Liệu pháp dinh dưỡng y tế là gì?

• Ai nên tìm đến liệu pháp dinh dưỡng y tế?
• Liệu pháp dinh dưỡng y tế hoạt động như thế nào?
• Lợi ích của liệu pháp dinh dưỡng y tế là gì?

Liệu pháp dinh dưỡng y khoa (MNT) là một cách để kiểm soát các tình trạng sức khỏe mãn tính, đặc biệt là thông qua việc giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Phương pháp điều trị sức khỏe này có thể giúp bạn giảm các triệu chứng của một số tình trạng nhất định và ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe khác bằng cách tuân theo chế độ ăn uống và kế hoạch bữa ăn được cá nhân hóa. Để bắt đầu với MNT, bạn cần sự trợ giúp của Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký (RDN).

Ai nên tìm đến liệu pháp dinh dưỡng y tế?

Liệu pháp dinh dưỡng y khoa nhằm mục đích kiểm soát một số tình trạng bệnh mãn tính thông qua một kế hoạch dinh dưỡng cá nhân hóa. MNT cũng được gọi là tư vấn dinh dưỡng. RDN của bạn sẽ làm việc với bạn để tạo ra một kế hoạch dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu ăn kiêng của bạn trong khi cung cấp cho bạn phản hồi. Trong khi nhiều người có thể cảm thấy lo lắng hoặc miễn cưỡng khi bắt đầu một chế độ ăn kiêng hoặc kế hoạch bữa ăn mới,  chuyên gia dinh dưỡng của bạn sẽ cung cấp cho bạn các công cụ bạn cần để kiểm soát tình trạng bệnh mãn tính của mình thông qua những thay đổi về chế độ ăn uống.

Bác sĩ có thể đề nghị liệu pháp dinh dưỡng nếu bạn mắc một trong những tình trạng sau:

• Bệnh tiểu đường
• Bệnh tim
• Bệnh thận
• Béo phì 
• Rối loạn tiêu hóa
• Loãng xương
• Bệnh ung thư
• Tiền sử đau tim

Dinh dưỡng và bệnh tiểu đường.  MNT hữu ích cho những người bị tiểu đường. Liệu pháp dinh dưỡng y tế thường bổ sung cho việc điều trị bệnh tiểu đường, vì chế độ ăn uống của bạn có tác động lớn đến tình trạng này. Một kế hoạch dinh dưỡng và bệnh tiểu đường được cá nhân hóa có thể giúp bạn duy trì lượng đường trong máu ở mức bình thường. MNT có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường, chẳng hạn như tăng cân và đi tiểu thường xuyên.

Giảm cân. Liệu pháp dinh dưỡng là một công cụ hữu ích cho những người muốn giảm cân. Quản lý cân nặng và  dinh dưỡng song hành với nhau, vì vậy MNT có thể giúp bạn xem xét các loại thực phẩm bạn đang ăn và thói quen ăn uống của bạn. Bác sĩ có thể đề nghị MNT nếu bạn béo phì, vì giảm cân có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe khác, chẳng hạn như:

• Huyết áp cao
• Bệnh tim
• Bệnh tiểu đường
• Bệnh gan
• Vô sinh
• Đột quỵ
• Một số bệnh ung thư
• Các vấn đề về sức khỏe tâm thần

Liệu pháp dinh dưỡng y tế hoạt động như thế nào?

Để bắt đầu Liệu pháp dinh dưỡng y tế, bạn cần có giấy giới thiệu từ bác sĩ chăm sóc chính của mình. Nhiều dịch vụ MNT được bảo hiểm chi trả, bao gồm cả Medicare. Phạm vi bảo hiểm của bạn có thể sẽ quyết định số buổi bạn có thể tham gia.

Bạn sẽ bắt đầu bằng cách làm việc với RDN của mình, người sẽ giúp bạn tạo ra các mục tiêu thực tế để cải thiện sức khỏe thông qua dinh dưỡng. Họ sẽ:

• Hãy xem  thói quen ăn uống và lối sống hiện tại của bạn
• Cung cấp cho bạn đánh giá sâu sắc về tình trạng dinh dưỡng của bạn
• Làm việc với bạn để phát triển một kế hoạch điều trị dinh dưỡng cá nhân

Cuộc hẹn đầu tiên của bạn với một RDN sẽ mất khoảng một giờ. Trong thời gian này, RDN sẽ hỏi bạn về chế độ ăn uống và lối sống hiện tại của bạn. Sử dụng thông tin này và tiền sử bệnh án của bạn, họ sẽ hỏi bạn về mục tiêu của bạn đối với MNT. Cùng nhau, bạn quyết định kết quả bạn đang tìm kiếm trong khi tạo ra một kế hoạch cá nhân hóa.

RDN của bạn rất có thể sẽ yêu cầu bạn bắt đầu một  nhật ký thực phẩm để bạn có thể suy ngẫm về chế độ ăn uống và thói quen của mình. Điều này có thể giúp chuyên gia dinh dưỡng của bạn quyết định nơi bạn cần thay đổi hoặc cải thiện kế hoạch của mình. RDN của bạn sẽ ghi nhớ sở thích văn hóa của bạn và các nghiên cứu và khoa học mới nhất trong khi thực hiện kế hoạch của bạn.

Trong các lần tái khám, chuyên gia dinh dưỡng sẽ cung cấp cho bạn các công cụ để giúp bạn trong suốt quá trình Liệu pháp dinh dưỡng y khoa. Họ sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn thực phẩm tốt hơn và theo dõi tiến trình của bạn. RDN của bạn sẽ sử dụng kết quả xét nghiệm được cập nhật của bạn và theo dõi mọi thay đổi về sức khỏe để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của bạn được đáp ứng.

Lợi ích của liệu pháp dinh dưỡng y tế là gì?

Có rất nhiều lợi ích của liệu pháp dinh dưỡng. Ngoài việc giúp bạn kiểm soát tình trạng bệnh mãn tính, MNT có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe trong tương lai. Vì bạn đang nhận được sự trợ giúp của RDN, họ có thể tùy chỉnh một chế độ ăn uống cho bạn, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim, béo phì và bệnh thần kinh do tiểu đường.

Mặc dù mục tiêu thường là giảm cân, nhưng lợi ích của việc giảm cân bao gồm tăng mức năng lượng và thói quen lành mạnh hơn. Bạn sẽ nhận thấy rằng khi làm việc với RDN, bạn rất có thể sẽ bắt đầu:

• Tăng cường  hoạt động thể chất của bạn
• Hãy đưa ra những lựa chọn lành mạnh hơn
• Đọc nhãn thực phẩm
• Giảm lượng thực phẩm chiên hoặc chế biến sẵn bạn ăn
• Uống nhiều nước thay vì đồ uống có đường

Những thói quen bạn hình thành khi thực hành Liệu pháp dinh dưỡng y tế có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn hiện tại và trong tương lai.

NGUỒN:

Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng: “RDN và Dịch vụ Trị liệu Dinh dưỡng Y khoa.”

Hệ thống chăm sóc sức khỏe khu vực Appalachian: “Liệu pháp dinh dưỡng y tế”.

Johns Hopkins Medicine: “Liệu pháp dinh dưỡng y tế để giảm cân”.

Sun Health Wellness: “5 lợi ích của liệu pháp dinh dưỡng y tế.”

Torrance Memorial: “Liệu pháp dinh dưỡng y tế”.