11 cách dễ dàng để có thêm nước

• Uống nước có giúp giảm cân không?

Một trong những bí quyết để giảm cân là giữ đủ nước. Uống nước trước bữa ăn có thể giúp bạn hấp thụ ít calo hơn. Thêm vào đó, rất dễ nhầm lẫn giữa khát và đói -- một sai lầm có thể dẫn đến ăn quá nhiều.

Có một quan niệm sai lầm rằng bạn cần uống 8 cốc nước mỗi ngày. Lượng nước bạn nạp vào cơ thể qua thực phẩm cũng được tính.

Tuy nhiên, bạn vẫn dễ bị thiếu nước. Cho dù bạn chỉ quên uống nước hay không thích hương vị của nước, 11 mẹo sau đây có thể giúp bạn bổ sung thêm nước vào chế độ ăn uống của mình.

1. Tuân thủ theo một lịch trình.

Giống như mọi việc khác, việc tạo thói quen có thể giúp bạn uống nước thường xuyên hơn.

Ví dụ, uống một cốc khi bạn vừa thức dậy, sau đó uống lại sau mỗi bữa ăn và bữa ăn nhẹ. Đặt điện thoại thông minh của bạn để nhắc nhở bạn nhiều lần trong ngày.

2. Mang theo H20 để đi.

Mang theo bình đựng nước của riêng bạn vừa thân thiện với môi trường vừa là cách tuyệt vời để đảm bảo bạn luôn có nước trong tay. Đầu tư vào một chiếc bình mà bạn yêu thích để bạn muốn mang theo bên mình mọi lúc mọi nơi.

3. Thêm một ít bọt.

Làm một loại spritzer đơn giản, ít calo: Đổ một ít nước ép trái cây 100% vào nước seltzer không đường hoặc soda club. Nước cam và nước táo thường là lựa chọn tốt, hoặc thử thứ gì đó thú vị hơn một chút (như nước ép lựu, mâm xôi đen hoặc nước ép acai).

4. Thử tăng cường hương vị.

Ai nói nước phải có vị nhạt nhẽo? Bạn có thể làm cho nó ngon hơn bằng trái cây, rau, thảo mộc tươi hoặc gia vị.

Đổ đầy nước và đá vào bình, thêm một ít nước và đợi ít nhất 2 giờ trước khi nhấp ngụm đầu tiên. Hãy thử dâu tây với lá húng quế tươi, dưa chuột với lá bạc hà hoặc táo với quế.

5. Tổ chức tiệc trà.

Hãy thư giãn và nghỉ ngơi với một cốc trà không chứa caffeine. Nó cung cấp nước như nước lọc thông thường, nhưng có hương vị hơn.

6. Lấy sữa.

Các sản phẩm từ sữa cũng giúp bạn bù nước. Hãy bổ sung canxi bằng một cốc sữa ít béo hoặc không béo. Hoặc thưởng thức một ít sữa chua, chứa 85% là nước. Nếu bạn không thích sữa, hãy thay thế bằng loại thay thế yêu thích của bạn, chẳng hạn như sữa hạnh nhân, sữa gai dầu, sữa đậu nành hoặc sữa gạo. Các sản phẩm từ sữa và "sữa" thực vật bổ sung cũng cung cấp canxi và vitamin D.

7. Bắt đầu bằng súp.

Khi ăn ngoài, hãy chọn súp có nước dùng (không phải súp kem) cho món khai vị. Bạn sẽ có thêm chất lỏng, cộng với việc nó sẽ giúp bạn no nhanh hơn. Các nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp bạn ăn ít hơn trong bữa ăn.

8. Gọi món salad.

Salad là một món khai vị thông minh khác. Salad chứa nhiều loại rau giàu nước (rau diếp chứa 96% là nước) và ít calo -- miễn là bạn không cho quá nhiều nước sốt và các loại phủ béo khác.

9. Ăn dưa hấu.

Đúng như tên gọi của nó, loại quả này (chứa 91% là nước) đặc biệt có tác dụng cung cấp nước. Cắt một ít để làm món tráng miệng hoặc ăn vặt trong ngày.

10. Ăn bông cải xanh.

Một số loại thực phẩm giàu nước không dễ nhận biết. Ví dụ, bông cải xanh có gần 90% là nước. Cho một vài nắm bông cải xanh vào món xào tiếp theo của bạn hoặc ăn sống với hummus.

11. Đếm lượng cà phê của bạn.

