Cà phê có cản trở sự phát triển của bạn không?

• Cà phê có làm bạn lùn đi không?
• Caffeine và sự tăng trưởng có liên quan như thế nào?
• Những điều có thể cản trở sự phát triển của bạn
• Lượng cà phê lành mạnh mỗi ngày là bao nhiêu?
• Cách uống cà phê an toàn nhất là gì?

Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất hiện nay. Nó chứa caffeine — một chất kích thích nhẹ giúp tăng năng lượng của bạn. Nhiều người tin rằng uống quá nhiều caffeine có thể ngăn cản bạn phát triển chiều cao. Vậy, cà phê có cản trở sự phát triển của bạn không? Đây là những gì nghiên cứu cho biết. 

Cà phê có làm bạn lùn đi không?

Chiều cao của một người phụ thuộc vào một vài yếu tố khác nhau. Di truyền là yếu tố lớn nhất quyết định chiều cao của một người khi trưởng thành. Cha mẹ bạn mang gen quy định những yếu tố như chiều cao, cân nặng và quá trình trao đổi chất . Trong khi một số yếu tố về lối sống, như dinh dưỡng thời thơ ấu, có thể ảnh hưởng đến chiều cao của bạn, thì không có bằng chứng nào cho thấy đồ uống có chứa caffein như cà phê sẽ kìm hãm sự phát triển của bạn. 

Di truyền tương tác với các yếu tố lối sống khi bạn lớn lên. Một số thứ trong môi trường của bạn có thể ảnh hưởng đến biểu hiện gen của bạn. Tuy nhiên, bằng chứng chứng minh rằng caffeine trong cà phê trực tiếp cản trở sự phát triển của trẻ em, thanh thiếu niên hoặc người trẻ tuổi vẫn chưa đủ. Tuy nhiên, có thể có một mối liên hệ gián tiếp giữa caffeine và sự phát triển khiến cho huyền thoại này lan truyền. 

Caffeine và sự tăng trưởng có liên quan như thế nào?

Caffeine có thể cản trở sự phát triển của bạn không? Có rất nhiều quan niệm sai lầm khi trả lời câu hỏi này. Cụ thể, ở trẻ em, cà phê và sự phát triển có liên quan phần nào, nhưng không trực tiếp.

Caffeine trong đồ uống cà phê có tác dụng kích thích cơ thể và tâm trí của bạn. Điều này có nghĩa là nó làm tăng sự tỉnh táo, tập trung và nhịp tim của bạn . Khi những người trẻ tuổi tiêu thụ quá nhiều caffeine trước khi đi ngủ, giấc ngủ của họ bị ảnh hưởng. Tác động của việc thiếu ngủ có liên quan nhiều hơn đến sự phát triển còi cọc hơn là bản thân cà phê. 

Uống caffeine vào những giờ trước khi đi ngủ làm gián đoạn giấc ngủ của bạn. Giấc ngủ đặc biệt quan trọng đối với trẻ em và thanh thiếu niên để phát triển bình thường. Do đó, những người trẻ uống caffeine trước khi đi ngủ tới sáu giờ có khả năng gặp vấn đề về giấc ngủ. Điều này ngăn cơ thể họ sản xuất hormone tăng trưởng giúp họ cao hơn.

Bác sĩ nhi khoa khuyên không nên dùng caffeine cho trẻ em dưới 12 tuổi và không nên sử dụng bất kỳ loại đồ uống tăng lực nào cho tất cả trẻ em và thanh thiếu niên. Họ cũng đề xuất hạn chế caffeine ở mức tối đa là 100 mg (khoảng hai lon cola 12 oz) mỗi ngày cho những người từ 12-18 tuổi. 

Một lý do khác khiến nhiều người tin rằng cà phê kìm hãm sự phát triển của bạn là hầu hết trẻ em đạt đến chiều cao cuối cùng ở tuổi thiếu niên. Đây là độ tuổi mà những người trẻ tuổi bắt đầu uống cà phê và các loại đồ uống có chứa caffein khác. Thật dễ dàng để đưa ra kết luận rằng cà phê là thứ kìm hãm sự phát triển của thanh thiếu niên khi trên thực tế, cà phê và sự phát triển không liên quan gì đến nhau.  

Những điều có thể cản trở sự phát triển của bạn

Nếu không phải caffeine thì điều gì sẽ cản trở sự phát triển của bạn? 

Dinh dưỡng kém. Dinh dưỡng kém bắt đầu từ khi còn nhỏ (khi trẻ được một tuổi) có thể cản trở nghiêm trọng sự phát triển của trẻ. Cho dù các vấn đề dinh dưỡng xuất phát từ chế độ ăn uống không phù hợp hay bệnh tật thường xuyên ngăn cản sự hấp thụ dinh dưỡng, chúng có thể ảnh hưởng suốt đời đến tuổi trưởng thành. Một chế độ ăn uống lành mạnh rất quan trọng để trẻ em phát triển và phát triển. 

