Nguyên nhân gây ra chứng không dung nạp lactose là gì?

• Nó là gì?
• Các loại và nguyên nhân
• Không dung nạp lactose hay dị ứng sữa?
• Có thể phòng ngừa được không?

Nếu bạn thường bị đầy hơi , đầy hơi , tiêu chảy , đau dạ dày hoặc chuột rút sau khi uống sữa hoặc ăn thực phẩm có chứa các sản phẩm từ sữa, bạn có thể không dung nạp lactose . Tình trạng này phổ biến ở người lớn. Có khoảng 30 đến 50 triệu người lớn mắc phải tình trạng này.

Nó là gì?

Không dung nạp lactose có nghĩa là cơ thể bạn không thể tiêu hóa lactose, một loại đường có trong sữa và các sản phẩm từ sữa. Điều này xảy ra khi ruột non của bạn không sản xuất đủ lactase , một loại enzyme phân hủy lactose.

Khi bạn không tạo đủ lactase, lactose bạn ăn hoặc uống không được tiêu hóa trong dạ dày hoặc ruột non. Thay vào đó, nó bị vi khuẩn trong ruột kết phân hủy và tạo ra khí. Điều này có thể dẫn đến những triệu chứng khó chịu đó.

Các loại và nguyên nhân

Có bốn loại chứng không dung nạp lactose và mỗi loại đều có nguyên nhân khác nhau.

• Không dung nạp lactose nguyên phát là dạng phổ biến nhất. Cơ thể chúng ta thường ngừng sản xuất lactase vào khoảng 5 tuổi (sớm nhất là 2 tuổi đối với người Mỹ gốc Phi). Khi mức lactase giảm, các sản phẩm từ sữa trở nên khó tiêu hóa hơn. Những người không dung nạp lactose nguyên phát sản xuất ít lactase hơn rất nhiều. Điều đó khiến các sản phẩm từ sữa trở nên khó tiêu hóa khi trưởng thành. Nó do gen gây ra và phổ biến ở những người có nguồn gốc châu Phi, châu Á, Tây Ban Nha, Địa Trung Hải và Nam Âu. Nó ít phổ biến hơn nếu di sản của bạn đến từ Bắc Âu hoặc Tây Âu.
• Không dung nạp lactose thứ phát xảy ra do chấn thương, bệnh tật hoặc có thể là phẫu thuật. Bất kỳ nguyên nhân nào trong số này đều có thể ảnh hưởng đến ruột non của bạn và khiến bạn sản xuất ít lactase hơn. Bệnh celiac và bệnh Crohn là hai trong số các bệnh đường ruột phổ biến nhất liên quan đến tình trạng lactase thấp.
• Không dung nạp lactose phát triển xảy ra ở trẻ sinh non. Tình trạng này thường tự khỏi, chỉ kéo dài trong một thời gian ngắn sau khi sinh.
• Không dung nạp lactose bẩm sinh rất hiếm gặp và xảy ra khi không có lactase (hoặc một lượng rất nhỏ) được sản xuất bởi ruột non từ khi sinh ra. Đây là một rối loạn di truyền và cả cha và mẹ đều phải truyền gen này cho con.

Không dung nạp lactose hay dị ứng sữa?

Không dung nạp lactose không giống với dị ứng sữa . Hai loại này thường bị nhầm lẫn. Nếu bạn bị dị ứng sữa , bạn bị dị ứng với một số loại protein trong sữa và các sản phẩm từ sữa. Phản ứng dị ứng sữa có thể đe dọa tính mạng.

Các triệu chứng của chứng không dung nạp lactose ít nghiêm trọng hơn so với các triệu chứng của dị ứng sữa. Những người bị dị ứng sữa cần tránh tất cả các loại thực phẩm và đồ uống có chứa sữa hoặc các sản phẩm từ sữa khác. Nếu bạn không dung nạp lactose, bạn có thể ăn và uống một lượng nhỏ các sản phẩm từ sữa. Lượng ăn vào khác nhau tùy từng người. Phản ứng không dung nạp lactose không đe dọa đến tính mạng.

Có thể phòng ngừa được không?

Không thể ngăn ngừa và không có cách chữa trị. Nhưng bệnh này dễ điều trị. Hạn chế lượng thức ăn và đồ uống có chứa lactose. Bạn cũng có thể dùng thực phẩm bổ sung enzyme lactase để giúp cơ thể tiêu hóa lactose.

Nếu bạn hạn chế sữa và các sản phẩm từ sữa khác, bạn có thể không nhận đủ canxi và vitamin D. Hãy trao đổi với bác sĩ về việc dùng viên bổ sung canxi có chứa vitamin D và ăn các thực phẩm giàu canxi như rau lá xanh , bông cải xanh , đậu nành và một số loại hải sản như cá hồi .

• BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
• Không dung nạp lactose là gì?
• Nguyên nhân gây ra chứng không dung nạp lactose
• Triệu chứng không dung nạp lactose
• Chẩn đoán không dung nạp lactose

NGUỒN:

Bác sĩ gia đình người Mỹ: “Không dung nạp lactose”.

Phòng khám Mayo: “Không dung nạp lactose”.

MedlinePlus: “Không dung nạp lactose.”

Viện Y tế Quốc gia, Viện Sức khỏe Trẻ em và Phát triển Con người Quốc gia: “Các triệu chứng của chứng không dung nạp lactose là gì?”

Viện Y tế Quốc gia, Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Thận: “Không dung nạp Lactose”.

Lựa chọn của Dịch vụ Y tế Quốc gia (Anh): “Không dung nạp lactose”.

Trung tâm thông tin NICHD: "Không dung nạp lactose: Thông tin dành cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe."

 

Tiếp theo trong Không dung nạp Lactose

• Triệu chứng không dung nạp lactose
• Chẩn đoán không dung nạp lactose