Bệnh Crohn có thể là một chu kỳ khó chịu của tiêu chảy , đau bụng và táo bón. Chúng ta vẫn chưa biết nhiều về căn bệnh viêm nhiễm kéo dài này. Nhưng đối với 3 triệu người Mỹ đang sống chung với bệnh Crohn, nghiên cứu mới nhất gửi đi thông điệp hy vọng.
Các nhà khoa học đang hiểu rõ hơn về nguyên nhân gây ra bệnh Crohn và chế độ ăn uống có thể khiến bệnh trở nên tồi tệ hơn (hoặc tốt hơn). Họ cũng đang nghiên cứu những cách mới để tìm, theo dõi và điều trị bệnh.
Trong quá trình tìm kiếm phương pháp ngăn ngừa bệnh Crohn, các nhà nghiên cứu đã xem xét mọi thứ, từ chế độ ăn uống đến những yếu tố trong môi trường.
Chế độ ăn "phương Tây" điển hình, nhiều calo, chất béo bão hòa và đường, làm tăng tình trạng viêm trong ruột của bạn. Và tình trạng viêm có thể gây ra các bệnh về đường ruột. Kiểu chế độ ăn này cũng làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Đó là sự cân bằng cẩn thận của vi khuẩn và các sinh vật nhỏ khác có trong ruột của bạn.
Một nghiên cứu của Đại học Harvard phát hiện ra rằng những người ăn nhiều thực phẩm liên quan đến tình trạng viêm có nguy cơ mắc bệnh Crohn cao hơn. Những thực phẩm này bao gồm thịt chế biến, đồ ngọt và ngũ cốc tinh chế như bánh mì trắng.
Nghiên cứu ban đầu cho thấy fructose, một loại đường thường có trong đồ uống có đường và thực phẩm chế biến, có thể là một vấn đề. Một nghiên cứu trên chuột cho thấy chế độ ăn nhiều fructose có thể làm cho các triệu chứng của bệnh viêm ruột ( IBD ) như bệnh Crohn trở nên tồi tệ hơn.
Nhưng chế độ ăn Địa Trung Hải, nhiều trái cây, rau, đậu và các loại hạt, có thể có tác dụng ngược lại. Nó có thể làm giảm viêm và cải thiện các triệu chứng của bệnh Crohn.
Một nghiên cứu nhỏ đã đưa ra một manh mối về môi trường có thể giải thích tại sao bệnh Crohn và các loại IBD khác đang gia tăng. Các nhà nghiên cứu đã phân tích răng sữa của 30 người lớn ở Bồ Đào Nha, nơi có truyền thống lưu giữ những chiếc răng này. Những người có răng cho thấy họ đã tiếp xúc với chì, đồng, kẽm và crom ngay trước và sau khi sinh có nhiều khả năng mắc bệnh Crohn hơn.
Một nghiên cứu khác chỉ ra rằng xét nghiệm máu có thể cho biết ai có khả năng mắc bệnh Crohn, nhiều năm trước khi các triệu chứng xuất hiện.
Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy 51 đặc điểm (gọi là dấu ấn sinh học) trong máu có độ chính xác 76% trong việc dự đoán liệu một người có bị bệnh Crohn hay không, 5 năm trước khi được chẩn đoán. Hiểu được các quá trình của cơ thể dẫn đến bệnh Crohn có thể giúp các nhà khoa học tìm ra cách ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh.
Vẫn chưa có cách chữa khỏi bệnh Crohn. Nhưng các nhà nghiên cứu đang xem xét rất nhiều loại thuốc mới, đặc biệt là thuốc sinh học chống viêm. Đây là những hỗn hợp phức tạp được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm. Chúng ngăn chặn các protein trong cơ thể bạn tạo ra tình trạng viêm.
Một số loại thuốc họ đang nghiên cứu tập trung vào tế bào T, tế bào bạch cầu là một phần quan trọng của hệ thống miễn dịch . Một số khác kích thích khả năng miễn dịch tự nhiên của bạn hoặc sử dụng prebiotic để thay đổi vi khuẩn đường ruột của bạn. Prebiotic là chất xơ thực vật giúp vi khuẩn có lợi phát triển.
Các nhà nghiên cứu khác đã tập trung vào các cách điều trị bệnh Crohn. Trong một phương pháp gọi là "kiểm soát chặt chẽ", các bác sĩ điều trị cả các triệu chứng của bệnh Crohn và tình trạng viêm gây ra chúng. Một nghiên cứu cho thấy việc thực hiện điều này ngay từ đầu đã giúp chữa lành niêm mạc ruột của những người mắc bệnh Crohn.
Một số người trong nghiên cứu này đã đạt được điều mà các bác sĩ gọi là "thuyên giảm sâu". Điều đó có nghĩa là họ cảm thấy khỏe mạnh và không có dấu hiệu hoạt động của bệnh.
Các nhà nghiên cứu đã xem xét lại những người đó 3 năm sau đó. Ở những người đã đạt được sự thuyên giảm sâu , bệnh Crohn ít có khả năng trở nên tồi tệ hơn. Điều này đúng ngay cả khi họ không sử dụng phương pháp kiểm soát chặt chẽ.
Các nhà khoa học gần đây đã tìm hiểu thêm về lý do tại sao mỡ bụng đôi khi xâm nhập vào ruột của những người mắc bệnh Crohn. Quá trình này được gọi là "mỡ bò". Nó có thể dẫn đến sẹo ruột cần phải phẫu thuật.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng mỡ bò xảy ra khi vi khuẩn có tên Clostridium innocuum rò rỉ từ ruột non, nơi đã bị tổn thương do bệnh Crohn. Họ cho rằng mỡ bao quanh ruột của bạn để ngăn vi khuẩn xâm nhập vào máu, nơi chúng có thể gây hại. Nhưng bản thân mỡ bò cuối cùng lại gây ra vấn đề.
