Cung cấp cho bé tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết nên là ưu tiên hàng đầu của bạn. Nếu bạn quen với việc cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ , thì bạn biết rằng bé không cần phải bú bất cứ thứ gì ngoài sữa mẹ trong sáu tháng. Sữa mẹ chứa tất cả năng lượng, chất dinh dưỡng và chất lỏng mà bé cần để phát triển và tăng trưởng khỏe mạnh. Sữa mẹ cũng bảo vệ bé khỏi các bệnh nhiễm trùng và bệnh tật, đồng thời mang lại lợi ích sức khỏe lâu dài cho cả bạn và bé. Đó là lý do tại sao việc ăn một chế độ ăn cân bằng trong thời gian cho con bú là rất quan trọng.
Chế độ ăn Keto và cho con bú
Chế độ ăn keto dựa trên lượng carbohydrate thấp và lượng chất béo cao, khiến cơ thể bạn chuyển sang trạng thái ketogenic, còn được gọi là ketosis. Khi cơ thể bạn ở trạng thái ketosis, nó sử dụng chất béo dự trữ để lấy năng lượng thay vì glucose. Đây là một quá trình trao đổi chất tự nhiên, nhưng chúng ta không cần sử dụng quá thường xuyên nữa.
Một số loại thực phẩm bạn cần ăn nhiều nhất khi áp dụng chế độ ăn keto là thịt, cá béo, phô mai, bơ và trứng. Để duy trì trạng thái ketosis, bạn nên tránh rượu, đồ ăn có đường, ngũ cốc và tinh bột, trái cây và chất béo không lành mạnh như sốt mayonnaise và dầu thực vật.
Cắt giảm calo để giảm cân có thể ảnh hưởng đến nguồn sữa của bạn. Mặc dù không có bằng chứng nào cho thấy chế độ ăn ít carbohydrate sẽ ảnh hưởng đến nguồn sữa của bạn, nhưng hầu hết các bác sĩ nhi khoa đều khuyên bạn nên có chế độ ăn cân bằng để có lợi cho bạn và em bé. Tuy nhiên, vì hầu hết các loại thực phẩm keto đều làm bạn no nhanh nên bạn có thể không ăn đủ để đạt được lượng calo hàng ngày. Do đó, nguồn sữa của bạn có thể giảm. Chế độ ăn keto đòi hỏi phải thường xuyên bù nước và nếu bạn không nhớ bù nước, bạn có thể không sản xuất đủ sữa cho em bé.
Tại sao bạn nên tránh chế độ ăn Keto khi đang cho con bú
Chế độ ăn ít carb có thể khiến cơ thể bà mẹ đang cho con bú giải phóng ketone, có thể gây nguy hiểm cho em bé. Ketone là hóa chất được tạo ra khi cơ thể không có đủ insulin trong máu. Bệnh tật nghiêm trọng và thậm chí hôn mê có thể xảy ra khi ketone tích tụ quá nhanh trong máu.
Các tác dụng phụ có thể xảy ra khi áp dụng chế độ ăn kiêng này bao gồm "cúm keto", mệt mỏi, mất cơ, hôi miệng, nước tiểu có mùi và một số vấn đề về tiêu hóa. Chế độ ăn ít carbohydrate có thể gây nguy hiểm cho các bà mẹ đang cho con bú và được báo cáo là có thể đe dọa đến tính mạng.
Trung bình, bạn có thể cho con bú từ 8 đến 12 lần một ngày. Điều này đặc biệt đúng trong giai đoạn đầu trước khi bé có thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn rắn. Nhu cầu trao đổi chất khi cho con bú có thể sẽ đòi hỏi nhiều hơn lượng calo thông thường của bạn. Dựa trên chế độ ăn 2.000 calo, bạn cần thêm từ 200 đến 300 calo mỗi ngày để nuôi dưỡng bé tốt. Đó là lý do tại sao việc giảm cân khi cho con bú là điều bình thường ngay cả khi bạn đang ăn một chế độ ăn cân bằng.
Nhiễm toan ceton
Tình trạng này liên quan đến những thay đổi về chuyển hóa và nhu cầu dinh dưỡng tăng lên khi sản xuất sữa. Mặc dù phổ biến ở bò, tình trạng này rất hiếm gặp ở người nhưng đã được báo cáo là khiến phụ nữ đang cho con bú phải vào phòng cấp cứu. Nhiễm toan ceton chủ yếu liên quan đến bệnh tiểu đường , mặc dù nó có thể do đói, uống rượu và một số loại thuốc.
Chế độ ăn uống tốt nhất cho các bà mẹ đang cho con bú
Các hạn chế về chế độ ăn uống khi mang thai không áp dụng cho các bà mẹ đang cho con bú. Sau đây là những gì bạn nên ăn để giữ cho bản thân và em bé luôn khỏe mạnh:
- Bổ sung ngũ cốc nguyên hạt như bánh mì nguyên cám, mì ống, ngũ cốc và yến mạch vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.
- Ăn hai phần trái cây mỗi ngày.
- Ăn ba phần rau, bao gồm rau xanh đậm và rau vàng mỗi ngày.
- Uống đủ nước để thỏa mãn cơn khát.
- Nếu bạn không ăn thịt, hãy đảm bảo bạn ăn các nguồn sắt và kẽm khác như đậu khô, trái cây sấy khô, các loại hạt, hạt giống và sữa. Nếu bạn tránh tất cả các sản phẩm từ động vật, bạn sẽ cần dùng viên bổ sung B12 để đảm bảo em bé của bạn không bị thiếu hụt B12.
- Nếu bạn muốn uống rượu, hãy đợi hai hoặc ba giờ sau mỗi lần uống (12 oz bia, 6 oz rượu vang, 1,5 oz rượu mạnh) trước khi cho con bú.
- Ăn thực phẩm giàu protein hai hoặc ba lần mỗi ngày như:
- Thịt
- Gia cầm
- Cá
- Trứng
- Sữa
- Đậu
- Hạt
- Hạt giống
Chế độ ăn keto có những lợi ích riêng. Một chế độ ăn cân bằng thậm chí còn có lợi hơn. Vì bạn cũng đang ăn cho em bé của mình, nên không nên ăn kiêng cho đến khi bạn ngừng cho con bú. Hãy bổ sung tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho bạn và em bé bất cứ khi nào bạn có thể.
NGUỒN:
Quỹ Dinh dưỡng Anh: “Nuôi con và chăm sóc bạn.”
Bệnh viện nhi Los Angeles: “Chế độ ăn uống an toàn khi cho con bú.”
Harvard Chan: “Đánh giá chế độ ăn kiêng: Chế độ ăn Ketogenic để giảm cân.”
Tạp chí báo cáo ca bệnh y khoa : "Nhiễm toan ceton liên quan đến chế độ ăn ít carbohydrate ở phụ nữ đang cho con bú không bị tiểu đường: báo cáo ca bệnh."
Tạp chí Thận lâm sàng : “Một trường hợp nhiễm toan ceton ở bò ở một phụ nữ đang cho con bú.”
Hệ thống Y tế RMC: “Chế độ ăn Keto và cho con bú: Có phải là ý tưởng hay không?”
StatPearls : “Chế độ ăn Ketogenic.”
Bệnh viện nhi Philadelphia: “Chế độ ăn cho các bà mẹ đang cho con bú”.