Những điều cần biết về liều lượng vitamin D cho người lớn tuổi

• Làm thế nào để có đủ vitamin D khi người lớn tuổi
• Mối quan tâm về an toàn

Vitamin D có liên quan chặt chẽ đến việc xây dựng và duy trì xương khỏe mạnh . Nó cũng giúp chống viêm, hỗ trợ miễn dịch, chức năng cơ, tạo ra tế bào não và cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể bạn. Người lớn tuổi cần có đủ vitamin D trong chế độ ăn uống để duy trì sức khỏe xương và ngăn ngừa tổn thương xương hoặc cơ khi họ bị ngã.

Không có trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên, cách phổ biến nhất mà cơ thể bạn sản xuất vitamin D là chuyển đổi ánh sáng mặt trời trực tiếp thành dạng hoạt động của chất dinh dưỡng. Những người trên 65 tuổi đã được chứng minh là sản xuất ít vitamin D hơn. Người ta suy đoán rằng điều này có thể xảy ra vì những người trên 65 tuổi ít ra ngoài hơn hoặc vì khó chuyển đổi ánh sáng mặt trời thành vitamin D hơn khi bạn già đi. 

Do nhu cầu về vitamin D tăng cao và khả năng sản xuất vitamin D tự nhiên giảm nên nhiều người trên 65 tuổi cần dùng viên uống bổ sung vitamin D hoặc tập trung ăn những thực phẩm có chứa vitamin D.

Làm thế nào để có đủ vitamin D khi người lớn tuổi

Người lớn dưới 70 tuổi nên bổ sung ít nhất 600 IU. Người lớn trên 70 tuổi nên bổ sung ít nhất 800 IU vitamin D. Tuy nhiên, một số nguồn tin cho biết bạn nên tiêu thụ tới 1000 IU vitamin D sau 70 tuổi. Nếu bạn trên 65 tuổi, bạn nên xét nghiệm máu và trao đổi với bác sĩ để điều chỉnh kế hoạch điều trị phù hợp với cơ thể bạn.

Như đã nêu trước đó, khả năng chuyển đổi ánh sáng mặt trời thành vitamin D tự nhiên của cơ thể chúng ta giảm dần theo tuổi tác. Người cao tuổi cũng được khuyến cáo nên tránh xa ánh nắng trực tiếp và thoa kem chống nắng để bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Điều này có nghĩa là bạn nên ăn thực phẩm giàu vitamin D hoặc dùng thực phẩm bổ sung để giúp bạn có được lượng vitamin D cần thiết. Một số thực phẩm tốt nhất để ăn nếu bạn bị thiếu vitamin D bao gồm:

• Cá kiếm
• Cá hồi
• Cá thu
• Cá hồi
• Cá mòi
• Sữa (có bổ sung)
• Sữa chua (có bổ sung)
• Ngũ cốc (bổ sung)
• Sữa đậu nành, sữa hạnh nhân và sữa yến mạch
• Sữa bò
• Nấm
• Trứng
• Gan bò

Các loại sữa, sữa chua và ngũ cốc tốt để tiêu thụ vitamin D đều được bổ sung vitamin D. Các sản phẩm này sẽ ghi trên nhãn nếu chúng đã được bổ sung.

Ngoài ra, bạn có thể mua các chất bổ sung hoặc vitamin có chứa hàm lượng lớn vitamin D. Thông thường, dạng viên vitamin D thường lớn và khó nuốt. Để tránh điều này, hãy cân nhắc mua các phiên bản nhai của những sản phẩm này.

Mối quan tâm về an toàn

Người lớn tuổi có thể dùng trung bình 4000 IU một ngày một cách an toàn. Đây là một con số cao và là mức cao nhất được khuyến nghị cho người lớn tuổi dùng thường xuyên. Dùng liều cao này sẽ đảm bảo nguy cơ gãy xương hoặc nứt xương do té ngã thấp hơn .

Ngoài ra, người ta còn phát hiện ra rằng có thụ thể vitamin D trong hệ thần kinh, tim mạch và nội tiết. Thậm chí còn có một số phát hiện sơ bộ liên kết tình trạng thiếu hụt vitamin D với các dấu hiệu lão hóa sau đây:

• Suy giảm nhận thức
• Trầm cảm
• Loãng xương
• Bệnh tim
• Tăng huyết áp
• Bệnh ung thư

Trong khi lợi ích của việc bổ sung lượng vitamin D được khuyến nghị đã được biết đến rộng rãi, thì tác động của tình trạng thiếu hụt vitamin D ở người lớn tuổi cũng được biết đến rộng rãi. Thiếu hụt vitamin D có thể gây ra các bệnh về xương như loãng xương, nhuyễn xương và các tình trạng khác khiến xương yếu, giòn và dễ gãy. Do đó, việc tiêu thụ đủ lượng vitamin D có thể đảm bảo rằng cơ thể bạn có thể tự chăm sóc tốt hơn nếu bạn bị ngã hoặc gặp phải một số chấn thương.

Khi lớn tuổi, bổ sung vitamin D sẽ giúp xương của bạn khỏe mạnh và chắc khỏe, đồng thời có thể ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa khác. Bạn nên xét nghiệm máu để xem mức vitamin D của mình là bao nhiêu. Nếu mức này rất thấp, hãy trao đổi với bác sĩ về cách bổ sung vitamin D hiệu quả hơn vào cuộc sống của bạn.

NGUỒN: 

HealthinAging: “Hỏi chuyên gia: Bổ sung đủ vitamin D ở tuổi già."

Tạp chí Lão khoa và Lão khoa: “Vai trò của Vitamin D ở người lớn tuổi.”

Phòng khám Mayo: “Vitamin D.”

Viện Y tế Quốc gia: “Vitamin D.”