Phát hiện này một ngày nào đó có thể dẫn đến các liệu pháp mới nhắm vào C. innocuum. Chúng có thể ngăn ngừa mỡ lan rộng hoặc giảm thiểu thiệt hại của nó.
Các nhà nghiên cứu cũng đang tìm kiếm một cách có thể để dự đoán và theo dõi các đợt bùng phát của bệnh Crohn. Họ đang thử nghiệm một thiết bị đeo được để theo dõi các dấu hiệu sinh học trong mồ hôi của bạn. Bạn đeo nó quanh cổ tay như một chiếc đồng hồ. Các nhà khoa học hy vọng thiết bị này có thể giúp mọi người kiểm soát tốt hơn tình trạng bệnh không thể đoán trước này.
NGUỒN:
Quỹ Crohn và Viêm đại tràng: "Dấu hiệu và triệu chứng của bệnh Crohn", "Tổng quan về bệnh Crohn", "Các lựa chọn thuốc điều trị bệnh Crohn", "Các nhà nghiên cứu phát triển cảm biến đeo được để hỗ trợ những người mắc bệnh viêm ruột".
Acta Biomedica : "Vai trò của chế độ ăn uống trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh viêm ruột."
Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan: "Hệ vi sinh vật".
Trường Y Harvard: "Kiểm soát sớm và chặt chẽ bệnh Crohn có thể mang lại lợi ích lâu dài."
Tiêu hóa và gan học tế bào và phân tử : "Fructose trong chế độ ăn làm thay đổi thành phần, vị trí và quá trình trao đổi chất của hệ vi khuẩn đường ruột liên quan đến tình trạng viêm đại tràng trầm trọng hơn."
Tiêu hóa : "Tiềm năng gây viêm trong chế độ ăn uống và nguy cơ mắc bệnh Crohn và viêm loét đại tràng", "Mối liên hệ giữa phơi nhiễm trong giai đoạn đầu đời và bệnh viêm ruột, dựa trên phân tích răng sữa", "Các chỉ số sinh học trong huyết thanh xác định những bệnh nhân sẽ mắc bệnh viêm ruột trước 5 năm trước khi được chẩn đoán".
Mount Sinai: "Các nhà nghiên cứu tại Mount Sinai tiết lộ cơ chế ngăn ngừa bệnh Crohn; Các nghiên cứu mô tả các công cụ dự đoán và các yếu tố rủi ro môi trường kích hoạt đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa."
Phòng khám Mayo: "Bệnh tiêu hóa".
Bệnh viêm ruột : "Công nghệ đeo được dựa trên mồ hôi giúp theo dõi thời gian thực IL-1β và CRP như những dấu hiệu tiềm ẩn của bệnh viêm ruột".
Tế bào : "Sự dịch chuyển của hệ vi khuẩn đường ruột sống đến mô mỡ mạc treo thúc đẩy quá trình hình thành mỡ tích tụ ở người."
UptoDate: "Liệu pháp điều tra trong việc quản lý y tế bệnh Crohn."
Bệnh viện Cedars-Sinai: "Bí ẩn y khoa: 'Mỡ tích tụ' ở bệnh nhân mắc bệnh Crohn có liên quan đến vi khuẩn."
Tiếp theo trong điều trị
Gần một nửa số người mắc bệnh Crohn sẽ phải nằm viện trong vòng 5 năm kể từ khi được chẩn đoán. Nhưng việc chăm sóc tại bệnh viện có hiệu quả trong việc kiểm soát cơn bùng phát.
Liệu pháp tối ưu cho bệnh Crohn là gì, tăng dần hay giảm dần? Những điều bạn cần biết về hai chiến lược đối lập.
Tìm hiểu mối liên hệ giữa hút thuốc và bệnh Crohn và cách thuốc lá có thể ảnh hưởng đến quan điểm của bạn.
Một trong ba người mắc bệnh Crohn bị thiếu máu. Tìm hiểu thêm về nguyên nhân gây bệnh, triệu chứng và cách điều trị.
WebMD cung cấp lời khuyên về chế độ ăn uống và dinh dưỡng để giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh Crohn.
WebMD giải thích về xét nghiệm X-quang để phát hiện các vấn đề tiêu hóa, bao gồm cả khám đường tiêu hóa trên và dưới.
Bạn có thắc mắc bệnh Crohn sẽ ảnh hưởng đến thai kỳ của bạn như thế nào không? Sau đây là câu trả lời từ các chuyên gia tại WebMD.
Bệnh Crohn có thể là một nỗi đau ở mông. Các tình trạng như nứt hậu môn hoặc trĩ làm cho bệnh trở nên tồi tệ hơn. Sau đây là cách điều trị và phòng ngừa chúng.
Hút thuốc, di truyền, chế độ ăn uống và các bệnh nhiễm trùng trước đó đều có thể góp phần gây ra bệnh Crohn. Nhưng có những cách để giảm nguy cơ mắc bệnh.
Hội chứng ruột ngắn ảnh hưởng đến ruột của bạn. Với hội chứng này, một phần ruột non của bạn bị mất hoặc bị tổn thương. Tìm hiểu về nguyên nhân, triệu chứng và nhiều thông tin khác.
