Khi người mắc bệnh Alzheimer không ăn hoặc uống

• Nguyên nhân gây ra hiện tượng này là gì?
• Bạn có thể làm gì để giúp đỡ?
• Nó có thể gây ra những vấn đề sức khỏe nào?
• Ống cho ăn

Người mắc bệnh Alzheimer thường ngừng ăn hoặc uống ở giai đoạn sau. Bất cứ lúc nào, khoảng 10% đến 15% số người mắc bệnh này không ăn hoặc uống đủ và sụt cân. Điều này trở thành vấn đề lớn hơn khi bệnh trở nên tồi tệ hơn.

Hầu hết thời gian, bạn có thể xử lý những vấn đề này ở nhà, nhưng hãy gọi 911 hoặc đưa người thân của bạn đến phòng cấp cứu hoặc bác sĩ ngay lập tức nếu họ có các dấu hiệu sau:

• Mê sảng. Họ dễ bị mất tập trung và hay quên hơn bình thường, ít năng lượng hơn, nhìn thấy những thứ không có ở đó, có những thay đổi đột ngột về tính cách và hành vi, có cảm xúc kỳ lạ hoặc nói lan man khi nói chuyện.
• Mất nước nghiêm trọng. Cơ thể của trẻ không nhận đủ chất lỏng để đáp ứng nhu cầu. Bạn sẽ nhận thấy ít nhất năm dấu hiệu sau: đi tiểu rất hiếm, nước tiểu màu vàng sẫm, lưỡi khô, mắt trũng sâu, lú lẫn, yếu, nhịp tim nhanh hoặc khó nói.
• Sốt cao. Ở người cao tuổi, nhiệt độ cơ thể từ 101 F trở lên được coi là cao.
• Đau bụng, đặc biệt là khi nôn.

Hãy gọi cho bác sĩ nếu họ:

• Đột nhiên ngừng ăn hoặc uống trong 24 giờ mà không có dấu hiệu bệnh tật nào khác
• Có sốt nhẹ trong hơn 24 giờ
• Ngừng ăn và uống sau khi thay đổi thuốc
• Không đi đại tiện trong 4 ngày
• Thở nhanh hơn bình thường
• Có vẻ như bị bệnh mới hoặc bệnh đang trở nên trầm trọng hơn

Nguyên nhân gây ra hiện tượng này là gì?

Người mắc bệnh Alzheimer có thể chậm lại hoặc ngừng ăn hoặc uống vì nhiều lý do. Nếu bạn quan sát người thân của mình và ghép các manh mối lại với nhau, bạn thường có thể khiến họ ăn và uống trở lại.

Đôi khi đó là dấu hiệu của một tình trạng mà bạn cần hiểu và hành động nhanh chóng. Nếu vấn đề đột nhiên xuất hiện, có thể là do nguyên nhân khác ngoài chứng mất trí . Hãy tìm kiếm các dấu hiệu sau:

• Một căn bệnh mới hoặc trở nên trầm trọng hơn: Cảm lạnh, nhiễm trùng đường tiết niệu, vấn đề về dạ dày, bệnh mãn tính hoặc thậm chí táo bón có thể khiến một người ăn hoặc uống ít hơn.
• Trầm cảm hoặc lo lắng: Những người cảm thấy buồn và lo lắng có thể không muốn ăn.
• Đau hoặc khó chịu: Đau ở bất kỳ vị trí nào trên cơ thể, đặc biệt là ở răng và nướu, có thể làm mất cảm giác thèm ăn.
• Thuốc: Tác dụng phụ của nhiều loại thuốc có thể gây buồn nôn, mất cảm giác thèm ăn hoặc khó chịu ở dạ dày.
• Các vấn đề về nơi hoặc cách cung cấp thức ăn: Sự thay đổi về nơi sống, món ăn được phục vụ, người giúp đỡ hoặc các mối quan hệ ở nơi sống có thể ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn của họ.
• Trầm cảm : Những người cảm thấy buồn và tuyệt vọng thường không muốn ăn.

Nếu người thân của bạn đến mức khó cho ăn, thì đó có thể là một phần của quá trình tự nhiên của chứng mất trí. Họ có thể không nhận ra thức ăn là thứ để ăn, họ có thể mất cảm giác đói và khát, hoặc họ có thể bị mất tập trung vào giờ ăn.

Bạn có thể làm gì để giúp đỡ?

Nếu trẻ từ chối thức ăn hoặc không mở miệng nhưng không có vẻ bị bệnh nặng, trẻ có thể không nhận ra thức ăn là thứ để ăn. Hãy để trẻ ngửi hoặc cảm nhận để trẻ có cơ hội nhận ra. Cũng có thể giúp phục vụ thức ăn trên các đĩa có màu khác với thức ăn. Điều này giúp trẻ dễ nhìn thấy và biết đó là gì. Giữ khu vực đó không có những thứ nguy hiểm như dao sắc hoặc những thứ trẻ không thể ăn, như gói tương cà hoặc khăn giấy.

