Nếu bạn bị tiểu đường, rượu có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, làm tăng cảm giác thèm ăn và làm giảm hiệu quả của thuốc. (Nguồn ảnh: iStock/Getty Images)
Nếu bạn bị tiểu đường, bạn có thể thắc mắc, "Người bị tiểu đường có thể uống rượu không?" Mối quan tâm chính khi uống rượu khi bị tiểu đường là nó có thể khiến lượng đường trong máu của bạn giảm xuống rất thấp — dưới 70 miligam/đềxilit (mg/dL) — được gọi là hạ đường huyết . Một số đồ uống có cồn cũng có nhiều calo, có thể gây tăng cân . Và rượu có thể làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc điều trị tiểu đường của bạn.
Vì vậy, tốt nhất là nên uống rượu ở mức độ vừa phải và chỉ khi bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu của bạn được kiểm soát tốt. Bạn có thể muốn trao đổi với bác sĩ để xem việc uống rượu có an toàn cho bạn không và nhận được hướng dẫn dựa trên các vấn đề sức khỏe cụ thể của bạn.
Tác động của rượu đối với bệnh tiểu đường
Nếu bạn bị tiểu đường, lượng đường trong máu của bạn đôi khi sẽ thấp là điều khá phổ biến. Những nguyên nhân gây ra tình trạng này bao gồm:
Điều quan trọng là phải giữ mức đường huyết ổn định vì khi chúng giảm xuống dưới 70 miligam/decilit, nó có thể gây ra đau đầu, nhịp tim không đều, lo lắng và lú lẫn. Nếu mức đường huyết đủ thấp, nó thậm chí có thể gây ra co giật.
Rượu cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể bạn. Nó có thể làm giảm lượng đường, đặc biệt là nếu bạn chưa ăn đủ. Nếu bạn đã ăn một bữa lớn và uống nhiều rượu, nó cũng có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn quá cao.
Tác dụng của rượu đối với lượng đường trong máu
Gan là cơ quan lưu trữ và giải phóng glucose (đường) vào máu của bạn. Gan thực hiện việc này giữa các bữa ăn và trong khi bạn ngủ để giúp duy trì lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh. Gan cũng chịu trách nhiệm phân hủy các chất độc để thận có thể đào thải chúng ra khỏi cơ thể bạn.
Khi bạn uống rượu, gan sẽ gặp khó khăn khi phải thực hiện cả hai công việc này cùng một lúc. Gan sẽ phân hủy rượu thay vì giải phóng glucose thường xuyên. Khi điều này xảy ra, lượng đường trong máu của bạn sẽ không ổn định và có thể giảm xuống quá thấp. Điều này thậm chí còn có khả năng xảy ra hơn khi bạn uống mà không ăn bất kỳ thức ăn nào.
Gan của bạn mất khoảng 1 đến 1,5 giờ để xử lý mỗi đồ uống có cồn và trong thời gian đó, bạn có thể có nguy cơ bị hạ đường huyết. Nguy cơ này tăng lên theo mỗi lần bạn uống thêm đồ uống có cồn. Nguy cơ này có thể giảm xuống nếu bạn uống rượu cùng với thức ăn. Nếu bạn uống rượu gần giờ đi ngủ, bạn nên kiểm tra lượng đường trong máu; nếu lượng đường trong máu thấp, hãy ăn một bữa ăn nhẹ giàu carbohydrate trước khi đi ngủ.
Ngoài việc gây hạ đường huyết, uống rượu còn có thể ảnh hưởng đến người mắc bệnh tiểu đường theo nhiều cách khác.
Tăng cân. Rượu kích thích sự thèm ăn và có thể ảnh hưởng đến khả năng phán đoán của bạn, khiến bạn ăn quá nhiều và làm gián đoạn việc kiểm soát lượng đường trong máu. Đồ uống có cồn thường chứa nhiều calo, khiến việc giảm cân trở nên khó khăn hơn.
Tác động vật lý. Một lượng nhỏ bia và rượu vang ngọt có thể chứa nhiều carbohydrate, có thể làm tăng lượng đường trong máu tạm thời. Uống quá nhiều rượu có thể làm tăng mức triglyceride ( chất béo trong máu) và huyết áp của bạn.
Hạ đường huyết. Rượu có thể gây đỏ bừng mặt, buồn nôn , nhịp tim tăng và nói lắp. Những triệu chứng này có thể bị nhầm lẫn với hoặc che lấp các triệu chứng của hạ đường huyết. Điều này có thể khiến bạn khó biết được liệu bạn đã uống quá nhiều hay lượng đường trong máu của bạn đang giảm xuống mức nguy hiểm.
Thuốc điều trị bệnh tiểu đường: Rượu có thể làm giảm tác dụng tích cực của thuốc điều trị bệnh tiểu đường dạng uống hoặc insulin . Nguyên nhân là do rượu có thể ngăn gan chuyển hóa protein và chất béo thành carbohydrate khi cơ thể cần năng lượng, chẳng hạn như khi tập thể dục hoặc giữa các bữa ăn.
