9 Bí quyết duy trì cân nặng thành công
Sau khi đã giảm cân, đã đến lúc bạn phải bắt đầu nỗ lực để duy trì cân nặng. WebMD tiết lộ cách những người khác đã thành công trong việc duy trì cân nặng đã giảm.
Bạn quyết tâm và kiên định với quyết định ăn kiêng để giảm bớt số cân thừa.
Nhưng mới chỉ hai ngày sau khi bạn áp dụng chế độ giảm cân mới mà bọn trẻ nhà bạn vẫn không ngừng nhai khoai tây chiên trước mặt bạn, vợ/chồng bạn để hộp bánh quy mở khắp nơi và việc chúng đòi nước sốt và khoai tây nghiền vào bữa tối khiến bạn cảm thấy như đang có một âm mưu nào đó!
Bạn có thể tự hỏi "Tại sao ngay khi tôi bắt đầu ăn kiêng, mọi người dường như đều nói và làm những điều sai trái?"
Nếu tất cả những điều này nghe có vẻ hơi quen thuộc, hãy yên tâm . Mặc dù các chuyên gia cảnh báo rằng hầu hết các hành vi gia đình kiểu này là vô hại, họ thừa nhận rằng việc khiến những người khác tham gia vào chế độ ăn kiêng không phải lúc nào cũng dễ dàng.
Linda Spangle, RN, tác giả của cuốn 100 Days of Weight Loss và là cố vấn dinh dưỡng và giảm cân tại Denver, cho biết: "Trên thực tế, điều này có thể rất khó khăn khi chỉ có một thành viên trong gia đình cố gắng thay đổi thói quen ăn uống của mình còn những thành viên còn lại thì không cần phải làm hoặc thực sự không muốn làm " .
Khó, cô ấy nói, nhưng không phải là không thể. Nhiều chuyên gia đồng ý rằng với một chút suy nghĩ trước và một số cuộc trò chuyện khéo léo, chúng ta không chỉ có thể khiến những người thân yêu ủng hộ nỗ lực ăn kiêng của mình mà còn giúp thay đổi thói quen ăn uống của mọi người theo hướng tốt hơn.
Bạn nên bắt đầu từ đâu? Các chuyên gia cho rằng điều đầu tiên là phải biết mình muốn gì.
Trong khi bạn có thể biết chính xác loại hành vi gia đình nào khiến chế độ ăn uống của bạn bị chệch hướng, Spangle cho biết hầu hết chúng ta đều không rõ ràng về những gì chúng ta thực sự cần về mặt hỗ trợ.
"Những người ăn kiêng sẽ nói với gia đình họ 'Tôi muốn mọi người ủng hộ tôi trong chế độ ăn kiêng của tôi', và thành viên gia đình nói 'Được, tôi sẽ ủng hộ'", Spangle nói. "Và sau đó họ phải tự đoán xem thế nào, và hầu hết thời gian, những gì họ đoán đều sai".
Kết quả cuối cùng: Người ăn kiêng cảm thấy thất vọng, thậm chí tức giận, và các thành viên khác trong gia đình cũng vậy.
Bà cho biết giải pháp là dừng lại và suy nghĩ về những gì bạn thực sự muốn về mặt hỗ trợ, sau đó cầm bút viết ra danh sách "Thế giới hoàn hảo" của bạn. Danh sách này nên bao gồm những cách tối ưu mà gia đình bạn có thể giúp bạn, bà nói.
Spangle khuyên WebMD rằng hãy nêu càng cụ thể càng tốt.
Spangle nói: "Thay vì chỉ nói 'Hãy tử tế với tôi hơn' hoặc 'Giúp tôi', hãy đưa ra ý tưởng cụ thể về những gì bạn muốn họ làm hoặc không làm".
Vì vậy, nếu bạn muốn họ ăn món tráng miệng ở một phòng khác, hãy viết điều đó ra; nếu bạn muốn họ coi thức ăn là vấn đề không quan trọng để chế độ ăn kiêng của bạn không bao giờ được đem ra thảo luận, hãy viết điều đó ra.