Rối loạn nội tiết tố. Các vấn đề về nội tiết tố cũng có thể cản trở sự phát triển của bạn trong thời kỳ thanh thiếu niên. Hệ thống nội tiết của bạn là hệ thống sản xuất và điều chỉnh các hormone trong cơ thể bạn. Một số rối loạn nội tiết tố nhất định có thể khiến người trẻ tuổi thấp hơn so với bạn bè cùng trang lứa. 

Ngủ. Giấc ngủ cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển xương, cơ và các mô cơ thể khác của trẻ em. Nếu một người trẻ thường xuyên uống caffeine sớm hơn sáu giờ trước khi đi ngủ, việc thiếu ngủ có thể cản trở sự phát triển của họ. Các hormone quan trọng liên quan đến tăng trưởng được giải phóng trong khi ngủ, vì vậy việc gián đoạn giấc ngủ có thể ảnh hưởng đến chiều cao của một người sau này.

Vệ sinh kém. Vệ sinh kém có thể là nguyên nhân gây còi cọc, chủ yếu ảnh hưởng đến trẻ em sống ở các nước thế giới thứ ba. Quy trình vệ sinh không đúng cách có thể khiến vi khuẩn có hại lây lan. Do đó, cơ thể trẻ em phải tiêu tốn nhiều tài nguyên hơn để chống lại nhiễm trùng và không đủ cho sự phát triển. 

Có nhiều nguyên nhân có thể gây ra tình trạng còi cọc ở trẻ em và những nguyên nhân này cần được xem xét kỹ hơn. Tình trạng còi cọc ở trẻ em có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác sau này. Tình trạng còi cọc không thể đảo ngược, vì vậy điều quan trọng là phải ngăn ngừa vấn đề này xảy ra ngay từ đầu. 

Lượng cà phê lành mạnh mỗi ngày là bao nhiêu?

Miễn là bạn uống cà phê ở mức độ vừa phải, nó sẽ không nhất thiết ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn. Nguyên tắc chung về lượng caffeine hấp thụ là dưới 400 miligam mỗi ngày — tương đương với khoảng bốn tách cà phê. 

Uống nhiều hơn lượng cà phê được khuyến nghị trong một ngày có thể có tác động nhẹ đến sức khỏe của bạn. Các triệu chứng như cáu kỉnh, tim đập nhanh và khó ngủ là dấu hiệu cho thấy bạn đã uống quá nhiều caffeine. Tiêu thụ quá nhiều caffeine trong thời gian dài có thể dẫn đến mất ngủ — một chứng rối loạn giấc ngủ khiến bạn khó ngủ và ngủ không sâu vào ban đêm. 

Vì vậy, tốt nhất là không nên uống bất kỳ loại caffeine nào ít nhất sáu giờ trước khi đi ngủ — nó sẽ giúp bạn ngủ ngon suốt đêm. Cà phê thường là thức uống buổi sáng, vì vậy bạn không cần phải từ bỏ hoàn toàn để tránh các vấn đề về giấc ngủ . 

Cách uống cà phê an toàn nhất là gì?

Trong khi huyền thoại rằng cà phê có thể kìm hãm sự phát triển của bạn đã tồn tại trong nhiều năm, nghiên cứu đã đưa ra ít bằng chứng để hỗ trợ cho tuyên bố này — các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa cà phê và chiều cao thấp hơn có thể liên quan nhiều hơn đến tình trạng mất ngủ do caffeine gây ra, không phải do bản thân cà phê. Nếu bạn vẫn lo lắng, sau đây là một số khuyến nghị có thể giúp bạn:   

Biết giới hạn của cơ thể bạn. Uống đến mức khuyến nghị mỗi ngày là an toàn — bốn cốc một ngày. Để không ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn, đừng uống cà phê ít nhất sáu giờ trước khi bạn định đi ngủ. Nhưng nếu bạn rất nhạy cảm với caffeine, bạn có thể không uống cà phê thêm vài giờ nữa trước khi đi ngủ. 

NGUỒN:

Bệnh viện nhi Connecticut: "Cà phê có cản trở sự phát triển của bạn không?"

Quan điểm về sức khỏe môi trường: "Ngoài tình trạng suy dinh dưỡng: Vai trò của vệ sinh trong tình trạng chậm phát triển".

Tạp chí Y học Giấc ngủ Lâm sàng : "Tác động của Caffeine đến Giấc ngủ diễn ra 0, 3 hoặc 6 giờ trước khi đi ngủ."

Tạp chí Nhi khoa : "Sinh lý tiết hormone tăng trưởng trong khi ngủ."

MedlinePlus: "Caffein."

Sức khỏe thanh thiếu niên Nemours: "Vấn đề về tăng trưởng."

Dịch vụ Y tế Đại học Princeton: "Caffeine."

Verywell Health: "Uống cà phê và tình trạng còi cọc ở trẻ em và thanh thiếu niên."

Tổ chức Y tế Thế giới: "Nói một cách ngắn gọn là còi cọc."

Học viện Tâm thần Trẻ em và Thanh thiếu niên Hoa Kỳ: "Caffeine và Trẻ em."