Phục vụ bữa ăn lớn nhất của họ vào thời điểm họ đói nhất. Cung cấp thức ăn vào cùng một thời điểm mỗi ngày. Khi ai đó có thói quen, họ sẽ đói hơn vào giờ ăn. Đảm bảo thức ăn không quá nóng hoặc quá lạnh. Những người mắc bệnh Alzheimer thường có khẩu vị thay đổi, vì vậy bạn có thể phải thử nhiều loại thức ăn khác nhau cho đến khi tìm thấy thứ họ thích. Người thân của bạn có thể không nhớ mở miệng. Nhẹ nhàng nhắc nhở họ, nhưng đừng ép thức ăn vào. Việc nhai hoặc mở miệng của họ có thể gây đau.

Kiểm tra xem có vết loét, vết đỏ, răng xấu hoặc các dấu hiệu kích ứng khác trong miệng của trẻ không. Nếu bạn nghĩ có vấn đề, hãy đưa trẻ đến nha sĩ. Giúp trẻ chăm sóc răng miệng. Trẻ nên đánh răng hai lần một ngày. Nếu có thể, hãy vệ sinh kẽ răng bằng chỉ nha khoa hoặc bàn chải kẽ răng. Hầu hết các lỗ sâu răng và nhiễm trùng miệng bắt đầu từ kẽ răng, vì vậy điều này đặc biệt quan trọng.

Họ cũng có thể gặp khó khăn khi cử động cơ để mở miệng. Nếu đây là trường hợp của bạn, bạn có thể hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia trị liệu nghề nghiệp về cách giúp họ ăn.

Có thể hữu ích khi chỉ phục vụ những thực phẩm dễ nhai và nuốt, như sốt táo, sữa chua hoặc thức ăn xay nhuyễn. Tránh xa các loại thực phẩm dính như bơ đậu phộng hoặc đồ uống nóng như cà phê. Cắt thức ăn rắn thành từng miếng nhỏ.

Nếu họ không nhai kỹ, ho hoặc nghẹn khi ăn, hãy bảo họ nuốt nhiều lần giữa các lần cắn. Yêu cầu họ ngồi thẳng khi ăn. Xem họ có thể hít thở sâu và nín thở trong khi ăn hoặc uống, và thở ra sau đó không. Việc ho trong khi thở ra có thể giúp ích. Một số người ở giai đoạn cuối của bệnh Alzheimer có thể không thể làm tất cả những điều này, nhưng họ phải có thể ngồi thẳng, ăn một lượng nhỏ và nuốt giữa các lần cắn. Hãy quan sát xem họ có ho, thở khò khè, không thở được hoặc đưa tay lên ngực hoặc cổ họng không.

Nếu trẻ trở nên kích động hoặc mất tập trung vào giờ ăn, hãy phục vụ trẻ ở một không gian yên tĩnh không có sự mất tập trung. Nếu trẻ có xu hướng đi lại, hãy cho trẻ ăn những thức ăn trẻ có thể mang theo, như bánh sandwich hoặc đồ ăn cầm tay, trừ khi trẻ có thể bị nghẹn hoặc không nuốt được. Chỉ cho trẻ ăn một hoặc hai loại thức ăn cùng một lúc và chỉ sử dụng một hoặc hai dụng cụ. Quá nhiều lựa chọn có thể khiến trẻ bối rối. Cho trẻ ăn trong thời gian cần thiết để hoàn thành. Nếu bạn thử những cách này và trẻ vẫn kích động, hãy nói chuyện với bác sĩ.

Bạn cũng có thể thử ăn cùng chúng. Chúng có thể bắt chước bạn và cũng ăn. Nếu chúng vẫn không ăn, hãy lấy thức ăn đi và thử lại sau 15-30 phút.

Ngoài ra, hãy giữ chúng hoạt động nhiều nhất có thể. Bất kỳ hình thức tập thể dục nào cũng sẽ giúp chúng thèm ăn và giảm bớt sự kích động.

Nó có thể gây ra những vấn đề sức khỏe nào?

Không ăn hoặc uống đủ nước có thể dẫn đến:

• Mất nước : Để đảm bảo họ được cung cấp đủ chất lỏng, hãy cho họ uống những loại đồ uống dễ uống và họ thích. Hãy thử nước có hương vị, nước ép, đồ uống thể thao, nước chanh hoặc kem que. Những người mắc bệnh Alzheimer giai đoạn cuối thường ngừng uống nước đến mức mất nước. Đây thường là một phần của quá trình này vào cuối đời. Nếu người thân của bạn thường xuyên bị mất nước hoặc họ đang ở giai đoạn cuối của bệnh Alzheimer, bạn nên có kế hoạch về việc sử dụng ống nuôi ăn hay truyền tĩnh mạch.
• Giảm cân: Đây có thể là dấu hiệu của các vấn đề khác, nhưng nếu ai đó không ăn, thì đây là nguyên nhân có khả năng xảy ra nhất. Nếu người thân của bạn đã giảm hơn 5 pound trong một tuần hoặc 10 pound trong một tháng, họ nên đi khám bác sĩ. Để giúp họ duy trì cân nặng, hãy bỏ qua các loại thực phẩm ít chất béo hoặc ít calo. Phục vụ các loại thực phẩm nhiều calo, như sữa lắc, đồ uống protein, kem và sinh tố. Nếu cân nặng vẫn tiếp tục giảm, hãy trao đổi với bác sĩ của họ.

