Hoang dã: Ngộ độc động vật có vỏ, Đường tiêu hóa

• Tổng quan về ngộ độc động vật có vỏ
• Triệu chứng ngộ độc động vật có vỏ
• Điều trị ngộ độc động vật có vỏ
• Khi nào cần tìm kiếm sự chăm sóc y tế
• Từ đồng nghĩa và từ khóa

Tổng quan về ngộ độc động vật có vỏ

Ngộ độc động vật có vỏ là do ăn phải động vật có vỏ bị nhiễm vi khuẩn hoặc thường gặp hơn là vi-rút. Động vật có vỏ bị nhiễm bao gồm tôm, cua, nghêu, hàu, cá khô và cá sống ướp muối. Cá bị nhiễm có thể có mùi hoặc vị bị nhiễm bẩn.

Triệu chứng ngộ độc động vật có vỏ

Các triệu chứng ngộ độc động vật có vỏ bắt đầu từ 4-48 giờ sau khi ăn và bao gồm:

• Buồn nôn
• Nôn mửa
• Tiêu chảy
• Đau bụng
• Chuột rút

Một người có máu trong phân và sốt có thể bị nhiễm trùng do vi khuẩn .

Điều trị ngộ độc động vật có vỏ

Thực hiện theo các bước sau đây đối với người bị ngộ độc động vật có vỏ:

• Không được gây nôn.
• Giúp người bệnh luôn đủ nước.
  • Khuyến khích người bệnh uống nhiều ngụm chất lỏng trong.
  • Có thể cần truyền dịch tĩnh mạch nếu không thể kiểm soát được tình trạng buồn nôn và nôn .

Hiện vẫn chưa có cách chữa trị cụ thể nào cho tình trạng ngộ độc động vật có vỏ và thuốc kháng sinh cũng không giúp rút ngắn thời gian mắc bệnh.

Thuốc dùng để kiểm soát tiêu chảy , nôn mửa và đau bụng không nên được sử dụng ngoại trừ bismuth (Pepto-Bismol). Những loại thuốc này được gọi là thuốc chống nhu động ruột vì chúng làm giảm nhu động dạ dày và ruột. Thuốc chống nhu động ruột khác ngoài chế phẩm bismuth có thể làm bệnh nặng hơn hoặc kéo dài hơn vì tác nhân gây nhiễm trùng không được đào thải ra khỏi cơ thể nhanh chóng.

Khi nào cần tìm kiếm sự chăm sóc y tế

Hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức nếu người bệnh không thể dung nạp chất lỏng đường uống, nếu bị sốt, nếu có máu trong phân hoặc nếu có các triệu chứng đáng lo ngại khác phát triển.

Đối với mọi trường hợp ngộ độc động vật có vỏ khác, hãy tìm kiếm sự điều trị y tế càng sớm càng tốt.
 

Từ đồng nghĩa và từ khóa

hoang dã: ngộ độc động vật có vỏ, đường tiêu hóa; ngộ độc thực phẩm; tiêu chảy ; đau bụng; nôn mửa; buồn nôn

NGUỒN:

Tác giả: Scott H Plantz, MD, FAAEM, Giám đốc nghiên cứu, Phó giáo sư, Khoa Cấp cứu, Trường Y khoa Mount Sinai.

Biên tập viên: Ivette Motola, MD, Bác sĩ nhân viên, Khoa Cấp cứu, Trường Y khoa Harvard; Francisco Talavera, PharmD, PhD, Biên tập viên Dược phẩm cao cấp, eMedicine; James Kimo Takayesu, MD, Bác sĩ nhân viên, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Brigham and Women's/Bệnh viện Đa khoa Massachusetts.

Thư viện Y khoa CHC và Giáo dục Bệnh nhân: :Ngộ độc cá và động vật có vỏ."

SailNet: "Hải sản nguy hiểm."

CDC: "Chất độc biển."