Lợi ích sức khỏe của Guarana

• Guarana là gì?
•  Lợi ích của Guarana
• Liều dùng Guarana
• Uống Guarana có nguy cơ gì?
• Những điều cần biết
• Câu hỏi thường gặp về Guarana

Guarana là gì?

Guarana là một loại cây leo có nguồn gốc từ Brazil và các vùng khác của vùng Amazon ở Nam Mỹ. Hạt của nó có hàm lượng caffeine rất cao — gấp khoảng hai lần so với hạt cà phê. Tác dụng kích thích của nó từ lâu đã biến nó thành một phương thuốc truyền thống để tăng sự tỉnh táo, làm giảm cơn đói và khát, và điều trị chứng đau đầu và các bệnh khác.

Nhưng ngày nay, rất nhiều cây guarana được trồng để phục vụ mục đích thương mại bên ngoài Amazon và được sử dụng rộng rãi nhất như một chất bổ sung năng lượng và là thành phần trong các sản phẩm như đồ uống tăng lực.

Các sản phẩm Guarana thường được làm từ hạt đã được sấy khô hoặc rang và sau đó nghiền thành bột. Các sản phẩm bao gồm:

Bột Guarana

Loại này thường được bán rời để thêm vào đồ uống. Ở Brazil, bột này thường được pha với nước và thêm mật ong hoặc đường. Đồ uống này được coi là thuốc bổ cho mọi loại bệnh, bao gồm cả đau đớn và mệt mỏi. Nó cũng được sử dụng trong các nghi lễ cộng đồng. Bột cũng có thể được cho vào viên nang được bán dưới dạng chất bổ sung guarana. 

Nước ngọt Guarana

Ở Brazil, guarana cũng là thành phần chính trong các loại soda phổ biến có hương vị tương tự như bia gừng. Bạn có thể mua chúng ở nhiều nơi tại Hoa Kỳ 

Đồ uống tăng lực Guarana

Người tiêu dùng Hoa Kỳ có nhiều khả năng tìm thấy guarana trong đồ uống tăng lực, nơi nó đóng vai trò là nguồn caffeine. Nó thường được trộn với đường, vitamin, thảo mộc và các thành phần khác. Những đồ uống này phổ biến nhất ở thanh thiếu niên và người trẻ tuổi và thường chứa nhiều caffeine hơn cola và các loại soda khác.

Chiết xuất Guarana

Caffeine chiết xuất từ ​​hạt guarana cũng được thêm vào một số sản phẩm chăm sóc da. Về lý thuyết, nó có thể làm tăng lưu lượng máu đến da và hoạt động như một chất chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào.

 Lợi ích của Guarana

Các nhà nghiên cứu từng tin rằng thành phần hoạt chất của guarana là một chất hóa học chỉ có trong cây - guaranine. Nhưng sau đó họ phát hiện ra rằng đó chỉ là caffeine . 

Lợi ích tiềm năng của guarana chủ yếu là do tác dụng của caffeine. Các hợp chất thực vật khác có thể mang lại lợi ích thường bị loại bỏ trong quá trình chế biến trong các sản phẩm thương mại như soda, thực phẩm bổ sung và đồ uống tăng lực.

Hầu hết các nghiên cứu về caffeine đều được thực hiện trên cà phê. Nghiên cứu cho thấy uống một lượng caffeine vừa phải, khoảng hai tách cà phê mỗi ngày, giúp bạn cảm thấy bớt mệt mỏi và tỉnh táo hơn. Nó thậm chí có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.

Các chuyên gia chưa nghiên cứu nhiều về caffeine từ guarana. Nghiên cứu hạn chế cho thấy nó có thể có một số tác dụng mà nó thường được biết đến, chẳng hạn như cải thiện sự tập trung và giảm đau. 

Guarana, giống như các chất kích thích khác, có thể giúp giảm cân bằng cách khiến bạn ít đói hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy tác dụng giảm cân của nó chủ yếu kết hợp với các chất bổ sung khác, vì vậy không rõ liệu guarana có hiệu quả hay không.

Lợi ích tình dục của Guarana

Một cách sử dụng truyền thống của guarana là như một chất kích thích tình dục, một chất làm tăng ham muốn tình dục. Các chợ đường phố ở Brazil bán một số loại thuốc pha trộn guarana với các loại thảo mộc và các thành phần khác được cho là có thể tăng cường hiệu suất tình dục. Nhưng không có bằng chứng mạnh mẽ nào cho thấy guarana có lợi ích về tình dục.

Liều dùng Guarana

Không có liều lượng chuẩn của guarana. Liều dùng hàng ngày trong nhiều sản phẩm khác nhau dao động từ 200-1.000 miligam. Một cân nhắc quan trọng hơn có thể là tổng lượng caffeine trong bất kỳ sản phẩm nào có chứa guarana và tổng lượng caffeine bạn tiêu thụ trong một ngày.

FDA cho biết mức caffeine an toàn cho nhiều người lớn là khoảng 400 miligam một ngày. Đó là lượng trong hai hoặc ba cốc cà phê 12 ounce. Một số đồ uống tăng lực, bao gồm một số loại có chứa guarana, có hơn 300 miligam trong một hộp. Khả năng dung nạp caffeine khác nhau và một số người sẽ gặp tác dụng phụ với lượng không gây khó chịu cho những người khác. 

Nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, hãy trao đổi với bác sĩ về việc bạn có cần hạn chế caffeine hay không.

Uống Guarana có nguy cơ gì?

Tác dụng phụ của Guarana

Tác dụng phụ của guarana thường giống với tác dụng phụ của caffeine. Chúng bao gồm các vấn đề về giấc ngủ , lo lắng , bồn chồn, đau dạ dày , nhịp tim nhanh hơn và nhu cầu đi tiểu nhiều hơn.