Ống cho ăn

Nếu vấn đề vẫn tiếp diễn hoặc trở nên tồi tệ hơn, bạn sẽ phải quyết định xem có nên thử dinh dưỡng nhân tạo, như ống thông dạ dày hay không. Đây không phải là quyết định dễ dàng.

Tốt nhất là bạn nên hỏi người thân của mình về cảm nhận của họ về việc nuôi ăn nhân tạo trước khi họ cần đến. Nếu có thể, hãy ghi lại mong muốn của họ bằng văn bản. Đây được gọi là chỉ thị trước. Cố gắng có bác sĩ, y tá hoặc nhân viên xã hội ở đó khi bạn nói chuyện với họ để hướng dẫn. Khi đến lúc, bạn sẽ dễ dàng quyết định hơn về việc sử dụng ống nếu bạn biết mong muốn của họ.

Nhìn chung, ống nuôi ăn không cung cấp dinh dưỡng tốt hơn, giảm nguy cơ mắc bệnh viêm phổi hoặc giúp những người sử dụng chúng sống lâu hơn. Ngoài ra, ống có thể gây khó chịu. Nhưng chúng có giúp ích cho một số người. Nếu bác sĩ cho rằng người thân của bạn có thể tự ăn trở lại, ống có thể giúp họ duy trì dinh dưỡng cho đến khi họ khỏe lại. Bác sĩ có thể giúp bạn quyết định khả năng này là bao nhiêu.

• BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
• Vấn đề nhai và nuốt
• Máu trong nước tiểu
• Tiểu không tự chủ
• Tiểu không tự chủ
• Táo bón
• Tiêu chảy
• Không ăn hoặc uống

NGUỒN:

Hội Alzheimer: “Ăn và uống”.

Liên minh công dân quốc gia về cải cách viện dưỡng lão: “Suy dinh dưỡng và mất nước ở viện dưỡng lão: Các vấn đề chính trong phòng ngừa và điều trị”.

Quỹ Caroline Walker: “Ăn uống lành mạnh: Hỗ trợ người lớn tuổi và người lớn tuổi mắc chứng mất trí nhớ, Hướng dẫn thực tế.”

Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ: “Nhu cầu dinh dưỡng của người mắc bệnh Alzheimer: Phương pháp tiếp cận thực tế để chăm sóc chất lượng”.

Lancet: “Sử dụng ống nuôi ăn để ngăn ngừa viêm phổi do hít phải.”

Tổ chức Alzheimer's Disease International: “Dinh dưỡng và chứng mất trí: Tổng quan về nghiên cứu hiện có”.

Tạp chí Thần kinh học, Phẫu thuật thần kinh và Tâm thần học, “Những thay đổi về cảm giác thèm ăn, sở thích ăn uống và thói quen ăn uống ở bệnh nhân mất trí nhớ trán thái dương và bệnh Alzheimer.”

Tạp chí phẫu thuật Hoa Kỳ: “Phẫu thuật nội soi dạ dày hoặc hỗng tràng qua da và tỷ lệ hít phải ở 79 bệnh nhân”.

Bệnh tiêu hóa và khoa học: “Theo dõi dài hạn hậu quả của ống thông dạ dày nội soi qua da (PEG) ở bệnh nhân viện dưỡng lão.”

Điều dưỡng lão khoa: “Chứng khó nuốt ở người dân sống tại viện dưỡng lão.”

Đánh giá dinh dưỡng: “Người cao tuổi từ chối ăn uống.” 

Bác sĩ gia đình người Mỹ: “Người già không phát triển bình thường”.

Tạp chí Dinh dưỡng, Sức khỏe và Lão hóa, “Phòng ngừa và điều trị mất nước ở người cao tuổi trong thời kỳ ốm đau và thời tiết ấm áp”.

Viện chăm sóc xã hội xuất sắc: “Vấn đề nhai và nuốt ở bệnh nhân mất trí nhớ”.

Bác sĩ gia đình người Mỹ : “Đánh giá chứng khó nuốt.”

Tiếp theo trong Các vấn đề về tiêu hóa với chứng mất trí và bệnh Alzheimer

• Vấn đề nhai và nuốt
• Máu trong nước tiểu
• Tiểu không tự chủ
• Tiểu không tự chủ
• Táo bón