Neil Patrick Harris và Gia đình trao tặng tình yêu bằng thực phẩm

• Thức ăn là thuốc và tình yêu
• Tài trợ cho Sứ mệnh
• Sự cho đi bắt đầu từ nhà
• Đằng sau tình yêu của Chúa

Khi cha mẹ bạn là ngôi sao của truyền hình, màn ảnh và sân khấu, bạn sẽ được làm một số điều khá thú vị. Gideon và Harper, cặp song sinh 9 tuổi của diễn viên/biên kịch/nhà sản xuất Neil Patrick Harris ( Doogie Howser, MD ; How I Met Your Mother ) và David Burtka ( How I Met Your Mother ), đã ăn kem ở Pháp và Ý, xem mọi chương trình Broadway hàng đầu từ Frozen đến The Lion King và tham gia diễu hành WorldPride ở New York.

Ngoài việc cung cấp một liều lượng văn hóa lành mạnh, Harris và Burtka còn thể hiện lòng trắc ẩn đối với cặp song sinh của họ. Một chuyến đi chơi gia đình thường xuyên là mang đồ ăn đến từng nhà trong khu phố Harlem, New York của họ cho tổ chức God's Love We Deliver.

Những người mà God's Love phục vụ đều mắc các bệnh mãn tính nghiêm trọng như HIV/AIDS hoặc tiểu đường và đã đến giai đoạn bệnh khiến họ quá ốm để tự đi mua sắm và nấu ăn. Việc giao đồ ăn đến tận tay họ là một đường dây cứu sinh -- và đối với nhiều người nhận bữa ăn, đó là hương vị quý giá của sự kết nối giữa con người.

"Họ thích thực tế là có sự tiếp xúc giữa người với người, vì tôi không nghĩ nhiều người có thể rời khỏi căn hộ hoặc ngôi nhà của họ", Burtka nói. "Mọi người thích khi [con cái] của chúng tôi đến cửa".

Harris giao cho Gideon và Harper nhiệm vụ giao đồ ăn và trò chuyện với người nhận bằng cách đặt câu hỏi. Thông qua quá trình đền đáp, cặp đôi này đã thấy sự quan tâm vô tư của con cái họ dành cho người khác nở rộ.

"Thành thật mà nói, họ bắt đầu trong trạng thái không hài lòng, không thực sự muốn tham gia: 'Chúng ta sẽ làm gì sau khi giao đồ ăn?'" Harris nói. "Và sau đó, khi chúng tôi rời đi, họ thực sự cảm kích vì đã làm điều đó và biết ơn tổ chức, biết ơn chúng tôi với tư cách là cha mẹ, và thẳng thắn mà nói, biết ơn họ với tư cách là công dân của xã hội loài người."

Burtka nói thêm: "Tôi nhớ có lần khi chúng tôi rời khỏi căn hộ, Gideon nói, 'Bố ơi, lòng con thấy rộng hơn rồi.' Tôi nghĩ, ngày hôm nay thế là xong. Tôi đã làm đúng một việc với tư cách là cha mẹ ."

Thức ăn là thuốc và tình yêu

Những người tình nguyện như Harris và Burtka giao 8.000 bữa ăn cho mọi người mỗi ngày trong tuần. Nhưng tổ chức này bắt đầu vào năm 1985 với một lần giao hàng duy nhất. Một tình nguyện viên chăm sóc cuối đời tên là Ganga Stone đã mang một túi hàng tạp hóa đến cho Richard Sale, người đang hấp hối vì AIDS. Khi cô ấy quay lại vào ngày hôm sau, túi hàng vẫn còn nằm trên quầy của anh ấy.

Đối với Stone, đó là một khoảnh khắc mang tính bước ngoặt. Những người bị bệnh nặng không có đủ năng lượng để tự nấu ăn. Họ cần ai đó chuẩn bị bữa ăn cho họ. "Cô ấy nhận ra rằng việc giao bữa ăn cho một người bị bệnh nặng như vậy có thể mang lại phẩm giá cho một tình huống vô cùng tuyệt vọng", Karen Pearl, chủ tịch kiêm giám đốc điều hành của God's Love, cho biết.

Tổ chức này không phải là tôn giáo. Tên của tổ chức bắt nguồn từ một cuộc gặp gỡ tình cờ. Trong một lần giao đồ ăn, Stone đã đi ngang qua một mục sư, người đã hỏi cô đang làm gì. Khi cô nói với ông, ông trả lời, "Cô không chỉ giao đồ ăn, cô đang giao tình yêu của Chúa." Cái tên đó đã gắn liền với tổ chức và tổ chức đã ra đời.