Ngạc nhiên: Đồ uống có chứa caffeine được tính vào tổng lượng chất lỏng hàng ngày của bạn. Chỉ cần không uống quá nhiều, vì chúng cũng có thể khiến bạn phải đi tiểu thường xuyên hơn. Khoảng 2 cốc cà phê mỗi ngày là đủ cho hầu hết mọi người.

Uống nước có giúp giảm cân không?

Bạn biết rằng việc giữ đủ nước là quan trọng. Nhưng liệu uống nhiều nước có thực sự giúp bạn giảm cân không? Câu trả lời ngắn gọn là có -- và không. Nếu bạn đã uống đủ nước, việc uống thêm có lẽ sẽ không tạo ra nhiều khác biệt. Nhưng nếu bạn đang trải qua những ngày mất nước một chút -- hoặc rất nhiều --, như nhiều người khác, thì việc uống đủ nước có thể giúp ích.

Sau đây là một số lợi ích của nước nếu bạn đang cố gắng giảm cân:  

Bạn có thể nhầm lẫn giữa khát và đói. Cơ thể bạn khó có thể phân biệt được giữa đói và khát. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy đói cồn cào, có thể bạn chỉ bị mất nước. Hãy thử uống một cốc nước thay vì ăn vặt.

Nước giúp bạn cảm thấy no . Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống một cốc nước ngay trước bữa ăn giúp bạn cảm thấy no hơn và ăn ít hơn. Một nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống nước trước bữa ăn trung bình ăn ít hơn 75 calo ở mỗi bữa ăn. Nghe có vẻ không nhiều, nhưng hãy nhân 75 calo với 365 ngày trong năm. Ngay cả khi bạn chỉ uống nước trước bữa tối mỗi ngày, bạn sẽ giảm được 27.000 calo trong suốt cả năm. Điều đó tương đương với việc giảm gần 8 pound, mọi thứ khác đều như nhau.

Nước giúp quá trình trao đổi chất của bạn diễn ra tốt. Ngoài ra còn có một số bằng chứng cho thấy uống đủ nước có thể giúp quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động tốt nhất. Trong một nghiên cứu nhỏ, uống khoảng 2 cốc nước ấm làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của mọi người trung bình 30% trong vòng 10-40 phút. Một nghiên cứu khác phát hiện ra mối liên hệ giữa tình trạng mất nước và cân nặng cơ thể cao hơn, mặc dù chúng ta cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu lý do tại sao.     

Nước có thể thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao . Có lẽ cách trực tiếp nhất mà nước có thể giúp giảm cân là thay thế các loại đồ uống khác như nước trái cây, đồ uống tăng lực và soda. Nước không chứa calo, trong khi đồ uống có đường có thể chứa hàng trăm calo. Trên thực tế, đồ uống có đường – đặc biệt là soda – là nguồn cung cấp đường bổ sung số 1 trong chế độ ăn uống của người Mỹ.   

NGUỒN:

Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng: "Tôi cần bao nhiêu nước mỗi ngày?" "Làm mát cơ thể: Năm loại thực phẩm giàu nước giúp bạn đủ nước."

Cao đẳng Boston: “Hai phần ba người Mỹ không uống đủ nước.”

Dennis, E. Béo phì, tháng 2 năm 2010.

KidsHealth.org: “Giải pháp thay thế lành mạnh cho nước lọc là gì?”

Tiến sĩ Melina Jampolis, bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng, Valley Village, CA; đồng tác giả, The Calendar Diet, Wagging Tail Press, 2012.

Tổ chức Produce for Better Health Foundation: "Quan điểm của người trong cuộc: Làm mới nguồn nước của bạn!"

Amanda Carlson, RD, giám đốc dinh dưỡng thể thao, Athletes' Performance, Phoenix.

Trent Nessler, PT, DPT, MPT, giám đốc điều hành, Baptist Sports Medicine, Nashville.

Renee Melton, MS, RD, LD, giám đốc dinh dưỡng, Sensei Inc., Boca Raton, FL.

Hội nghị thường niên của Hiệp hội Y học Hành vi, San Diego.

Hội nghị khoa học thường niên của Hiệp hội béo phì, Phoenix.

Hội nghị thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, Chicago.

Bác sĩ Robert Weiss, Trưởng khoa thần kinh nhi, Bệnh viện nhi Maria Fareri, Valhalla, NY.

Tạp chí Nội tiết và Chuyển hóa Lâm sàng : "Sinh nhiệt do nước gây ra". 

Biên niên sử Y học Gia đình : "Tình trạng thiếu nước, BMI và béo phì ở người lớn tại Hoa Kỳ: NHANES 2009–2012."

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ: "Ăn bao nhiêu đường là quá nhiều?"