Chiến lược cho một mùa lễ không say xỉn

• Giải thích về chứng nôn nao
• Phòng ngừa
• Chiến lược mới để phòng ngừa say rượu?
• Cồn bay hơi

Đây là mùa để ăn mừng -- nhưng hãy cẩn thận! Uống quá nhiều ly rượu trứng tại bữa tiệc nghỉ lễ ở văn phòng, hoặc uống nhiều hơn một chút so với dự kiến ​​vào đêm giao thừa, và bạn có thể thấy mình không vui vẻ vào ngày hôm sau.

Bạn muốn ngăn ngừa tình trạng nôn nao làm giảm tinh thần ngày lễ của mình? Hãy đọc tiếp để khám phá các biện pháp khắc phục đã được thử nghiệm và chứng minh là hiệu quả, các phương pháp mới nhằm ngăn chặn tình trạng nôn nao trước khi chúng tấn công và lý do tại sao quá nhiều rượu lại gây ra nhiều đau khổ ngay từ đầu.

Giải thích về chứng nôn nao

Nếu, trong khi đang vật lộn với cơn say khủng khiếp , bạn đã từng tự hỏi, "Làm sao một vài loại đồ uống có vẻ vô hại lại có thể dẫn đến đau khổ như vậy?" hãy cân nhắc điều này: "Rượu là chất độc. Cơn say là cơ thể bạn đang phục hồi sau khi bị đầu độc bởi rượu và các chất chuyển hóa của nó", Aaron White, Tiến sĩ, phó giáo sư nghiên cứu tại Trung tâm Y tế Đại học Duke, nói với WebMD. Các triệu chứng khác nhau, nhưng có thể bao gồm một hoặc tất cả các triệu chứng sau:

• Đau đầu dữ dội. "Nhiễm độc rượu dường như làm giãn nở các mạch máu bao quanh não , có thể gây ra chứng đau đầu ở một số người. Rượu cũng ảnh hưởng đến một số chất dẫn truyền thần kinh, làm tăng nồng độ serotonin hoặc histamine có thể gây ra chứng đau đầu ", Bruce Hetzler, Tiến sĩ, giáo sư tâm lý học tại Đại học Lawrence cho biết.
• Mất nước . Bạn đã bao giờ thức dậy sau một đêm uống nhiều rượu và tự hỏi tại sao lưỡi của bạn lại dính vào vòm miệng chưa? Mất nước , cũng là một phần nguyên nhân gây ra chứng đau đầu và buồn nôn , chính là thủ phạm. Nó gây ra tình trạng đi tiểu quá nhiều bằng cách ngăn chặn việc giải phóng một loại hormone giúp cơ thể giữ nước. Ngoài ra,đổ mồ hôi , nôn mửa và tiêu chảy đôi khi đi kèm với việc uống quá nhiều rượu có thể khiến một người bị mất nước. Các dấu hiệu mất nước có thể là chóng mặt , choáng váng, khát nước và yếu ớt -- các triệu chứng cảm thấy trong cơn say.
• Mệt mỏi . Ngày hôm sau một đêm uống rượu và tiệc tùng, bạn có thể kiệt sức. Đó là vì rượu làm gián đoạn giấc ngủ. Rượu có thể hoạt động như thuốc an thần giúp thúc đẩy giấc ngủ . Nhưng rượu có ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ . "Những người uống rượu có xu hướng bị mất ngủ duy trì giấc ngủ -- bạn thức dậy quá sớm và sau đó không thể ngủ lại được", White nói. Đó không phải là vấn đề duy nhất. "Bạn không dành nhiều thời gian cho giấc ngủ 'sóng chậm' hay REM", White giải thích. Giấc ngủ REM ( giai đoạn mơ ) rất quan trọng đối với hoạt động thể chất và cảm xúc bình thường, thường chiếm từ 20% đến 25% tổng thời gian ngủ.

Một nghiên cứu đột phá trong năm nay của các nhà nghiên cứu người Ireland Adele McKinney và Kieran Coyle cho thấy trí nhớ và khả năng vận động tinh vẫn bị suy giảm vào buổi sáng sau khi uống nhiều rượu, ngay cả khi nồng độ cồn trong máu đã giảm xuống bằng 0 hoặc gần bằng 0.

Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng rượu có thể can thiệp vào nhịp điệu bình thường 24 giờ -- chẳng hạn như những thay đổi bình thường về nhịp tim và huyết áp vào ban đêm. Tim đập nhanh trong những trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến đau tim . Jeffrey Weise, phó giáo sư y khoa tại Trung tâm Khoa học Sức khỏe Tulane ở New Orleans, báo cáo rằng huyết áp và nhịp tim tăng cao trong cơn say rượu nghiêm trọng có thể làm tăng gấp đôi nguy cơ đau tim .

Phòng ngừa

Trước khi cơn say ập đến, bạn có thể kiểm soát thiệt hại. Sau đây là một số biện pháp khắc phục theo kiểu cũ mà bạn có thể đã nghe nói đến thực sự hiệu quả.

• Hãy lựa chọn đồ uống bạn thích một cách khôn ngoan. "Một vài nghiên cứu cho thấy đồ uống có cồn chủ yếu chỉ là rượu và nước, như vodka và gin, gây ra tình trạng say xỉn ít nghiêm trọng hơn, trong khi các hợp chất khác có chứa chất đồng loại -- rượu mạnh, rượu whisky, rượu vang đỏ, để kể tên một số -- có xu hướng gây ra tình trạng say xỉn nghiêm trọng hơn", Hetzler nói với WebMD. Còn nếu bạn là người thích bia thì sao? "Bia có mức chất đồng loại tương đối thấp, mặc dù bia càng nặng thì càng chứa nhiều chất đồng loại", Hetzler nói.
• Ăn trước khi uống. "Rượu được hấp thụ chậm hơn khi bạn có thức ăn trong dạ dày ", White nói với WebMD. Chính xác thì bạn nên ăn gì? Bất cứ thứ gì bạn muốn. "Đó là một huyền thoại rằng một loại thực phẩm này tốt hơn loại khác", ông nói.
• Tự điều chỉnh tốc độ. White gợi ý nên uống một thức uống không cồn giữa mỗi lần uống đồ uống có cồn, điều này giúp duy trì nồng độ cồn trong máu ở mức thấp và giúp bạn đủ nước.
• Bổ sung chất lỏng đã mất. Trước khi bạn đặt đầu lên gối, hãy uống một ít nước hoặc đồ uống không cồn khác, nhưng tránh dùng caffeine . Giống như rượu, nó có tác dụng lợi tiểu và có thể góp phần gây ra các triệu chứng nôn nao.
• Dùng thuốc giảm đau không kê đơn trước khi cơn đau đầu ập đến. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo nên tránh dùng acetaminophen ( Tylenol ), một loại thuốc thay thế aspirin phổ biến . "Quá nhiều acetaminophen gây độc cho gan . Rượu có thể phá vỡ quá trình chuyển hóa acetaminophen, khiến nó trở nên độc hơn đối với gan ", White nói. Mặc dù nguy cơ tổn thương gan do sự kết hợp này là rất nhỏ, nhưng vẫn có thể xảy ra, ông giải thích.

Chiến lược mới để phòng ngừa say rượu?

Bạn có thể đã thấy quảng cáo về các sản phẩm hứa hẹn một đêm uống rượu quá độ với lượng dư chất nôn nao tối thiểu, chỉ bằng cách uống một vài viên thuốc hoặc thậm chí thay đổi cách bạn uống rượu. Nhưng chúng có hiệu quả không?

Đối với thuốc chống nôn nao, nhiều người trong cộng đồng y khoa vẫn chưa tin vào hiệu quả của chúng. "Chúng chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng", Hetzler nói.

Một số viên thuốc "trợ thủ say rượu" có chứa một thành phần chính duy nhất được thiết kế để ngăn chặn hậu quả khó chịu của rượu. Chiết xuất atisô là một trong số đó. Trong khi nhà sản xuất sản phẩm quảng cáo hiệu quả của chất tự nhiên này chống lại tình trạng say rượu, các nhà khoa học tại Trường Y khoa Peninsula của Anh phát hiện ra rằng chiết xuất atisô không hiệu quả trong việc hạn chế hậu quả của rượu.

Trong số tất cả các loại thuốc hỗ trợ giải rượu, HPF Hangover Prevention Formula, một loại thực phẩm bổ sung thảo dược có chứa các dẫn xuất của cây xương rồng lê gai, đã cho thấy nhiều hứa hẹn nhất. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nó làm giảm ba trong chín triệu chứng nôn nao: buồn nôn, khô miệng và chán ăn. Người ta tin rằng nó hoạt động bằng cách làm giảm phản ứng viêm của cơ thể do rượu gây ra.