Sau đó, cô ấy nói, hãy chia sẻ danh sách với gia đình bạn.
"Tôi đề nghị bệnh nhân thực sự nên đọc to trước mặt gia đình", Spangle nói. "Điều đó giúp bạn dễ nhớ lại mọi thứ trong đầu hơn".
Và hãy chuẩn bị cho một cuộc đàm phán nhỏ.
Joy Bauer, MS, RD, giám đốc Joy Bauer Nutrition tại New York cho biết: "Bạn phải đưa sự thỏa hiệp vào chế độ ăn uống của mình ngay từ đầu và đó là cách duy nhất để cả gia đình bạn cùng tham gia".
Bauer cho biết nếu bạn chuẩn bị sẵn một số điểm đàm phán - những thứ bạn có thể đưa ra để đổi lấy sự hợp tác của họ - thì việc đạt được điều đó có thể dễ dàng hơn.
Trong khi thuyết phục trẻ chỉ ăn kem khi bạn không có ở nhà là một chuyện, nhưng đạt được mức độ hợp tác tương tự khi thức ăn trên bàn ăn bắt đầu thay đổi lại là một chuyện khác.
Nếu bạn là người duy nhất đang cố gắng giảm cân, những người khác có thể cho rằng nỗ lực thay đổi thói quen ăn uống của gia đình bạn là không công bằng.
Một cách để giải quyết vấn đề này, tất nhiên, là tự nấu các bữa ăn riêng cho mình. Một cách khác là thay đổi giờ ăn ít liên quan đến mục tiêu giảm cân của bạn, mà liên quan nhiều hơn đến việc nâng cấp chế độ ăn uống lành mạnh hơn cho gia đình, Bauer nói.
"Đừng chỉ nói rằng mẹ hoặc bố đang ăn kiêng", Bauer nói. "Thay vào đó, hãy nói với họ rằng tất cả các bạn sẽ cùng nhau làm việc, như một gia đình, để cải thiện sức khỏe của mọi người thông qua việc ăn uống lành mạnh hơn".
Bauer cho biết, để con bạn tham gia, hãy nói về những lợi ích của dinh dưỡng thể thao, trí tuệ, cơ bắp và năng lượng để làm việc và vui chơi. Khi nói chuyện với vợ/chồng, hãy đề cập đến những điều như lão hóa một cách duyên dáng, tình dục tốt hơn, sức bền hơn.
Bauer cho biết: "Hãy khiến họ thấy được lợi ích nếu họ áp dụng một số chế độ ăn uống lành mạnh của bạn ".
Những gì cũng có thể giúp ích: Đưa ra các hoạt động lành mạnh mà bạn và vợ/chồng có thể cùng nhau thực hiện -- như chơi quần vợt đôi hoặc chương trình đi bộ. Bauer nói với WebMD rằng việc để cả gia đình tham gia ít nhất một hoạt động nhóm mỗi tuần cũng có thể giúp ích.
"Hãy nhận ra rằng bạn thực sự không cần bất kỳ ai ngoài chính mình để thành công."
Spangle cho biết chúng ta cũng nên tận dụng thời gian này để dạy con cái về những điều như khẩu phần ăn lành mạnh và ăn uống có chánh niệm; nhắc nhở chúng rằng không nên ăn cho đến khi no căng mà chỉ nên ăn cho đến khi no bụng.
Spangle cho biết : "Đây là thời điểm tuyệt vời để dạy cho người khác những nguyên tắc cơ bản, tốt về chế độ ăn uống lành mạnh -- những điều sẽ tạo nên sự khác biệt trong cuộc sống của họ sau này".
Sẽ hữu ích nếu bạn đề cập rằng những gợi ý thay đổi này là của bác sĩ.
