Trà bạc hà: Có lợi ích cho sức khỏe không?

• Thông tin dinh dưỡng
• Lợi ích sức khỏe tiềm năng của trà bạc hà
• Rủi ro tiềm ẩn của trà bạc hà

Bạc hà là một loại thảo mộc thường được sử dụng trong các sản phẩm truyền dịch như kẹo cao su, tinh dầu, bạc hà, nước hoa và trà. Hương vị bạc hà rất ngon và làm hơi thở thơm mát. Nó cũng được kết hợp vào nhiều món ăn trên khắp thế giới, bao gồm các món chính, nước sốt và món tráng miệng.

Nhưng ngoài hương vị bạc hà, trà bạc hà còn có một số đặc tính có lợi cho sức khỏe của chúng ta.

Giống như bất kỳ loại trà thảo mộc nào, trà bạc hà giúp cung cấp nước cho cơ thể và là một lựa chọn thay thế thú vị hơn cho nước. Duy trì đủ nước có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ, nhận thức và tâm trạng của bạn. Uống đủ nước cũng giúp cơ thể bạn thực hiện các chức năng cần thiết như:

• Điều chỉnh nhiệt độ cơ thể
• Bôi trơn các khớp
• Phòng ngừa nhiễm trùng
• Cung cấp chất dinh dưỡng cho tế bào
• Duy trì chức năng của cơ quan

Vì trà bạc hà không chứa caffeine nên đây là lựa chọn tốt nếu bạn bị nhạy cảm với caffeine .

Nghiên cứu cho thấy bạc hà có chứa chất chống oxy hóa . Chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây tổn hại đến tế bào có thể dẫn đến các bệnh nghiêm trọng như ung thư.

Nghiên cứu chỉ ra một số lợi ích sức khỏe liên quan đến việc uống trà bạc hà; tuy nhiên, cần phải nghiên cứu thêm về một số đặc tính của nó.

Thông tin dinh dưỡng

Sau đây là thông tin dinh dưỡng có trong một tách trà thảo mộc pha sẵn:

• Lượng calo : 2
• Tổng chất béo : 0 gram
• Cholesterol : 0 miligam
• Natri: 2 miligam
• Tổng lượng carbohydrate: 0 gram
• Đường: 0 gram
• Protein : 0 gram

Trà bạc hà và các loại trà thảo mộc khác chứa rất ít calo và không có chất béo , khiến trà trở thành thức uống lành mạnh để nhâm nhi vào buổi sáng hoặc buổi tối.

Các khoáng chất và chất dinh dưỡng sau đây có trong trà bạc hà:

• Chất chống oxy hóa
• Vitamin C
• Flavone và flavanone
• Sắt
• Limonene
• Dihydrocarvone
• Cineol
• Axit folic

Mặc dù có, các chất dinh dưỡng và khoáng chất này được tìm thấy ở nồng độ cực thấp trong trà bạc hà. Quá trình khử nước cần thiết để làm lá trà bạc hà và nước sôi dùng để pha một tách trà loại bỏ một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng.

Lợi ích sức khỏe tiềm năng của trà bạc hà

Trà bạc hà được biết đến với tác dụng giúp cải thiện trí nhớ, tiêu hóa và thư giãn. Tuy nhiên, cần phải nghiên cứu thêm để hiểu được đầy đủ lợi ích sức khỏe của trà bạc hà. Sau đây là một số cách mà trà bạc hà được cho là có tác dụng đối với sức khỏe con người, dựa trên nghiên cứu ban đầu.

Hạ huyết áp

Bạc hà có chứa hợp chất (-)-carvone. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hợp chất này hoạt động theo cách tương tự như các thành phần có trong thuốc điều trị huyết áp cao . Một nghiên cứu trên động vật cho thấy (-)-carvone làm giảm co thắt mạch máu, mặc dù có thể còn quá sớm để biết liệu hợp chất này có được tìm thấy ở người hay không.

