Có một số bằng chứng cho thấy quá ít kali - một chất dinh dưỡng trong các loại thực phẩm như chuối, bí và khoai tây - có thể liên quan đến bệnh tiểu đường .
Lý do cho mối liên hệ này: Vai trò của insulin trong bệnh tiểu đường loại 2 .
Kali ảnh hưởng đến lượng insulin bạn tạo ra như thế nào
Tăng cân là nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường loại 2. Hormone insulin di chuyển đường từ máu vào các tế bào của bạn, để sử dụng làm năng lượng hoặc đưa vào dự trữ. Khi bạn có thêm chất béo , insulin không thể di chuyển đường vào các tế bào của bạn, do đó lượng đường trong máu của bạn tăng lên.
Nếu nồng độ kali của bạn quá thấp, cơ thể bạn có thể sản xuất ít insulin hơn. Điều đó có thể dẫn đến lượng đường trong máu cao. Các nghiên cứu cho thấy những người có nồng độ kali thấp giải phóng ít insulin hơn, có lượng đường trong máu cao hơn và có nhiều khả năng mắc bệnh tiểu đường loại 2 hơn những người có nồng độ kali bình thường.
Không có đủ bằng chứng để chứng minh rằng kali thấp gây ra bệnh tiểu đường trực tiếp. Tuy nhiên, bạn nên nhờ bác sĩ kiểm tra mức kali của mình nếu bạn đã có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường .
Tại sao lượng kali của bạn có thể thấp
Bác sĩ có thể kiểm tra mức kali của bạn bằng mẫu máu hoặc nước tiểu . Xét nghiệm kali thường là một phần của kỳ kiểm tra sức khỏe định kỳ .
Phụ nữ cần 2.600 miligam kali mỗi ngày trong khi nam giới cần 3.400 miligam. Nhiều người Mỹ không nhận đủ kali từ chế độ ăn uống của họ .
Một số loại thuốc cũng làm giảm nồng độ kali, bao gồm một số loại thuốc lợi tiểu điều trị huyết áp cao , khiến thận đưa cả natri và kali vào nước tiểu.
Lượng Kali thấp ở những người bị tiểu đường
Nếu bạn đã bị tiểu đường, tình trạng kali thấp có thể là do một biến chứng nghiêm trọng gọi là nhiễm toan ceton do tiểu đường . Khi cơ thể bạn không thể tạo ra đủ insulin để sử dụng đường làm nhiên liệu, nó sẽ phân hủy chất béo để sử dụng làm năng lượng thay thế.
Sự phân hủy chất béo giải phóng các hóa chất gọi là ketone vào máu của bạn. Chúng có thể tích tụ đến mức nguy hiểm trong cơ thể bạn và gây ra các triệu chứng như khát nước, buồn nôn , yếu và khó thở. Các chất lỏng và insulin mà bác sĩ cung cấp cho bạn để điều trị nhiễm toan ceton do tiểu đường có thể làm giảm nồng độ kali của bạn. Bản thân ketone cùng với lượng đường trong máu cao có thể dẫn đến mất kali qua thận.
Tình trạng này cần phải nhập viện để kiểm soát lại.
Làm thế nào để có thêm kali
Bạn cần đủ kali vì nhiều lý do. Quá ít có thể dẫn đến huyết áp cao và các triệu chứng như táo bón , mệt mỏi và yếu cơ.
Một cách để bổ sung thêm kali là ăn những thực phẩm có nhiều kali, bao gồm:
- Trái cây sấy khô như mơ, mận khô và nho khô
- chuối
- Các loại rau như bí, rau bina, khoai tây và bông cải xanh
- Đậu và đậu lăng
- Sữa tăng cường và nước cam
- Ngực gà , cá hồi và thịt bò
Nếu bạn vẫn thiếu kali, bác sĩ có thể đề nghị bạn dùng thuốc bổ sung. Hầu hết các loại thuốc bổ sung chế độ ăn uống đều chứa kali clorua, nhưng một số loại có chứa một dạng như kali citrat hoặc kali phosphat.
Vấn đề với Kali cao
Quá nhiều kali được gọi là tăng kali máu . Tình trạng này có thể là vấn đề ở những người bị bệnh tiểu đường không được kiểm soát tốt.
Đường huyết cao gây tổn thương thận, nơi thường loại bỏ kali dư thừa ra khỏi cơ thể. Những người bị tiểu đường và kali cao có nhiều khả năng mắc các vấn đề về tim và các biến chứng khác.
Bác sĩ có thể gợi ý những mẹo sau để giảm lượng kali nếu lượng kali quá cao:
- Ăn chế độ ăn ít kali.
- Dùng thuốc lợi tiểu hoặc thuốc gắn kali để loại bỏ lượng kali dư thừa.
- Tránh các chất thay thế muối có hàm lượng kali cao.
- Không sử dụng thuốc thảo dược cho đến khi bạn đã hỏi ý kiến bác sĩ.
Thực hiện theo phác đồ điều trị bệnh tiểu đường do bác sĩ kê đơn. Kiểm soát tốt lượng đường trong máu cũng sẽ giúp duy trì lượng kali ở mức khỏe mạnh.
NGUỒN:
Kiểm soát bệnh tiểu đường: "Tăng kali máu liên quan đến kết quả kém ở bệnh nhân tiểu đường."
Y học bệnh tiểu đường : "Tăng kali máu ở những người mắc bệnh tiểu đường: tình trạng xảy ra, các yếu tố nguy cơ và kết quả trong một nghiên cứu theo nhóm dân số ở Đan Mạch."
Đánh giá của chuyên gia về Nội tiết và Chuyển hóa : "Kali và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2."
Quỹ Tim mạch và Đột quỵ Canada: "Thuốc đối kháng Aldosterone".
Tạp chí Sinh lý học và Hóa sinh : "Vai trò của kali trong chế độ ăn uống đối với bệnh tăng huyết áp và tiểu đường."
Xét nghiệm trực tuyến: "Kali".
Phòng khám Mayo: "Thuốc ức chế men chuyển angiotensin (ACE)", "Bệnh toan ceton do đái tháo đường: Triệu chứng và nguyên nhân", "Bệnh thận do đái tháo đường: Triệu chứng và nguyên nhân", "Thuốc lợi tiểu: Nguyên nhân gây hạ kali?"
Quỹ Thận Quốc gia: "Sáu bước kiểm soát lượng kali cao".
Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Thận: "Triệu chứng và Nguyên nhân của Bệnh tiểu đường", "Bệnh tiểu đường là gì?"
Văn phòng Thực phẩm bổ sung của NIH: "Kali".
UCSF Health: "Xét nghiệm kali".