Lợi ích sức khỏe của dầu hạt cây gai dầu

• Lợi ích sức khỏe
• Rủi ro sức khỏe
• Số lượng và liều dùng

Dầu hạt cây gai dầu được chiết xuất từ ​​hạt của cây gai dầu. Quá trình chiết xuất diễn ra thông qua ép lạnh, tương tự như cách ép lạnh ô liu để làm dầu ô liu.

Mặc dù cây gai dầu và cây cần sa (marijuana) thuộc cùng một họ thực vật, Cannabis sativa L , nhưng chúng là hai loại cây khác nhau và có thành phần khác nhau. Sự khác biệt đáng chú ý nhất là lượng tetrahydrocannabinol (THC) có trong mỗi loại cây. THC là thành phần gây ảo giác của cây cần sa. Đây là chất hóa học khiến bạn cảm thấy “phê”.

Trong khi cây cần sa có hàm lượng THC cao (lên đến 28%), nồng độ THC của cây gai dầu không vượt quá 0,3%. Do đó, các sản phẩm có nguồn gốc từ cây gai dầu khó có thể tạo ra cảm giác “phê” và chủ yếu được sử dụng cho mục đích y tế.

Lợi ích sức khỏe

Nhiều lợi ích sức khỏe của dầu hạt cây gai dầu đến từ hàm lượng cao của ba loại axit béo không bão hòa đa: axit linoleic , axit alpha-linolenic và axit gamma-linolenic . Ngoài ra, tỷ lệ axit béo omega-6 (axit linoleic) so với axit omega-3 (axit alpha-linolenic) là 3:1.

Các chuyên gia đồng ý rằng tỷ lệ axit béo 3:1 này là lý tưởng mang lại lợi ích cho sức khỏe con người.

Dầu hạt cây gai dầu mang lại những lợi ích sức khỏe sau:

Cải thiện làn da

Một nghiên cứu về da liễu cho thấy việc tiêu thụ dầu hạt cây gai dầu bằng đường uống giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm da dị ứng , còn được gọi là bệnh chàm. Các nhà nghiên cứu cho rằng những kết quả này là do các axit béo có trong dầu hạt cây gai dầu.

Dầu hạt cây gai dầu cũng hữu ích trong việc điều trị các tình trạng da khác, chẳng hạn như bệnh cứt trâu , bệnh vẩy nến và mụn trứng cá . Ngoài ra, dầu hạt cây gai dầu còn giúp da khỏe mạnh hơn và chống lại nhiễm trùng tốt hơn.

Hạ huyết áp

Axit béo omega-3 có nhiều trong dầu hạt cây gai dầu có thể giúp hạ huyết áp ở những người bị tăng huyết áp (huyết áp cao). Nghiên cứu khuyến nghị sử dụng thực phẩm bổ sung axit béo omega-3 cùng với thuốc huyết áp để hạ huyết áp.

Thúc đẩy sức khỏe tim mạch

Dầu hạt cây gai dầu rất giàu axit linoleic. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn chế độ ăn nhiều axit linoleic làm giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và lipoprotein tỷ trọng thấp ( LDL ) hoặc cholesterol "xấu".

Giảm mức cholesterol sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao, đột quỵ và bệnh tim .

Giảm đau

Tính chất chống viêm của dầu hạt cây gai dầu giúp giảm đau. Bạn có thể thoa dầu hạt cây gai dầu trực tiếp vào vùng bị đau để giảm đau tự nhiên.

Giảm viêm

Axit gamma-linoleic (GLA) có trong dầu hạt cây gai dầu đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm. Một đánh giá về các nghiên cứu cho thấy các loại thảo mộc tự nhiên giàu GLA có hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng của các tình trạng viêm, chẳng hạn như hội chứng ruột kích thích (IBS), viêm khớp dạng thấp (RA) và bệnh đa xơ cứng (MS).

Hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh

Hàm lượng axit béo omega-3 cao trong dầu hạt cây gai dầu khiến nó trở thành một chất bổ sung có lợi cho phụ nữ đang mang thai . Các nghiên cứu cho thấy axit béo omega-3 rất cần thiết trong thời kỳ mang thai. Chúng hỗ trợ sự phát triển não bộ và mắt khỏe mạnh cho em bé và cũng có thể giúp ngăn ngừa chứng trầm cảm ở bà mẹ.

Rủi ro sức khỏe

Mặc dù dầu hạt cây gai dầu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng điều quan trọng là phải nhận thức được những rủi ro tiềm ẩn.

