Chế độ ăn kiêng Zone

• Lời hứa
• Những gì bạn có thể ăn và những gì bạn không thể ăn
• Mức độ nỗ lực: Trung bình
• Nó có cho phép hạn chế/ưu tiên không?
• Những điều khác bạn nên biết

Lời hứa

Bạn có thể đốt cháy chất béo ngay cả khi đang ngủ mà không cảm thấy đói bằng cách cân bằng lượng chất béo, carbohydrate và protein nạp vào không?

Tiến sĩ Barry Sears, nhà sinh hóa đã tạo ra chế độ ăn kiêng bán chạy nhất này, khẳng định điều này có thể xảy ra trong " The Zone ".

The Zone không hứa hẹn giảm cân ngay lập tức, rõ rệt. Bạn có thể mong đợi giảm chỉ 1 đến 1,5 pound trong tuần đầu tiên. Nhưng kế hoạch này cam kết rằng trọng lượng bạn giảm sẽ là mỡ, không phải cơ hoặc nước. Khi cơ thể bạn thay đổi, quần áo của bạn sẽ vừa vặn hơn ngay cả khi cân nặng không thay đổi nhiều lúc đầu.

Những gì bạn có thể ăn và những gì bạn không thể ăn

Trong chế độ ăn kiêng Zone, bạn sẽ được ăn 3 bữa chính và 2 bữa ăn nhẹ mỗi ngày. Mỗi bữa ăn là hỗn hợp protein ít béo, như thịt gà không da, gà tây hoặc cá; carbohydrate (chủ yếu là trái cây và rau); và một lượng nhỏ chất béo "tốt", như dầu ô liu, hạnh nhân và bơ.

Không có loại thực phẩm nào bị cấm hoàn toàn, nhưng nếu bạn là người thích tinh bột, bạn có thể thấy việc làm quen với chế độ Zone khá khó khăn. Chế độ này khuyến khích bạn coi bánh mì, mì ống, ngũ cốc và các loại tinh bột khác là gia vị thay vì là món chính hoặc thậm chí là món ăn kèm.

Rau và trái cây có hàm lượng đường tương đối cao -- như ngô, cà rốt, chuối và nho khô -- nằm trong danh sách "không có lợi". Thịt đỏ béo và lòng đỏ trứng nằm trong cột "chất béo xấu" của Vùng.

Mỗi bữa ăn trong Zone đều có tỷ lệ giống nhau: 30% protein, 30% chất béo và 40% carbohydrate.

Những gì trông giống như trên đĩa là một phần protein cỡ bằng lòng bàn tay, hai phần ba đĩa chứa đầy trái cây và rau quả không chứa tinh bột , và một chút chất béo không bão hòa đơn như dầu ô liu hoặc hạnh nhân thái mỏng.

Lượng calo được tính vào chế độ ăn kiêng Zone. Phụ nữ nạp khoảng 1.200 calo mỗi ngày. Đối với nam giới là 1.500 calo.

Mức độ nỗ lực: Trung bình

Duy trì trạng thái Zone đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc. Bạn phải ăn một bữa trong vòng một giờ sau khi thức dậy, không bao giờ để quá năm giờ trôi qua mà không ăn và ăn nhẹ trước khi đi ngủ .

Hạn chế: Bạn cần tuân thủ công thức 30% protein, 30% chất béo và 40% carbohydrate trong mọi bữa ăn và bữa ăn nhẹ. Bạn không thể ăn nhiều protein vào bữa trưa rồi ăn toàn carbohydrate vào bữa tối.

Nấu ăn và mua sắm: Có ít nhất một tá sách dạy nấu ăn Zone, của Sears và những người khác. Bạn cũng có thể tìm thấy hàng loạt công thức nấu ăn miễn phí, cùng với danh sách hàng tạp hóa, nhật ký thực phẩm Zone và mẹo ăn uống trực tuyến.

Thực phẩm và bữa ăn đóng gói? Không yêu cầu, mặc dù trang web Zone có bán mì ống, thanh, sữa lắc và thực phẩm bổ sung của Zone.

Gặp mặt trực tiếp: Không.

Tập thể dục: Chế độ ăn kiêng này khuyến nghị " tập thể dục vừa phải nhưng đều đặn " -- ví dụ, 30 phút tập thể dục nhịp điệu mỗi ngày (khuyến khích đi bộ nhanh) cùng với 5 đến 10 phút tập luyện sức mạnh mỗi ngày .

Nó có cho phép hạn chế/ưu tiên không?

Người ăn chay và thuần chay: Với hai phần ba đĩa thức ăn là trái cây và rau, chế độ ăn Zone Diet rất phù hợp với người ăn chay hoặc thuần chay.

Cũng dễ dàng để không dùng gluten trong The Zone, vì chế độ ăn kiêng này không khuyến khích ăn các sản phẩm từ lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Tuy nhiên, bạn vẫn cần kiểm tra nhãn thực phẩm cẩn thận để tránh gluten hoàn toàn .

Chế độ ăn ít muối: Với việc chú trọng vào các thành phần tươi thay vì thực phẩm chế biến có nhiều natri, việc duy trì chế độ ăn ít muối trong khi thực hiện chế độ Zone sẽ không phải là thách thức.

Những điều khác bạn nên biết

Chi phí: Không có gì ngoài chi phí mua sắm của bạn.

Hỗ trợ: Không có nhóm trực tuyến chính thức nào. Nhưng trang web Zone cung cấp "các công cụ của Zone" bao gồm nhật ký thực phẩm, hướng dẫn mua sắm, mẹo ăn uống và công thức nấu ăn .

NGUỒN:

Chế độ ăn kiêng Zone.

Sears, B. Một tuần trong khu vực: Khóa học nhanh về chế độ ăn uống lành mạnh nhất dành cho bạn , Harper/Collins, 2009.