Bắt đầu là dịch vụ giao đồ ăn cho những người mắc bệnh AIDS, giờ đây đã mở rộng thành một tổ chức nấu và giao 2 triệu bữa ăn hằng năm cho những người mắc hơn 200 tình trạng bệnh lý tại khu vực đô thị New York. Để đủ điều kiện tham gia dịch vụ, khách hàng phải mắc bệnh mãn tính đủ nghiêm trọng để hạn chế các hoạt động hàng ngày của họ, theo xác nhận của bác sĩ. Vào tháng 5 này, khi God's Love kỷ niệm 35 năm thành lập, tổ chức sẽ giao bữa ăn thứ 25 triệu.

Một bữa ăn từ God's Love được thiết kế để cung cấp nhiều hơn là chỉ là thức ăn. Mỗi bữa ăn được thiết kế riêng theo tình trạng bệnh lý, dị ứng , thuốc men , khả năng nhai và chế độ ăn kiêng của khách hàng. Với sự giúp đỡ của hơn 16.000 tình nguyện viên, mỗi bữa ăn đều được nấu từ đầu trong bếp SoHo hiện đại của God's Love, đóng gói và sau đó được giao tận tay đến nhà khách hàng hoặc đến các trung tâm phân phối trong khu phố.

Burtka, người cùng Harris và các con đã dành thời gian trong bếp God's Love để nấu nướng và chuẩn bị bữa ăn, cho biết: "Tôi nghĩ việc những người này có thể có được thứ gì đó hoàn toàn phù hợp với cách họ ăn là điều thực sự phi thường".

Vào ngày sinh nhật, mỗi khách hàng của God's Love sẽ nhận được một chiếc bánh được làm riêng, trang trí và cá nhân hóa cho họ. Toàn bộ quá trình này minh họa cho khẩu hiệu song sinh của tổ chức là "Thực phẩm là thuốc" và "Thực phẩm là tình yêu".

Tình yêu đó vượt ra ngoài phạm vi khách hàng mà God's Love phục vụ. Tổ chức này nhận ra rằng các bệnh mãn tính ảnh hưởng đến toàn bộ gia đình. "Những gì chúng tôi phát hiện ra ngay từ đầu là nếu, chẳng hạn, mẹ bị bệnh -- và bà ấy bị bệnh đến mức không thể dậy nấu ăn -- nếu chúng tôi chỉ mang đồ ăn đến cho mẹ, bà ấy sẽ đưa cho các con của bà ấy", Pearl nói. Đó là lý do tại sao họ cũng giao đồ ăn cho con cái và người chăm sóc người lớn của khách hàng.

Để không ai cần thức ăn phải chờ đợi, God's Love đã liên tục mở rộng để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các dịch vụ của mình. "Cam kết tìm kiếm những người khó tiếp cận nhất, phục vụ những người cần chúng tôi và không từ chối mọi người giúp chúng tôi phát triển, năm này qua năm khác", Pearl nói.

Tài trợ cho Sứ mệnh

Việc cung cấp hàng nghìn bữa ăn mỗi ngày không hề rẻ. God's Love dựa vào lòng nhân ái của các cá nhân, tổ chức và tập đoàn, những tổ chức cung cấp phần lớn nguồn tài trợ. "Chúng tôi thật may mắn khi có một cộng đồng hào phóng như vậy hỗ trợ chúng tôi", Pearl nói.

Cộng đồng đó xuất hiện đầy đủ tại các sự kiện gây quỹ thường niên của God's Love. Harris và Burtka đã trở thành những nhân vật cố định tại buổi hòa nhạc Love Rocks, được tổ chức hàng năm tại Nhà hát Beacon lịch sử của New York, và Giải thưởng Golden Heart, giải thưởng mà Harris đã giành được cho Dịch vụ cộng đồng xuất sắc vào năm 2015.

Một số người tham dự sự kiện God's Love đã may mắn trúng giải tiệc tối riêng với Harris và Burtka, giải đấu đã quyên góp được 85.000 đô la. Ngoài công việc là một diễn viên, Burtka còn là một đầu bếp tài năng. "David là một đầu bếp rất giàu kinh nghiệm và tài năng. … Các bữa tối thực sự rất vui", Michael Anthony, bếp trưởng điều hành của Gramercy Tavern ở New York, người đã đấu giá giải thưởng, cho biết.

