Nước ép nho có chống lại vi khuẩn gây đau dạ dày không?

• Tại sao nước ép nho không ngăn ngừa được vi khuẩn dạ dày
• Lợi ích sức khỏe của nước ép nho
• Những cách tốt hơn để ngăn ngừa các bệnh về dạ dày

Một số trang web Internet cho rằng nước ép nho có thể điều trị hoặc ngăn ngừa các bệnh về dạ dày. Ví dụ, một số người trên Facebook tin rằng ba ly nước ép nho sẽ rửa sạch vi khuẩn.

Nước ép nho là một thức uống ngon có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không có bằng chứng nào chứng minh nó có thể ngăn ngừa các bệnh về dạ dày. 

Sau đây là những điều cần biết về lý do tại sao nước ép nho không ngăn ngừa được bệnh dạ dày.

Tại sao nước ép nho không ngăn ngừa được vi khuẩn dạ dày

Những lời đồn đại xung quanh nước ép nho bao gồm:

Nước ép nho làm thay đổi mức độ axit hoặc độ pH của dạ dày. Theo một số trang Facebook, nước ép nho có thể hạn chế số lượng vi khuẩn trong dạ dày khiến bạn bị bệnh.

Nhưng nước ép nho quá nhẹ để có thể thay đổi đáng kể độ pH trong dạ dày của bạn. Nó chỉ hơi có tính axit và có thể làm giảm độ pH trong dạ dày của bạn một chút, nhưng sự thay đổi này sẽ không kéo dài lâu.

Ngoài ra, virus dạ dày thường sinh sôi trong ruột, nơi có độ pH trung tính hơn dạ dày.

Nước ép nho có đặc tính kháng vi-rút vì nó chứa rất nhiều vitamin C. Vitamin C là chất chống oxy hóa có tác dụng kháng vi-rút, có thể ngăn chặn vi-rút gây bệnh đau dạ dày, nhưng nước ép nho không có đủ vitamin C để ngăn ngừa hoặc ngăn ngừa bệnh đau dạ dày.

Các nghiên cứu duy nhất tìm thấy tác dụng kháng vi-rút trong nước ép nho là trong ống nghiệm, không phải trên người. Cần có thêm nhiều nghiên cứu trước khi các chuyên gia có thể nói rằng nước ép nho có thể ngăn ngừa và điều trị các bệnh về dạ dày ở bất kỳ mức độ nào.

Lợi ích sức khỏe của nước ép nho

Nước ép nho có thể không làm dịu cơn đau bụng, nhưng nó có một số lợi ích cho sức khỏe - nếu thực sự được làm từ nho.

Nhiều loại nước ép nho là đồ uống có hương vị nho với nhiều nước và đường hơn nước ép nho thực sự. Hãy chắc chắn đọc nhãn cẩn thận nếu bạn muốn tận dụng lợi ích của nước ép nho tự nhiên.

Không giống như đồ uống có hương vị nho, nước ép nho tự nhiên là nguồn cung cấp tuyệt vời:

• Magiê
• Kali
• Phốt pho
• Vitamin C
• canxi

Nước ép nho tự nhiên có nhiều lợi ích giống như rượu vang đỏ. Nó có thể:

• Duy trì huyết áp khỏe mạnh
• Giảm nguy cơ hình thành cục máu đông
• Giảm lipoprotein mật độ thấp (LDL) hoặc cholesterol “xấu”

Nước ép nho tự nhiên cũng có thể tăng cường sức khỏe mạch máu trong tim của bạn.

Nước ép nho cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và resveratrol, giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các gốc tự do. Các gốc tự do thường là kết quả của hóa chất hoặc ô nhiễm và có thể dẫn đến các tình trạng như bệnh tim hoặc ung thư. Thêm chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi tác hại do các gốc tự do gây ra.

Nước ép nho đỏ sẫm và tím đặc biệt có hàm lượng chất chống oxy hóa cao.

Những cách tốt hơn để ngăn ngừa các bệnh về dạ dày

Có một số cách tốt hơn để duy trì sức khỏe ngoài việc uống nhiều nước ép nho:

Rửa tay. Để phòng ngừa bệnh đau bụng, bạn nên rửa tay mỗi khi về nhà, đi vệ sinh hoặc ăn. Sử dụng xà phòng và nước để rửa tay thay vì dùng chất khử trùng tay, thường kém hiệu quả hơn.

Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh . Một chế độ ăn uống đa dạng với nhiều loại rau và trái cây giàu vitamin C sẽ tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Điều này có nghĩa là nếu bạn bị đau dạ dày, cơ thể bạn sẽ có thể xử lý tốt hơn và bạn sẽ phục hồi nhanh hơn.

Đừng bỏ hoàn toàn carbohydrate. Carbohydrate có thể cải thiện khả năng chống lại nhiễm trùng do vi-rút và giảm viêm của cơ thể.

Duy trì hoạt động. Tập thể dục thường xuyên sẽ giúp bạn ít có khả năng bị đau bụng hơn vì nó có thể tăng cường hệ thống phòng thủ của cơ thể.

Khoảng cách với những người có triệu chứng cúm . Giảm thời gian ở nơi đông người trong mùa cúm sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh đau bụng.

Ngủ đủ giấc và chất lượng. Tuân thủ lịch trình ngủ và nghỉ ngơi nhiều nhất có thể trong ngày.

NGUỒN:

Tạp chí Y tế Công cộng Hoa Kỳ : “Ảnh hưởng của vệ sinh tay đến nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm trong bối cảnh cộng đồng: Phân tích tổng hợp.”

Vi sinh vật ứng dụng : “Tác dụng chống vi-rút của nước trái cây và đồ uống thương mại”, “Bất hoạt Enterovirus bằng axit ascorbic và natri bisulfit”.

Bản tin Y khoa Đan Mạch : “Độ pH trong lòng ống tiêu hóa của con người.”

Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu : “Một liều nước ép nho tím duy nhất giúp cải thiện hiệu suất thể chất và hoạt động chống oxy hóa ở người chạy bộ: một nghiên cứu ngẫu nhiên, chéo, mù đôi, dùng giả dược.”

Truy cập công khai của HHS : “Viêm dạ dày ruột do Norovirus.”

Tạp chí Khoa học Thể thao và Sức khỏe : “Mối liên hệ hấp dẫn giữa hoạt động thể chất và hệ thống phòng thủ của cơ thể.”

Tạp chí của Học viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ : “Tác động của nước ép nho Concord lên sự thèm ăn, chế độ ăn uống, cân nặng, thành phần lipid và tình trạng chống oxy hóa của người lớn.”

Mayo Clinic: “Liệu nước ép nho có mang lại lợi ích cho tim giống như rượu vang đỏ không?”

Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ : “So sánh tác dụng chống oxy hóa của flavonoid α-tocopherol trong nước ép nho Concord đối với các dấu hiệu của stress oxy hóa ở người lớn khỏe mạnh”, “Tác động của việc tiêu thụ trái cây và rau quả đối với các dấu hiệu sinh học gây viêm và quần thể tế bào miễn dịch: tổng quan tài liệu có hệ thống và phân tích tổng hợp”.

Tạp chí Dinh dưỡng : “Nho và Bệnh tim mạch”.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