Sơ cứu tai nạn trong bếp

• Sơ cứu vết cắt
• Sơ cứu khi bị bỏng
• Sơ cứu khi té ngã
• Sơ cứu chấn thương mắt
• Nếu tôi nuốt phải thứ gì đó có độc thì sao?
• Giữ trẻ em an toàn trong bếp

Bếp là nơi bạn có thể thể hiện sự sáng tạo trong nấu nướng. Đây cũng là nơi bạn có thể bị thương nghiêm trọng nếu không cẩn thận. Bếp nóng có thể gây bỏng , dao sắc có thể cắt, và một hạt tiêu cay vào mắt có thể khiến bạn bất lực.

Vì vậy, trước khi bạn thắt tạp dề, hãy xem lại những mẹo sơ cứu và an toàn trong bếp này . Nó sẽ giúp biến nơi tụ họp yêu thích này thành nơi an toàn hơn cho cả gia đình.

Sơ cứu vết cắt

Dao nhà bếp rất sắc. Nếu bạn không chú ý, bạn có thể trượt tay và cắt vào củ cà rốt.

Nếu bạn bị đứt tay khi sử dụng dao nhà bếp, đây là cách xử lý vết thương:

Rửa sạch bằng xà phòng và nước . Ép chặt vết cắt bằng vải sạch hoặc băng trong vài phút để cầm máu. Nếu máu chảy qua vải, hãy đặt một miếng vải khác lên trên.

Sử dụng thuốc mỡ kháng khuẩn . Nếu đó là vết thương nhỏ, hãy thoa một ít thuốc mỡ này lên vết cắt. Che vùng đó bằng băng hoặc gạc và băng dính.

Hãy đến phòng cấp cứu nếu chảy máu nghiêm trọng hoặc không ngừng sau năm đến 20 phút ấn trực tiếp. Nếu vết cắt dài hơn nửa inch, có các cạnh lởm chởm, bị viêm hoặc rỉ dịch, bạn cũng cần đến gặp bác sĩ.

Sơ cứu khi bị bỏng

Một nồi nước sôi hoặc súp có thể gây bỏng nặng nếu bạn không cẩn thận. Để tránh bị bỏng, hãy xoay tay cầm nồi về phía sau bếp. Giữ an toàn cho trẻ em bằng cách đảm bảo chúng cách bếp hoặc lò nướng ít nhất ba feet trong khi bạn đang nấu ăn.

Để điều trị bỏng, trước tiên bạn cần xác định mình bị loại bỏng nào.

Bỏng cấp độ một. Chỉ liên quan đến lớp da trên cùng . Nó trông đỏ và đau, giống như bị cháy nắng . Khi bạn ấn vào vùng bị bỏng, nó sẽ chuyển sang màu trắng.

Để xử lý, hãy cởi bỏ bất kỳ quần áo hoặc đồ trang sức nào gần vết bỏng. Nếu quần áo của bạn bị dính vào vết bỏng, đừng cởi chúng ra. Đặt vùng bị thương dưới vòi nước mát đang chảy trong 3 đến 5 phút.

Bôi thuốc mỡ kháng sinh -- không bao giờ dùng đá, dầu hoặc bơ -- vào vết thương. Băng vết thương bằng băng sạch. Vết thương sẽ lành trong vòng 3 đến 6 ngày.

Bỏng cấp độ 2. Đây là vết thương sâu hơn ở da . Da chuyển sang màu đỏ, phồng rộp , sưng và đau.

Để điều trị, hãy ngâm vùng bị bỏng trong nước mát từ 15 đến 30 phút. Thoa kem kháng sinh để ngăn ngừa nhiễm trùng. Đắp băng vô trùng lên vùng bị bỏng.

Thay băng mỗi ngày và kiểm tra các dấu hiệu nhiễm trùng. Chúng bao gồm tình trạng đỏ, sưng, đau và mủ tăng lên.

Vết thương sẽ mất 2 đến 3 tuần để lành. Trong thời gian này, vết thương cũng sẽ bắt đầu ngứa , nhưng đừng gãi.

Bỏng cấp độ ba . Đây là trường hợp cấp cứu y tế. Đắp vết thương bằng băng ướt, mát và gọi 911 hoặc đến phòng cấp cứu gần nhất.

Loại bỏng nặng này liên quan đến tất cả các lớp da và sẽ có mô trắng hoặc đen ở trên. Có thể không đau nhiều. Đó là vì các dây thần kinh trong da bị tổn thương.

