Trà hoa hồng: Nó có tốt cho bạn không?

• Thông tin dinh dưỡng
• Lợi ích sức khỏe tiềm năng của trà hoa hồng
• Rủi ro tiềm ẩn của trà hoa hồng

Hoa hồng là một trong những loài hoa lâu đời nhất trên thế giới và đã được nhắc đến trong văn học, âm nhạc và nghệ thuật trong nhiều thế kỷ. Chúng được những người làm vườn yêu thích vì là loại cây khỏe mạnh, sống lâu.

Có hàng trăm loại hoa hồng được coi là an toàn cho con người sử dụng. Hoa hồng được thêm vào nhiều loại sản phẩm vì hương thơm và lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của chúng. Hoa hồng cũng thường được sử dụng trong nhà bếp, đặc biệt là trong ẩm thực Trung Đông, Ấn Độ và Trung Quốc. Hoa thơm được thêm vào bánh, mứt và đồ ngọt. 

Uống cánh hoa hồng trong trà có thể có nguồn gốc từ Trung Quốc. Trà hoa hồng là một phần quan trọng của Y học cổ truyền Trung Quốc (TCM), nơi nó được sử dụng để điều hòa khí hoặc năng lượng sống. TCM coi trà hoa hồng là một phương thuốc tiềm năng cho: 

• Các vấn đề về dạ dày và tiêu hóa
• Mệt mỏi và cải thiện giấc ngủ
• Dễ cáu kỉnh và thay đổi tâm trạng
• Đau bụng kinh và các triệu chứng mãn kinh

Các nghiên cứu hiện đại đã đưa ra một số bằng chứng khoa học để hỗ trợ cho những tuyên bố này, nhưng cần phải nghiên cứu thêm. 

Thông tin dinh dưỡng

Một cốc hoa hồng khô chứa:  

• Lượng calo: 0
• Protein: 0 gram
• Chất béo: 0 gram
• Carbohydrate: 0 gram
• Chất xơ: 0 gram
• Đường: 0 gram

Cánh hoa hồng là nguồn cung cấp tốt:

• Vitamin C
• Sắt
• canxi
• Vitamin A
• Vitamin E

Cánh hoa hồng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật , hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa . Nghiên cứu cho thấy các chất hóa học thực vật có thể giúp ngăn chặn sự hình thành tế bào ung thư và bảo vệ cơ thể bạn khỏi những thay đổi giống như ung thư. Một số nhà khoa học tin rằng việc bổ sung đủ những chất này trong chế độ ăn uống của bạn có thể giảm nguy cơ ung thư tới 40%. 

Lợi ích sức khỏe tiềm năng của trà hoa hồng

Uống trà hoa hồng là nguồn cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Trà hoa hồng cũng không chứa caffeine , đường và calo. Trà hoa hồng chứa Vitamin E và C, là một số loại vitamin tốt nhất giúp thúc đẩy làn da khỏe mạnh , đặc biệt là khi dùng cùng nhau. 

Nghiên cứu đã tìm ra một số lợi ích sức khỏe tiềm năng khác của việc uống trà hoa hồng: 

Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Trà hoa hồng chứa hàm lượng cao Vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng đối với quá trình chữa lành của cơ thể và khả năng chống lại nhiễm trùng. Một nghiên cứu cho thấy trà hoa hồng cũng có thể làm giảm các triệu chứng giống cúm như ho và nghẹt mũi . Tuy nhiên, cần có thêm các nghiên cứu để hiểu được tác động của nó đối với hệ thống miễn dịch của con người.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hương thơm của trà hoa hồng có thể làm giảm căng thẳng và lo âu . Căng thẳng được biết là làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, làm tăng khả năng mắc bệnh. Trong khi các nghiên cứu đang được tiến hành về lợi ích tâm lý của hoa hồng đối với con người, việc hít mùi thơm của trà trước khi uống có thể giúp bạn thư giãn.

Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính

Cánh hoa hồng chứa polyphenol , chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ cơ thể bạn khỏi tổn thương tế bào. Polyphenol trong trà hoa hồng đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim , tiểu đường , béo phì và các bệnh về nhận thức .

Tính chất chống viêm

Một nghiên cứu cho thấy hoạt động chống viêm trong cánh hoa hồng nghiền thành bột có hiệu quả tương đương với các loại thuốc như aspirin hoặc ibuprofen . Trà hoa hồng cũng có thể giúp ngăn ngừa cơn đau do viêm do chấn thương vật lý hoặc các tình trạng như viêm khớp . Cần có thêm nghiên cứu để hiểu liệu các đặc tính chống viêm của hoa hồng có khả dụng với con người hay không.

Vì tình trạng viêm có thể gây tăng cân theo thời gian, những đặc tính này có thể chứng minh cho tuyên bố giảm cân của trà hoa hồng. 

