9 Mẹo Ăn Uống Tốt Cho Tim

Chọn đúng loại thực phẩm có thể giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh tim và giúp ngăn ngừa các biến chứng khác. Cải thiện chế độ ăn uống và thể dục có thể làm chậm quá trình tắc nghẽn động mạch, và thậm chí có thể ngăn chặn hoặc đảo ngược tình trạng hẹp động mạch . Nó cũng làm giảm cholesterol "xấu" ( LDL ), huyết áp , lượng đường trong máu và cân nặng của bạn .

Tim - ăn uống lành mạnh không chỉ là tránh xa những thực phẩm bị cấm. Thêm một số loại thực phẩm nhất định cũng quan trọng như cắt giảm những loại khác. Sử dụng 9 chiến lược sau để giúp bạn ăn uống đúng cách khi bị bệnh tim:

1. Biết những điều cơ bản. Nền tảng của chế độ ăn uống của bạn rất đơn giản: Ăn nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu. Tất cả đều là những thực phẩm mạnh mẽ giúp bạn chống lại bệnh tim .
2. Làm cho nó ngon. Thực phẩm lành mạnh có thể ngon! Thích những gì bạn đang ăn giúp bạn tuân thủ kế hoạch. Hãy hỏi bác sĩ xem họ có thể giới thiệu cho bạn một chuyên gia dinh dưỡng nào có thể giúp bạn với các mẹo nấu ăn hoặc lời khuyên về cách gọi món khi đi ăn ngoài không.
3. Ăn đủ protein. Ăn nhiều loại thực phẩm giàu protein (thịt nạc, các sản phẩm từ sữa ít béo, đậu, các loại hạt, cây họ đậu và cá).
4. Hạn chế chất béo. Tránh ăn chất béo bão hòa (bơ, các sản phẩm từ sữa nguyên chất, các loại thịt béo) và chất béo chuyển hóa (có trong một số loại bánh nướng đóng gói, bỏng ngô vi sóng và thực phẩm chiên ngập dầu). Ăn nhiều chất béo không bão hòa đơn (ví dụ như dầu hạt cải, dầu ô liu và một số loại hạt) và tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ về lượng chất béo quá nhiều.
5. Chọn đúng loại carbohydrate. Khi bạn ăn một bữa ăn, một nửa lượng calo nên đến từ ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây hoặc các loại thực phẩm thực vật khác. Hạn chế các loại đồ ngọt.
6. Đừng bỏ bữa. Bỏ bữa sẽ khiến bạn ăn quá nhiều. Ăn năm đến sáu bữa nhỏ là giải pháp, miễn là bạn không ăn quá nhiều calo.
7. Ăn ít muối. Muối dư thừa có thể làm tăng huyết áp. Bổ sung thực phẩm giàu khoáng chất khác như kali , magiê và canxi cũng rất quan trọng.
8. Tập thể dục mỗi ngày.  Tập thể dục giúp tim khỏe mạnh , cải thiện lưu lượng máu , hạn chế huyết áp cao, tăng cholesterol HDL "tốt" và giúp kiểm soát lượng đường trong máu và cân nặng cơ thể.
9. Giữ đủ nước. Giữ đủ nước giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và ăn ít hơn. Hãy hỏi bác sĩ về lượng nước bạn nên uống mỗi ngày, trong trường hợp bạn cần hạn chế. Và hãy nhớ rằng, thực phẩm giàu nước cũng được tính.

NGUỒN:

Viện Y học: "Lượng dinh dưỡng tham khảo: Nước, Kali, Natri, Clorua và Sunfat."