Dầu gai dầu: Nó có tốt cho bạn không?

• Thông tin dinh dưỡng
• Lợi ích sức khỏe tiềm năng của dầu gai dầu
• Rủi ro tiềm ẩn của dầu gai dầu

Dầu gai dầu, còn được gọi là dầu hạt gai dầu, được làm từ cây gai dầu, một loại cây cần sa giống như cần sa nhưng chứa ít hoặc không chứa tetrahydrocannabinol (THC), chất hóa học khiến mọi người "phê". Thay vì THC, cây gai dầu chứa cannabidiol (CBD), một chất hóa học đã được sử dụng để điều trị mọi thứ, từ bệnh động kinh đến chứng lo âu.

Cây gai dầu ngày càng phổ biến như một phương thuốc chữa nhiều bệnh bao gồm các vấn đề về da và căng thẳng. Nó có thể chứa các đặc tính góp phần làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh Alzheimer và bệnh tim mạch, mặc dù cần phải nghiên cứu thêm. Dầu cây gai dầu cũng có thể làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể. 

Ngoài CBD, dầu gai dầu còn chứa một lượng lớn chất béo omega-6 và omega-3, là hai loại chất béo không bão hòa hay còn gọi là "chất béo tốt", và tất cả chín loại axit amin thiết yếu, là những chất mà cơ thể bạn sử dụng để tạo ra protein. Sau đây là thêm thông tin về các chất dinh dưỡng trong dầu hạt gai dầu và lợi ích của chúng đối với sức khỏe của bạn.

Thông tin dinh dưỡng

Dầu gai dầu được làm từ hạt gai dầu. Trong một khẩu phần hạt gai dầu (3 thìa canh), bạn sẽ tìm thấy những thành phần sau:

• Lượng calo: 166
• Lượng calo từ chất béo: 131,4
• Tổng lượng chất béo: 14,6 gram
• Chất béo bão hòa: 1,4 gam
• Chất béo chuyển hóa: 0 gram
• Cholesterol: 0 gam
• Natri: 01,5 gam
• Tổng lượng carbohydrate: 5 gram
• Đường: .45 gram
• Protein: 9,5 gam

Hạt cây gai dầu cũng chứa các khoáng chất và chất dinh dưỡng sau:

• Vitamin C
• canxi
• Sắt
• Axit béo Omega-3
• Axit gamma linolenic
• Arginin
• Magiê
• Vitamin nhóm B

Nhiều chất dinh dưỡng này cung cấp cho cơ thể các khoáng chất cần thiết và cũng góp phần vào sức khỏe tổng thể. Lưu ý rằng hạt cây gai dầu chứa một lượng sắt đáng kể (17% chế độ ăn uống hàng ngày được khuyến nghị của bạn). Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt hoặc thiếu máu.

Lợi ích sức khỏe tiềm năng của dầu gai dầu

Dầu hạt cây gai dầu được sử dụng như một phương thuốc chữa nhiều bệnh. Một số nghiên cứu cho thấy các chất dinh dưỡng và khoáng chất của nó có thể góp phần cải thiện sức khỏe làn da và tim mạch cũng như giảm viêm . Sau đây là cái nhìn sâu hơn về những gì nghiên cứu nói về lợi ích sức khỏe tiềm năng của dầu cây gai dầu:

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Axit amin arginine có trong dầu hạt cây gai dầu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần này góp phần vào hệ thống tim mạch khỏe mạnh. Tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng arginine cao có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Ít co giật hơn

Trong các nghiên cứu, CBD trong dầu cây gai dầu đã được chứng minh là có thể làm giảm các cơn động kinh ở những loại động kinh hiếm gặp ở trẻ em, những loại động kinh này kháng với các phương pháp điều trị khác, như hội chứng Dravet và hội chứng Lennox-Gastaut. Sử dụng CBD thường xuyên cũng có thể làm giảm số cơn động kinh do phức hợp xơ cứng củ, một tình trạng khiến khối u hình thành khắp cơ thể.

Giảm viêm

Theo thời gian, tình trạng viêm quá mức trong cơ thể bạn có thể góp phần gây ra nhiều loại bệnh bao gồm bệnh tim, tiểu đường, ung thư và hen suyễn. Người ta cho rằng axit gamma linolenic, một loại axit béo omega-6 có trong cây gai dầu, có tác dụng chống viêm. Các nghiên cứu cũng đã liên kết axit béo omega-3 trong cây gai dầu với việc giảm viêm.

