Vi khuẩn Lactobacillus

• Tại sao mọi người lại dùng lactobacillus?
• Bạn có thể hấp thụ vi khuẩn lactobacillus tự nhiên từ thực phẩm không?
• Sử dụng lactobacillus có những rủi ro gì?

Lactobacillus là một loại vi khuẩn "thân thiện". Nó sống trong cơ thể bạn nhưng không gây bệnh. Bạn cũng có thể có nó trong thực phẩm và chất bổ sung .

Lactobacillus có thể giúp cơ thể bạn:

• Phá vỡ thức ăn
• Hấp thụ chất dinh dưỡng
• Chống lại nhiễm trùng ở đường tiêu hóa

Tại sao mọi người lại dùng lactobacillus?

Mọi người sử dụng lactobacillus vì nhiều lý do.

Hệ tiêu hóa . Mọi người dùng lactobacillus để cố gắng điều trị hoặc ngăn ngừa tiêu chảy . Một số nghiên cứu cho thấy một loại lactobacillus có thể giúp trẻ em vượt qua bệnh tiêu chảy do rotavirus nhanh hơn.

Lactobacillus cũng có thể giúp ngăn ngừa tiêu chảy cho:

• Người du lịch
• Người lớn nhập viện
• Những người đang dùng thuốc kháng sinh
• Bệnh nhân đang được điều trị ung thư

Mọi người cũng dùng lactobacillus để cố gắng điều trị các vấn đề khác liên quan đến hệ tiêu hóa . Các nghiên cứu cho thấy một số hứa hẹn cho:

• Đau bụng ở trẻ sơ sinh
• Viêm loét đại tràng
• Hội chứng ruột kích thích
• Nhiễm trùng Helicobacter pylori , gây loét

Một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy lactobacillus có thể giúp điều trị các tình trạng viêm ruột như bệnh Crohn. Nghiên cứu vẫn còn nhiều ý kiến ​​trái chiều về khả năng ngăn ngừa viêm ruột hoại tử (NEC) ở trẻ sinh non.

Nhiễm trùng. Nhiều nghiên cứu cho thấy lactobacillus có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Ví dụ, nó có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng phổi ở trẻ em tại các trung tâm chăm sóc trẻ em . Nó cũng có thể giúp điều trị hoặc ngăn ngừa nhiễm trùng âm đạo do vi khuẩn gây ra.

Người ta biết ít hơn về việc sử dụng lactobacillus để điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu, phòng ngừa cúm hoặc giảm cân. Và không rõ liệu nó có thể tăng cường hệ thống miễn dịch hay ngăn ngừa nhiễm trùng ở những người đang thở máy hay không.

Các vấn đề về da. Mọi người dùng lactobacillus để điều trị:

• mụn trứng cá
• Bệnh chàm , đặc biệt ở trẻ em có người thân trong gia đình bị chàm

Bệnh chàm có thể được cải thiện khi sử dụng lactobacillus, nhưng vẫn chưa có đủ bằng chứng để biết liệu nó có giúp ích cho các vấn đề về da khác hay không .

Đối với các công dụng khác, vẫn chưa rõ liệu nó có hiệu quả đối với chứng không dung nạp lactose , cholesterol cao hay bệnh Lyme hay không. Nghiên cứu đầy hứa hẹn cho thấy lactobacillus có thể giúp giảm cholesterol.

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng nhiều chủng và liều lượng lactobacillus khác nhau. Liều lượng tối ưu vẫn chưa được biết. Nhưng liều dùng hàng ngày thông thường dao động từ 1 đến 10 tỷ đơn vị hình thành khuẩn lạc (CFU) mỗi ngày. Bạn chia liều dùng thành ba đến bốn liều mỗi ngày, lý tưởng nhất là trước hoặc trong bữa ăn. Sản phẩm có thể có hiệu quả hơn nếu được bảo quản trong tủ lạnh.

Lactobacillus được gọi là men vi sinh khi bạn dùng với lượng đủ để hỗ trợ sức khỏe. Tuy nhiên, thành phần và chất lượng của chất bổ sung có thể khác nhau rất nhiều giữa các nhà sản xuất. Điều này khiến việc thiết lập liều lượng chuẩn trở nên khó khăn.

Bạn có thể hấp thụ vi khuẩn lactobacillus tự nhiên từ thực phẩm không?

Lactobacillus có trong một số thực phẩm lên men như:

• Da ua
• Một số pho mát
• Sữa chua
• Dưa cải bắp
• Kim chi
• Ô liu
• Dưa chua

Nó cũng được thêm vào một số loại sữa, thức ăn cho trẻ sơ sinh và nước trái cây.

Sử dụng lactobacillus có những rủi ro gì?

Lactobacillus có thể an toàn cho người lớn, trẻ em và trẻ sơ sinh. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng đã sử dụng một loại lactobacillus một cách an toàn. Nhưng các loại lactobacillus khác cần được nghiên cứu thêm để chắc chắn rằng chúng an toàn và hiệu quả.

Tác dụng phụ. Lactobacillus có thể gây đầy hơi hoặc chướng bụng nhẹ .

Rủi ro. Bạn có hệ miễn dịch suy yếu hoặc hội chứng ruột ngắn không ? Nếu có, hãy trao đổi với bác sĩ trước khi dùng lactobacillus. Nó có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng của bạn.

Tương tác. Hãy thận trọng nếu bạn kết hợp lactobacillus với các loại thuốc làm suy yếu hệ miễn dịch. Bạn có thể có nguy cơ nhiễm trùng cao hơn từ lactobacillus. Một số ví dụ về các loại thuốc này là:

• Thuốc Cyclosporin
• Prednisolon
• Thuốc Corticosteroid

Uống lactobacillus ít nhất hai giờ trước hoặc sau khi uống bất kỳ loại thuốc kháng sinh nào .

Thực phẩm bổ sung không được FDA quản lý theo cùng cách như thuốc. FDA không xem xét các loại thực phẩm bổ sung này về tính an toàn hoặc hiệu quả trước khi chúng được đưa ra thị trường. Hãy cho bác sĩ biết về bất kỳ loại thực phẩm nào bạn đang dùng, ngay cả khi chúng là thực phẩm tự nhiên. Theo cách đó, bác sĩ có thể kiểm tra bất kỳ tác dụng phụ hoặc tương tác tiềm ẩn nào với thuốc hoặc thực phẩm. Họ có thể cho bạn biết liệu thực phẩm bổ sung có thể làm tăng nguy cơ của bạn hay không.

NGUỒN:

Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc tự nhiên: "Lactobacillus."

Taverniti, V. Biên giới trong vi sinh vật học , ngày 19 tháng 11 năm 2012.

Kumar, M. Nghiên cứu thực nghiệm về bệnh tiểu đường , ngày 3 tháng 5 năm 2012.

Walter, J. Vi sinh vật ứng dụng và môi trường , tháng 8 năm 2008.

Al-Sadi, R. Tạp chí Bệnh học Hoa Kỳ, tháng 5 năm 2021.

Ahmadi, E. Caspian Tạp chí Y học Nội khoa, tháng 8 năm 2015.