Postbiotics là gì?

• Những điều bạn nên biết về hệ vi sinh vật của bạn
• Postbiotics là gì?
• Lợi ích và rủi ro của Postbiotics là gì?
• Bạn có đang cân nhắc đến Postbiotics không?
• Kiểm tra với bác sĩ của bạn

Không có gì bí mật khi cơ thể con người rất ấn tượng. Nhưng bạn có biết rằng hàng nghìn tỷ vi sinh vật sống đang hoạt động đằng sau hậu trường để giúp bạn khỏe mạnh không?‌

Đôi khi, những vi sinh vật này cần được giúp đỡ. Probiotics là lựa chọn hàng đầu khi nói đến việc duy trì hệ vi sinh vật trong cơ thể bạn, nhưng postbiotics đang ngày càng được ưa chuộng như một tác nhân mới ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật của bạn. 

Những điều bạn nên biết về hệ vi sinh vật của bạn

Hệ vi sinh vật của cơ thể bạn là một hệ thống tinh tế gồm các vi sinh vật "tốt" và "xấu". Chúng hoạt động cùng nhau để duy trì sức khỏe của bạn. Nếu sự cân bằng giữa các vi sinh vật tốt và xấu bị mất cân bằng, bạn sẽ cảm thấy điều đó.‌

Các sinh vật trong hệ vi sinh vật của bạn là vi khuẩn, nấm, vi-rút và động vật nguyên sinh. Mỗi người có sự kết hợp vi sinh vật khác nhau, vì vậy hệ vi sinh vật của bạn là duy nhất. Sự độc đáo này khiến việc điều trị các vấn đề về hệ vi sinh vật của bạn trở nên khó khăn.‌

Rối loạn vi khuẩn đường ruột. Sự mất cân bằng trong hệ vi sinh vật đường ruột của bạn , hay còn gọi là rối loạn vi khuẩn đường ruột, có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng. Rối loạn vi khuẩn đường ruột có thể dẫn đến:

• Dị ứng mới
• Bệnh tự miễn dịch (bệnh viêm ruột hoặc bệnh tiểu đường loại 1)
• Bệnh ung thư
• Rối loạn tâm thần

Probiotics. Probiotics là vi khuẩn tốt. Khi bạn bị bệnh, bạn có thể có quá nhiều vi khuẩn xấu. Probiotics giúp chống lại vi khuẩn xấu cho đến khi bạn cảm thấy khỏe hơn.‌

Khi hệ vi sinh vật đường ruột của bạn mất cân bằng, bạn có thể dùng thực phẩm bổ sung probiotic để khôi phục lại sự cân bằng. Một chế độ ăn uống cân bằng thường cung cấp đủ vi khuẩn có lợi để duy trì hệ vi sinh vật đường ruột của bạn. Hãy đảm bảo chế độ ăn uống của bạn đủ chất trước khi tìm kiếm thực phẩm bổ sung.

Prebiotic. Các vi sinh vật trong cơ thể bạn cần ăn. Probiotics ăn prebiotic, carbohydrate phức hợp như inulin, pectin và tinh bột.‌

Postbiotics. Postbiotics là sản phẩm phụ của probiotics khi chúng ăn prebiotics . Mục tiêu của chúng là như nhau: duy trì hệ vi sinh vật đường ruột của bạn.

Postbiotics đạt được mục tiêu của mình với khả năng kiểm soát tốt hơn và ít rủi ro hơn so với các chất bổ sung probiotic.

Các yếu tố ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật của bạn. Đối với hầu hết mọi người, hệ vi sinh vật của họ là sự cân bằng ổn định. Hệ vi sinh vật, độ tuổi, chế độ ăn uống và các yếu tố môi trường riêng biệt của bạn có thể ảnh hưởng đến sự ổn định của hệ vi sinh vật. Bạn có thể sử dụng probiotic và postbiotic để khôi phục sự cân bằng của hệ vi sinh vật.

Postbiotics là gì?

Đừng quên rằng các vi sinh vật trong hệ vi sinh vật của bạn là sống. Postbiotics là các chất được sản xuất bởi các vi sinh vật của bạn trong khi chúng hoạt động. Những chất này không phải là vi sinh vật sống, nhưng chúng vẫn có lợi cho hệ vi sinh vật của bạn.‌

Tên gọi khác của postbiotics. Bạn có thể thấy postbiotics được gọi bằng nhiều tên khác nhau. Một số tên gọi này bao gồm:

• Paraprobiotics
• Tế bào vi khuẩn không sống được
• Sữa công thức lên men dành cho trẻ sơ sinh (FIF)

Lợi ích và rủi ro của Postbiotics là gì?