Bạn không chắc vết bỏng của mình tệ đến mức nào? Hãy đến gặp bác sĩ ngay nếu:

• Liên quan đến khuôn mặt, bàn tay, bàn chân hoặc bộ phận sinh dục của bạn (hãy tự phán đoán nếu có vết bỏng và vết cắt nhỏ trên tay -- những vết này thường gặp hơn trong bếp và thường không nghiêm trọng)
• Nằm trên hoặc gần khớp, chẳng hạn như đầu gối hoặc vai của bạn
• Đi vòng quanh một phần cơ thể của bạn (như cánh tay hoặc chân)
• Dài hơn 3 inch hoặc ăn sâu vào da

Sơ cứu khi té ngã

Nước bắn ra từ một chiếc nồi đầy tràn xuống sàn có thể gây trơn trượt. Nếu bạn bị ngã, hãy làm theo những mẹo sau:

• Hãy đảm bảo bạn không bị thương trước khi đứng dậy. Đứng dậy sai cách có thể khiến chấn thương trở nên tồi tệ hơn.
• Từ từ chống tay và đầu gối xuống .
• Cố gắng bò đến một chiếc ghế và kéo mình đứng dậy.
• Nếu bạn không thể tự mình đứng dậy, hãy hét lên để được giúp đỡ hoặc gọi 911.
• Nếu vùng bị sưng và bạn nghĩ rằng mình có thể bị gãy xương ( xương gãy ), hãy cố gắng không di chuyển nó. Gọi cho bác sĩ hoặc đến phòng cấp cứu.

Sơ cứu chấn thương mắt

Bạn nên làm gì nếu vô tình bắn nước chanh thẳng vào mắt ? Hoặc bị thuốc tẩy (hoặc hóa chất độc hại khác) bắn vào khi đang dọn dẹp? Đừng hoảng sợ . Hãy làm theo các bước sau:

Nghiêng người qua bồn rửa và đổ một dòng nước ấm nhẹ nhàng lên mắt . Tiếp tục rửa sạch trong vòng 15 phút. Che mắt còn lại để bảo vệ.

Gọi đến Trung tâm Kiểm soát Chất độc Quốc gia theo số 1-800-222-1222.

Nếu mắt bạn vẫn bị kích ứng sau khi đã rửa sạch, hãy gọi cho bác sĩ.

Gọi 911 nếu:

• Bạn bị rách mắt . Đừng rửa hoặc ấn vào mắt.
• Bạn cảm thấy như có vật gì đó kẹt trong mắt. Đừng cố lấy nó ra, chà xát hoặc ấn vào nó.

Nếu tôi nuốt phải thứ gì đó có độc thì sao?

Ngay cả những sản phẩm nhà bếp an toàn thông thường cũng có thể trở nên nguy hiểm nếu nuốt phải. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải cất giữ tất cả các chất tẩy rửa và hóa chất gia dụng một cách an toàn (nếu có thể, hãy khóa chúng lại) và tránh xa tầm với của trẻ em.

Nếu bạn hoặc người khác vô tình nuốt phải chất độc, hãy gọi đến Trung tâm Kiểm soát Chất độc Quốc gia theo số 1-800-222-1222. Sau đó gọi 911.

Nếu có thể, hãy mang theo sản phẩm hóa học khi đến bệnh viện để bác sĩ biết chính xác bạn đã nuốt phải hóa chất gì.

Giữ trẻ em an toàn trong bếp

Bạn muốn chúng giúp đỡ trong bếp, nhưng bạn không muốn chúng bị thương. Sau đây là cách bạn có thể giữ an toàn cho những đầu bếp nhỏ tuổi nhất:

• Giữ chúng cách xa ít nhất 3 feet so với tất cả các nồi và chảo đang sôi trên bếp và cách xa lò nướng. Lắp đặt cổng an toàn để trẻ mới biết đi không bị nguy hiểm.
• Đừng để trẻ sử dụng bếp, lò nướng bánh mì hoặc lò vi sóng mà không có sự giúp đỡ của bạn.
• Cất tất cả các loại dao và vật sắc nhọn khác xa tầm với của trẻ.
• Giảm nhiệt độ bình nước nóng xuống 120 độ để chúng không bị bỏng.
• Sử dụng bát nhựa thay vì bát thủy tinh để chúng không bị vỡ nếu bị rơi.
• Dạy trẻ tránh xa bếp, lò nướng nóng và tránh xa hóa chất.
• Đảm bảo máy báo khói của bạn đang hoạt động. Luôn mang theo bình chữa cháy.

NGUỒN:

Hội Bác sĩ Cấp cứu Hoa Kỳ: “Chăm sóc Cấp cứu dành cho Bạn”.

Bộ An ninh Nội địa Hoa Kỳ: "An toàn cháy nổ khi nấu ăn."

Cơ sở dữ liệu an toàn AG quốc gia: "An toàn hóa chất cho chủ nhà".

Bệnh viện nhi Cincinnati: "Vết cắt và trầy xước: Sơ cứu và khi nào cần gọi bác sĩ."

Học viện Bác sĩ Gia đình Hoa Kỳ: "Cấp cứu: Vết cắt, vết trầy xước và vết khâu", "Cấp cứu vết bỏng".

Viện Bỏng: "Cấp cứu bỏng".

Trung tâm Chống độc Quốc gia: "Sơ cứu".

Cơ sở dữ liệu an toàn nông nghiệp quốc gia: "Triệu chứng và sơ cứu khi bị ngộ độc".

Viện Y tế Quốc gia: "Cách đứng dậy sau khi ngã".

Quỹ Nemours: "Chấn thương mắt".