưa ra hướng dẫn về cách thức và thời điểm cha mẹ nên sử dụng các thiết bị điện tử khi con nhỏ không dành nhiều thời gian cho cha mẹ.
Nhiều phụ huynh đã chuyển sang hình thức học tại nhà trong thời gian đại dịch. Khám phá một số ưu và nhược điểm trước khi cân nhắc hình thức học tại nhà cho con bạn.