Lợi ích sức khỏe. Lợi ích sức khỏe của postbiotics vẫn chưa được hiểu đầy đủ, nhưng chúng có xu hướng tương tự như lợi ích sức khỏe của probiotics. Postbiotics:

• Hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn. 
• Ngăn ngừa viêm nhiễm.
• Có đặc tính chống ung thư. 
• Có tác dụng kháng khuẩn và ngăn ngừa nhiễm trùng.
• Có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
• Có thể hỗ trợ hình thành oxytocin , giúp chữa lành vết thương và hỗ trợ chức năng sinh nở.

Một trong những lợi ích của postbiotics so với probiotics là những rủi ro liên quan. Vì postbiotics không chứa vi sinh vật nên nguy cơ biến chứng do bổ sung vi khuẩn mới vào hệ vi sinh vật đường ruột của bạn thấp hơn.

Probiotics an toàn cho hầu hết mọi người. Nhưng những người có hệ miễn dịch yếu, bệnh nặng hoặc đang hồi phục sau phẫu thuật có thể bị nhiễm trùng do probiotics.‌

Lợi ích thực tế của postbiotics. Việc sản xuất postbiotics kinh tế hơn probiotics. Postbiotics:

• Có thời hạn sử dụng dài
• Được lưu trữ dễ dàng
• Dễ dàng vận chuyển
• Không nhạy cảm với nhiệt độ lạnh
• Có thể sản xuất đáng tin cậy hơn

Bạn có đang cân nhắc đến Postbiotics không?

Bạn có thể lấy postbiotics từ thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung. Thực phẩm bổ sung có thể gây hại cho một số người. Trước khi tự mua probiotic hoặc thực phẩm bổ sung postbiotic, hãy trao đổi với bác sĩ. 

Di truyền, môi trường, tuổi tác, thuốc men và nhiều yếu tố khác quyết định vi khuẩn trong hệ vi sinh vật đường ruột của bạn. Các chất bổ sung và chế độ ăn uống nhất định có thể không phù hợp với bạn, nhưng một số loại thực phẩm nhất định có thể làm tăng lượng postbiotic trong hệ vi sinh vật đường ruột của bạn.‌

Thay đổi chế độ ăn uống của bạn một cách từ từ. Cách tốt nhất để cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột của bạn là thông qua chế độ ăn uống cân bằng. Nếu bạn cho vi khuẩn probiotic ăn đúng loại thực phẩm, chúng sẽ sản xuất ra postbiotics cho bạn.

Nếu có thể, ăn chế độ ăn nhiều chất xơ có thể cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột của bạn. Trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt là nguồn chất xơ đáng kể.

Ngoài ra, các loại thực phẩm sau đây có chứa prebiotic, giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh vật đường ruột của bạn:

• Tỏi
• Hành tây
• Tỏi tây
• Măng tây
• chuối
• Rong biển‌

Khi thay đổi chế độ ăn uống, hãy giới thiệu thực phẩm mới một cách từ từ. Ăn quá nhiều thực phẩm prebiotic có thể gây đầy hơi và chướng bụng. Những người mắc bệnh đường tiêu hóa nên thận trọng với những thay đổi chế độ ăn uống đột ngột.‌

Ăn thực phẩm có chứa men vi sinh không nhất thiết sẽ làm tăng lượng postbiotic trong cơ thể bạn, vì vậy hãy cẩn thận khi bổ sung men vi sinh vào chế độ ăn uống.  

Kiểm tra với bác sĩ của bạn

Cần nhắc lại rằng postbiotics cần được nghiên cứu thêm. Các nghiên cứu đã cho thấy kết quả tích cực, nhưng vẫn còn nhiều điều cần tìm hiểu. Trước khi tự tay sử dụng các chất bổ sung postbiotic cho hệ vi sinh vật của bạn, hãy trao đổi với bác sĩ.

NGUỒN:

Phòng khám Cleveland: "Probiotics".

Ý kiến ​​hiện tại về tiêu hóa. "Hệ vi sinh vật đường ruột khi khỏe mạnh và khi mắc bệnh."

Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan: "Hệ vi sinh vật".

Tạp chí khoa học phân tử quốc tế . "Postbiotics và ứng dụng tiềm năng của chúng trong dinh dưỡng đầu đời và sau này."

Chất dinh dưỡng . "Postbiotics—Một bước tiến vượt trội so với Pre- và Probiotics."