Lợi ích sức khỏe của dầu cây rum
Tìm hiểu xem dầu cây rum có lợi ích gì cho sức khỏe của bạn.
Lợi ích sức khỏe của Resveratrol
Resveratrol là một nhóm các chất dinh dưỡng vi lượng thực vật được gọi là polyphenol. Polyphenol là các hóa chất hữu cơ mà thực vật tạo ra để tồn tại trong điều kiện hạn hán hoặc bị bệnh tấn công. Các hợp chất này có trong thực phẩm thực vật và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Resveratrol có trong đậu phộng, quả mọng và nho. Nó cũng có trong rượu vang đỏ với hàm lượng cao hơn. Resveratrol có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm để bảo vệ bạn khỏi các bệnh như ung thư, tiểu đường và bệnh Alzheimer.
Tác dụng chống viêm của resveratrol làm cho nó trở thành một phương thuốc tốt cho bệnh viêm khớp và viêm da. Ngoài ra, resveratrol có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm giúp điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu và đường tiêu hóa.
Lợi ích sức khỏe
Polyphenol như resveratrol rất quan trọng để bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào do gốc tự do . Các gốc tự do hình thành trong cơ thể một cách tự nhiên khi cơ thể bạn phân hủy thức ăn, bạn hít phải khói thuốc lá hoặc nếu bạn tiếp xúc với bức xạ. Chúng không ổn định và tấn công các tế bào. Chúng cũng chịu trách nhiệm cho sự phát triển của một số bệnh liên quan đến tuổi tác.
Resveratrol có thể ngăn ngừa các tình trạng phổ biến sau:
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng resveratrol có thể giúp ngăn ngừa và điều trị một số loại ung thư. Tác dụng chống khối u của nó bao gồm ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, truyền tín hiệu tế bào, hình thành mạch máu và thúc đẩy tế bào chết.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng resveratrol ảnh hưởng tiêu cực đến ung thư ở mọi giai đoạn phát triển. Quan trọng nhất, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng resveratrol làm cho hóa trị liệu hiệu quả hơn bằng cách ngăn chặn các protein kháng hóa trị.
Nhiều nghiên cứu đã khám phá vai trò của resveratrol trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim mạch (liên quan đến tim). Resveratrol thể hiện tác dụng bảo vệ chống lại tổn thương mạch máu. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nó làm giảm mức cholesterol và ngăn ngừa cục máu đông.
Nhiều nhà nghiên cứu đã kết luận rằng resveratrol là một vi chất dinh dưỡng có giá trị có thể ngăn ngừa bệnh tim ở những người có nguy cơ và giúp điều trị những người mắc bệnh tim mạch tiến triển.
Bệnh mất trí nhớ và bệnh Alzheimer
Tính chất chống viêm của resveratrol có hiệu quả trong việc kiểm soát tình trạng viêm trên toàn bộ cơ thể, bao gồm cả não. Viêm thần kinh (viêm các bộ phận của hệ thần kinh) là một yếu tố góp phần vào sự tiến triển của các vấn đề liên quan đến não, chẳng hạn như bệnh Alzheimer, chứng mất trí và bệnh đa xơ cứng .
Một nghiên cứu theo dõi những người tham gia mắc bệnh Alzheimer trong 52 tuần để quan sát tác dụng điều trị của resveratrol. Một nhóm đối chứng được dùng giả dược, trong khi một nhóm khác được dùng resveratrol. Đối với nhóm dùng giả dược, các dấu ấn sinh học thần kinh tiếp tục giảm trong suốt thời gian quan sát. Tuy nhiên, nhóm dùng liều resveratrol hàng ngày đã thấy sự ổn định ở các dấu ấn sinh học đó.
Mặc dù cần phải nghiên cứu thêm, kết quả của nghiên cứu này có vẻ hứa hẹn cho việc sử dụng resveratrol trong tương lai.
Resveratrol đã chứng minh lợi ích sức khỏe cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 trong một số nghiên cứu. Ví dụ, các nhà nghiên cứu thường thấy sự cải thiện về mức lipid huyết thanh (cholesterol) và glucose (đường) sau khi điều trị cho các đối tượng thử nghiệm bằng resveratrol.
Các nghiên cứu cho thấy resveratrol có tác dụng đảo ngược tình trạng kháng insulin, làm giảm lượng đường trong máu và thậm chí làm giảm tình trạng huyết áp cao , một tình trạng mà nhiều người mắc bệnh tiểu đường mắc phải.
Rủi ro sức khỏe
Lượng resveratrol tự nhiên có trong thực phẩm được coi là an toàn để tiêu thụ hàng ngày. Liều resveratrol thấp đến trung bình được coi là an toàn, ngay cả khi dùng trong thời gian dài. Liều cao hơn lên đến 3.000 miligam mỗi ngày có thể được dùng an toàn trong tối đa sáu tháng, nhưng một số người đã báo cáo bị đau dạ dày.
