Vitamin và khoáng chất là những chất mà cơ thể bạn cần để tạo năng lượng, giúp bạn khỏe mạnh và hoạt động bình thường. Để duy trì mức năng lượng hàng ngày một cách tự nhiên, tốt nhất là bạn nên bổ sung vitamin từ thực phẩm. Nhưng nếu bạn không thể đáp ứng nhu cầu hàng ngày chỉ thông qua thực phẩm, bạn có thể dùng đến các chất bổ sung để bù đắp sự khác biệt.
Nhưng liệu thực phẩm bổ sung có thực sự tăng cường năng lượng không? Một số có thể tạo ra sự khác biệt, nhưng một số khác có thể cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh cho các tuyên bố tăng cường năng lượng.
Vitamin B12
Đây là một loại chất dinh dưỡng giúp máu và tế bào thần kinh của bạn khỏe mạnh. Nó cũng giúp cơ thể bạn tạo ra vật liệu di truyền (DNA). Nó chỉ có trong thực phẩm có nguồn gốc động vật. Vì vậy, nếu bạn là người ăn chay hoặc ăn chay trường , bạn có thể không nhận đủ. Điều này cũng có thể xảy ra nếu bạn đang mang thai , thiếu máu hoặc gặp khó khăn trong việc hấp thụ nó.
Nếu bạn thiếu vitamin B12 , bạn có thể cảm thấy mệt mỏi và yếu. Nhưng thực phẩm bổ sung có thể không phải là giải pháp nhanh chóng. Nghiên cứu cho thấy không có đủ bằng chứng để chứng minh chúng giúp tăng cường năng lượng.
Trung bình, một người lớn chỉ cần 2,4 microgam (mcg) B12 mỗi ngày. Nhưng cơ thể bạn lưu trữ tới 2.000 lần nhu cầu hàng ngày của bạn, vì vậy thường mất vài năm để tình trạng thiếu hụt xuất hiện. Bác sĩ có thể xét nghiệm máu để xem bạn có thực sự bị thiếu hụt hay không.
Thuốc bổ sung có thể chứa liều lượng cao hơn nhiều so với yêu cầu tối thiểu, nhưng chúng vẫn tương đối an toàn. Nhưng chúng có thể tương tác với một số loại thuốc theo toa hoặc không kê đơn. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Thuốc bổ sung vitamin B12 có sẵn không cần kê đơn dưới dạng viên thuốc chỉ chứa vitamin B hoặc là một phần của thuốc bổ tổng hợp. Chúng cũng có sẵn dưới dạng thuốc tiêm theo toa hoặc gel xịt mũi.
Vitamin D
Nó được gọi là "vitamin ánh nắng mặt trời" vì da của bạn tạo ra nó khi bạn tiếp xúc với tia UV của mặt trời. Nó cũng được tìm thấy trong các loại thực phẩm như cá béo và lòng đỏ trứng. Nếu bạn có lượng vitamin D thấp , nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe xương , làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh nhất định và gây đau cơ và yếu cơ.
Lượng khuyến cáo hàng ngày cho người lớn là 600 đơn vị quốc tế (IU). Nhưng nhiều người không nhận được lượng tối thiểu hàng ngày: Người ta ước tính rằng gần 1 tỷ người trên thế giới bị thiếu hụt vitamin D. Điều này đặc biệt đúng đối với người lớn tuổi và những người có tông màu da sẫm hơn.
Nếu bạn nghĩ rằng mình bị thiếu vitamin này, hãy cho bác sĩ biết. Một xét nghiệm máu đơn giản có thể xác nhận điều đó. Thảo luận về các lựa chọn liều lượng với bác sĩ trước khi dùng vitamin D. Các chất bổ sung có thể tương tác với một số loại thuốc như statin (dùng để điều trị cholesterol ) và steroid . Quá nhiều vitamin D cũng có thể gây độc cho cơ thể bạn.
Sắt
Cơ thể bạn sử dụng sắt để tạo ra hemoglobin, một loại protein trong máu mang oxy đến các bộ phận còn lại của cơ thể. Nếu mức độ của bạn thấp, nó có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi , kiệt sức và thiếu năng lượng. Điều này xảy ra với khoảng 1 trong 6 người lớn tuổi và khoảng 16% phụ nữ có kinh nguyệt nhiều . Nó cũng có thể xảy ra với trẻ em. Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu .
