Nhiễm trùng Cronobacter: Đó là gì?

• Ai có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Cronobacter?
• Các triệu chứng là gì?
• Vi khuẩn Cronobacter gây ra những bệnh gì ở trẻ sơ sinh?
• Cronobacter lây lan như thế nào?
• Bệnh này được chẩn đoán như thế nào?
• Bạn có thể điều trị nhiễm trùng Cronobacter như thế nào?
• Làm thế nào để ngăn ngừa nhiễm trùng Cronobacter ở trẻ sơ sinh?

Cronobacter sakazakii (trước đây gọi là Enterobacter sakazakii ) là một loại vi khuẩn có thể sống tự nhiên ở những nơi rất khô. Ví dụ, hiếm khi nó có thể được tìm thấy trong các sản phẩm mất nước như sữa bột trẻ em , sữa lắc protein và sữa bột cũng như các mặt hàng thông thường trong tủ đựng thức ăn như trà thảo mộc và tinh bột như khoai tây và gạo. Nó cũng có thể được tìm thấy trong nước cống.

Nhiễm trùng Cronobacter không phổ biến. Khoảng hai đến bốn trường hợp được báo cáo với CDC mỗi năm. Loại vi khuẩn này có thể khiến mọi người ở mọi lứa tuổi bị bệnh. Nhưng nó đặc biệt gây tử vong ở trẻ sơ sinh, người già và những người có hệ miễn dịch suy yếu .

Ai có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Cronobacter?

Cronobacter có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai. Nhưng nó có thể gây ra các bệnh nhiễm trùng đe dọa tính mạng ở:

• Trẻ sơ sinh dưới 2 tháng tuổi
• Trẻ sơ sinh sinh non
• Những người từ 65 tuổi trở lên
• Trẻ sơ sinh hoặc người lớn có hệ thống miễn dịch suy yếu do các bệnh như HIV , ghép tạng hoặc ung thư

Các triệu chứng là gì?

Nếu trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi bị nhiễm bệnh, bệnh có thể gây ra các triệu chứng như:

• Sốt
• Cho ăn kém
• Khóc rất nhiều
• Năng lượng rất thấp

Trong một số trường hợp, nó có thể gây ra co giật . Nếu bạn nhận thấy bất kỳ triệu chứng nào trong số này, hãy tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức.

Ở người lớn, các triệu chứng của nhiễm trùng cronobacter có thể khác nhau tùy từng người. Nhưng nhìn chung, nó gây ra tiêu chảy (phân lỏng) và nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI). Nó cũng có thể gây ra vấn đề ở những nơi bạn có thể đã cạo da, có vết cắt hoặc ở những nơi bạn đã phẫu thuật.

Ở những người từ 65 tuổi trở lên, hoặc nếu cơ thể bạn không thể chống lại nhiễm trùng, vi khuẩn có nhiều khả năng gây nhiễm trùng trong máu. Ở một số người, vi khuẩn có thể phát triển (hoặc xâm chiếm) nhưng không gây ra bất kỳ triệu chứng nào. Ở những người như vậy, vi khuẩn thường được tìm thấy trong phân của họ.

Khi vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể bạn, thời gian ủ bệnh có thể chỉ kéo dài từ 6-8 giờ. Thời gian ủ bệnh là thời gian vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể bạn cho đến khi các triệu chứng bắt đầu xuất hiện.

Vi khuẩn Cronobacter gây ra những bệnh gì ở trẻ sơ sinh?

Vi khuẩn có thể gây ra nhiều loại nhiễm trùng. Mức độ nghiêm trọng sẽ tùy thuộc vào độ tuổi, sức khỏe của trẻ và bộ phận nào trên cơ thể bị ảnh hưởng.

Ở trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi, nhiễm trùng cronobacter có thể gây ra:

Nhiễm trùng huyết . Đây là một bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng trong máu. Nó có thể gây ra các triệu chứng như sốt cao, lú lẫn, da ẩm ướt hoặc đổ mồ hôi, hoặc khó thở, cùng nhiều triệu chứng khác. Nhiễm trùng huyết là một trường hợp cấp cứu y tế. Nếu bạn nghĩ rằng con mình bị nhiễm trùng huyết, hãy gọi 911 hoặc đến bệnh viện gần nhất ngay lập tức.

Viêm màng não . Đây là tình trạng khiến mô xung quanh não và cột sống của bạn sưng lên. Tình trạng này có nhiều khả năng xảy ra ở trẻ sơ sinh từ 2 tháng tuổi trở xuống. Viêm màng não do vi khuẩn Cronobacter ở trẻ sơ sinh có thể dẫn đến:

• Động kinh
• Áp xe não – túi chứa đầy mủ
• Nhồi máu não. Sự chết mô này là do thiếu nguồn cung cấp máu.
• Bệnh não úng thủy. Bệnh này xảy ra khi chất lỏng tích tụ trong các khoang sâu của não.

Viêm màng não là một bệnh nhiễm trùng chết người có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về não lâu dài ở trẻ sơ sinh. Trên thực tế, cứ 10 trẻ sơ sinh bị viêm màng não do vi khuẩn cronobacter thì có khoảng 4 trẻ tử vong.

Cronobacter lây lan như thế nào?

Cronobacter được tìm thấy tự nhiên trong môi trường. Nhưng các chuyên gia không biết liệu nó có lây lan từ người sang người hay không. Mặc dù hiếm gặp, nhưng rất có thể nó lây truyền khi ai đó không rửa tay hoặc các vật dụng họ đang sử dụng kỹ lưỡng.