Hạ huyết áp

Khả năng hạ huyết áp của dầu hạt cây gai dầu có thể gây ra vấn đề cho những người bị huyết áp thấp mãn tính. Huyết áp thấp (hạ huyết áp) có thể xảy ra vì nhiều lý do, bao gồm:

• Nghỉ ngơi trên giường kéo dài
• Mang thai
• Mất máu đáng kể
• Thuốc men
• Các vấn đề về tim
• Các vấn đề về nội tiết (mất cân bằng hormone)
• Sốc nhiễm trùng (nhiễm trùng nghiêm trọng)
• Phản ứng dị ứng
• Hạ huyết áp do thần kinh trung gian (sự giao tiếp sai lệch giữa tim và não)
• Thiếu hụt dinh dưỡng

Nếu bạn đang gặp phải bất kỳ tình trạng sức khỏe nào được liệt kê ở trên, hãy trao đổi với bác sĩ trước khi sử dụng dầu hạt gai dầu.

Huyết áp thấp cũng làm tăng nguy cơ biến chứng và tử vong trong quá trình phẫu thuật. Bác sĩ có thể khuyên bạn ngừng sử dụng dầu hạt cây gai dầu trong một khoảng thời gian trước và sau phẫu thuật.

Số lượng và liều dùng

Mặc dù Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm không cung cấp lượng khuyến nghị hàng ngày (RDA) cho dầu hạt cây gai dầu, bạn vẫn có thể muốn sử dụng dầu hạt cây gai dầu để nhận được những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Lượng dầu hạt cây gai dầu bạn dùng phụ thuộc vào cách bạn sử dụng và lợi ích sức khỏe mà bạn muốn đạt được. Đối với chế độ ăn 2.000 calo, khuyến nghị dùng khoảng 2 thìa dầu mỗi ngày. 

Bạn có thể uống dầu hạt cây gai dầu trực tiếp hoặc trộn vào nước sốt trộn salad hoặc các loại thực phẩm khác. Bạn cũng có thể sử dụng dầu hạt cây gai dầu thay cho dầu ô liu để nấu ăn.

Một thìa canh (15 ml) dầu hạt cây gai dầu chứa:

• Lượng calo: 125
• Tổng lượng chất béo: 14 gram
• Axit béo bão hòa: 1 gam
• Axit béo không bão hòa đơn: 2 gam
• Axit béo không bão hòa đa: 11 gam

Giống như bất kỳ loại thực phẩm bổ sung dạng uống nào, hãy nhớ trao đổi với bác sĩ chăm sóc sức khỏe trước khi dùng dầu hạt cây gai dầu.  

Nếu bạn sử dụng dầu hạt cây gai dầu tại chỗ, hãy nhớ thử một lượng nhỏ trước để kiểm tra xem da có bị kích ứng không. Dầu hạt cây gai dầu cũng có thể được sử dụng làm dầu nền cho hỗn hợp tinh dầu.

NGUỒN:

Tiến bộ trong Khoa học Dược lý : “Đánh giá các loại thuốc thảo dược chống viêm”.

Nghiên cứu về cần sa và cannabinoid : “Đánh giá về cây gai dầu như một loại thực phẩm và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng.”

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh: “Các Chương trình Phòng ngừa Bệnh tim và Đột quỵ của Tiểu bang Giải quyết Tình trạng Cholesterol trong Máu cao”.

Tạp chí Khoa học và Công nghệ Lipid Châu Âu : “Nghiên cứu lý hóa dầu hạt cây gai dầu ( Cannabis sativa ) sử dụng phương pháp ép lạnh có sự hỗ trợ của enzyme.”

Tạp chí của Học viện Tim mạch Hoa Kỳ : “Giảm cholesterol mạnh mẽ làm giảm huyết áp và độ cứng động mạch lớn ở bệnh tăng huyết áp tâm thu đơn độc.”

Tạp chí điều trị da liễu : “Hiệu quả của dầu hạt cây gai dầu trong chế độ ăn uống ở những bệnh nhân bị viêm da dị ứng.”

Tạp chí Tăng huyết áp : “Giảm huyết áp và triglyceride huyết tương bằng axit béo omega-3 ở những người tăng huyết áp được điều trị.”

Tạp chí Dinh dưỡng, Thực phẩm chức năng và Y tế : “Thành phần của Dầu hạt cây gai dầu và tiềm năng của nó như một nguồn dinh dưỡng quan trọng.”

Phân tử: “Cây gai dầu công nghiệp (Cannabis sativa subsp. sativa) là nguồn cung cấp mới cho các thành phần thực phẩm chức năng và dược phẩm chức năng có giá trị gia tăng.”

Dinh dưỡng và trao đổi chất : “Tác dụng cầm máu và tim mạch của hạt cây gai dầu trong chế độ ăn uống.”

Đánh giá dược lý học : “Các loại cây dùng để điều trị bệnh ngoài da.”

Đánh giá trong Sản phụ khoa : “Axit béo Omega-3 và thai kỳ.”

Tin tức khoa học : “Trước khi phẫu thuật, huyết áp thấp chứ không phải huyết áp cao mới là yếu tố nguy cơ tử vong.”

USDA: “Dầu gai dầu”.

Viện Y tế Quốc gia: "Vấn đề với cần sa THC có hàm lượng cao hiện nay theo góc nhìn của bác sĩ tâm thần về chứng nghiện