Bác sĩ sẽ xét nghiệm máu để xem bạn có bị thiếu sắt không. Nếu thiếu, bạn có thể cần dùng thuốc bổ sung sắt để tăng nồng độ hemoglobin và chống mệt mỏi .
Magiê
Cơ thể bạn cần magiê cho chức năng thần kinh và cơ bắp và để sản xuất năng lượng. Bạn có thể tìm thấy magiê trong các loại thực phẩm như hạt, hạt giống, ngũ cốc nguyên hạt và sữa. Nếu bạn có mức magiê cực kỳ thấp, nó có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường , huyết áp cao và bệnh tim .
Nhưng bạn không cần nhiều magiê mỗi ngày. Chỉ cần một vài khẩu phần thực phẩm giàu magiê có thể giúp bạn đáp ứng được nhu cầu tối thiểu hàng ngày. Nhưng liều lượng magiê cao dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể gây ra các tác dụng phụ như tiêu chảy và buồn nôn . Trước khi dùng thực phẩm bổ sung magiê, hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ .
Kẽm
Đây là một khoáng chất mà cơ thể bạn chỉ cần một lượng nhỏ. Nó giúp sản xuất DNA, tăng trưởng tế bào và duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Bạn có thể lấy nó từ các loại thực phẩm như thịt, gia cầm và hải sản. Lượng khuyến nghị tối thiểu là 11 miligam (mg) mỗi ngày đối với nam giới và 8 mg đối với phụ nữ.
Nếu bạn thiếu kẽm, bạn có thể dùng kẽm dạng viên ngậm hoặc viên thuốc bổ sung. Nhưng nếu bạn dùng quá nhiều, kẽm có thể gây buồn nôn và tiêu chảy. Kẽm cũng có thể cản trở khả năng hấp thụ sắt và đồng của cơ thể bạn.
Creatinin
Loại protein này có sẵn trong cơ bắp của bạn.
Các chất bổ sung được bán dưới dạng bột hoặc viên, đặc biệt dành cho các vận động viên và những người tập luyện vất vả. Một số nghiên cứu cho thấy chất bổ sung creatine có thể giúp cải thiện khối lượng cơ và hiệu suất cho các bài tập đòi hỏi năng lượng bùng nổ trong thời gian ngắn, như chạy nước rút và cử tạ. Nhưng có rất ít bằng chứng cho thấy creatine chống lại sự mệt mỏi hoặc tăng cường năng lượng.
Coenzym Q10 (CoQ10)
CoQ10 là một chất hóa học được tạo ra bởi các tế bào mà cơ thể bạn sử dụng để tăng trưởng và duy trì. Thực phẩm bổ sung chế độ ăn uống này có dạng viên hoặc dạng lỏng. Nó được biết đến với đặc tính chống oxy hóa . Nhiều người sử dụng nó để giảm cholesterol và giúp làm dịu các triệu chứng của các bệnh như ung thư và bệnh tim , trong số những bệnh khác. Một số dữ liệu cho thấy nó có thể làm giảm mệt mỏi, đặc biệt là nếu bạn đã làm một việc gì đó đòi hỏi thể chất. Nhưng chúng ta cần nhiều nghiên cứu hơn.
CoQ10 nói chung là an toàn, nhưng nó có thể tương tác với các loại thuốc khác, như thuốc làm loãng máu warfarin và gây chảy máu. Nó cũng có thể làm giảm hiệu quả của một số phương pháp điều trị cứu sống, như hóa trị và xạ trị . Nó có bán không cần đơn, nhưng tốt nhất bạn nên hỏi bác sĩ xem nó có phù hợp với bạn không.
Ashwagandha
Được mệnh danh là "Nhân sâm Ấn Độ", ashwagandha là một loại cây bụi được tìm thấy ở Ấn Độ, Châu Phi và một phần Trung Đông. Nó được sử dụng trong y học Ayurvedic để cải thiện mức năng lượng và làm dịu cơn đau , lo lắng và viêm . Nó hoạt động bằng cách điều chỉnh cortisol , một chất hóa học mà cơ thể bạn giải phóng để phản ứng với căng thẳng .