Bạn có thể muốn tránh dùng thực phẩm bổ sung resveratrol trong những trường hợp sau:
Rối loạn chảy máu
Resveratrol làm giảm quá trình đông máu. Nếu bạn bị rối loạn đông máu và có nguy cơ chảy máu, bạn nên tránh dùng thực phẩm bổ sung resveratrol.
Độ nhạy cảm với Estrogen
Resveratrol có thể hoạt động giống như hormone estrogen trong cơ thể. Nếu bạn mắc tình trạng nhạy cảm với estrogen như lạc nội mạc tử cung , u xơ tử cung hoặc ung thư sinh sản, không nên dùng resveratrol.
Ca phẫu thuật
Do đặc tính làm loãng máu của resveratrol, bạn nên ngừng dùng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung resveratrol nào hai tuần trước khi phẫu thuật.
Tương tác thuốc
Resveratrol làm chậm quá trình đông máu. Nếu dùng với thuốc chống đông máu (không đông máu), bạn sẽ có nguy cơ chảy máu cao hơn. Thuốc chống đông máu bao gồm warfarin, heparin, naproxen, ibuprofen và aspirin.
Số lượng và liều dùng
Resveratrol có trong một số loại thực phẩm thực vật. Bạn có thể bổ sung resveratrol vào chế độ ăn uống của mình bằng cách ăn các loại thực phẩm như đậu phộng, nho, quả việt quất, quả mâm xôi và quả dâu tằm. Rượu vang đỏ cũng là một nguồn resveratrol tốt.
Bạn cũng có thể tìm thấy các chất bổ sung resveratrol trong phần vitamin của cửa hàng tạp hóa. Không có khuyến nghị về lượng resveratrol hàng ngày. Các chất bổ sung có thể chứa 100 miligam, 250 miligam hoặc 500 miligam resveratrol trên mỗi viên nang. Hãy trao đổi với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để được hướng dẫn.
NGUỒN:
Biên niên sử của Viện Hàn lâm Khoa học New York : “Resveratrol cho bệnh Alzheimer.”
Y sinh học : “Resveratrol: Con dao hai lưỡi về lợi ích sức khỏe.”
Nội tiết học : “Resveratrol hoạt động như một chất chủ vận/đối kháng hỗn hợp đối với thụ thể estrogen α và β.
Châu Âu PMC : “Những tiến bộ trong nghiên cứu resveratrol.”
Mục tiêu của thuốc chống viêm và dị ứng : “Phản ứng chống viêm của Resveratrol.”
Viêm : “Tác dụng của Resveratrol trong bệnh viêm khớp.”
Tạp chí quốc tế về thuốc kháng khuẩn : “Tính chất kháng khuẩn và kháng nấm của resveratrol.”
Phòng khám Mayo: “Chất chống oxy hóa”.
Mayo Clinic: “Rượu vang đỏ và resveratrol: Tốt cho tim của bạn?”
Dinh dưỡng và Chuyển hóa : “Tác dụng của resveratrol đối với việc kiểm soát glucose và độ nhạy insulin ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2: tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp.”
Những điều cần biết về đường từ quả la hán
Tìm hiểu những điều bạn cần biết về đường từ quả la hán, khám phá ưu, nhược điểm, rủi ro, lợi ích của nó và cách nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Những điều cần biết về Sulfite trong rượu vang
Tìm hiểu lý do tại sao rượu vang có chứa sunfit và liệu sunfit có phải là nguyên nhân gây ra chứng đau đầu và các phản ứng khác khi uống rượu vang hay không.
Những điều cần biết về Microgreens
Microgreen là gì? Cách ăn những siêu thực phẩm nhỏ bé, thơm ngon này.
Lợi ích sức khỏe của muối đen
Tìm hiểu những chất dinh dưỡng có trong muối đen và cách chúng có thể giúp ích cho mọi vấn đề, từ chứng ợ nóng đến co thắt cơ.
Lợi ích sức khỏe của Beta Glucan
Tìm hiểu những chất dinh dưỡng có trong Beta Glucan và cách chúng có thể hỗ trợ mọi thứ, từ chức năng não đến phòng ngừa ung thư.
Lợi ích sức khỏe của Hoàng Kỳ
Tìm hiểu những chất dinh dưỡng có trong hoàng kỳ và cách chúng có thể giúp ích cho nhiều bệnh, từ bệnh tiểu đường đến chứng mệt mỏi mãn tính.
Lợi ích sức khỏe của Ashwagandha
Tìm hiểu những chất dinh dưỡng có trong ashwagandha và cách nó có thể giúp ích cho mọi việc, từ giảm căng thẳng đến giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
Ăn cá mòi có lợi ích gì cho sức khỏe?
Cá mòi giàu axit béo omega-3 và vitamin D giúp tim khỏe mạnh hơn và xương chắc khỏe hơn.
Lợi ích sức khỏe của Glucosamine
Tìm hiểu những chất dinh dưỡng có trong glucosamine và cách chúng có thể giúp ích cho nhiều vấn đề, từ đau khớp đến loãng xương.
