Trong thời gian bùng phát bệnh Crohn, bạn có thể không ăn được nhiều thực phẩm lành mạnh. Điều đó có nghĩa là cơ thể bạn sẽ không nhận được đủ dinh dưỡng lành mạnh. Khi bạn không nhận đủ một số loại vitamin và khoáng chất nhất định , bác sĩ có thể nói rằng bạn bị thiếu hụt. Thuốc bổ sung có thể giúp ích. Và bác sĩ có thể cho bạn biết loại nào bạn cần, dựa trên cách bệnh Crohn ảnh hưởng đến cơ thể bạn và loại thuốc bạn dùng.
Tình trạng của bạn có thể khiến bạn cảm thấy ốm yếu và mệt mỏi vì bạn không thể ăn đúng loại thực phẩm. Nó cũng có thể ảnh hưởng đến cách thuốc của bạn hoạt động và có thể ngăn trẻ em phát triển bình thường.
Bạn có thể không nhận đủ chất dinh dưỡng vì:
Ruột của bạn bị viêm hoặc bị tổn thương . Khó hấp thụ carbohydrate, chất béo, nước, vitamin và khoáng chất. Phẫu thuật điều trị bệnh Crohn cũng có thể gây ra vấn đề này nếu cắt bỏ quá nhiều ruột non.
Bạn không muốn ăn . Điều này có thể xảy ra do đau, tiêu chảy, lo lắng và thay đổi khẩu vị.
Bạn dùng thuốc theo toa để điều trị bệnh Crohn . Một số loại thuốc khiến việc hấp thụ chất dinh dưỡng trở nên khó khăn hơn.
Bạn đang chảy máu bên trong cơ thể . Tổn thương ruột có thể gây mất máu theo thời gian. Điều này có thể làm giảm lượng sắt và dẫn đến thiếu máu.
Với bệnh Crohn, bạn có nhiều khả năng có mức độ thấp hơn của:
Nếu bạn bị viêm hoặc đã phẫu thuật ở phần dưới của ruột non, bạn có thể không hấp thụ đủ chất này. Bác sĩ có thể kê đơn thuốc tiêm hoặc thuốc viên.
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin B12
Một số loại thuốc điều trị bệnh Crohn , như methotrexate và sulfasalazine, làm giảm nồng độ axit folic trong cơ thể bạn. Bác sĩ có thể yêu cầu bạn dùng thuốc bổ sung folate.
Nguồn thực phẩm cung cấp folate và axit folic:
Steroid cho bệnh Crohn có thể làm xương của bạn yếu đi. Nếu cơ thể bạn không thể tiêu hóa sữa hoặc các sản phẩm từ sữa, bạn thậm chí còn có khả năng bị thiếu canxi. Bác sĩ có thể yêu cầu bạn dùng thuốc bổ sung để giữ cho xương chắc khỏe và ngăn ngừa các vấn đề khác.
Nguồn thực phẩm cung cấp canxi:
Nó giúp cơ thể bạn hấp thụ canxi để xương chắc khỏe, nhưng những người mắc bệnh Crohn thường không có đủ canxi. Bác sĩ có thể yêu cầu bạn dùng viên bổ sung hàng ngày.
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin D:
Phẫu thuật ruột có thể khiến cơ thể bạn khó hấp thụ chất béo. Điều đó làm giảm nồng độ các loại vitamin này.
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin A
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin E
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin K
Viêm do bệnh Crohn có thể khiến cơ thể bạn không sử dụng sắt như bình thường. Và mất máu do loét có thể khiến bạn mất sắt. Trong cả hai trường hợp, bác sĩ có thể yêu cầu bạn uống viên sắt, chất lỏng hoặc dịch truyền sắt.
Nguồn thực phẩm chứa sắt
Bác sĩ có thể đề nghị bạn bổ sung hàng ngày để nâng cao mức độ vitamin này.
Nguồn thực phẩm chứa kali
Nguồn thực phẩm chứa magiê
Nguồn thực phẩm chứa kẽm
Hầu như bất kỳ chuyên gia dinh dưỡng nào cũng sẽ nói với bạn rằng tốt hơn là nên bổ sung vitamin và khoáng chất từ thực phẩm hơn là từ thuốc. Nhưng nếu bạn bị bệnh Crohn, tổn thương ở một số bộ phận của ruột khiến bạn khó hấp thụ hoặc không nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Một số loại thực phẩm lành mạnh, như các loại hạt và hạt có nhiều chất xơ, có thể gây ra các triệu chứng.