Thực phẩm bổ sung Ashwagandha có dạng viên, kẹo dẻo, dạng lỏng hoặc dạng bột mà bạn có thể trộn vào chất lỏng. Bạn có thể dùng tới 500 mg hai lần một ngày. Nhưng mặc dù loại thảo mộc này nói chung là an toàn khi sử dụng, nhưng nó không hiệu quả với tất cả mọi người. Nếu bạn có vấn đề về tuyến giáp , đang mang thai hoặc mắc bệnh tự miễn, nó có thể gây hại. Hãy trao đổi với bác sĩ trước khi bạn thêm thực phẩm bổ sung ashwagandha vào chế độ ăn uống của mình.
Bạch quả
Loại thảo mộc này thường được sử dụng trong y học Trung Quốc và hiện là một loại thực phẩm bổ sung phổ biến ở phương Tây. Một số nghiên cứu cho thấy nó có thể cải thiện tư duy, tâm trạng, sự tỉnh táo và trí nhớ. Nhưng cần phải có thêm nhiều nghiên cứu nữa. Vì nó có thể giúp bạn tỉnh táo và tăng cường tâm trạng, nên nó có thể tăng cường cảm giác năng lượng tổng thể của bạn.
Tác dụng phụ tiềm ẩn của thực phẩm bổ sung
Việc bổ sung có thể dễ dàng như uống thuốc, nhưng các chuyên gia cho biết mặc dù chúng cần thiết nếu bạn bị thiếu một loại vitamin hoặc khoáng chất cụ thể, nhưng tốt nhất vẫn là bổ sung chất dinh dưỡng trực tiếp từ thực phẩm.
Trong một số trường hợp, bạn có thể cần bổ sung nếu bạn:
- Thiếu hụt một chất dinh dưỡng
- Gặp khó khăn trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng
- Đang mang thai
- Có chế độ ăn kiêng hạn chế.
Nhưng chỉ vì một chất bổ sung là "tự nhiên" thì không nhất thiết có nghĩa là nó an toàn. Nhiều liều lượng có thể cao hơn nhu cầu tối thiểu hàng ngày của bạn. Điều này có thể gây độc và gây ra các tác dụng phụ có thể bao gồm:
- Buồn nôn
- Nôn mửa
- Tiêu chảy
- Vấn đề về dạ dày
- Tổn thương gan
- Đau đầu
Thực phẩm bổ sung cũng có thể tương tác với thuốc và làm giảm hiệu quả của thuốc. Tốt nhất là bạn nên trao đổi với bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc dược sĩ về liều lượng chính xác và các tác dụng phụ có thể xảy ra trước khi dùng.
Nếu bạn cảm thấy năng lượng giảm sút hoặc đang chống chọi với sự mệt mỏi, đó cũng có thể là dấu hiệu của một căn bệnh nghiêm trọng, vì vậy hãy hỏi bác sĩ về vấn đề này.
Điều quan trọng cần lưu ý là FDA không quản lý thực phẩm bổ sung theo cùng cách mà họ quản lý thuốc theo toa. Nếu bạn có phản ứng xấu với thực phẩm bổ sung, hãy báo ngay cho bác sĩ. Nếu là trường hợp khẩn cấp, hãy gọi 911 hoặc đến bệnh viện gần nhất.
NGUỒN:
Harvard Health: “Liệu 'thuốc tăng cường năng lượng' có hiệu quả không?” “Vitamin D”, “Kẽm”.
Viện Y tế Quốc gia: “Vitamin D”, “Vitamin B12”, “Những điều bạn cần biết: Thực phẩm bổ sung”.
Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering: “Coenzyme Q10.”
Mayo Clinic: “Tôi nghe nói rằng thực phẩm bổ sung magiê có lợi cho sức khỏe. Tôi có nên dùng không?” “Báo cáo đặc biệt: Vitamin và khoáng chất: Những điều bạn nên biết về các chất dinh dưỡng thiết yếu.”
Consumerreports.org: “Bạn có nên dùng thuốc bổ sung sắt để chống mệt mỏi không?”
Cleveland Clinic: “Ashwagandha là gì?”