Trợ giúp về các vấn đề tiêu hóa

Bạc hà cũng có thể giúp dạ dày khỏe mạnh hơn và làm giảm các triệu chứng như buồn nôn . Trà bạc hà có thể giúp cơ dạ dày của bạn thư giãn, giúp các vấn đề tiêu hóa này và các vấn đề khác thuyên giảm.

Cải thiện trí nhớ

Trà bạc hà cũng có thể giúp cải thiện trí nhớ của bạn. Một nghiên cứu cho thấy những người lớn tuổi có vấn đề về trí nhớ được bổ sung chiết xuất bạc hà hàng ngày đã thấy trí nhớ được cải thiện 15%.

Hạ đường huyết

Trà bạc hà cũng có thể có đặc tính làm giảm lượng đường trong máu và giúp những người bị tiểu đường duy trì sức khỏe. Mặc dù chưa có nghiên cứu sâu rộng nào được thực hiện trên người để tìm hiểu những lợi ích này, nhưng các nghiên cứu trên chuột bị tiểu đường đã cho thấy lượng đường trong máu thấp hơn khi được cho ăn bạc hà.

Lợi ích liên quan đến chất chống oxy hóa

Bạc hà được phát hiện có đặc tính chống oxy hóa cao. Chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Chúng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim , ung thư và các bệnh khác.

Rủi ro tiềm ẩn của trà bạc hà

Điều quan trọng cần nhớ là nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến trà bạc hà vẫn đang trong giai đoạn đầu thử nghiệm. Hiện tại, có rất ít rủi ro liên quan đến việc uống trà bạc hà, đặc biệt là khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh .

Trào ngược axit

Người ta khuyên những người bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) không nên dùng bạc hà. Lý do là vì bạc hà được cho là có tác dụng làm giãn cơ thắt giữa thực quản và dạ dày, có thể gây trào ngược axit và ợ nóng. Tuy nhiên, có nhiều thông tin trái chiều về tác dụng của bạc hà đối với chứng ợ nóng. Một nghiên cứu cho thấy bạc hà không ảnh hưởng đến chức năng của cơ thắt thực quản dưới.

NGUỒN:

Dược lý và liệu pháp tiêu hóa : “Thiếu tác dụng của bạc hà đối với chức năng cơ thắt thực quản dưới và trào ngược axit ở những người tình nguyện khỏe mạnh.”

ESHA Research, Inc., Salem, Oregon: “Trà”.

Fitoterapia : “(-)-Carvone: tác dụng chống co thắt và cơ chế tác dụng.”

Chế biến thực phẩm và sản phẩm sinh học : “So sánh các phương pháp chiết xuất khác nhau để chiết xuất các hợp chất flavonoid có hoạt tính sinh học chính từ lá bạc hà (Mentha spicata L.).”

Tiêu hóa học : “Tác động của thuốc chống đầy hơi lên cơ thắt thực quản dưới.”

Harvard Health Publishing: “Nhân tiện, bác sĩ: Bác sĩ có thể cho tôi biết gì về tinh dầu bạc hà không?”

Harvard TH Chan: “Tầm quan trọng của việc cung cấp nước.”

Tạp chí Y khoa Trăng lưỡi liềm đỏ Iran : “Tác dụng của siro lựu và bạc hà đối với tình trạng buồn nôn và nôn mửa trong thai kỳ: Một thử nghiệm lâm sàng có đối chứng ngẫu nhiên.”

Tạp chí Y học Thay thế và Bổ sung : “Chiết xuất bạc hà cải thiện trí nhớ làm việc ở nam giới và phụ nữ bị suy giảm trí nhớ do tuổi tác.”

Rối loạn nội tiết, chuyển hóa và miễn dịch – Mục tiêu thuốc : “Tác dụng chống tiểu đường của bạc hà ở chuột mắc bệnh tiểu đường do Streptozotocin gây ra”.

Hóa học thực phẩm : “Tiềm năng chống oxy hóa của bạc hà (Mentha spicata L. trong thịt cừu chế biến bằng bức xạ.”

Mayo Clinic: “Trình chiếu: Thêm chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống của bạn.”