Spangle cho biết: "Bạn không muốn làm con cái hoặc thậm chí là vợ/chồng mình sợ, nhưng nếu bạn đề cập đến việc bác sĩ đã gợi ý một số thay đổi về chế độ ăn uống cho cả gia đình, điều đó sẽ tạo ra mức độ tôn trọng khuyến khích mọi người hợp tác nhiều hơn".
Nhưng nếu bạn đã trò chuyện, nài nỉ, tỏ ra thông minh, thậm chí cầu xin sự ủng hộ của họ, nhưng bạn vẫn phải một mình bước đi trên con đường mới lành mạnh này thì sao?
Đầu tiên, các chuyên gia cho biết, hãy nhận ra rằng bạn thực sự không cần bất kỳ ai ngoài chính mình để thành công.
"Quyền kiểm soát thực sự nằm trong tay bạn", nhà tâm lý học Abby Aronowitz, Tiến sĩ, tác giả của Your Final Diet, cho biết. "Và mặc dù có thể rất tuyệt khi có mọi người trong cuộc sống của bạn ủng hộ những gì bạn đang làm, nhưng điều quan trọng là phải nhận ra rằng điều đó không cần thiết, nó không phải là yếu tố nội tại đối với thành công của bạn. Bạn có khả năng tự mình thực hiện điều đó". Trên thực tế, việc dựa vào người khác để giúp bạn vượt qua mỗi ngày ăn kiêng là tự đưa mình vào thảm họa, bà nói.
"Bạn phải muốn làm điều đó vì chính mình và bạn phải kiểm soát được. Đó là một phần quan trọng của thành công trong chế độ ăn kiêng", Aronowitz chia sẻ với WebMD.
Đồng thời, giảm cân không phải là điều dễ dàng, và việc có một số sự khích lệ ở đâu đó trong cuộc sống là điều quan trọng. Vì vậy, nếu bạn không thể có được tinh thần đồng đội trong nhà, hãy tìm kiếm nó ở bên ngoài.
Bauer cho biết: "Hãy thử tìm một người bạn cùng giảm cân - trên web hoặc tại phòng tập - hoặc tìm một đồng nghiệp hoặc hàng xóm đang ở cùng địa điểm với bạn hoặc đã từng ở đó và có thể giúp hướng dẫn bạn".
Các thành viên của Phòng khám giảm cân WebMD có một lợi thế sẵn có - họ có thể tìm thấy sự trợ giúp từ các chuyên gia cũng như những người đồng cấp một cách thuận tiện trên các diễn đàn tin nhắn của WLC.
Bauer cho biết: "Internet có thể cung cấp cho bạn cả một thế giới hỗ trợ ảo -- và bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy sự thiếu hỗ trợ từ gia đình có ý nghĩa ít hơn rất nhiều khi bạn thuộc về một cộng đồng hiểu và chia sẻ mục tiêu của bạn".
Bạn vẫn muốn gia đình mình tham gia vào kế hoạch giảm cân của bạn, hoặc tin rằng họ sẽ không tham gia, bất kể thế nào? Sau đây là bảy lời khuyên từ các chuyên gia của chúng tôi -- một lời khuyên cho mỗi ngày trong tuần. Hãy thử chúng và xem chúng có tạo nên sự khác biệt không!
1. Để tránh cám dỗ trong siêu thị, hãy chỉ đưa những thực phẩm lành mạnh nhất vào danh sách mua sắm của bạn. Sau đó yêu cầu vợ/chồng và con cái của bạn thực hiện "chuyến đi mua sắm", tức là họ sẽ đi chợ một lần một tuần và mua những món ăn vặt yêu thích của họ. Yêu cầu họ cất những món ăn vặt của họ ở một nơi mà bạn không đến hàng ngày -- có thể là nhà để xe hoặc tầng hầm.
2. Yêu cầu mỗi thành viên trong gia đình lập danh sách các món ăn vặt yêu thích của họ. Sau đó chọn những món bạn ít thích nhất để giữ trong nhà. Họ sẽ hài lòng, và bạn sẽ không bị cám dỗ.