Giảm đau bụng kinh 

Tác dụng chống viêm và vitamin của trà hoa hồng cũng giúp giảm đau bụng kinh hoặc đau bụng kinh. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những phụ nữ uống trà hoa hồng có thể giảm đáng kể tình trạng chuột rút, đầy hơi và đau bụng kinh, và những người tham gia nghiên cứu cũng báo cáo rằng họ ít lo lắng và thay đổi tâm trạng hơn. 

Hỗ trợ tiêu hóa

Một trong những công dụng truyền thống phổ biến nhất của trà hoa hồng là điều trị các vấn đề về dạ dày . Nghiên cứu hiện đại cho thấy điều này có thể là do khả năng tăng sản xuất mật của gan của trà hoa hồng . Điều này giúp cơ thể bạn tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, ngăn ngừa táo bón và có thể cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. 

Rủi ro tiềm ẩn của trà hoa hồng

Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng của trà hoa hồng có thể mang lại lợi ích sức khỏe tiềm năng, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi thêm nó vào chế độ ăn uống của mình. Nó có thể gây ra vấn đề cho những người mắc một số tình trạng sức khỏe nhất định.

Hãy cân nhắc những điều sau trước khi pha một tách trà hoa hồng: 

Dị ứng và hen suyễn

Một số người bị dị ứng với cây hoa hồng và nên tránh các sản phẩm như trà hoa hồng. Một nghiên cứu cho thấy chất gây dị ứng từ quả tầm xuân có thể dẫn đến bệnh hen suyễn.

Tương tác thuốc

Trà hoa hồng có thể tương tác với một số loại thuốc, như thuốc làm loãng máu hoặc thuốc chống trầm cảm .

Mối quan tâm khi mang thai

Chưa có nghiên cứu nào về tính an toàn của trà hoa hồng đối với phụ nữ mang thai. 

Hàm lượng Vitamin C cao

Tiêu thụ quá nhiều Vitamin C trong chế độ ăn uống có thể gây tiêu chảy, buồn nôn, đau đầu và ợ nóng . 

Lượng vitamin C cao cũng có thể gây ra sỏi thận ở một số người. Nó cũng có thể làm tăng hấp thụ sắt, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng cho những người mắc các rối loạn liên quan đến sắt . 

NGUỒN: 

Tạp chí Bệnh thận Hoa Kỳ : “Tổng lượng vitamin C trong chế độ ăn uống và bổ sung và nguy cơ mắc sỏi thận”.

Chất chống oxy hóa—Phân tích rủi ro-lợi ích cho sức khỏe : “Chất chống oxy hóa thực vật để phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính”.

Bác sĩ gia đình Úc : “Thuốc thảo dược có bằng chứng điều trị viêm và viêm khớp.”

Breastcancer.org: “Thực phẩm có chứa chất phytochemical.”

Đại học bang Colorado: “Tiết mật và vai trò của axit mật trong quá trình tiêu hóa.”

Viện Tim mạch Harrington: “Hướng dẫn sử dụng Warfarin”.

Trường Y Harvard: “Tất cả về tình trạng viêm.”

Haynes, J. “Lịch sử hoa hồng: Hoa hồng Damask.”

Tạp chí quốc tế về khoa học y học cơ bản : “Tác dụng dược lý của hoa hồng Damascena.”

Tạp chí Dị ứng và Miễn dịch lâm sàng : “Quả tầm xuân: Một chất gây dị ứng nghề nghiệp mới.”

Tạp chí của Học viện Y học cổ truyền Sơn Tây : “Tác dụng chống mệt mỏi và an thần-thôi miên của trà hoa hồng vào buổi tối.”

Tạp chí Thực phẩm Thuốc: “Tác dụng chống căng thẳng của Rosa rugosa Thunb. đối với hành vi lo âu do thiếu ngủ hoàn toàn và rối loạn chức năng nhận thức ở chuột: Cơ chế hoạt động có thể có của thuốc đối kháng thụ thể 5-HT6.”

Tạp chí Sản khoa và Sức khỏe Phụ nữ : “Trà hoa hồng giúp giảm đau bụng kinh nguyên phát ở thanh thiếu niên: một thử nghiệm có đối chứng ngẫu nhiên ở Đài Loan.”

Tạp chí nghiên cứu dược phẩm Iran : “Tác dụng giảm ho của Rosa damascena ở lợn Guinea.”

Tạp chí Nghiên cứu, Mở rộng và Phát triển : “Hoạt động của chất dinh dưỡng, chất dinh dưỡng thực vật và chất chống oxy hóa của cánh hoa hồng khô”.

Tạp chí quốc tế về bệnh thấp khớp : “Hoạt động chống viêm và chống viêm khớp của chiết xuất nước của Rosa centifolia trên mô hình chuột thí nghiệm.”

Phòng khám Mayo: “Liệu có thể uống quá nhiều vitamin C không?”

Phòng khám Mayo: “Vitamin C.”

Đại học bang Oregon: “Vitamin C và sức khỏe làn da”.

Cơ quan phát triển doanh nghiệp vừa và nhỏ: “Nước hoa hồng”.

Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của USDA: “Hoa hồng khô”.