Năm 2021 khỏe mạnh hơn: Hành trình của Bills có bước ngoặt bất ngờ

Bài đăng này xuất hiện như một phần trong loạt bài Sống khỏe hơn năm 2021 của chúng tôi, trong đó chúng tôi theo dõi ba thành viên nhóm WebMD khi họ nỗ lực cải thiện sức khỏe của mình trong năm nay. Bạn có thể theo dõi hành trình của họ tại đây .

Bởi Bill Kimm

Thứ Ba tuần trước, tôi đã trở thành một con số thống kê -- một trong hơn 25 triệu người ở Hoa Kỳ có kết quả xét nghiệm dương tính với COVID-19 . Tôi bắt đầu cảm thấy các triệu chứng vào chiều Chủ Nhật, không thể ra khỏi giường vào thứ Hai, đi xét nghiệm vào sáng Thứ Ba và nỗi sợ hãi của tôi đã được xác nhận một giờ sau đó. Tôi bị COVID.

Để nói rõ hơn, tôi bị bệnh nhẹ đến trung bình, và vì thế, tôi rất biết ơn. Tình hình có thể tệ hơn nhiều, nhiều nữa. Vì vậy, trong khi tôi đang vật lộn, tôi cũng biết ơn. Đã hơn một tuần trôi qua và tôi thực sự không cảm thấy khá hơn. Mệt mỏi vì COVID là có thật. Tôi không có năng lượng. Chỉ cần tắm rửa và mặc quần áo thôi cũng đủ mệt mỏi. Tôi có thể đứng dậy và di chuyển trong khoảng 10-15 phút rồi phải nằm xuống. Thở khó khăn, ngực đau, ho liên tục. Đây không phải là một căn bệnh vui vẻ.

Nhưng đây là blog về ăn uống lành mạnh/giảm cân, vậy nên chúng ta hãy nói về điều đó.

Ngay từ đầu, tôi đã nhận ra mình có hai cách để đi. Tôi có thể tạm dừng, đánh bại COVID và tập trung vào việc ăn uống lành mạnh và giảm cân khi tôi cảm thấy khỏe hơn, hoặc cố gắng không thay đổi lộ trình trong khi vẫn có được những gì tôi cần để giải quyết vấn đề sức khỏe của mình. Tôi nghĩ COVID đã buộc tôi phải hành động. Vào thứ năm, tôi mất khả năng nếm, điều đó có nghĩa là thức ăn không còn hấp dẫn nữa. Tôi quyết định biến điều này thành một điều tích cực. Tôi đã không ăn vặt trong hơn một tuần! Tôi ăn sáng, ăn trưa và ăn tối, và thế là hết. Cơn thèm ăn của tôi gần như biến mất, và mong muốn ăn vặt cũng không còn tồn tại. Thật đáng kinh ngạc khi chúng ta ăn nhiều như thế nào chỉ vì niềm vui được ăn.

May mắn thay, vợ và các con tôi đều có kết quả xét nghiệm âm tính, vì vậy khi tôi bị cách ly trong phòng ngủ dự phòng, họ có thể chuẩn bị đồ ăn và giao đến tận nhà tôi. Biết rằng tôi muốn cố gắng tập trung vào việc ăn uống lành mạnh, họ đang đo tất cả các khẩu phần ăn của tôi, cho phép tôi vẫn ghi lại những gì tôi ăn trong mỗi bữa ăn. Để nói rõ hơn, ưu tiên hàng đầu của tôi ngay bây giờ là cung cấp cho cơ thể những thực phẩm cần thiết để khỏe mạnh -- tôi không thể hy sinh điều đó để đạt được mục tiêu giảm cân. Nhưng vì tôi đã ăn uống khá lành mạnh trong tuần này và thực tế là tôi không có năng lượng hoặc mong muốn ăn nhiều, khiến tôi tin rằng việc mắc COVID sẽ không làm chậm quá nhiều nỗ lực giảm cân của tôi. Tình hình này không lý tưởng, nhưng tôi đang tận dụng tối đa nó.

Không nếm được thức ăn là điều kỳ lạ, để tôi nói cho bạn biết. Não của bạn chống lại nó. Não của bạn biết bạn phải trải nghiệm điều gì, nhưng vị giác của bạn không để điều đó xảy ra. Tôi cũng đã cố gắng biến điều này thành điều tích cực. Tôi ăn nhiều bông cải xanh, nhiều cơm súp lơ hơn và nhiều rau hơn nói chung trong các bữa ăn của mình. Tôi không thể nếm được bất cứ thứ gì; cũng có thể ăn một số thứ mà tôi không thích lắm.

Điều đó không có nghĩa là tôi chưa từng thử ăn vụng đồ ngọt. Con gái tôi đã rất chu đáo và làm bánh brownie cho tôi vào cuối tuần qua để giúp tôi cảm thấy tốt hơn. Ngay cả khi bạn đang cố gắng trở nên tốt bụng, nếu con gái bạn làm bánh brownie cho bạn, bạn sẽ ăn bánh brownie! Tôi buồn vì không thể nếm thử chúng, nhưng tình cảm đó thật ngọt ngào và tôi đã cảm thấy khá hơn một chút vào tối hôm đó.

Tôi bị COVID. Nó đã ngăn chặn mọi tiến triển trong quá trình tập thể dục của tôi, và thành thật mà nói, tôi không biết nó sẽ cản trở tôi đến mức nào. Tôi không biết khi nào tôi sẽ cảm thấy đủ khỏe và đủ mạnh để chạy hoặc tập luyện trở lại. Nhưng tôi đã nói với bạn ngay từ đầu, không có lý do gì để bào chữa lần này. Vì vậy, mặc dù COVID là một rào cản mà tôi không ngờ tới, nhưng tôi sẽ không để nó làm tôi chệch hướng. Tôi sẽ biến điều tiêu cực khủng khiếp này thành tích cực. Tôi sẽ ăn ít hơn và ăn uống lành mạnh hơn, và hy vọng rằng khi tôi có thể phá vỡ lệnh cách ly, tôi sẽ có tin tốt để chia sẻ.

Bill là Giám đốc cấp cao về Chiến lược nội dung được tài trợ của WebMD. Anh đã cố gắng tìm sự cân bằng giữa cân nặng, bài tập thể dục và sức khỏe tổng thể của mình trong hơn 15 năm. Khi Bill bước sang tuổi 50, anh hiểu được tầm quan trọng của việc duy trì thói quen lành mạnh và chăm sóc bản thân tốt hơn. Anh có sự ủng hộ của vợ và hai con (22 và 15 tuổi) và hy vọng blog này sẽ nhân cách hóa những khó khăn khi giảm cân ở tuổi trung niên và mang lại hy vọng cho những người khác đang trải qua điều tương tự. Để biết thêm về hành trình của anh, hãy theo dõi anh trên Instagram @billkimm và trên TikTok @billkimm3 .