Ở trẻ sơ sinh, vi khuẩn đã được tìm thấy trong một số trường hợp hiếm hoi trong sữa bột dành cho trẻ sơ sinh . Trong một số trường hợp, bột có thể đã bị nhiễm bẩn trong quá trình chế biến tại nhà máy hoặc bột có thể đã chạm vào khu vực bị nhiễm vi khuẩn. Nhưng vi khuẩn cũng có thể đã xâm nhập vào bột sau khi bạn mở nó ở nhà. Ví dụ, điều này có thể xảy ra nếu bạn đặt muỗng hoặc nắp sữa bột lên bệ bếp hoặc bồn rửa, và sau đó chạm vào sữa bột.

Trẻ sơ sinh cũng bị bệnh sau khi hút sữa mẹ vì phát hiện vi khuẩn trên các bộ phận của máy hút.

Bệnh này được chẩn đoán như thế nào?

Nếu bạn nghĩ rằng bạn hoặc em bé của bạn bị nhiễm trùng cronobacter, hãy gọi cho bác sĩ ngay. Họ có thể sẽ lấy mẫu máu, nước tiểu và dịch não tủy (CSF) và kiểm tra dấu vết của vi khuẩn tại phòng xét nghiệm.

Nếu con bạn bị viêm màng não, họ cũng sẽ thực hiện các xét nghiệm hình ảnh não như chụp MRI để xem liệu nó có gây ra áp xe não hay nhồi máu não (tử vong mô do nguồn cung cấp máu bị chặn) hay không. Nếu bác sĩ chẩn đoán con bạn bị nhiễm trùng cronobacter, ở một số tiểu bang, họ sẽ phải thông báo cho sở y tế địa phương hoặc tiểu bang.

Ở người lớn, vi khuẩn cronobacter có thể được tìm thấy xung quanh vết thương hở.

Bạn có thể điều trị nhiễm trùng Cronobacter như thế nào?

Nếu con bạn bị nhiễm trùng huyết hoặc viêm màng não do cronobacter, bé sẽ được đưa vào viện ngay lập tức. Bác sĩ sẽ cho bé dùng một đợt kháng sinh ngay lập tức để giúp cơ thể bé chống lại bệnh nhiễm trùng.

Người lớn bị nhiễm trùng đường tiết niệu và nhiễm trùng vết thương liên quan đến cronobacter cũng được dùng thuốc kháng sinh. Nhưng nếu vi khuẩn có mặt nhưng không gây ra bất kỳ triệu chứng nào, bạn có thể không cần bất kỳ phương pháp điều trị nào.

Làm thế nào để ngăn ngừa nhiễm trùng Cronobacter ở trẻ sơ sinh?

Để giúp ngăn ngừa trẻ bị nhiễm vi khuẩn cronobacter, bạn nên:

• Rửa tay bằng xà phòng và nước trước khi pha sữa.
• Pha sữa với nước có nhiệt độ ít nhất là 158 F.
• Vệ sinh sạch sẽ quầy bếp, bồn rửa hoặc bất kỳ bề mặt nào có thể tiếp xúc với sữa bột trẻ em bằng xà phòng và nước hoặc khăn lau khử trùng.
• Làm sạch và khử trùng tất cả các vật dụng cho bé ăn như bình sữa, núm vú, nắp, vòng và các bộ phận của máy hút sữa. Bạn cũng có thể rửa chúng trong máy rửa chén nếu chúng an toàn với máy rửa chén.
• Để tất cả các bộ phận khô hoàn toàn trong không khí.
• Giữ hộp đựng sữa, muỗng và nắp khô ráo. Không để lại hộp nếu bị ướt. Rửa sạch và để khô tự nhiên.
• Hãy đun sôi nước và để nguội trong 5 phút trước khi pha sữa bột cho trẻ.
• Lắc đều hỗn hợp bên trong chai và không dùng thìa riêng để khuấy.
• Kiểm tra nhiệt độ của sữa công thức trước khi cho bé uống bằng cách nhỏ vài giọt vào bên trong cổ tay. Không bao giờ được cảm thấy nóng, chỉ cần ấm là được.
• Sử dụng sữa công thức trong vòng 1 giờ kể từ khi bạn bắt đầu cho bé bú hoặc trong vòng 2 giờ sau khi bạn pha sữa.
• Đừng giữ lại bất kỳ công thức nào còn thừa. Hãy vứt bỏ nó.
• Nếu bạn quyết định không cho bé bú sau khi pha sữa, hãy cho ngay vào tủ lạnh. Sử dụng trong vòng 24 giờ hoặc vứt bỏ.
• Không sử dụng sữa bột trẻ em đã hết hạn.
• Tránh mua sữa bột nhập khẩu thông qua hình thức bán hàng trực tuyến vì có thể đó là hàng giả và có thành phần bị nhiễm bẩn.
• Không nên cho bé uống sữa công thức tự làm mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước.

Hãy chú ý đến bất kỳ lệnh thu hồi nào của FDA đối với các sản phẩm sữa công thức mà bạn sử dụng cho bé. Nếu có lệnh thu hồi và bạn không chắc sản phẩm của mình có bị nhiễm bẩn hay không, hãy kiểm tra "số lô" được liệt kê trên bao bì và tìm kiếm trên trang web của công ty.

NGUỒN:

CDC: “Cronobacter”, “Cronobacter: Những câu hỏi thường gặp”, “Những người có nguy cơ”, “Dấu hiệu và triệu chứng”.

FDA: “Cuộc điều tra của FDA về nhiễm trùng Cronobacter: Sữa bột cho trẻ sơ sinh (tháng 2 năm 2022).”

Sở Y tế Công cộng Alabama: “Những câu hỏi thường gặp: Cronobacter.”

Frontiers in Pediatrics : “Vai trò của các nhà dịch tễ học, chuyên gia xét nghiệm và cơ quan y tế công cộng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng Cronobacter xâm lấn”.