Hoang dã: Ngộ độc động vật có vỏ, tê liệt

• Tổng quan về ngộ độc động vật có vỏ gây liệt
• Triệu chứng tê liệt do ngộ độc động vật có vỏ
• Điều trị chứng liệt do ngộ độc động vật có vỏ
• Khi nào cần tìm kiếm sự chăm sóc y tế
• Từ đồng nghĩa và từ khóa

Tổng quan về ngộ độc động vật có vỏ gây liệt

Ngộ độc động vật thân mềm có thể xảy ra sau khi ăn nghêu, trai, hàu, sò điệp, sò, sao biển và giáp xác tiêu thụ tảo giáp trong thủy triều đỏ. Trong thủy triều đỏ, nước biển chuyển sang màu đỏ vì có nhiều sinh vật màu đỏ (tảo giáp). Tảo giáp giết cá và các sinh vật khác bằng cách giải phóng độc tố (chất độc). Do đó, động vật thân mềm hấp thụ saxitoxin cô đặc, một chất độc gây tê liệt.

Thủy triều đỏ phổ biến nhất ở vùng nước lạnh của Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Phi, Châu Á và Nhật Bản. Thủy triều đỏ hiếm khi xảy ra ở vùng khí hậu ấm hơn. Mọi người bị ngộ độc khi vô tình ăn phải động vật có vỏ bị nhiễm saxitoxin trong thủy triều đỏ.

Động vật có vỏ bị nhiễm độc trong thủy triều đỏ không có mùi vị, mùi hoặc màu sắc bất thường và chất độc không bị phá hủy khi đun nóng hoặc nấu chín. Tình trạng tê liệt do ngộ độc động vật có vỏ tiến triển tương tự như ngộ độc cá nóc .

Triệu chứng tê liệt do ngộ độc động vật có vỏ

Các triệu chứng ngộ độc động vật có vỏ bắt đầu từ 30 phút đến 2 giờ sau khi ăn và bao gồm:

• Buồn nôn
• Nôn mửa
• Tiêu chảy
• Đau bụng
• Tê môi, lưỡi và đầu ngón tay.

Có thể xảy ra tình trạng tê liệt cơ. Người bị ngộ độc cũng có thể phát triển các tình trạng sau:

• Đau đầu
• Đau lưng dưới
• Chóng mặt ( chóng mặt )
• Mất cân bằng
• chảy nước dãi
• Tầm nhìn mờ
• Mù tạm thời
• Nhịp tim tăng cao
• Huyết áp thấp
• Nhận thức nhiệt độ thay đổi

Ăn phải một lượng lớn động vật có vỏ bị nhiễm độc có thể dẫn đến hôn mê và suy hô hấp.

Điều trị chứng liệt do ngộ độc động vật có vỏ

• Không gây nôn
• Trong trường hợp nôn mửa, hãy lật người bệnh nằm nghiêng để tránh hít phải bất kỳ chất nào trong dạ dày (chất nôn).
• Người đó có thể bị liệt.
• Than hoạt tính dạng lỏng có thể hấp thụ chất độc bằng cách uống.
• Hô hấp nhân tạo có thể giúp người đó sống sót cho đến khi họ đến khoa cấp cứu của bệnh viện.

Khi nào cần tìm kiếm sự chăm sóc y tế

Hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế càng sớm càng tốt.

Từ đồng nghĩa và từ khóa

hoang dã: ngộ độc động vật có vỏ, tê liệt; thủy triều đỏ; ngộ độc thực phẩm; tiêu chảy ; đau bụng ; nôn mửa; buồn nôn; ngộ độc

NGUỒN:

Tác giả: Scott H Plantz, MD, FAAEM, Giám đốc nghiên cứu, Phó giáo sư, Khoa Cấp cứu, Trường Y khoa Mount Sinai.

Biên tập viên: N Stuart Harris, MD, MFA, Bác sĩ, Khoa Cấp cứu, Trường Y khoa Harvard; Francisco Talavera, PharmD, PhD, Biên tập viên Dược phẩm cao cấp, eMedicine; James Kimo Takayesu, MD, Bác sĩ, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Brigham and Women's/Bệnh viện Đa khoa Massachusetts.

Thư viện Y khoa CHC và Giáo dục Bệnh nhân: "Ngộ độc cá và động vật có vỏ."

SailNet: "Hải sản nguy hiểm."