Thực phẩm bổ sung cho RA: Những điều cần biết

• Thiếu hụt vitamin và khoáng chất có thể xảy ra ở RA
• Dầu hạt lưu ly
• Không đủ nghiên cứu
• An toàn là trên hết

Thuốc và các hình thức điều trị khác đóng vai trò chính trong việc kiểm soát bệnh viêm khớp dạng thấp. Thực phẩm bổ sung không phải là phương pháp điều trị -- chúng không hứa hẹn sẽ chữa khỏi hoặc điều trị bất kỳ tình trạng nào và chúng không phải đáp ứng các tiêu chuẩn giống như thuốc. Nhưng nếu bạn đang muốn thử một số phương pháp ngoài phác đồ điều trị của mình, đây là những điều bạn nên biết.

Trước tiên, hãy chắc chắn rằng bạn đã trao đổi với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung hoặc thuốc thảo dược nào. Chúng có thể tương tác với các loại thuốc, thực phẩm bổ sung hoặc thuốc thảo dược khác mà bạn đang dùng và gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng. Chúng cũng có thể khiến bạn có nguy cơ mắc một số tình trạng bệnh lý cao hơn.

Thiếu hụt vitamin và khoáng chất có thể xảy ra ở RA

Folate: Một loại thuốc RA phổ biến, methotrexate , phá hủy folate. Đó là lý do tại sao bác sĩ thường kê đơn thuốc bổ sung folate cho những người dùng loại thuốc này. Bạn cũng có folate trong các loại rau lá xanh như cải xoăn và rau bina cũng như trong nước cam, hầu hết các loại trái cây, đậu khô và đậu Hà Lan.

Sắt: Nồng độ hồng cầu thấp ( thiếu máu ) là tình trạng phổ biến ở những người bị RA. Có thể là do tình trạng viêm do RA khiến việc hấp thụ sắt trở nên khó khăn hơn hoặc có thể là do chảy máu trong hệ tiêu hóa do dùng thuốc RA. Dù nguyên nhân là gì, bạn và bác sĩ sẽ cùng nhau tìm hiểu nguyên nhân và đưa ra giải pháp, có thể là thay đổi chế độ ăn hoặc bổ sung sắt. Bạn có thể bổ sung sắt từ thịt bò, gan, cá và gà tây. Sắt dễ hấp thụ hơn từ nguồn động vật, nhưng bạn cũng có thể bổ sung sắt từ rau bina, nho khô, đậu và đậu Hà Lan.

Vitamin B2: Một số nghiên cứu cho thấy thuốc điều trị RA methotrexate có thể cản trở quá trình hấp thụ B2. Bạn có thể bổ sung B2 từ ngũ cốc và hạt tăng cường, nội tạng động vật, sữa chua, sữa và trứng.

Vitamin B6 : Nghiên cứu dường như cho thấy tình trạng viêm do RA làm giảm nồng độ B6, từ đó làm tình trạng viêm trở nên tồi tệ hơn. Ngoài ra, NSAID mà nhiều người sử dụng để điều trị tình trạng viêm của họ làm giảm nồng độ B6 ở những người bị RA. Bạn và bác sĩ của bạn nên theo dõi nồng độ B6 và bổ sung khi cần thiết. Nhận thêm từ cá, gà, gà tây, đậu gà, khoai tây và trái cây không phải họ cam quýt.

Vitamin D : Bạn có nhiều khả năng bị thiếu vitamin D nếu bạn bị RA. Và một số nghiên cứu cho thấy những người có mức vitamin D thấp nhất có các triệu chứng nghiêm trọng nhất và phản ứng tệ nhất với điều trị. Ánh sáng mặt trời là nguồn cung cấp vitamin D chính cho hầu hết mọi người, nhưng bạn cũng có thể nhận được một số từ cá hồi, cá ngừ và cá mòi. Thực phẩm tăng cường như nước trái cây, ngũ cốc và sữa cũng có thể có nó.

