Bạn đang thay đổi chế độ ăn uống để có sức khỏe tim mạch tốt hơn. Bây giờ bạn đã thực hiện bước đầu tiên, bạn sẽ muốn thực hiện những thay đổi đó lâu dài.
Một phần là về việc làm cho mọi thứ trở nên tự động nhất có thể, vì vậy bạn thậm chí không cần phải nghĩ về nó. Phần khác là về việc đánh bại những thứ có khả năng khiến bạn vấp ngã nhất, như cơn thèm đồ ngọt mà bạn có vào mỗi buổi chiều, hoặc quá mệt mỏi sau khi làm việc hoặc chăm sóc trẻ em cả ngày để nấu một thứ gì đó lành mạnh.
Đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy bắt đầu với năm bước sau.
1. Lên danh sách những thứ cần mua một cách dễ dàng.
Bạn biết rằng bạn cần phải dự trữ đầy đủ thực phẩm trong tủ lạnh và tủ đựng thức ăn để bạn luôn có những lựa chọn thông minh khi đói .
Hãy làm cho quá trình đó dễ dàng nhất có thể. Lưu những mặt hàng cần có trên điện thoại để bạn không phải tạo lại danh sách mỗi khi mua sắm.
Nếu bạn có thể tiếp cận hệ thống giao hàng tạp hóa, hãy sử dụng và thiết lập để giao những thực phẩm lành mạnh mà bạn yêu thích. Vấn đề là loại bỏ sự ngẫu nhiên khỏi các lựa chọn thực phẩm của bạn càng nhiều càng tốt, để bạn luôn có những gì bạn cần.
2. Nhấn vào một ứng dụng.
Sử dụng ứng dụng lập kế hoạch bữa ăn khi bạn lập kế hoạch cho các bữa ăn trong tuần. Có những ứng dụng miễn phí, như Evernote và Springpad, bao gồm công thức nấu ăn và các thành phần bạn cần.
Chuyên gia dinh dưỡng Katie Cavuto cho biết: "Lên kế hoạch kém chắc chắn sẽ khiến bạn quay lại những thói quen cũ".
3. Thực hiện theo quy tắc 3.
Chuyên gia dinh dưỡng Michelle Dudash, tác giả của cuốn Clean Eating for Busy Families , cho biết chỉ nên thực hiện ba thay đổi cùng một lúc.
Có nhiều mục tiêu cũng không sao. Chỉ cần thực hiện theo nhóm ba mục tiêu để không bị choáng ngợp.
Hãy thật cụ thể. Ví dụ, mục tiêu có thể là ăn yến mạch vào bữa sáng .
Dudash cho biết hãy duy trì ba thay đổi đó trong ít nhất một tháng; sau đó thêm ba thay đổi nữa.
4. Kiểm soát cơn đói.
Đôi khi bạn nghĩ mình đói nhưng thực ra bạn đang khát, mệt hoặc buồn chán.
Vậy nên hãy đặt câu hỏi về cơn đói của bạn. Có thể uống một cốc nước trước, chỉ để kiểm tra xem bạn có thực sự cảm thấy đói hay không.
Ngoài ra, hãy chú ý đến tâm trạng của bạn. Nếu bạn cảm thấy căng thẳng hoặc xúc động, đồ ăn không phải là giải pháp. Hãy nói chuyện với ai đó hoặc nghỉ ngơi, và xem bạn có còn đói sau đó không.
5. Tập hợp lại với bữa ăn thanh lọc cơ thể.
Nếu bạn ngừng chế độ ăn kiêng trong một thời gian, một bữa ăn hoặc lâu hơn, Dudash khuyên bạn nên thử một "bữa ăn thanh lọc" bằng trái cây và rau tươi , cá và có thể là ngũ cốc nguyên hạt để quay lại đúng hướng.
Bữa ăn sẽ không "làm sạch" cơ thể bạn. Nhưng nó sẽ làm mới động lực của bạn.
"Ngày hôm sau, bữa ăn tiếp theo, bữa ăn nhẹ tiếp theo là cơ hội mới để quay lại đúng hướng và ăn uống lành mạnh trở lại", Dudash nói. "Đừng để một bữa ăn xa hoa làm bạn chệch hướng".
Nếu chế độ ăn uống của bạn chủ yếu đúng hướng, thỉnh thoảng ăn thả ga là được. Cavuto nói rằng "Khi chúng ta ăn để nuôi dưỡng, thỉnh thoảng thưởng thức một món ăn vặt -- như một miếng bánh vào ngày sinh nhật hoặc một que kem vào ngày hè ấm áp -- không gì hơn là tìm thấy sự cân bằng theo cách lành mạnh".
NGUỒN:
Michelle Dudash, RDN; tác giả, Ăn uống sạch cho gia đình bận rộn , Fair Winds Press, 2012.
Katie Cavuto, Thạc sĩ, Tiến sĩ Y khoa.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ: “Lời khuyên để duy trì những thay đổi trong lối sống”, “Cách thay đổi thói quen xấu và sống một lối sống lành mạnh cho tim”.
CDC: “Cân nặng khỏe mạnh -- không phải là chế độ ăn kiêng, mà là lối sống!”
Những cộng đồng có thu nhập thấp thường ít có khả năng tiếp cận thực phẩm tươi, lành mạnh, khiến các cửa hàng tiện lợi và thức ăn nhanh trở thành nguồn thực phẩm chính.
Theo một nghiên cứu lớn của châu Âu được công bố trên tạp chí Nature Communications, thời điểm ăn hàng ngày có thể ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Tìm hiểu thêm từ WebMD về cholesterol tốt và cholesterol xấu, cũng như cách chúng ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh tim của bạn.
WebMD mô tả các loại bệnh van tim khác nhau và các phương pháp điều trị.
Suy tim có thể khiến bạn cảm thấy nhiều cảm xúc khác nhau, từ sợ hãi và lo lắng đến tức giận. Tìm hiểu cách quản lý những cảm xúc này để bạn có thể bắt đầu cảm thấy tốt hơn.
Thêm 5 loại thực phẩm này vào chế độ ăn tốt cho tim mạch của bạn để giúp giảm cholesterol và kiểm soát huyết áp.
Các chuyên gia chia sẻ thông tin về các triệu chứng và nguy cơ mắc bệnh tim ở phụ nữ mà ngay cả những người hiểu biết nhất về sức khỏe cũng có thể chưa biết.
Động mạch bị xơ cứng không chỉ là vấn đề về tim.
Trong suy tim tâm thu, tâm thất trái trở nên yếu và không thể co bóp và hoạt động như bình thường. Không có cách chữa khỏi, nhưng bạn có thể thay đổi lối sống để giúp điều trị.
Chắc chắn là một con đường hai chiều. Với suy tim, bạn có thể gặp vấn đề về giấc ngủ. Điều trị chứng ngưng thở khi ngủ và mất ngủ có thể làm giảm gánh nặng cho tim bạn.