Một số người tiêu thụ nhiều caffeine trong thời gian dài thấy rằng họ cần ngày càng nhiều hơn để có được cùng một tác dụng. Đó được gọi là sự dung nạp. Bạn cũng có thể trở nên phụ thuộc, nghĩa là bạn cảm thấy mình không thể hoạt động nếu không có liều caffeine thông thường. Nếu bạn cắt giảm, bạn có thể gặp các triệu chứng cai nghiện, chẳng hạn như đau đầu và cáu kỉnh, mặc dù những triệu chứng này sẽ biến mất trong vòng vài ngày. 

Rủi ro của Guarana

Liều lượng caffeine cao có thể làm tăng nguy cơ huyết áp cao. Quá liều caffeine có thể gây co giật và động kinh.

Hãy trao đổi với bác sĩ trước khi sử dụng guarana nếu bạn bị huyết áp cao , rối loạn lo âu, bệnh tăng nhãn áp , loãng xương, các vấn đề về tim , rối loạn chảy máu, tiểu đường, các vấn đề về thận hoặc bệnh gan . Ít nhất một trường hợp tử vong đã được báo cáo ở một phụ nữ trẻ bị sa van hai lá đã uống đồ uống có chứa guarana. Những người bị sa van hai lá nên trao đổi với bác sĩ trước khi sử dụng guarana.

Tương tác thuốc

Nếu bạn thường xuyên dùng bất kỳ loại thuốc nào , hãy trao đổi với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng thực phẩm bổ sung guarana . Chúng có thể tương tác với các loại thuốc như thuốc chống trầm cảm , lithium , thuốc an thần và thuốc làm loãng máu . Không sử dụng guarana cùng với các chất kích thích khác, cho dù đó là thuốc, thực phẩm bổ sung hay ma túy đường phố. Để tránh quá nhiều caffeine, hãy cẩn thận khi tiêu thụ guarana dưới bất kỳ hình thức nào cùng với các loại thực phẩm và thực phẩm bổ sung khác có chứa caffeine, chẳng hạn như cà phê và soda.

Những điều cần biết

Guarana, chứa nhiều caffeine hơn hạt cà phê, có lịch sử lâu đời như một chất kích thích. Nó có thể có một số lợi ích. Tuy nhiên, ít nhất là trong các sản phẩm được sử dụng rộng rãi hiện nay, những lợi ích đó có thể giống với những lợi ích bạn nhận được từ bất kỳ nguồn caffeine nào. Điều đó bao gồm sự tỉnh táo tăng lên. Các rủi ro cũng giống nhau và bao gồm khó ngủ và bồn chồn khi bạn tiêu thụ quá nhiều.

Câu hỏi thường gặp về Guarana

Bạn có thể hấp thụ guarana tự nhiên từ thực phẩm không?

Ngoài hạt guarana, không có nguồn thực phẩm tự nhiên nào có guarana. Bạn có thể mua hạt guarana hoặc thậm chí là toàn bộ cây guarana nếu bạn muốn thử tự làm nguồn cung cấp guarana của riêng mình. 

Có guarana trong Red Bull không?

Red Bull, một loại đồ uống tăng lực, không ghi guarana trên nhãn của nó. Nó được ghi trên nhãn của một số loại đồ uống tăng lực khác, bao gồm Monster và Rockstar.

Guarana có giúp điều trị ADHD không?

Có khả năng guarana, giống như các nguồn caffeine khác, có thể tạm thời làm tăng sự tập trung và chú ý ở một số người mắc chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD). Nhưng có rất ít nghiên cứu về tác động lâu dài của caffeine đối với ADHD. Ngoài ra, nếu bạn dùng thuốc kích thích để điều trị ADHD, việc bổ sung caffeine có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về giấc ngủ, cáu kỉnh và các tác dụng phụ khác.

NGUỒN: 

Dịch vụ Y tế Alberta: "Caffeine."

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ: "Caffeine là bạn hay thù?"

Hiệp hội Rối loạn thiếu chú ý: "Caffeine có giúp ích cho chứng ADHD không?: Khám phá những lợi ích và rủi ro tiềm ẩn."

Trung tâm Khoa học vì lợi ích công cộng: "Biểu đồ lượng Caffeine".

Cleveland Clinic: "Không, thức uống tăng lực pha Guarana của bạn không phải là thực phẩm tốt cho sức khỏe."

Y học bổ sung và thay thế dựa trên bằng chứng : "Hành trình của Guaraná từ thuốc bổ địa phương đến thuốc kích thích tình dục và thức uống tăng lực toàn cầu."

FDA: "Tiết lộ sự thật: Tiêu thụ bao nhiêu Caffeine là quá nhiều?"

Tạp chí Da liễu Ấn Độ: "Caffeine trong chăm sóc da: Vai trò của nó trong ung thư da, chống nắng và mỹ phẩm."

Tạp chí Dược lý dân tộc học: "Guarana: Tìm hiểu lại một loại cây chứa nhiều caffeine từ Amazon."

Giải độc gan: "Guarana."

Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering: "Về thảo mộc: Guarana."

Trung tâm quốc gia về sức khỏe bổ sung và tích hợp: "Đồ uống tăng lực".

Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc tự nhiên: "Guarana".

Chuyên khảo bệnh nhân tiêu chuẩn tự nhiên: "Guarana."

Chưa kể: "Hương vị Brazil: Nước ngọt Guaraná đã trở thành biểu tượng quốc gia như thế nào."

Nutrients : "Mặt tối của đồ uống tăng lực: Đánh giá toàn diện về tác động của chúng lên cơ thể con người."

Đại học Texas tại Austin, Cuộc sống và Văn học: "Mắt Guaraná."