Ăn đất là gì?

• Lịch sử của Geophagia
• Tại sao con người lại ăn đất?
• Hiểu về Pica
• Những nguy hiểm của việc ăn đất
• Quản lý cơn thèm bẩn
• Khi nào nên nói chuyện với bác sĩ của bạn

Ăn đất , còn được gọi là geophagia, là khi bạn có nhu cầu ăn đất. Trẻ em đôi khi làm như vậy và nó cũng có liên quan đến thai kỳ, một số tình trạng tâm lý và thiếu hụt chất dinh dưỡng .

Lịch sử của Geophagia

Ăn đất đã có từ nhiều thế kỷ. Vào thế kỷ 18, các bác sĩ La Mã đã báo cáo về tác động của việc ăn đất.

Các học giả đã nghiên cứu hành vi ăn đất ở đô thị Nam Phi hiện đại. Một số chuyên gia cho rằng điều này xảy ra do nạn đói và nghèo đói. Trong hầu hết các trường hợp, mọi người ăn đất để giúp giảm bớt các vấn đề về dạ dày hoặc thiếu hụt chất dinh dưỡng.   

Tại sao con người lại ăn đất?

Có nhiều lý do khiến con người ăn đất. 

Pica. Với pica, bạn có nhu cầu mạnh mẽ muốn ăn những thứ không phải là thực phẩm. Bạn có thể thèm đất, đất sét, phấn và/hoặc tinh bột. Bạn cũng có thể sẽ ăn một lượng lớn những thứ này. 

Thèm ăn khi mang thai. Phụ nữ mang thai ở một số vùng của Châu Phi thường ăn đất. Họ thèm ăn hương vị và kết cấu. Thông thường, lựa chọn đất là đất sét đỏ. Có những lý do về y học, văn hóa và tôn giáo đằng sau tập tục này. Một số người tin rằng ăn đất tốt cho em bé, nhưng có thể có tác hại khi đất chứa chất ô nhiễm hoặc ký sinh trùng. 

Thiếu hụt chất dinh dưỡng. Ăn đất thường xảy ra ở những nơi có nạn đói và nghèo đói. Nếu bạn bị thiếu máu do thiếu sắt, bạn có thể muốn ăn đất. Mặc dù đất có chứa khoáng chất và chất dinh dưỡng, nhưng đó không phải là cách an toàn để đưa chúng vào cơ thể bạn. 

Niềm tin văn hóa. Một số nền văn hóa tin rằng ăn đất có thể tốt cho bạn. Những niềm tin này bắt nguồn từ thời xa xưa khi đất được sử dụng để làm dịu các vấn đề tiêu hóa . Người dân ở một số nền văn hóa ăn đất để làm dịu vết loét, tiêu chảy hoặc đau bụng kinh.  

Hiểu về Pica

Bạn có thể bị chứng pica khi còn nhỏ hoặc mắc chứng bệnh này sau này. Nó có thể đến rồi đi. Trẻ em và phụ nữ mang thai có nhiều khả năng bị các đợt bệnh này. 

Đất và phấn là những chất mà người mắc chứng pica thường ăn nhất. Một số người cho rằng phụ nữ mang thai làm như vậy vì họ không nhận được đủ chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Nhưng nguyên nhân vẫn chưa được biết. 

“Soil pica” có thể gây hại. Ngộ độc chì và ký sinh trùng là một số mối nguy hiểm. 

Những nguy hiểm của việc ăn đất

Mặc dù tục ăn đất đã được thực hành trong nhiều thế kỷ, nhưng điều đó không có nghĩa là nó an toàn. Có nhiều lý do khiến bạn nên tránh ăn đất. Một số mối nguy hiểm này bao gồm:

Thiếu khoáng chất. Ăn đất có liên quan đến tình trạng thiếu sắt. Khi bạn ăn đất sét, cơ thể bạn không thể hấp thụ sắt. Đất sét cũng có thể ngăn cơ thể bạn hấp thụ kali và kẽm. Điều này có thể dẫn đến tình trạng thiếu kẽm . 

Đất độc hại. Ăn đất có thể nguy hiểm vì những thứ có trong đó. Đất có thể chứa kim loại nặng, chất thải của con người, ký sinh trùng và các chất có hại khác. 

Bệnh giun đũa. Đây là tình trạng thường gặp ở trẻ em ăn đất ở Nigeria. Tình trạng này xảy ra khi trẻ bị nhiễm một loại ký sinh trùng được gọi là giun đũa . Những con giun này lây nhiễm cho khoảng 25% dân số thế giới. Chúng có thể không được phát hiện ở người lớn. Nhưng khi trẻ bị nhiễm, tình trạng này có thể dẫn đến tắc ruột và gây ra các biến chứng. 

Quản lý cơn thèm bẩn

Một số cách bạn có thể kiểm soát cơn thèm ăn đất bao gồm: 

• Hãy nhờ một người bạn giúp bạn chịu trách nhiệm
• Hãy cho bác sĩ của bạn biết
• Hãy đảm bảo rằng bạn đang nhận đủ vitamin, sắt và các khoáng chất khác
• Tìm các lựa chọn thay thế như kẹo cao su hoặc bạc hà 

Khi nào nên nói chuyện với bác sĩ của bạn

Hãy cân nhắc nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia sức khỏe tâm thần nếu bạn có cảm giác thèm ăn hoặc đã từng ăn đất. Nếu bạn cảm thấy mình không thể kiểm soát được cảm giác thèm ăn này, một chuyên gia trị liệu tâm lý có thể giúp bạn. Họ sẽ giúp bạn tìm ra nguyên nhân.

Bác sĩ có thể giúp bạn tìm ra những chất dinh dưỡng mà bạn có thể đang thiếu trong chế độ ăn uống của mình. Đôi khi, dinh dưỡng hợp lý giúp bạn vượt qua cơn thèm ăn đất dữ dội. 

NGUỒN:

Khoa học sức khỏe châu Phi : “Tỷ lệ mắc chứng ăn đất và các yếu tố góp phần gây ra chứng bệnh này ở phụ nữ mang thai tại Bệnh viện học thuật Dr. George Mukhari, Pretoria.”

Hiệp hội mang thai Hoa Kỳ: “Thèm ăn Pica trong thời kỳ mang thai.”

Bệnh truyền nhiễm mới nổi : “Ăn đất”.

Tạp chí của Hội Y khoa Hoàng gia : “Geophagia: lịch sử của việc ăn đất.”

Sở Y tế Công cộng Quận King: “Rối loạn ăn uống Pica.”

Bản tin dinh dưỡng : “Ăn đất: tại sao con người lại ăn đất?”

Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ : “Thói quen ăn đất ở người: Bản chất và tác động dinh dưỡng của nó.”