Bệnh Crohn -- đặc biệt là khi bệnh đang hoạt động -- cũng có thể khiến cơ thể bạn phải làm việc nhiều hơn. Vì vậy, bạn có thể cần nhiều calo và chất dinh dưỡng hơn những người khác. Trong những trường hợp này, các chất bổ sung có thể giúp lấp đầy khoảng trống.
Đừng tự quyết định dùng thực phẩm bổ sung. Hãy trao đổi với bác sĩ trước. Mặc dù chúng có thể giúp bạn được nuôi dưỡng tốt hơn, nhưng một số loại có thể ảnh hưởng đến cách thuốc Crohn của bạn hoạt động hoặc làm cho các triệu chứng của bạn trở nên tồi tệ hơn.
Bác sĩ có thể muốn kiểm tra nồng độ sắt, vitamin D, vitamin B12 và các vitamin và khoáng chất khác. Những gì bạn cần cũng có thể phụ thuộc vào vị trí tổn thương ở ruột của bạn.
Cùng nhau, bạn có thể quyết định loại thực phẩm bổ sung nào có thể giúp bạn cảm thấy khỏe hơn.
NGUỒN:
Sổ tay giáo dục bệnh nhân hỗ trợ dinh dưỡng ASPEN: "Dinh dưỡng và bệnh Crohn".
Trung tâm y tế Beth Israel Deaconess: "Những biến chứng của bệnh Crohn là gì?"
Quỹ Crohn và Viêm đại tràng Hoa Kỳ: "Y học bổ sung và thay thế (CAM)", "Chế độ ăn uống và dinh dưỡng", "Bổ sung vitamin và khoáng chất".
Medscape: "Lượng vitamin D hấp thụ có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh Crohn."
Trung tâm thông tin về bệnh tiêu hóa quốc gia: "Viêm loét đại tràng".
Viện Y tế Quốc gia: “Vitamin B12”, “Canxi”, “Folate”, “Sắt”, “Magiê”, “Kali”, “Vitamin A”, “Vitamin D”, “Vitamin E”, “Vitamin K”, “Kẽm”.
Tiếp theo trong điều trị
Gần một nửa số người mắc bệnh Crohn sẽ phải nằm viện trong vòng 5 năm kể từ khi được chẩn đoán. Nhưng việc chăm sóc tại bệnh viện có hiệu quả trong việc kiểm soát cơn bùng phát.
Liệu pháp tối ưu cho bệnh Crohn là gì, tăng dần hay giảm dần? Những điều bạn cần biết về hai chiến lược đối lập.
Tìm hiểu mối liên hệ giữa hút thuốc và bệnh Crohn và cách thuốc lá có thể ảnh hưởng đến quan điểm của bạn.
Một trong ba người mắc bệnh Crohn bị thiếu máu. Tìm hiểu thêm về nguyên nhân gây bệnh, triệu chứng và cách điều trị.
WebMD cung cấp lời khuyên về chế độ ăn uống và dinh dưỡng để giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh Crohn.
WebMD giải thích về xét nghiệm X-quang để phát hiện các vấn đề tiêu hóa, bao gồm cả khám đường tiêu hóa trên và dưới.
Bạn có thắc mắc bệnh Crohn sẽ ảnh hưởng đến thai kỳ của bạn như thế nào không? Sau đây là câu trả lời từ các chuyên gia tại WebMD.
Bệnh Crohn có thể là một nỗi đau ở mông. Các tình trạng như nứt hậu môn hoặc trĩ làm cho bệnh trở nên tồi tệ hơn. Sau đây là cách điều trị và phòng ngừa chúng.
Hút thuốc, di truyền, chế độ ăn uống và các bệnh nhiễm trùng trước đó đều có thể góp phần gây ra bệnh Crohn. Nhưng có những cách để giảm nguy cơ mắc bệnh.
Hội chứng ruột ngắn ảnh hưởng đến ruột của bạn. Với hội chứng này, một phần ruột non của bạn bị mất hoặc bị tổn thương. Tìm hiểu về nguyên nhân, triệu chứng và nhiều thông tin khác.
