Nếu bạn đã từng nhịn ăn quá lâu và đột nhiên cảm thấy run rẩy, choáng váng, lo lắng và cáu kỉnh, bạn đã bị hạ đường huyết . Những triệu chứng khó chịu này là cách cơ thể cảnh báo bạn rằng lượng đường trong máu (glucose) đã giảm quá thấp. (Đó là ý nghĩa của “hạ đường huyết”).
Glucose là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Ở hầu hết mọi người, lượng đường trong máu nên nằm trong khoảng từ 70 đến 99 miligam trên decilit (mg/dL).
Hầu hết những người khỏe mạnh chỉ cần một bữa ăn nhẹ giàu carbohydrate, chẳng hạn như táo hoặc chuối , để giúp lượng đường trong máu trở lại mức bình thường.
Nhưng hạ đường huyết thường xảy ra ở những người bị tiểu đường, và nếu lượng đường trong máu của người bị tiểu đường giảm xuống quá thấp so với mức khỏe mạnh, điều này có thể nguy hiểm. Ngay cả ở những người không bị tiểu đường, hạ đường huyết cũng có thể gây ra các vấn đề y tế nghiêm trọng, bao gồm mờ mắt , lú lẫn hoặc mất ý thức. Vì vậy, bạn muốn đưa lượng đường trong máu trở lại bình thường, càng sớm càng tốt.
Sửa chữa nhanh
Khi bạn cần tăng lượng đường trong máu nhanh chóng, hãy thử một trong những cách sau:
- Một quả táo, chuối hoặc cam nhỏ
- 15 quả nho
- Một vài quả mận
- 2 thìa nho khô
- nửa cái bánh mì tròn
- nửa cốc granola
Mỗi loại thực phẩm này có khoảng 15 gam carbohydrate -- lượng lý tưởng để cân bằng lại lượng đường trong máu .
Nếu Bạn Bị Bệnh Tiểu Đường
Ăn quá ít sau khi uống thuốc hoặc tập thể dục nhiều hơn bình thường có thể khiến lượng đường trong máu của bạn giảm xuống quá thấp. Tương tự như vậy, dùng quá nhiều insulin hoặc thuốc tiểu đường.
Nếu bạn bị hạ đường huyết, hãy áp dụng quy tắc 15-15: Ăn hoặc uống 15 gam carbohydrate, đợi 15 phút, sau đó kiểm tra lượng đường trong máu. Nếu vẫn dưới 70 mg/dL, hãy ăn thêm 15 gam nữa. Mục tiêu của bạn: Tăng lượng đường trong máu lên ít nhất 70 mg/dL.
Những ý tưởng để tiêu thụ 15 gam carbohydrate nhanh chóng bao gồm:
- 1/2 cốc nước ép hoặc soda thông thường (không phải loại ăn kiêng)
- 1 thìa mật ong hoặc đường
- Kẹo cứng, kẹo dẻo hoặc kẹo cao su. Kiểm tra nhãn thực phẩm để biết số lượng nên ăn.
Viên nén hoặc gel glucose . Thực hiện theo hướng dẫn trên bao bì.
Đừng ăn quá nhiều để cố gắng cảm thấy khỏe hơn. Nó có thể khiến lượng đường trong máu tăng quá nhanh.
Nếu bạn không bị tiểu đường
Lượng đường trong máu của bạn có thể giảm nếu bạn đợi quá lâu mới ăn, chẳng hạn như khi bạn đang nhịn ăn. Nó cũng có thể xảy ra khoảng 4 giờ sau bữa ăn. Đây là hạ đường huyết phản ứng. Hoặc bạn có thể có các triệu chứng tương tự như hạ đường huyết nếu bạn mắc hội chứng sau ăn. Hội chứng này xảy ra nếu bạn ăn nhiều carbohydrate đơn giản (như mì ống, bánh mì hoặc ngũ cốc) và cơ thể bạn giải phóng quá nhiều insulin để xử lý.
Sử dụng những mẹo sau để tránh tình trạng lượng đường trong máu giảm quá thấp do bất kỳ nguyên nhân nào:
Ăn nhiều bữa nhỏ và ăn nhẹ trong ngày. Mục tiêu là cứ mỗi 3-4 giờ.
Duy trì thói quen ăn uống lành mạnh. Điều này nên bao gồm nhiều loại trái cây, rau và nguồn protein nạc . Chất xơ trong thực phẩm thực vật, cùng với protein nạc, sẽ cung cấp cho bạn năng lượng lâu dài và không làm giảm lượng đường trong máu. Nếu bạn có ý định ăn hoặc uống thứ gì đó ngọt, hãy làm như vậy như một phần của bữa ăn cân bằng.
Hạn chế caffeine. Tác dụng của nó có thể giống với các triệu chứng hạ đường huyết.
Hạn chế hoặc tránh uống rượu . Rượu có thể gây hạ đường huyết, đặc biệt là nếu bạn uống mà không ăn gì. Nếu bạn uống, hãy uống ở mức vừa phải: không quá một khẩu phần một ngày đối với phụ nữ hoặc hai khẩu phần đối với nam giới. Một khẩu phần là 12 ounce bia, 5 ounce rượu vang hoặc 1,5 ounce rượu mạnh. Và đừng uống khi bụng đói.
NGUỒN:
Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ: “Hạ đường huyết (Lượng đường trong máu thấp).”
Phòng khám Mayo: “Hạ đường huyết”.
Trường Y khoa Yale: “Danh sách thực phẩm chứa carbohydrate”.
Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ: “Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ ban hành Tuyên bố về Quan điểm về Hạ đường huyết.”
Đại học Y tế Wisconsin: “Quản lý dinh dưỡng cho tình trạng đường huyết thấp không mắc bệnh tiểu đường (Hội chứng sau ăn và hạ đường huyết phản ứng).”
Hội nội tiết: “Hạ đường huyết không do tiểu đường”.
Phòng khám Mayo: “Hạ đường huyết phản ứng: Tôi có thể làm gì?”
Phòng khám Mayo: “Hạ đường huyết do tiểu đường”.