Những điều cần biết về chế độ ăn uống cho bệnh động mạch vành

Những điều cần biết về chế độ ăn uống cho bệnh động mạch vành

Bệnh động mạch vành (CAD) là do sự tích tụ các chất béo như cholesterol trong động mạch của bạn. Tuân thủ chế độ ăn uống làm giảm cholesterol LDL (hoặc "xấu") có thể giúp bạn kiểm soát các triệu chứng của CAD và có thể làm chậm quá trình tiến triển của bệnh. 

Thực phẩm giàu chất xơ hòa tan và ít chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa là những lựa chọn tuyệt vời. Yến mạch, các loại hạt, đậu, cá béo, dầu ô liu và dầu cải đều là những thực phẩm tốt cho tim của bạn. 

Sau đây là một số lời khuyên về sức khỏe tim mạch để đạt được sự cân bằng phù hợp trong chế độ ăn uống của bạn:

  • Ăn bánh mì nguyên cám và ngũ cốc cùng một ít trái cây vào bữa sáng.
  • Thêm một đĩa salad hoặc một ít rau vào đĩa nếu bạn định ăn thịt hoặc gia cầm làm món chính.
  • Đối với món tráng miệng, hãy dùng sữa chua hoặc phô mai ít béo với trái cây sống hoặc chín.
  • Uống sữa không béo hoặc sữa 1%.
  • Hãy thử các sản phẩm thay thế thịt như bánh mì kẹp thịt chay và đậu nành hoặc đậu phụ.
  • Một số nghiên cứu cho thấy những người bị CAD được hưởng lợi từ việc ăn cá và nấu ăn với tỏi. Những thực phẩm này làm giảm mức cholesterol LDL và giúp hạ huyết áp.
  • Tránh tiêu thụ quá nhiều đường hoặc muối. Đường có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, trong khi muối có thể làm tăng huyết áp. Cả hai đều góp phần làm tăng nguy cơ mắc CAD.

Trái cây , rau, protein nạc và sữa chua ít béo đều là một phần của chế độ ăn tốt cho tim . Chất béo không bão hòa đơn từ các loại hạt, quả bơ và ô liu cũng có thể giúp tim bạn khỏe mạnh.

Lượng thức ăn bạn ăn cũng quan trọng như những gì bạn ăn. Tránh chất quá nhiều thức ăn vào đĩa hoặc tiếp tục ăn sau khi bạn cảm thấy no. Sử dụng bát hoặc đĩa nhỏ có thể giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn của mình. Số lượng khẩu phần ăn được khuyến nghị mà bạn nên ăn sẽ phụ thuộc vào nhóm thực phẩm và chế độ ăn cụ thể cho CAD mà bạn đang áp dụng.

Tôi nên tránh những thực phẩm nào khi mắc bệnh động mạch vành?

Có thể rất khó để làm quen với chế độ ăn uống lành mạnh sau nhiều năm tiêu thụ nhiều muối, đường, carbohydrate tinh chế và chất béo bão hòa. Nếu bạn lo lắng về sức khỏe tim mạch của mình, những thực phẩm cần tránh khi mắc CAD bao gồm:

  • Sữa nguyên chất
  • Thịt xông khói
  • Xúc xích béo
  • Bánh quy
  • Kem
  • Đồ chiên
  • Thức ăn nấu trong bơ, phô mai hoặc nước sốt kem
  • Thực phẩm chế biến
  • Lòng đỏ trứng hoặc trứng nguyên quả
  • Kem
  • Thịt nội tạng

NGUỒN:

Nguồn ảnh: IGphotography / Getty Images

Tạp chí lâm sàng của Hiệp hội thận học Hoa Kỳ : “Bệnh động mạch vành”.

Harvard Health Publishing: “Đối với sức khỏe tim mạch, ăn ít muối là hợp lý nhất.”

Tạp chí của Học viện Tim mạch Hoa Kỳ : “Ngoài Cholesterol Lipoprotein tỷ trọng thấp: Xác định vai trò của tính không đồng nhất của Lipoprotein tỷ trọng thấp trong bệnh động mạch vành”.

Mayo Clinic: “Chế độ ăn uống tốt cho tim: 8 bước để ngăn ngừa bệnh tim.”

Shah , PK Các yếu tố nguy cơ trong bệnh động mạch vành, Taylor & Francis, 2006.

Tiếp theo trong chế độ ăn uống, tập thể dục và CAD



Leave a Comment

Cơn đau tim này tấn công phụ nữ trẻ, nhưng bác sĩ thường không biết

Cơn đau tim này tấn công phụ nữ trẻ, nhưng bác sĩ thường không biết

SCAD chiếm 1 trong 3 trường hợp tim cấp tính ở phụ nữ trẻ. Nhiều bác sĩ không biết về sự tồn tại của nó.

Phẫu thuật tim-gan có thể giúp bệnh nhân được đưa vào danh sách ghép tạng

Phẫu thuật tim-gan có thể giúp bệnh nhân được đưa vào danh sách ghép tạng

Bệnh nhân mắc cả bệnh tim và gan thường bị từ chối danh sách ghép tạng. Một thủ thuật kép mới nhằm mục đích trao cho họ một cơ hội khác.

Suy tim và thuốc giãn mạch máu

Suy tim và thuốc giãn mạch máu

WebMD chia sẻ thông tin về thuốc giãn mạch máu, còn gọi là thuốc giãn mạch, bao gồm cách thuốc này có thể giúp điều trị suy tim.

Suy tim trông như thế nào ở phụ nữ

Suy tim trông như thế nào ở phụ nữ

Suy tim ảnh hưởng đến cả nam và nữ, nhưng không phải lúc nào cũng giống nhau. Biết được sự khác biệt có thể giúp bạn được chẩn đoán và điều trị sớm.

Các bước cho sức khỏe tim mạch

Các bước cho sức khỏe tim mạch

Hãy bắt đầu ngay hôm nay với những cách sau để giữ cho trái tim bạn khỏe mạnh. Chúng sẽ giúp ngăn ngừa bệnh tim trong những năm tới.

Đàn ông và bệnh tim

Đàn ông và bệnh tim

Tìm hiểu thêm từ WebMD về các dạng bệnh tim khác nhau.

Chế độ ăn thực vật cho sức khỏe tim mạch

Chế độ ăn thực vật cho sức khỏe tim mạch

Để có một trái tim khỏe mạnh, hãy thêm thực vật vào chế độ ăn uống của bạn. Tìm hiểu cách thực hiện tại WebMD.

Bạn có nên dùng Aspirin để điều trị bệnh tim không?

Bạn có nên dùng Aspirin để điều trị bệnh tim không?

Liệu pháp aspirin được chứng minh là có hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh tim trong một số trường hợp nhất định. WebMD giải thích.

Những điều cần biết về quá trình phục hồi sau phẫu thuật bắc cầu động mạch vành

Những điều cần biết về quá trình phục hồi sau phẫu thuật bắc cầu động mạch vành

Sau phẫu thuật bắc cầu động mạch vành, quá trình phục hồi có thể mất từ ​​sáu đến 12 tuần. Hãy trao đổi với bác sĩ trước khi quay lại làm việc hoặc tiếp tục tập thể dục.

Can thiệp động mạch vành qua da là gì?

Can thiệp động mạch vành qua da là gì?

Can thiệp động mạch vành qua da là một thủ thuật mở các động mạch bị tắc. Tìm hiểu về các loại, rủi ro và những điều cần tránh sau thủ thuật ngay hôm nay.