Burtka cũng đóng góp vào God's Love We Deliver Cookbook , một bộ sưu tập các câu chuyện cá nhân và công thức nấu ăn để hỗ trợ tổ chức. Công thức món bít tết sườn bò nướng với gia vị porcini, rau arugula và cà chua sấy khô của ông nằm cạnh các mục nhập từ những người nổi tiếng khác và các đầu bếp tài năng như Ina Garten, Michael Kors, Meryl Streep và Daniel Boulud.

Sự cho đi bắt đầu từ nhà

"Chúng tôi thích dành thời gian cho họ vì đây là một tổ chức tuyệt vời", Burtka nói. Một lý do khiến anh gắn bó với God's Love là anh chấp nhận triết lý của tổ chức này về thực phẩm như thuốc khi nấu ăn tại nhà cho gia đình.

"Tôi thực sự cảm thấy những gì tôi cho con mình là thuốc", anh nói. "Tôi thích kết hợp những món ăn lành mạnh cho chúng". Burtka phục vụ một loạt các loại trái cây và rau quả đầy màu sắc , tươi từ chợ nông sản. Nuôi dưỡng tình yêu thực sự với đồ ăn ngon ở Gideon và Harper có nghĩa là anh không bao giờ phải lén lút cho rau xanh vào bánh brownies của chúng. "Con tôi khỏe mạnh toàn diện. … Chúng thích đồ ăn giống như chúng tôi", anh nói.

Mối liên hệ chặt chẽ của cặp đôi này với God's Love cũng bắt nguồn từ sự gần gũi của tổ chức này với ngôi nhà đã được cải tạo ở Harlem mà họ đã coi là nhà từ năm 2014. Harris cho biết: "Mọi người đều có thể quyên góp cho các tổ chức lớn hơn, nhưng khi tổ chức này diễn ra tại quê hương của mình, bạn thực sự có thể thấy được tác động".

Hàng xóm giúp đỡ hàng xóm là cách God's Love có thể cung cấp nhiều bữa ăn như vậy mỗi năm. Pearl biết ơn những tình nguyện viên như Burtka và Harris, những người mang lại tầm nhìn cho sứ mệnh của tổ chức trong khi mang lại lòng trắc ẩn cho khách hàng của mình.

"Mỗi ngày, chúng tôi đang làm cho cuộc sống của những người đang ở nhà và bị bệnh rất nặng trở nên tốt đẹp hơn, và nếu không có chúng tôi, họ sẽ bị suy dinh dưỡng và có nguy cơ lớn dẫn đến những hậu quả tiêu cực, bao gồm cả khả năng tử vong", Pearl nói. "Chúng tôi có thể làm sáng bừng cuộc sống của họ, nuôi dưỡng cơ thể họ, nuôi dưỡng tâm hồn họ và cho họ biết rằng họ được chăm sóc và là một phần của một cộng đồng thực sự lớn những người chăm sóc họ".

Harris và Burtka cho biết họ nhận lại từ Tình yêu của Chúa nhiều như họ cho đi. "Cung cấp bữa ăn cho những người không thể đến nhà hàng hoặc tự nấu ăn, về nguyên tắc là một cách tuyệt vời để giúp đỡ. Nhưng sau đó, khi bạn đến và gặp tất cả các tình nguyện viên và nhà bếp, và bạn tự nấu và đóng gói bữa ăn, và bạn giao chúng ... bạn thực sự có thể tích cực nhìn thấy nó được đưa vào hành động", Harris nói. "Họ chỉ là một nhóm người thân thiện, chăm chỉ đáng chú ý. Và điều đó truyền cảm hứng cho chúng tôi mỗi khi chúng tôi ở đó".

Đằng sau tình yêu của Chúa

Ata Aduna, khách hàng

Có một thời gian Ata Aduna dành cả ngày để chăm sóc người khác. Ông làm trợ lý điều dưỡng, chăm sóc người khuyết tật tại một viện dưỡng lão ở Bronx, New York. Aduna yêu bệnh nhân của mình và họ rất quý mến ông đến nỗi ông đã hai lần đạt danh hiệu nhân viên của năm.

