Sự khác biệt giữa nước cứng và nước mềm

• Hiểu về nước
• Rủi ro và lợi ích của nước cứng và nước mềm
• Xử lý nước cứng

Bạn có thể đã nghe nói nước được gọi là cứng hoặc mềm, nhưng điều đó thực sự có nghĩa là gì? Hàm lượng khoáng chất trong nước ảnh hưởng đến cách phân loại nước trên thang đo từ cứng đến mềm.

Hiểu về nước

Không phải tất cả nước đều được tạo ra như nhau. Khoảng 85% nguồn cung cấp nước của Hoa Kỳ là nước cứng, nhưng nhiều doanh nghiệp và chủ nhà sử dụng máy làm mềm nước để loại bỏ các khoáng chất dư thừa. Nhưng loại nào tốt hơn cho bạn, nước cứng hay nước mềm?‌

Độ cứng hoặc mềm của nước được xác định bởi hàm lượng khoáng chất của canxi và magiê : 

• Nước mềm có ít hơn 17 phần triệu
• Nước hơi cứng có từ 17 đến 60 phần triệu
• Nước cứng vừa phải có từ 60 đến 120 phần triệu
• Nước cứng có 120 đến 180 phần triệu‌
• Nước rất cứng có hàm lượng lớn hơn 180 phần triệu 

Rủi ro và lợi ích của nước cứng và nước mềm

Cả hai loại nước đều có những rủi ro và lợi ích riêng, và chất lượng nước có thể khác nhau đối với cả nước cứng và nước mềm. Thường thì tùy thuộc vào sở thích cá nhân và mục đích sử dụng nước của bạn. Có rất nhiều thông tin về nước cứng và nước mềm, nhưng một số chỉ là những lời đồn đại hoặc hiểu lầm.

Hiểu về ô nhiễm. Nước cứng chứa nhiều khoáng chất hơn, nhưng điều đó không có nghĩa là nước bị ô nhiễm. Ô nhiễm khác với hàm lượng khoáng chất và thay vào đó là vi khuẩn và vi trùng. Khoáng chất là chất dinh dưỡng có giá trị cho cơ thể bạn, mặc dù quá nhiều có thể gây ra rủi ro cho sức khỏe.‌‌

Đường ống bị tắc. Một số người tin rằng nước cứng có thể làm tắc đường ống trong nhà bạn. Cách đây rất lâu, khi những ngôi nhà được xây dựng bằng thép mạ kẽm, hàm lượng magiê và canxi quá mức đã bám vào bên trong đường ống. Vì vậy, nếu bạn có một ngôi nhà cũ được xây dựng từ giữa những năm 1940 đến giữa những năm 1970, thì đây có thể là nguyên nhân gây lo ngại. Nếu không, thì bạn không cần phải lo lắng về điều này.‌

Mùi vị của nước. Thật thú vị, nước cứng được cho là có mùi vị tệ hơn vì hàm lượng khoáng chất cao hơn. Trên thực tế, nước mềm có nhiều khả năng có mùi vị khác so với mùi vị mà bạn thường thấy. Khoáng chất cải thiện mùi vị của nước, trong khi nước mềm lại không có những yếu tố tạo nên mùi vị này. Nếu nước của bạn được làm mềm bằng hóa chất hoặc hệ thống lọc, nước có thể có mùi hơi mặn.‌

Nước mềm tốt hơn. Nhiều người tin rằng nước mềm giúp làm sạch cơ thể và ngôi nhà của bạn tốt hơn vì nó không để lại cặn khoáng như nước cứng. Nhưng sự thật là không có loại nước nào làm sạch tốt hơn hoặc tệ hơn. Tuy nhiên, nước mềm có thể khiến bạn cảm thấy như có cặn vì thiếu khoáng chất khiến da trở nên trơn trượt.

Nước mưa cứng. Nước rơi từ trên trời xuống ban đầu mềm vì nó không thể mang theo nhiều khoáng chất trong quá trình bốc hơi. Tuy nhiên, khi chảy dọc theo mặt đất, nó sẽ hấp thụ khoáng chất trên đường đi.‌

Lượng khoáng chất hấp thụ. Hầu hết thời gian, khoáng chất bổ sung đều tốt cho cơ thể bạn. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, chúng có thể gây ra rủi ro cho sức khỏe . Quá nhiều magiê có thể dẫn đến các vấn đề về thận và tiêu chảy, tương tự như tác dụng nhuận tràng.

Xử lý nước cứng

Nếu bạn lo ngại rằng nước của bạn quá cứng, có một số lựa chọn để làm mềm nước. Hãy nhớ rằng máy làm mềm nước không phải là bộ lọc nước và thường không loại bỏ bất kỳ chất gây ô nhiễm nào khỏi nước của bạn.‌

Trao đổi ion. Công nghệ này sử dụng quy trình vật lý và hóa học để lọc nước của bạn thông qua nhựa hoặc zeolit. Các ion natri tích điện dương thu hút canxi và magiê, loại bỏ chúng khỏi nước của bạn.‌

Cuối cùng, nhựa trong bộ lọc ion đạt đến công suất tối đa và ngừng hoạt động. Sử dụng kỹ thuật xả ngược, bạn có thể rửa sạch nước muối từ bên trong bộ lọc để tiếp tục sử dụng hiệu quả.‌

Chọn một mô hình. Bạn có thể chọn một máy làm mềm nước theo thời gian có thể lập trình để lọc nước vào một số thời điểm nhất định trong ngày và tái tạo vào những thời điểm khác. Ngoài ra, bạn có thể chọn một mô hình yêu cầu vận hành thủ công để chuyển đổi giữa hai chế độ.‌

Bảo dưỡng bộ làm mềm nước. Đừng cho rằng bộ làm mềm nước của bạn luôn hoạt động bình thường. Mỗi mẫu máy đều cần được bảo dưỡng thường xuyên để theo dõi tình trạng tắc nghẽn và vệ sinh cơ chế lọc. Điều này cũng quan trọng vì vi khuẩn và nấm có thể tích tụ trong bộ lọc theo thời gian và cần được loại bỏ.

NGUỒN:

Tạp chí Y học Dự phòng Quốc tế: “Tác động tiềm tàng của nước cứng đối với sức khỏe”.

Penn State: “Làm mềm nước.”

71 Phần Trăm: “Nước cứng và nước mềm: Huyền thoại và sự thật.”