Thực phẩm cần tránh khi mang thai

Khi bạn mang thai, mọi thứ bạn ăn vào miệng đều được chia sẻ với em bé đang lớn của bạn. Mặc dù một số loại thực phẩm và thậm chí một số loại ngộ độc thực phẩm có thể không gây hại cho bạn, nhưng chúng có thể gây hại cho em bé của bạn.

Để tránh ngộ độc thực phẩm, hãy cẩn thận không ăn bất kỳ thực phẩm nào để ngoài tủ lạnh quá hai giờ (hoặc quá một giờ trong thời tiết nóng).

Hãy chắc chắn hạn chế lượng caffeine ở mức 200 mg một ngày (một tách cà phê 12 ounce). Và, như bạn có thể biết, hãy quên rượu đi khi em bé đang lớn lên trong bụng bạn.

Để đảm bảo an toàn, bạn cũng nên tránh những thực phẩm này trong thời gian mang thai.

Thịt

• Thịt nguội, thịt nguội, xúc xích và các loại thịt chế biến sẵn khác. (Bạn có thể ăn chúng một cách an toàn nếu chúng được hâm nóng đến mức bốc hơi và dùng nóng.)
• Gà tây hoặc gà tươi đã nhồi sẵn
• Thịt bò bít tết tartare hoặc bất kỳ loại thịt sống nào
• Các loại thịt cắt hiếm và thịt chưa nấu chín
• Pate hoặc thịt phết đông lạnh. (Thịt phết đóng hộp và để được lâu cũng được.)

Cá

• Cá thu xanh, cá chó, cá hồi, cá vược sọc, cá hồi vân và cá walleye được đánh bắt tại địa phương
• Cá thu vua, cá mập, cá kiếm và cá ngói, có hàm lượng thủy ngân cao
• Cá tuyết hun khói, cá hồi hun khói hoặc cá hồi hun khói, cá thu hun khói, cá hồi hun khói, cá ngừ hun khói và cá trắng hun khói hoặc các loại cá hun khói khác
• Sushi hoặc bất kỳ loại cá sống hoặc động vật có vỏ sống nào (hàu, nghêu, trai)

Trứng

• Trứng sống
• Bột bánh quy sống. (Có chứa trứng sống bên trong.)
• Nước sốt salad Caesar, sốt bearnaise, sốt hollandaise, sốt mayonnaise và bất kỳ loại nước sốt và nước chấm tự làm nào làm từ trứng sống
• Mousse, meringue, tiramisu và bất kỳ món tráng miệng tự làm nào làm từ trứng sống

Sữa và phô mai

• Sữa chưa tiệt trùng
• Bất kỳ loại phô mai nào làm từ sữa chưa tiệt trùng. (Rất ít loại phô mai làm từ sữa thô được bán ở Hoa Kỳ nhưng một số loại thì có, vì vậy hãy luôn kiểm tra nhãn mác. Các loại phô mai mềm như brie, phô mai xanh, phô mai feta, panela, queso blanco và queso fresco có nhiều khả năng được làm từ sữa thô hơn phô mai cứng.)

Trái cây và rau quả

• Nước ép tươi mua ở cửa hàng hoặc bất kỳ loại nước ép nào chưa tiệt trùng
• Trái cây và rau quả chưa rửa
• Giá đỗ sống
• Đu đủ xanh

NGUỒN:

WebMD: "Những thực phẩm không nên ăn khi mang thai."