Nhưng sau khi nghỉ hưu vào năm 2010, Aduna đột nhiên nhận ra rằng ông cần phải dựa vào người khác để tự chăm sóc bản thân. Thị lực của ông giảm sút do bệnh tăng nhãn áp . Lưng dưới của ông bị đau. Ông bị tiểu đường, ung thư tuyến tiền liệt và bệnh thận nghiêm trọng đến mức phải ghép thận. Việc tự đi mua sắm và nấu ăn trở nên quá khó khăn. Ông không thể đứng đủ lâu để tự nấu ăn.

Trong một lần đến bệnh viện để kiểm tra thận , một nhân viên đã hỏi liệu anh có muốn được giao đồ ăn đến tận nhà không. Aduna đã gọi đến số điện thoại mà cô ấy đưa cho anh ấy, và vào tháng 1 năm 2017, anh ấy bắt đầu nhận được đồ ăn giao hàng tuần từ God's Love We Deliver.

Một chuyên gia dinh dưỡng của God's Love đã điều chỉnh các bữa ăn của Aduna theo chế độ ăn kiêng của anh ấy -- ít đường cho bệnh tiểu đường, ít chất béo để kiểm soát mức lipid và ít natri cho huyết áp cao của anh ấy . "Cô ấy đã nói với tôi nên ăn gì, không nên ăn gì và số lượng bao nhiêu. Điều đó rất hữu ích", anh ấy nói. "Thức ăn rất bổ dưỡng và có hương vị ngon... Tôi thích nó".

Aduna kể từ đó đã giới thiệu God's Love We Deliver cho một vài người bạn, một người trong số họ đã bị đột quỵ và người kia bị chứng mất trí nhớ . "Tôi rất, rất biết ơn vì những gì tôi đang nhận được", anh nói.

Michael Anthony, bếp trưởng điều hành, Gramercy Tavern

Khi bạn được vinh danh là Đầu bếp giỏi nhất tại một thành phố nổi tiếng với những ngôi sao ẩm thực, bạn biết mình đang làm đúng. Michael Anthony là bếp trưởng điều hành từng đoạt giải thưởng James Beard của Gramercy Tavern. Trong 6 năm qua, anh cũng là thành viên của ban giám đốc God's Love We Deliver.

Anthony nhận được nhiều yêu cầu từ các tổ chức từ thiện địa phương, nhưng sứ mệnh của God's Love đã gây ấn tượng đặc biệt với anh: "Đối với tôi, điều quan trọng là tổ chức này không chỉ chu đáo mà còn thực sự kiên quyết chú ý không chỉ đến việc cho ăn hoặc giúp đỡ những người đang gặp khó khăn mà còn chú ý đến những gì họ cho họ ăn. God's Love tạo ra sự khác biệt rất rõ ràng và hữu hình. Họ giúp mọi người tránh xa bệnh viện. Họ cứu sống mọi người bằng cách cung cấp dinh dưỡng thiết yếu . Họ mang đến sự tiếp xúc vật lý cho những người cô đơn."

Anthony đã rất ấn tượng với công việc của tổ chức đến nỗi anh ấy đã đưa một số nhân viên của mình vào để giúp gây quỹ cho họ. Mỗi tháng 11, một nhóm gồm 20 đến 30 nhân viên Gramercy sẽ xỏ giày thể thao của họ vào Cuộc đua để giao hàng, một cuộc chạy dài 4 dặm qua Công viên Trung tâm để gây quỹ cho Tình yêu của Chúa. Cùng với cuộc đua, Gramercy bán một loại cocktail theo mùa đặc biệt có tên là Concord Crush và quyên góp một phần tiền thu được từ mỗi đồ uống.

Anthony cũng đã tình nguyện làm việc trong bếp của tổ chức từ thiện. "Vợ tôi, các con tôi và tôi đã tham gia vào hoạt động tình nguyện nấu ăn tại God's Love, và đó thực sự là niềm tự hào của chúng tôi", anh nói. "Bếp có mùi thơm. Được sắp xếp gọn gàng. Và có rất nhiều người thân thiện".

Ông cũng dẫn đầu một sự kiện bàn cộng đồng hàng quý, trong đó ông mời những người nổi tiếng và đầu bếp nổi tiếng tham gia cùng ông để trình diễn nấu ăn. "Kyle MacLachlan là khách mời gần đây và ông ấy đã có thể mang đến một số hương vị rượu vang mà ông sản xuất tại nhà máy rượu của mình", Anthony nói. "Lidia Bastianich đã có mặt để cung cấp những hiểu biết sâu sắc và những câu chuyện tuyệt vời. Amanda Freitag là một đầu bếp rất năng nổ trong tổ chức".

