Những điều cần biết về cây lưu ly

• Dầu lưu ly có lợi ích gì không?
• Rủi ro khi sử dụng cây lưu ly
• Khuyến nghị cho cây lưu ly

Borage , còn được gọi là hoa sao hoặc hoa ong, là một loại cây được thu hoạch chủ yếu để lấy hạt. Đây là một loại cây hàng năm có lá thô, có lông. Nó cao từ 2 đến 3 feet và có hoa hình sao màu xanh lam. Lá và thân cây có màu xanh xám.

Trong y học cổ truyền , cây lưu ly được dùng làm thuốc an thần và thuốc lợi tiểu, và để điều trị chứng động kinh và bệnh thận. Lá thường được dùng làm thảo mộc khô hoặc trà.

Ngày nay, cây lưu ly tươi được ăn và dùng làm đồ trang trí hoặc làm đồ uống. Hạt cũng được ép để làm dầu hạt lưu ly, được dùng làm thực phẩm bổ sung.

Dầu hạt lưu ly thường được sử dụng với dầu hoa anh thảo, nhưng lưu ly có nhiều axit gamma-linoleic hoặc axit béo omega-6 hơn.

Bạn có thể tìm thấy nhiều sản phẩm cây lưu ly khác nhau, bao gồm:

• thảo mộc tươi
• thảo mộc khô
• Bổ sung dầu hạt
• Kem dưỡng da

Dầu lưu ly có lợi ích gì không?

Do có hàm lượng axit béo omega-6 cao , dầu cây lưu ly có tác dụng chống viêm. Các nhà nghiên cứu muốn biết liệu nó có thể giúp ích cho các tình trạng sức khỏe như:

• Chàm
• Bệnh vẩy nến
• Bệnh hen suyễn
• Viêm khớp dạng thấp
• Các vấn đề về đường tiêu hóa
• Đau thần kinh do tiểu đường
• Triệu chứng mãn kinh
• Trầm cảm
• Bệnh tiểu đường

Nhưng không có nhiều bằng chứng cho những công dụng này. Trong một số trường hợp, sử dụng cây lưu ly có thể không an toàn. Không dùng nó cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào mà không trao đổi với bác sĩ trước.

Rủi ro khi sử dụng cây lưu ly

Sử dụng tinh dầu cây lưu ly và cây lưu ly trong thời gian dài hoặc liều lượng cao có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Rắc rối về gan. Lá và hoa cây lưu ly có một số lượng nhỏ hợp chất được gọi là pyrrolizidine alkaloid. Những hợp chất này có thể gây hại cho gan nếu bạn dùng cây lưu ly trong thời gian dài hoặc nếu bạn dùng một số loại thuốc nhất định. Hầu hết thời gian, chỉ còn lại dấu vết của alkaloid trong cây lưu ly sau khi được chế biến để bán. Nhưng những hợp chất này vẫn có thể gây ra vấn đề.

Chảy máu. Axit gamma-linoleic trong dầu hoa anh thảo có thể gây ra các vấn đề chảy máu. Dầu hoa anh thảo có 10% axit gamma-linoleic trong khi dầu cây lưu ly có 25%. Theo đó, dầu cây lưu ly cũng có thể gây ra các vấn đề chảy máu.

Co giật . Trong một báo cáo, một phụ nữ khỏe mạnh đã dùng liều lượng rất cao dầu cây lưu ly trong một tuần và bị co giật.

‌Cho con bú . Các hợp chất ancaloit trong lá cây lưu ly và các bộ phận của cây có thể đi vào sữa mẹ, không an toàn cho em bé của bạn.

Hội chứng trẻ sơ sinh xanh xao . Đây là một rối loạn máu hiếm gặp ở trẻ sơ sinh khiến da chuyển sang màu xanh. Điều này có thể do ăn cây lưu ly xay nhuyễn, có nhiều nitrat. Trẻ sơ sinh không thể xử lý nitrat tốt.

Thuốc . Cây lưu ly có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc và thay đổi cách thức hoạt động của chúng. Điều này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hoặc khiến thuốc của bạn không còn tác dụng như mong muốn.

Tác dụng phụ. Có những tác dụng phụ phổ biến khi dùng cây lưu ly. Bạn có thể gặp phải:

• Tiêu chảy
• Đau đầu
• Buồn nôn
• Đau dạ dày
• Chuột rút

Dị ứng . Bạn có thể bị dị ứng với cây lưu ly. Phản ứng dị ứng có thể bao gồm:

• Phát ban da
• Nổi mề đay
• Ngứa
• Sổ mũi
• Mệt mỏi đột ngột
• Chóng mặt
• Khó thở
• Sưng họng

Khó thở và sưng ở cổ họng là dấu hiệu của phản vệ. Đây là trường hợp khẩn cấp và bạn nên gọi 911.

Khuyến nghị cho cây lưu ly

Mặc dù bạn có thể nghe hoặc đọc về nhiều cách sử dụng cây lưu ly, nhưng không có đủ bằng chứng cho hầu hết các cách sử dụng được đề xuất. Tuy nhiên, dầu cây lưu ly có thể hữu ích trong việc làm giảm một số triệu chứng viêm khớp dạng thấp.

Hãy trao đổi với bác sĩ trước khi dùng thực phẩm bổ sung . Nếu bác sĩ cho phép, hãy đảm bảo bạn dùng sản phẩm không chứa alkaloid đã được chứng nhận và chỉ dùng liều lượng khuyến cáo.

Một số người không nên dùng cây lưu ly hoặc dầu cây lưu ly. Những người này bao gồm:

• Thuốc làm loãng máu
• Thuốc có thể gây độc cho gan, như ketoconazole và steroid đồng hóa
• Thuốc chống viêm không steroid như aspirin, thuốc ức chế COX-2 và ibuprofen

Ngoài ra, không sử dụng cây lưu ly hoặc tinh dầu lưu ly nếu bạn:

• Có bệnh gan
• Đang mang thai hoặc cho con bú
• Uống thuốc chống co giật

Các loại thảo mộc có thể hữu ích cho một số thứ, nhưng chúng không dành cho tất cả mọi người. Hãy đảm bảo thảo luận về sức khỏe của bạn với bác sĩ trước khi dùng cây lưu ly.

NGUỒN:

Tạp chí Y học Nhiệt đới Châu Á Thái Bình Dương : “Thành phần hóa học, đặc điểm thực vật và hoạt động sinh học của Borago officinalis: một bản tổng quan .

Cơ sở dữ liệu về thuốc và cho con bú: “Borage.”

Nhà xuất bản Sức khỏe Harvard Trường Y Harvard: “Dị ứng thuốc”.

Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering: “Borage”.

Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Ontario: “Cơ hội trồng trọt đặc sản – Cây lưu ly.”

Làm vườn thảo mộc của Đại học Illinois: “Lưu ly”.