Gần 10 Triệu Pound Thịt Bị Thu Hồi Vì Lo Ngại Nhiễm Vi Khuẩn Listeria

Ngày 11 tháng 10 năm 2024 – Một công ty đang thu hồi gần 10 triệu pound sản phẩm thịt và gia cầm ăn liền vì có khả năng bị nhiễm vi khuẩn listeria. 

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết trong một thông cáo báo chí rằng các sản phẩm này được sản xuất từ ​​ngày 19 tháng 6 đến ngày 8 tháng 10 tại cơ sở sản xuất BrucePac ở Durant, Oklahoma và được vận chuyển trên toàn quốc đến các nhà hàng và tổ chức

Nhân viên của Cục Kiểm tra và An toàn Thực phẩm của USDA đã phát hiện ra vấn đề sau khi kiểm tra định kỳ các sản phẩm của BrucePac. Cụ thể, gà Brucepac được phát hiện là nguồn gây nhiễm khuẩn listeria. Tổng cộng, 9.986.245 pound sản phẩm bị ảnh hưởng.

Các sản phẩm bị thu hồi có số hiệu cơ sở là 51205 hoặc P-51205 bên trong hoặc bên dưới dấu kiểm định của USDA.

USDA cho biết: "Chưa có báo cáo nào được xác nhận về phản ứng bất lợi do tiêu thụ các sản phẩm này. Bất kỳ ai lo ngại về bệnh tật nên liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe".

Listeria thường là một bệnh đường ruột nhẹ, nhưng đôi khi vi khuẩn lây lan ra ngoài đường ruột và gây ra tình trạng nghiêm trọng gọi là bệnh listeriosis xâm lấn. Những người từ 65 tuổi trở lên, phụ nữ mang thai và những người có hệ miễn dịch suy yếu đặc biệt có nguy cơ mắc bệnh. Các triệu chứng ở phụ nữ mang thai bao gồm sốt, đau nhức cơ và mệt mỏi. Những người khác cũng có thể có các triệu chứng đó, cộng với đau đầu , cứng cổ, lú lẫn, mất thăng bằng hoặc co giật.

USDA cho biết: "Các nhà hàng, tổ chức và các cơ sở khác được khuyến cáo không phục vụ hoặc sử dụng những sản phẩm này. Những sản phẩm này phải được vứt bỏ hoặc trả lại nơi mua".

Các câu hỏi về việc thu hồi có thể được chuyển đến Jeff Golangco, phó chủ tịch phát triển kinh doanh tại BrucePac, theo số 503-874-3000. Người tiêu dùng có câu hỏi về an toàn thực phẩm có thể gọi đến Đường dây nóng về Thịt và Gia cầm của USDA theo số 888-MPHotline (888-674-6854) hoặc gửi câu hỏi qua email đến  [email protected] .

Việc thu hồi sản phẩm BrucePac diễn ra sau đợt thu hồi các loại thịt do Boar's Head sản xuất khiến ít nhất 10 người tử vong.

NGUỒN:

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ: “BrucePac thu hồi các sản phẩm thịt và gia cầm ăn liền do có khả năng bị nhiễm vi khuẩn Listeria”, “Danh sách sản phẩm cần thu hồi”.

CDC: “Cập nhật thông tin điều tra: Bùng phát dịch Listeria, thịt thái lát tại cửa hàng bán đồ ăn nhẹ.”



Leave a Comment

Bệnh chàm và mụn trứng cá: Cái nào tốt hơn?

Bệnh chàm và mụn trứng cá: Cái nào tốt hơn?

Da đỏ, bị viêm? WebMD sẽ cho bạn biết cách phân biệt đó là mụn trứng cá hay bệnh chàm.

Đau Viêm Khớp, Sự Gần Gũi và Tình Dục

Đau Viêm Khớp, Sự Gần Gũi và Tình Dục

Viêm khớp không có nghĩa là chấm dứt đời sống tình dục của bạn. Sau đây là những mẹo từ WebMD để duy trì và làm sâu sắc thêm sự gần gũi trong tình dục - bất chấp tình trạng cứng khớp và hạn chế khả năng vận động.

CDC Sửa Đổi Hướng Dẫn Vắc-xin RSV Do Lo Ngại Về Tác Dụng Phụ

CDC Sửa Đổi Hướng Dẫn Vắc-xin RSV Do Lo Ngại Về Tác Dụng Phụ

CDC đã công bố các khuyến nghị cập nhật cho người lớn tuổi, nêu chi tiết những người nên tiêm vắc-xin phòng ngừa RSV. Động thái này diễn ra sau khi có những lo ngại vào đầu năm nay rằng mũi tiêm này có thể liên quan đến nguy cơ mắc một tình trạng hệ thần kinh hiếm gặp có tên là hội chứng Guillain-Barré.

Tầm quan trọng của vắc-xin uốn ván

Tầm quan trọng của vắc-xin uốn ván

Vắc-xin uốn ván là một bước quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh uốn ván, gây ra các cơn co thắt đau đớn nghiêm trọng. Hiểu được ai nên tiêm vắc-xin và khi nào nên tiêm.

Vắc-xin phòng uốn ván, bạch hầu, ho gà (Tdap)

Vắc-xin phòng uốn ván, bạch hầu, ho gà (Tdap)

Tdap là vắc-xin kết hợp giúp bảo vệ chống lại ba bệnh do vi khuẩn có khả năng đe dọa tính mạng: uốn ván, bạch hầu và ho gà.

Điều trị suy tim bằng thiết bị

Điều trị suy tim bằng thiết bị

Những đột phá về công nghệ đang thay đ��i quá trình điều trị suy tim - nhưng vẫn còn nhiều nghi ngờ về số lượng người sẽ được hưởng lợi trong tương lai gần.

Bạn có thể cho con bú nếu bị nhiễm HIV không?

Bạn có thể cho con bú nếu bị nhiễm HIV không?

Các chuyên gia cho biết, việc cho con bú không được khuyến khích đối với phụ nữ nhiễm HIV ở Hoa Kỳ, nhưng các bác sĩ nên hỗ trợ những bệnh nhân chọn cách cho con bú nếu HIV của họ được ức chế bằng thuốc và thảo luận về các lựa chọn an toàn.

Sống chung với HIV: Căng thẳng và tác dụng phụ

Sống chung với HIV: Căng thẳng và tác dụng phụ

Chẩn đoán HIV sẽ thay đổi cuộc sống của bạn. Nó mang theo cả triệu chứng về thể chất và căng thẳng về mặt cảm xúc. Nhưng có những điều bạn có thể làm để kiểm soát tình trạng của mình, kiểm soát các triệu chứng và phát triển.

Hội chứng IBS và bệnh trầm cảm: Mối liên hệ là gì?

Hội chứng IBS và bệnh trầm cảm: Mối liên hệ là gì?

WebMD giải thích mối liên hệ giữa hội chứng ruột kích thích với chứng trầm cảm và lo âu.

Hội chứng IBS và các vấn đề sức khỏe khác: Mối liên hệ là gì?

Hội chứng IBS và các vấn đề sức khỏe khác: Mối liên hệ là gì?

Những người mắc hội chứng ruột kích thích thường cũng gặp phải các vấn đề sức khỏe khác. WebMD giải thích.