Uống rượu cũng có thể làm cho một số triệu chứng của bệnh tiểu đường trở nên tồi tệ hơn. Bao gồm:
Cảm giác nóng rát và ngứa ran ở tay và chân do tổn thương thần kinh liên quan đến bệnh tiểu đường (bệnh thần kinh do tiểu đường)
Tổn thương thận
Tổn thương mắt liên quan đến bệnh tiểu đường (bệnh võng mạc tiểu đường), có thể dẫn đến mù lòa
Rượu và bệnh tiểu đường: Nên và không nên làm
Nếu bạn bị tiểu đường, tốt nhất là tránh uống rượu. Nếu bạn muốn thỉnh thoảng uống rượu, hãy trao đổi với bác sĩ trước. Họ có thể cho bạn biết liệu rượu có thể ảnh hưởng đến thuốc của bạn hay gây ra các vấn đề sức khỏe khác không.
Nếu bạn bị tiểu đường, bạn nên uống có chừng mực. Không uống quá hai ly rượu mỗi ngày nếu bạn là nam hoặc người được chỉ định là nam khi sinh ra, hoặc một ly nếu bạn là nữ hoặc người được chỉ định là nữ khi sinh ra. (Ví dụ: một ly rượu = một ly rượu vang 5 ounce, một ly rượu mạnh 1,5 ounce hoặc một ly bia 12 ounce).
Khi uống rượu, bạn nên:
Chỉ uống rượu khi ăn và đảm bảo bổ sung một ít carbohydrate.
Uống chậm thôi.
Pha rượu với các loại đồ uống ít calo như nước lọc, nước soda hoặc nước ngọt ăn kiêng.
Đeo một món đồ trang sức cảnh báo y tế cho biết bạn bị tiểu đường.
Hãy đảm bảo mang theo nguồn carbohydrate, chẳng hạn như viên glucose, khi bạn uống rượu.
Những điều cần tránh khi uống rượu bao gồm:
Kết hợp rượu với tập thể dục vì nó làm tăng nguy cơ hạ đường huyết
Rượu vang ngọt hoặc đồ uống pha với nước ngọt, nước trái cây hoặc soda
Uống nếu lượng đường trong máu của bạn thấp
Uống rượu nếu bạn đang cố gắng giảm cân
Các loại đồ uống có cồn tốt nhất nếu bạn bị tiểu đường bao gồm:
Rượu vang đỏ/rượu vang trắng khô
Rượu Prosecco
Rượu chưng cất như rượu gin, rượu tequila, rượu vodka hoặc rượu whisky
Bia nhẹ
Nước seltzer cứng
Các loại cocktail ít carbohydrate như martini khô, vodka soda, bloody Marys hoặc Manhattans
Rượu có thể gây ra bệnh tiểu đường không?
Không có nghiên cứu nào cho thấy mối liên hệ trực tiếp giữa rượu và bệnh tiểu đường. Nhưng các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống rượu, đặc biệt là uống nhiều, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Uống nhiều rượu được coi là ít nhất năm ly mỗi ngày (hoặc 15 ly mỗi tuần) đối với nam giới hoặc người được chỉ định là nam khi sinh ra và bốn ly mỗi ngày (hoặc tám ly mỗi tuần) đối với phụ nữ hoặc người được chỉ định là nữ khi sinh ra.
Người ta vẫn chưa hiểu rõ tại sao uống rượu có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, nhưng người ta biết rằng rượu có thể làm giảm chức năng của nhiều cơ quan khác nhau, bao gồm gan và tuyến tụy. Khi hai cơ quan này không hoạt động tốt, nó có thể khiến việc kiểm soát glucose của bạn trở nên tệ hơn.
Những điều cần biết
Rượu không phải là thứ bị cấm nếu bạn bị tiểu đường. Hãy trao đổi với bác sĩ trước khi uống rượu để đảm bảo rằng rượu không làm giảm hiệu quả của thuốc. Tốt nhất là bạn nên ăn một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ có chứa carbohydrate khi bạn uống rượu. Điều này sẽ giúp giảm nguy cơ lượng đường trong máu của bạn giảm xuống quá thấp.
Câu hỏi thường gặp về rượu và bệnh tiểu đường
Uống rượu khi bị tiểu đường có nguy cơ gì?
Uống rượu có thể làm giảm khả năng điều chỉnh việc giải phóng carbohydrate vào máu của gan. Khi điều này xảy ra, lượng đường trong máu của bạn có thể giảm xuống quá thấp, được gọi là hạ đường huyết. Ăn thức ăn khi bạn uống có thể giúp ngăn chặn tình trạng này xảy ra. Mặt khác, nếu bạn ăn nhiều thức ăn rồi uống quá nhiều, lượng đường trong máu của bạn có thể tăng quá cao.
Không có loại rượu nào là hoàn toàn cấm đối với những người bị tiểu đường. Tuy nhiên, bạn có thể sẽ tốt hơn nếu chọn đồ uống có ít carbohydrate hơn, chẳng hạn như bia nhẹ, rượu vang khô và nước khoáng có ga. Tránh đồ uống có chứa chất pha trộn ngọt hoặc nước trái cây, chẳng hạn như margarita hoặc tequila sunrise.
NGUỒN:
Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ. "Rượu và Bệnh tiểu đường."
Hội Sinh lý học Hoa Kỳ: "Uống nhiều rượu có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở người lớn tuổi trung niên."
Đại học California, San Francisco: "Bệnh tiểu đường và rượu".
Science Direct: "Quá trình tân tạo glucose".
Phòng khám Mayo: "Hạ đường huyết".
Trung tâm cai nghiện Hoa Kỳ: "Rượu và bệnh tiểu đường: Sử dụng rượu có thể gây ra bệnh tiểu đường không?"