Khi bạn lần đầu cho bé ăn thức ăn đặc , tốt nhất là nên cho bé ăn các loại rau củ và trái cây xay nhuyễn. Nếu bé đang trở thành chuyên gia trong việc ăn các loại rau củ xay nhuyễn này, bạn có thể tự hỏi khi nào nên cho bé ăn phô mai và loại nào bé có thể ăn. Đọc tiếp để biết loại phô mai nào bạn có thể cho bé ăn và loại nào bạn nên tránh.
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng thức ăn đầu tiên của bé là thức ăn xay nhuyễn một thành phần hoặc thức ăn rất mềm. Tuy nhiên, khi bé đã sẵn sàng cho các loại thức ăn có kết cấu hơn , khoảng 9 đến 12 tháng tuổi, bạn có thể bắt đầu cho bé ăn phô mai. Phô mai bạn cho bé ăn nên được bào hoặc cắt thành khối nhỏ.
Trước khi cho bé ăn bất kỳ loại thức ăn nào, kể cả phô mai, bạn nên tự hỏi:
Đừng cho bé ăn những miếng phô mai vì có thể gây nghẹn. Phô mai bạn cho bé ăn phải là loại nguyên chất béo và đã tiệt trùng. Một số lựa chọn tốt là:
Một số loại pho mát có thể gây hại cho em bé của bạn. Bao gồm:
Phô mai chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn, vi-rút và ký sinh trùng có thể xâm nhập vào thực phẩm và gây ra các bệnh do thực phẩm, còn gọi là ngộ độc thực phẩm . Trẻ em dưới năm tuổi có nguy cơ mắc ngộ độc thực phẩm cao hơn vì hệ thống miễn dịch của chúng chưa phát triển đầy đủ. Chúng không thể chống lại nhiễm trùng tốt như trẻ lớn và người lớn. Trẻ nhỏ cũng sản xuất ít axit dạ dày hơn để tiêu diệt vi khuẩn có hại.
Ngoài ra, trẻ nhỏ dễ bị mất nước do nôn mửa và tiêu chảy vì kích thước nhỏ của chúng. Trẻ em dưới năm tuổi bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E. coli dễ mắc phải biến chứng nghiêm trọng gọi là hội chứng urê huyết tán huyết. Điều này có thể gây ra bệnh thận mãn tính , suy thận và thậm chí tử vong.
Thanh trùng là quá trình xử lý nhiệt giúp tiêu diệt vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Nếu bạn không chắc chắn thực phẩm hoặc đồ uống đã được thanh trùng hay chưa, đừng cho bé ăn.
Phô mai là thực phẩm giàu dinh dưỡng có chứa protein, chất béo và khoáng chất. Phô mai ủ lâu năm có hàm lượng lactose thấp hơn sữa nên những người không dung nạp lactose có thể dung nạp tốt hơn. Lactose là một loại đường không dễ tiêu hóa đối với những người không có enzyme để phân hủy nó. Phô mai cũng chứa nhiều:
Khi bạn lần đầu cho bé ăn phô mai, bé vẫn sẽ nhận được hầu hết dinh dưỡng từ sữa mẹ hoặc sữa công thức. Khi bé được hai tuổi, bé nên được uống hai khẩu phần sữa mỗi ngày. Một khẩu phần là 1 cốc sữa, 1½ ounce phô mai cứng hoặc 2 ounce phô mai chế biến.
Có hai mối lo ngại chính về an toàn liên quan đến việc cho trẻ ăn phô mai: dị ứng sữa và không dung nạp sữa. Hãy cho bác sĩ nhi khoa biết ngay nếu bé có bất kỳ phản ứng nào với phô mai. Có thể tiến hành xét nghiệm để xác nhận dị ứng sữa để bạn có thể tránh các sản phẩm từ sữa trong tương lai.