Kẽm: Nồng độ kẽm thấp hơn đáng kể ở những người bị RA. Và những người mắc bệnh nghiêm trọng nhất có xu hướng có nồng độ thấp nhất. Có thể kẽm giúp cải thiện các triệu chứng RA bằng cách hỗ trợ sự phát triển sụn khỏe mạnh và phản ứng miễn dịch thích hợp. Có trong cua, tôm hùm, hàu, thịt đỏ, gà, gà tây, ngũ cốc ăn sáng tăng cường và ngũ cốc nguyên hạt.

Selen : Có một số bằng chứng cho thấy selen có thể giúp ngăn ngừa RA ở những người chưa mắc bệnh. Nhưng nghiên cứu vẫn chưa chỉ ra rằng selen giúp ích cho các triệu chứng hoặc sự tiến triển của RA khi bạn đã mắc bệnh. Lấy selen từ hạt Brazil, cá ngừ, tôm và gà tây.

Hãy nhớ rằng thực phẩm hầu như luôn là nguồn vitamin và khoáng chất tốt nhất. Nếu bạn quyết định dùng thực phẩm bổ sung, điều quan trọng là phải nhớ rằng nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn. Cũng giống như quá ít vitamin hoặc khoáng chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, quá nhiều cũng có thể không tốt.

Những người dùng quá liều thường dùng thuốc bổ sung. Nhiều loại thuốc bổ sung cũng có thể ảnh hưởng đến các loại thuốc khác của bạn hoặc gây ra các triệu chứng khác.

Đó là lý do tại sao bạn nên luôn trao đổi với bác sĩ về loại thực phẩm bổ sung nào nên dùng và liều lượng bao nhiêu. Hãy chắc chắn và nói với bác sĩ về bất kỳ và tất cả các tình trạng sức khỏe và tất cả các loại thuốc bạn đang dùng.

Dầu hạt lưu ly

Đây là một loại dầu có nguồn gốc thực vật. Thực phẩm bổ sung này có thể giúp giảm sưng khớp và đau nhức nếu dùng cùng thuốc giảm đau hoặc thuốc chống viêm.

Dầu hạt lưu ly có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng. Gan của bạn có thể không hoạt động tốt và bạn có thể gặp vấn đề về chảy máu.

Không đủ nghiên cứu

Axit béo Omega-3: Nghiên cứu ban đầu cho thấy một số chất bổ sung này có thể giúp điều trị viêm khớp dạng thấp , nhưng vẫn chưa có đủ nghiên cứu tốt để chứng minh. Trong những trường hợp khác, các nghiên cứu còn quá sơ bộ hoặc các phát hiện còn mâu thuẫn hoặc không có chất lượng cao.

Bạn sẽ nhận thấy rằng một số mặt hàng này -- như trà xanh , gừng , nghệ và men vi sinh -- có trong thực phẩm. Nghiên cứu ở đây là về việc sử dụng chúng như chất bổ sung.

Boswellia: Nghiên cứu về vấn đề này còn hạn chế và mâu thuẫn.

Cây vuốt mèo: Mặc dù đã được sử dụng trong hơn 2.000 năm để điều trị nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, nhưng vẫn chưa có đủ các thử nghiệm lâm sàng chất lượng cao và không có bằng chứng thuyết phục nào về bất kỳ lợi ích nào.

Hoa anh thảo : Nghiên cứu về công dụng của tinh dầu hoa anh thảo còn sơ bộ và mâu thuẫn.

Gừng: Các nghiên cứu cho thấy loại thảo mộc này có lợi ích chống viêm ở động vật. Trong một nghiên cứu trên 70 người bị RA, việc sử dụng bột gừng đã giúp cải thiện Điểm hoạt động bệnh của họ, một biện pháp mà các nhà nghiên cứu sử dụng để ghi nhận mức độ hoạt động của RA.

Trà xanh : Nghiên cứu cho thấy loại thực phẩm bổ sung này có thể làm giảm viêm và bảo vệ sụn . Nhưng nó chưa được thử nghiệm đối với bệnh viêm khớp dạng thấp ở người.

Moringa : Các nghiên cứu ban đầu được thực hiện trên động vật thí nghiệm cho thấy loại cây này có thể làm giảm tình trạng viêm và sưng do tích tụ chất lỏng. Không rõ liệu điều đó có đúng với con người hay không.

