Rối loạn sử dụng thuốc phiện: Nên ăn gì khi bạn hồi phục

• Rau
• Trái cây
• Ngũ cốc nguyên hạt
• Chất đạm
• Sữa (và các sản phẩm thay thế)
• Dầu
• Những điều cần tránh

Nếu bạn đang hồi phục sau chứng rối loạn sử dụng opioid , thói quen ăn uống của bạn có thể đã bị ảnh hưởng trong một thời gian. Nhưng bạn có thể quay lại đúng hướng bằng một số thay đổi đơn giản và lành mạnh.

Mục tiêu của bạn là ăn một chế độ ăn cân bằng . Nó dễ dàng và ngon miệng hơn bạn nghĩ. Bạn sẽ ăn đầy đủ các loại thực phẩm nguyên chất bổ dưỡng và cắt giảm các loại thực phẩm chế biến có nhiều chất béo , đường và muối. Bạn sẽ uống nhiều nước hơn và cũng sẽ nhấm nháp ít đồ uống có đường, chứa caffein hơn. Nếu bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng cho bạn biết rằng bạn đang thiếu một số chất dinh dưỡng nhất định, họ cũng có thể đề xuất các chất bổ sung để giúp bạn lấp đầy khoảng trống.

Một trong những phần tốt nhất của chế độ ăn uống cân bằng là sự đa dạng. Bạn sẽ tập trung vào việc ăn nhiều loại trái cây và rau quả , ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ , protein nạc , dầu lành mạnh và sữa ít béo hoặc không béo. Sau đây là những ví dụ lành mạnh của từng loại:

Rau

• Rau xanh đậm ( súp lơ xanh , rau bina, cải xoăn )
• Rau củ màu đỏ và cam ( cà rốt , bí ngô, khoai lang )
• Rau củ giàu tinh bột ( ngô , đậu xanh, khoai tây trắng)
• Những loại khác ( cà tím , củ cải đường, atisô, hành tây)

Trái cây

• Quả mọng
• Họ cam quýt ( cam , chanh, chanh xanh, bưởi)
• Trái cây ( táo , đào, xoài)
• Những loại khác (vừa, nho khô, bơ )

Ngũ cốc nguyên hạt

• Lúa mì nguyên cám
• Lúa mạch đen
• Bulgur
• Hạt diêm mạch
• Gạo lứt
• hạt kê

Chất đạm

• Thịt nạc hoặc thịt gia cầm
• Cá giàu axit béo omega-3 ( cá hồi , cá mòi, cá ngừ)
• Trứng
• Đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng
• Các loại hạt và hạt giống
• Đậu phụ

Sữa (và các sản phẩm thay thế)

• Sữa và sữa chua ít hoặc không béo
• Phô mai ít béo hoặc phô mai tươi
• Sữa chua
• Sữa thực vật không đường

Dầu

• Ôliu
• cải dầu
• Ngô
• Đậu phộng
• Cây rum
• Đậu nành

Những điều cần tránh

• Đường (kẹo, đồ nướng, soda)
• Quá nhiều caffeine ( cà phê , soda, đồ uống tăng lực)
• Thực phẩm siêu chế biến

NGUỒN:

Hiệp hội các chuyên gia về nghiện ngập: “Giáo dục dinh dưỡng phục hồi sớm”.

Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng: “Tiêu chuẩn Thực hành và Tiêu chuẩn Hiệu suất Chuyên môn được Sửa đổi năm 2018 dành cho Chuyên gia Dinh dưỡng đã Đăng ký (Có năng lực, Thành thạo và Chuyên gia) về Sức khỏe Tâm thần và Nghiện ngập”.

Đại học bang Utah: “Rối loạn chế độ ăn uống, dinh dưỡng và sử dụng chất gây nghiện”.

Viện Lão khoa Quốc gia: “Hiểu biết về nhóm thực phẩm của bạn”.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ: “Quay lại những điều cơ bản: Tất tần tật về nhóm thực phẩm MyPlate.”

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ: “Dầu ăn lành mạnh”.

Tiếp theo trong Rối loạn sử dụng thuốc phiện

• Những điều mong đợi ở cuộc họp NA đầu tiên của bạn
• Duy trì hy vọng và sức khỏe trong quá trình phục hồi sau nghiện
• Nguyên nhân nào gây tái phát chứng rối loạn sử dụng opioid?
• Tái nghiện thuốc phiện và quá liều do tai nạn
• Phương pháp điều trị giảm tác hại là gì?