Phương châm của God's Love, "Thực phẩm là thuốc", đồng điệu với Anthony, người phục vụ các loại thực phẩm tươi, có nguồn gốc địa phương tại nhà hàng của mình. "Nó nhấn mạnh thực tế rằng ăn một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ dẫn đến một cuộc sống tốt đẹp hơn", anh nói. "Chúng tôi thể hiện điều đó trong các bữa tiệc chúng tôi tổ chức, trong các hoạt động gây quỹ mà chúng tôi thực hiện. Tôi thấy điều đó một cách ấn tượng mỗi ngày trong công việc khó khăn, cơ bản của tổ chức đó, cứu những người quá ốm yếu để tự chăm sóc bản thân".

Bernie Williams, cựu cầu thủ bóng chày chuyên nghiệp, nhạc sĩ

Bernie Williams có lẽ được biết đến nhiều nhất với tư cách là cầu thủ trung tâm huyền thoại đã giúp đội New York Yankees giành bốn chức vô địch World Series và sáu giải thưởng trong suốt sự nghiệp kéo dài 16 năm của mình. Một số người tham dự buổi hòa nhạc Love Rocks của God's Love We Deliver đã rất ngạc nhiên khi phát hiện ra rằng tài năng của ông cũng mở rộng sang cả đàn guitar điện.

"Điều mà hầu hết mọi người không biết là tôi đã học ở trường trung học nghệ thuật biểu diễn và tôi đã chơi nhạc từ năm 8 tuổi", Williams nói. "Tôi coi mình là một nhạc sĩ tình cờ chơi bóng chày".

Trên sân khấu tại các buổi biểu diễn Love Rocks, Williams đã chơi với những huyền thoại âm nhạc, bao gồm ca sĩ chính kiêm nghệ sĩ guitar Billy Gibbons của ZZ Top, nghệ sĩ nhạc blues từng đoạt giải Grammy Keb' Mo' và Ann Wilson của Heart. "Tôi đã chơi với những người mà tôi chưa bao giờ nghĩ mình sẽ chơi cùng trong những giấc mơ điên rồ nhất ", anh nói. "Đó thực sự là một trải nghiệm âm nhạc tuyệt vời đối với tôi".

Với sự hiện diện của những huyền thoại này, Williams đã làm được nhiều hơn thế. Nhà báo Chuck Arnold của tờ New York Post đã vinh danh anh là "MVP" tại buổi hòa nhạc năm ngoái vì đã chứng minh "anh đã trở thành một nhạc sĩ hạng lớn" kể từ khi anh giải nghệ khỏi bóng chày chuyên nghiệp vào năm 2006.

Williams đã dành hết tâm huyết của mình vào các buổi biểu diễn thường niên của mình tại các buổi hòa nhạc God's Love để gây quỹ cho sứ mệnh cung cấp các bữa ăn dinh dưỡng cho những người mắc bệnh mãn tính. Anh đã tham gia cách đây 2 năm vì anh "bị cuốn hút" bởi mục đích này. "Tôi làm mọi thứ có thể để truyền bá tin tức về điều này", anh nói. "Thật vinh dự khi được trở thành một phần của một tổ chức có nhiệm vụ quan trọng như vậy. Tôi biết lý do tại sao tổ chức này tồn tại và tầm quan trọng của nó đối với những người đang dựa vào dịch vụ này".

Tạp chí WebMD .

NGUỒN:

Instagram: @nph, ngày 31 tháng 7 năm 2019, ngày 11 tháng 8 năm 2019, ngày 25 tháng 7 năm 2019.

Tình yêu của Chúa mà chúng ta trao tặng: "Lịch sử".

Karen Pearl, Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc điều hành của God's Love We Deliver.

YouTube: "Michael Kors trao giải thưởng cho Neil Patrick Harris tại Lễ trao giải Golden Heart năm 2015", God's Love We Deliver.

Variety: "Neil Patrick Harris, Pete Buttigieg và Tiffany Haddish chạm trán tại lễ trao giải Golden Heart của God's Love We Deliver."

Quán rượu Gramercy: "Michael Anthony."

Pepe, P. Core Four: Trái tim và tâm hồn của triều đại Yankees , Triumph Books, 2013.

New York Post: "Đánh giá buổi hòa nhạc Love Rocks NYC: Huyền thoại Yankees chiếm trọn sân khấu."