Làn da khỏe mạnh hơn

Thoa dầu gai dầu lên da dưới dạng bôi ngoài da cũng có thể làm giảm các triệu chứng và giúp giảm bớt một số loại rối loạn về da. Một nghiên cứu cho thấy dầu gai dầu có thể hoạt động như một phương pháp điều trị mụn trứng cá hiệu quả, mặc dù cần có thêm nhiều nghiên cứu trong lĩnh vực này. Ngoài ra, việc tiêu thụ dầu hạt gai dầu được phát hiện có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm da dị ứng, hoặc bệnh chàm , do sự hiện diện của chất béo không bão hòa đa "tốt" trong dầu.

Rủi ro tiềm ẩn của dầu gai dầu

Mặc dù cây gai dầu và cần sa có nguồn gốc từ cùng một loài cây cần sa, cây gai dầu có rất ít hoặc không có THC. Điều này có nghĩa là việc tiêu thụ cây gai dầu là hợp pháp ở Hoa Kỳ và sẽ không khiến bạn say xỉn hoặc suy yếu.

Nhìn chung, dầu hạt cây gai dầu an toàn khi ăn hoặc sử dụng tại chỗ, nhưng có một số điều cần lưu ý nếu bạn quyết định bắt đầu dùng dầu cây gai dầu. Hãy chú ý đến những rủi ro tiềm ẩn sau đây của dầu cây gai dầu:

Kích ứng da

Một số người bị kích ứng da khi sử dụng dầu bôi ngoài da có chứa CBD, có thể là do dị ứng. Bắt đầu bằng cách sử dụng một lượng nhỏ để xem da bạn phản ứng như thế nào và theo dõi mọi thay đổi.

Các vấn đề về tiêu hóa

Có khả năng việc tiêu thụ các loại dầu chứa CBD như dầu gai dầu có thể gây đau bụng hoặc tiêu chảy . Một lần nữa, khi bạn lần đầu tiên đưa dầu gai dầu vào chế độ ăn uống của mình, hãy bắt đầu với lượng nhỏ để xem nó ảnh hưởng đến bạn như thế nào. Phản ứng có thể khác nhau ở mỗi người.

NGUỒN:

Não bộ, Hành vi và Miễn dịch : “Bổ sung Omega-3 làm giảm Viêm và Lo âu ở Sinh viên Y khoa: Một thử nghiệm có đối chứng ngẫu nhiên.”

Ủy ban về Độc tính của Hóa chất trong Thực phẩm, Sản phẩm Tiêu dùng và Môi trường: “Tài liệu nghiên cứu về các tác động tiêu cực tiềm ẩn của các sản phẩm CBD.”

Báo cáo hiện tại của Tạp chí Thần kinh học và Khoa học thần kinh : “Cần sa trong điều trị bệnh động kinh: Cập nhật”.

Công nghệ sinh học dược phẩm hiện tại : “Axit gamma linolenic: một loại axit béo omega-6 có tác dụng chống viêm.”

ESHA Research, Inc., Salem, Oregon: “Dầu gai dầu”.

GW Research Ltd.: “Thử nghiệm có đối chứng ngẫu nhiên về Cannabidiol (GWP42003-P, CBD) cho chứng co giật ở bệnh nhân mắc bệnh phức hợp xơ cứng củ (GWPCARE6).”

Harvard Men's Health Watch: “Sắt và sức khỏe của bạn.”

Tạp chí nghiên cứu lâm sàng : “Cannabidiol có tác dụng chống viêm và làm giảm bã nhờn trên tế bào bã nhờn ở người.”

Tạp chí điều trị da liễu : “Hiệu quả của dầu hạt cây gai dầu trong chế độ ăn uống ở những bệnh nhân bị viêm da dị ứng.”

Biên bản báo cáo của Phòng khám Mayo : “Hướng dẫn của bác sĩ lâm sàng về Cannabidiol và dầu gai dầu”.

Dinh dưỡng và trao đổi chất : “Tác dụng cầm máu và tim mạch của hạt cây gai dầu trong chế độ ăn uống.”

StatPearls: “Viêm mãn tính”.

The Whole U: “Hạt siêu cấp: Tăng cường sức mạnh với hạt lanh, hạt gai dầu và hạt chia.”

USDA FoodData Central: “DẦU HEMP.”

Tổ chức Y tế Thế giới: “Báo cáo đánh giá trước về CANNABIDIOL (CBD).”