Nuôi con của bạn: Trẻ sơ sinh đến một tuổi

• Từ lúc sinh đến 4 tháng
• 4 tháng đến 1 năm

Không sao cả, các bậc cha mẹ mới: Bạn cảm thấy hơi bối rối khi cho con bú . Bạn sẽ nhẹ nhõm khi biết rằng việc này không đòi hỏi bằng cấp về khoa học dinh dưỡng. Từ việc cho con bú sữa mẹ và bình sữa cho đến khi bắt đầu ăn dặm, bạn đều có thể có một kế hoạch. Bác sĩ nhi khoa Jennifer Shu, đồng tác giả của Food Fights: Winning the Nutritional Challenges of Parenthood Armed With Insight, Humor, and a Bottle of Ketchup , chia sẻ hiểu biết sâu sắc của cô về những gì con bạn nên ăn và uống để duy trì sức khỏe trong năm đầu tiên.

Từ lúc sinh đến 4 tháng

Cho dù bạn quyết định cho con bú bình, bú mẹ hay kết hợp cả hai thì chế độ ăn lỏng chính là tất cả những gì bé cần trong vài tháng đầu đời.

• Đối với việc cho con bú , hãy để bé làm chủ. Hãy quan sát các tín hiệu của bé để biết lượng và tần suất cho bé bú. Nếu bé bắt đầu quay đầu hoặc đẩy ra, có lẽ bé đã bú xong. Nếu bé thức dậy sau giấc ngủ ngắn và bắt đầu mút ngón tay, thì đã đến lúc cho bé bú lại.
• Đối với trẻ bú sữa công thức, hãy luôn đảm bảo pha sữa theo hướng dẫn trên nhãn. Và đừng quên rửa tay trước khi cầm sữa hoặc bình sữa.
• Cố gắng cho bé uống nước ở nhiệt độ phòng hoặc trực tiếp từ tủ lạnh để bạn có thể bỏ qua bước hâm nóng nước.
• Chỉ cho bé uống lượng sữa công thức mà bạn nghĩ bé sẽ uống hết trong một lần. Khi bình sữa đã chạm vào miệng bé , bình sữa chỉ có tác dụng trong khoảng một giờ, sau đó vi khuẩn bắt đầu sinh sôi trong bình.

4 tháng đến 1 năm

Đã đến lúc bắt đầu ăn dặm. Thông thường, trẻ sơ sinh từ 4 đến 6 tháng tuổi được cho ăn dặm từ từ. Hãy nghĩ đến sự an toàn trước tiên -- hãy cho trẻ ăn thức ăn nhỏ, mềm và mịn để tránh bị nghẹn khi trẻ học cách nhai và ăn.

• Mặc dù ngũ cốc gạo từ lâu đã là thực phẩm đầu tiên được khuyến nghị, nhưng đó không phải là lựa chọn duy nhất bạn có. Quan điểm mới nhất là bất kỳ thực phẩm nào có một thành phần -- thịt, trái cây, rau hoặc ngũ cốc -- đều là điểm khởi đầu tốt miễn là nó bao gồm các thành phần nhỏ, mềm và mịn. Mặc dù thịt có thể khiến một số phụ huynh ngạc nhiên, nhưng đó là một lựa chọn tốt vì nó có hàm lượng sắt cao, được trẻ hấp thụ tốt hơn sắt trong ngũ cốc dành cho trẻ sơ sinh.
• Hãy cảnh giác với dị ứng. Đợi ít nhất ba ngày trước khi đưa một loại thực phẩm mới vào chế độ ăn để bạn có thể theo dõi các triệu chứng dị ứng có thể phát triển ngay lập tức, chẳng hạn như sưng tấy hoặc các vấn đề về hô hấp , hoặc chậm hơn, chẳng hạn như phát ban hoặc chàm.
• Hãy đảm bảo luân phiên thay đổi các loại thực phẩm cũ để tạo nên một thực đơn đa dạng về hương vị và kết cấu.
• Hãy hoãn việc cho bé uống sữa nguyên chất cho đến khi bé được 1 tuổi. Khi nói đến việc cho bé ăn sữa chua, hầu hết các bác sĩ nhi khoa khuyên bạn nên đợi đến khi bé được 9 tháng tuổi trở lên. Sữa chua đã qua chế biến, vì vậy protein trong sữa dễ dung nạp hơn so với sữa nguyên chất. Trước độ tuổi này, trẻ sơ sinh có lượng enzyme lactase hạn chế (giúp tiêu hóa lactose).
• Thói quen, thói quen, thói quen. Cho bé ăn ở cùng một chỗ mỗi bữa ăn, mỗi ngày, khi bé ngồi trên ghế an toàn. Đừng để bé ăn vội -- điều này không chỉ gây nguy cơ nghẹn mà còn tạo tiền đề cho những cuộc chiến ăn uống khi bé lớn lên.

NGUỒN:

Jennifer Shu, Tiến sĩ Y khoa, bác sĩ nhi khoa, Children's Medical Group, PC, Atlanta; đồng tác giả cuốn Food Fights: Winning the Nutritional Challenges of Parenthood Armed With Insight, Humor, and a Bottle of Ketchup , Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, 2007.