3. Nếu tất cả mọi người đều thích những món ăn vặt giống nhau, hãy yêu cầu các thành viên trong gia đình ăn những món có lượng calo cao bên ngoài nhà. Để thỏa hiệp, hãy đề nghị trả tiền.
4. Kiểm soát khẩu phần. Bạn có thể làm cho gia đình mình những bữa tối hoặc món tráng miệng nhiều calo, nhưng chỉ làm đủ cho một bữa ăn. Không có thức ăn thừa có nghĩa là ít cám dỗ hơn!
5. Thử Kế hoạch 5-2: Năm ngày một tuần, bạn lên kế hoạch cho các bữa ăn; hai ngày một tuần, những người khác trong gia đình được chọn nơi và những gì để ăn. Bạn bù đắp bằng cách ăn những phần nhỏ hơn.
6. Đừng bỏ qua sức mạnh của hối lộ. Nếu con bạn đang háo hức muốn đến Disneyland hoặc chồng bạn muốn mua cây gậy đánh bóng mới, hãy bật đèn xanh cho chúng chỉ khi chúng giúp thay đổi giờ ăn của gia đình.
7. Gian lận! Bắt đầu đổ sữa tách kem vào hộp đựng sữa nguyên chất, thêm nước vào nước cam, cắt bớt đường và chất béo trong mỗi công thức. Hãy thay đổi dần dần -- và mẹ là người nói! Có khả năng là gia đình bạn thậm chí sẽ không để ý.
NGUỒN: Linda Spangle, RN, tác giả, 100 Days of Weight Loss; cố vấn dinh dưỡng và giảm cân và giám đốc, WtLossForLife.com, Denver. Joy Bauer, MS, RD, giám đốc, Joy Bauer Nutrition và JoyBauerNutrition.com, New York. Abby Aronowitz, Tiến sĩ, tác giả, Your Final Diet; giám đốc điều hành, SelfHelpDirectives.com, Huntington, NY
Sau khi đã giảm cân, đã đến lúc bạn phải bắt đầu nỗ lực để duy trì cân nặng. WebMD tiết lộ cách những người khác đã thành công trong việc duy trì cân nặng đã giảm.
Khi bạn đang cố gắng giảm cân và cân nặng không giảm, hãy kiểm tra xem một hoặc nhiều loại thực phẩm sau có phải là nguyên nhân gây ra vấn đề hay không. Tìm hiểu thêm tại WebMD.
Tìm hiểu từ WebMD về cách giảm cân dù chỉ một chút cũng có thể giúp ích cho huyết áp của bạn.
Các chuyên gia của WebMD giải thích lý do tại sao niềm tin của bạn về việc giảm cân có thể cản trở bạn.
Hơn một nửa số người lớn ở Hoa Kỳ hiện đủ điều kiện để dùng semaglutide, loại thuốc điều trị tiểu đường và giảm cân phổ biến được bán dưới tên thương hiệu Ozempic và Wegovy.
Hiểu được sự khác biệt giữa Mounjaro, Ozempic, Wegovy và Zepbound. Tìm hiểu cách thức hoạt động của các loại thuốc này, lợi ích và tác dụng phụ của chúng.
Chìa khóa quan trọng để giảm cân thành công? Tính bền vững. Không có chế độ ăn kiêng hay kế hoạch nào hiệu quả với tất cả mọi người, nhưng có một công thức bí mật tồn tại – và nó dành riêng cho bạn.
Tìm hiểu về điểm cân nặng cố định, lý do tại sao bạn có thể tăng cân trở lại sau khi đã giảm cân và làm thế nào để duy trì cân nặng.
Chất gây béo phì: tìm hiểu về cách hóa chất có thể ảnh hưởng đến khả năng giảm cân của bạn.
Làm thế nào để duy trì chế độ ăn kiêng.