Probiotics: Một loại probiotic được gọi là lactobacillus có thể ảnh hưởng nhẹ đến Điểm hoạt động của bệnh, đây là cách các nhà nghiên cứu ghi nhận mức độ hoạt động của RA. Nhưng nó dường như không tạo ra sự khác biệt với tình trạng sưng khớp hoặc các dấu hiệu viêm, được đưa vào Điểm hoạt động của bệnh. Và có nhiều loại probiotics, và chúng không có đủ nghiên cứu đằng sau chúng.

Sesame ( Sesamum indicum ): Sesamin, một hợp chất thực vật từ hạt vừng, đã cho thấy một số hứa hẹn trong một nghiên cứu ban đầu trên 44 phụ nữ bị RA. Trong 6 tuần, một nửa số phụ nữ đã dùng chất bổ sung; những người còn lại dùng giả dược. Họ đã giảm viêm trong thời gian nghiên cứu. Nhưng vẫn còn quá sớm để biết điều đó chuyển thành các triệu chứng như thế nào .

Nghệ/curcumin: Một số nghiên cứu cho thấy dùng curcumin, một chất có trong nghệ, với liều cao hơn có thể giúp giảm các triệu chứng như sưng và cứng khớp. Một số nhà nghiên cứu lưu ý rằng liều thấp hơn hoặc các công thức khác nhau có thể không giúp giảm sưng và đau khớp hoặc làm cho bệnh viêm khớp dạng thấp ít hoạt động hơn.

An toàn là trên hết

Cây arnica : Không được uống vì nó có độc khi dùng qua đường miệng.

Chaparral: Không được uống . Nó có thể gây độc cho gan và thận của bạn nếu bạn uống các sản phẩm có chứa nó.

Dây thần sấm: Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy chất bổ sung này có thể hữu ích cho bệnh viêm khớp dạng thấp nhưng có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng -- và vẫn chưa có đủ nghiên cứu về nó. Nếu chất bổ sung không được chế biến đúng cách, nó có thể gây độc. Theo Trung tâm Quốc gia về Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp, rủi ro có thể lớn hơn lợi ích.

NGUỒN:

Arthritis Foundation: “10 loại thực phẩm bổ sung cho bệnh viêm khớp”.

UpToDate: “Giáo dục bệnh nhân: Liệu pháp bổ sung và thay thế cho bệnh viêm khớp dạng thấp (Vượt ra ngoài những điều cơ bản).”

Hiệp hội Viêm khớp dạng thấp Quốc gia: “Điểm DAS28.”

Harvard Health Publishing: “Hỏi bác sĩ: Kem ớt cay có tác dụng giảm đau như thế nào?”

Thuốc thiên nhiên/ Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc thiên nhiên.

Viện Y tế Quốc gia, Loãng xương và các bệnh liên quan đến xương Trung tâm Tài nguyên Quốc gia: “Những điều người bị viêm khớp dạng thấp cần biết về bệnh loãng xương.”

Trung tâm quốc gia về sức khỏe bổ sung và tích hợp: “Cây dây thần sấm”.

Cedars Sinai: “Loãng xương do corticosteroid gây ra”.

FDA: “Thông tin cho người tiêu dùng về việc sử dụng thực phẩm bổ sung.”

Keck Medicine thuộc Đại học Nam Carolina: “Vitamin D có thể giúp làm giảm bệnh viêm khớp dạng thấp không?

Beth Israel Lahey Health, Bệnh viện Winchester: “Thư viện sức khỏe, Viêm khớp dạng thấp.”

Chất dinh dưỡng: “Thuốc thực vật trong các bệnh về khớp.”

Đánh giá dinh dưỡng: “Lignans trong chế độ ăn uống: sinh lý và tiềm năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.”

NPS Medicinewise: "Thực phẩm bổ sung dầu cá: liệu chúng có vai trò trong việc điều trị viêm khớp dạng thấp không?"

Tiếp theo trong điều trị

• Dầu cá cho bệnh viêm khớp dạng thấp
• Điều biến thần kinh cho bệnh viêm khớp dạng thấp
• Tinh dầu cho RA
• Khi nào phẫu thuật là phù hợp cho bệnh viêm khớp dạng thấp
• Phục hồi sau phẫu thuật RA: Những điều cần mong đợi