Nhưng sự hoài nghi vẫn còn cao.

"Thực phẩm bổ sung [Công thức phòng ngừa say rượu HPF] chủ yếu được thiết kế để giải quyết các phản ứng dị ứng gây ra chứng đau đầu. Nó không có tác dụng gì đối với những thứ như suy giảm trí nhớ trừu tượng liên quan đến việc học, không có tác dụng gì đối với tình trạng ức chế hệ thần kinh trung ương, tác dụng lợi tiểu, v.v.", Patrick Breslin, một chuyên gia phòng ngừa rượu và ma túy tại Cao đẳng Kỹ thuật Western Wisconsin khẳng định.

"Bằng chứng duy nhất là các báo cáo nội bộ của chính họ [nhà sản xuất]. Theo hiểu biết của tôi, không có bằng chứng nào cho thấy có bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào bạn có thể dùng để ngăn ngừa tình trạng say xỉn. Những tuyên bố này không đứng vững trước sự giám sát khoa học của các nhà nghiên cứu khách quan", White nói với WebMD. Nhân tiện, nghiên cứu chứng minh khả năng phòng ngừa say xỉn của dẫn xuất lê gai đã được nhà sản xuất sản phẩm hỗ trợ.

Cồn bay hơi

Nếu thuốc chống say không hiệu quả, thì cũng có một cách hoàn toàn mới để tiêu thụ rượu nhằm hạn chế hậu quả khó chịu của việc tiêu thụ. Máy hơi rượu, hay thiết bị "rượu không có chất lỏng" (AWOL), hoạt động bằng cách biến các ngụm rượu thành sương mù rượu hít vào. Sau đó, rượu bốc hơi hòa lẫn với oxy và được hít vào qua một ống, tạo ra cảm giác phê ngay lập tức và theo tuyên bố của sản phẩm, không bị say.

Nhưng liệu có an toàn không? Với AWOL, rượu bỏ qua gan, nơi thường lọc các chất độc của cơ thể, và đi thẳng vào não -- thậm chí trước khi đến mạch máu. Điều đó có nghĩa là một người chịu ảnh hưởng nặng nề của AWOL rất có thể vượt qua bài kiểm tra nồng độ cồn nếu trên thực tế, rượu vẫn chưa đến mạch máu.

Đó là lý do tại sao Diageo, công ty bia, rượu vang và rượu mạnh hàng đầu thế giới và là công ty hàng đầu trong ngành thúc đẩy uống có trách nhiệm, gần đây đã tuyên bố rằng họ ủng hộ luật được đề xuất của Tiểu bang New York cấm máy AWOL cho đến khi nghiên cứu sâu hơn làm rõ những rủi ro có thể xảy ra. Và, ít nhất một vùng ngoại ô của Thành phố New York đã cấm AWOL do lo ngại về những rủi ro có thể xảy ra đối với sức khỏe.

Vậy thì điều đó sẽ ra sao đối với những người trong chúng ta muốn tránh cơn say, mặc dù đã uống nhiều hơn một chút so với dự định? Hãy dùng đến các biện pháp khắc phục theo kiểu cũ. "Hai viên aspirin , một cốc nước, ngủ và một viên đa sinh tố vào buổi sáng -- nếu bạn có thể chịu đựng được -- có lẽ là những điều tốt nhất nên làm", Hetzler gợi ý.

NGUỒN: Aaron White, Tiến sĩ, phó giáo sư nghiên cứu, Trung tâm Y khoa Đại học Duke. Bruce Hetzler, Tiến sĩ, giáo sư tâm lý học, Đại học Lawrence. Jeffrey Wiese, Tiến sĩ, phó giáo sư y khoa, Trung tâm Khoa học Sức khỏe Tulane, New Orleans. Patrick Breslin, Chuyên gia Phòng ngừa Vấn đề Rượu, Thuốc lá và Ma túy Khác, Cao đẳng Kỹ thuật Western Wisconsin. Adele McKinney và Kieran Coyle, các nhà nghiên cứu, khoa sức khỏe tâm thần, Đại học Queens Belfast.