Dị ứng sữa . Dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là sữa bò. Hầu hết trẻ em cuối cùng sẽ hết dị ứng sữa, mặc dù một số trẻ sẽ không hết. Khi trẻ bị dị ứng với sữa, cơ thể trẻ sẽ phản ứng với protein sữa bằng cách kích hoạt phản ứng của hệ thống miễn dịch. Phản ứng có thể từ nhẹ đến nghiêm trọng. Các triệu chứng dị ứng sữa xảy ra sau khi trẻ ăn hoặc uống thực phẩm có chứa sữa. Các triệu chứng có thể xuất hiện ngay lập tức bao gồm:
Một số triệu chứng mất nhiều thời gian hơn để phát triển. Chúng có thể bao gồm:
Dị ứng sữa cũng có thể gây ra phản vệ , đây là phản ứng dị ứng nghiêm trọng, đe dọa tính mạng. Phản vệ cần được điều trị khẩn cấp. Các triệu chứng của phản vệ bao gồm:
Không dung nạp sữa. Không dung nạp sữa khác với dị ứng sữa. Không dung nạp sữa không liên quan đến hệ thống miễn dịch. Những người không dung nạp lactose không có enzyme cần thiết để phân hủy một loại đường trong sữa gọi là lactose.
Không dung nạp lactose . Những người không dung nạp lactose không có enzyme cần thiết để phân hủy một loại đường trong sữa gọi là lactose. Thường thì nó vô hại, nhưng các triệu chứng -- đầy hơi, khí và tiêu chảy -- có thể gây khó chịu. Những người không dung nạp lactose có thể không cần phải từ bỏ tất cả các sản phẩm từ sữa. Phô mai ủ lâu năm chứa ít lactose hơn sữa, vì vậy có thể dung nạp tốt hơn.
NGUỒN:
Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan: "Phô mai".
Bệnh viện Nhi đồng: "Thực phẩm tiệt trùng và trẻ sơ sinh."
KidsHealth từ Nemours: "Thực phẩm ăn bằng ngón tay cho trẻ sơ sinh", "Hướng dẫn dinh dưỡng cho trẻ mới biết đi".
Phòng khám Mayo: "Không dung nạp lactose", "Dị ứng sữa".
NHS: "Sữa và các sản phẩm thay thế trong chế độ ăn của bạn."
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ: "An toàn thực phẩm cho phụ nữ mang thai, thai nhi và trẻ em dưới năm tuổi."
Những phát hiện mới có thể mang lại sự thoải mái cho những người mang thai cần giảm đau, vì aspirin liều cao và thuốc chống viêm không steroid đã được chứng minh là gây ra những rủi ro nghiêm trọng cho bệnh nhân mang thai.
Phát hiện này rất kịp thời vì năm nay dự kiến sẽ có một mùa hè rất nóng, sau mùa hè năm 2023 có nhiệt độ phá kỷ lục.
Một số người gọi đó là sự thể hiện bản thân, một số khác lại nói là sự biến dạng, nhưng vấn đề không chỉ là phong cách hay sự nổi loạn: Những người có hình xăm có nguy cơ nhiễm viêm gan C cao gấp chín lần.
Nếu trẻ sơ sinh của bạn được kê đơn thuốc Chloramphenicol, đây là những điều bạn cần lưu ý trong trường hợp trẻ mắc hội chứng xám ở trẻ sơ sinh.
Tìm hiểu thêm về lợi ích sức khỏe của việc tắm ngồi sau sinh, chẳng hạn như giảm đau, chữa lành vết thương và làm dịu cơn đau bụng kinh.
Caput succedaneum là tình trạng da đầu của bé bị sưng ngay sau khi sinh. Tìm hiểu về nguyên nhân, triệu chứng và phương pháp điều trị tình trạng này.
Tìm hiểu thêm về ý nghĩa nếu bác sĩ phát hiện u nang đám rối mạch mạc ở trẻ sơ sinh.
Bạn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của em bé nếu sử dụng cần sa trong khi mang thai. Sau đây là những điều bạn cần biết về những ảnh hưởng có thể xảy ra đối với sức khỏe.
Đó có phải là khí hay là cú đá nhanh? WebMD giải thích khi nào và làm thế nào để phát hiện chuyển động của em bé trong bụng mẹ.
Tìm hiểu những điều bạn cần biết về sữa non, lợi ích, chức năng và nhiều thông tin khác.
