Cách vệ sinh vỉ nướng
Tìm hiểu về cách vệ sinh vỉ nướng, bao gồm cách sử dụng dụng cụ để vệ sinh vỉ nướng, thời điểm vệ sinh vỉ nướng, cách tẩy dầu mỡ trên vỉ nướng, v.v.
Cách vệ sinh vỉ nướng
- Vệ sinh vỉ nướng
- Vệ sinh vỉ nướng bằng máy rửa áp lực
- Cách tẩy dầu mỡ trên vỉ nướng
- Cách giữ vỉ nướng sạch sẽ
- Chuẩn bị nướng
- Chăm sóc cả chổi nướng của bạn nữa nhé
Sau khi sử dụng lò nướng , mỡ có thể tích tụ trên vỉ nướng và tạo thành cặn bẩn. Cặn bẩn này trong lò nướng có thể cháy khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Điều này có nghĩa là nó có thể gây ra nhiều khói, cháy hoặc các khí cháy khác.
Vì lý do này, có thể không nên rửa vỉ nướng bằng máy rửa chén hoặc chu trình tự làm sạch của lò nướng. Khói và lửa tạo ra muội than gây ra vết bẩn vĩnh viễn.
Vệ sinh vỉ nướng
Bước đầu tiên trong việc vệ sinh vỉ nướng là làm nóng vỉ nướng trong 15 phút. Làm nóng trước có thể giúp làm mềm mỡ bám trên vỉ nướng. Điều này giúp mỡ dễ dàng bong ra. Nó cũng có thể làm giảm lượng mỡ khuỷu tay mà bạn phải sử dụng. Sau 15 phút, chải vỉ nướng bằng bàn chải thép không gỉ.
Khay hứng mỡ. Sau khi vệ sinh vỉ nướng, đừng quên đổ hết mỡ thừa trong khay hứng mỡ. Khay hứng mỡ sẽ thu gom mỡ thừa. Điều này giúp tránh làm bẩn và gây ra hỏa hoạn mỡ khi bạn đang nướng. Cân nhắc sử dụng dao trét (nhựa) để cạo sạch mỡ nếu mỡ tích tụ quá nhiều. Thực hiện khi vỉ nướng vẫn còn ấm để dễ dàng hơn.
Nắp. Kiểm tra phần trên cùng bên trong của nắp để xem có bong tróc không. Nếu có, đừng nhầm lẫn với sơn. Nó có thể trông giống như sơn bong tróc, nhưng thực chất là hỗn hợp của mỡ và bồ hóng (bụi khói). Hãy thử cạo sạch bằng bàn chải thép không gỉ. Điều này có thể giúp ngăn bồ hóng rơi vào thức ăn khi bạn đang sử dụng vỉ nướng.
Bạn cũng có thể thử vệ sinh nắp khi ấm—không nóng. Sử dụng miếng bọt biển ẩm hoặc một cục giấy bạc để vệ sinh bên trong nắp. Một chiếc bàn chải bằng đồng thau cũng có thể làm được.
Vệ sinh vỉ nướng bằng máy rửa áp lực
Máy rửa điện hoặc gas cũng có thể làm sạch lò nướng của bạn rất tốt. Đảm bảo máy rửa điện của bạn tạo ra ít nhất 1,3 GPM (gallon mỗi phút) ở mức 2.000 PSI (pound-force trên inch vuông) để làm sạch tốt.
Nếu bạn đang sử dụng bếp nướng gas hoặc propan, hãy bắt đầu bằng cách ngắt kết nối bếp khỏi đường ống gas hoặc bình propan. Rút phích cắm dây nguồn và di chuyển bất kỳ đường ống hoặc bình nào ra khỏi đường đi để tránh gây hư hỏng do tia nước. Nếu bạn sử dụng bếp nướng than, hãy loại bỏ bất kỳ than còn lại nào và tháo bếp nướng.
Hãy cân nhắc giặt xa nhà hoặc những nơi khác có thể cản trở bụi bẩn bay vào. Để bảo vệ đồ đạc và cây cối, hãy thử dùng vải phủ sơn, khăn trải bàn hoặc bạt để phủ lên.
Cách tẩy dầu mỡ trên vỉ nướng
Để loại bỏ hết mỡ bám trên vỉ nướng, bạn có thể cần vệ sinh vỉ nướng bằng chất tẩy rửa an toàn với máy rửa áp lực. Đổ chất tẩy rửa vào máy rửa và vệ sinh vỉ nướng. Đảm bảo bạn đọc hướng dẫn trên chai chất tẩy rửa và hướng dẫn sử dụng máy rửa trước khi sử dụng.
Lắp vòi phun xà phòng và xịt chất tẩy dầu mỡ. Cố gắng xịt song song với mặt đất để vệ sinh hiệu quả hơn. Ngoài ra, tránh xịt trực tiếp vào các bộ phận làm nóng. Đợi ba đến năm phút sau khi xịt chất tẩy dầu mỡ rồi rửa sạch từ trên xuống dưới. Sử dụng vòi phun 15 hoặc 25 độ để rửa sạch vỉ nướng.
Nếu bạn không hài lòng với kết quả, hãy lặp lại quy trình này để có kết quả tốt hơn. Bạn cũng có thể thử chuyển sang vòi phun turbo khi rửa. Khi bạn vệ sinh xong vỉ nướng, hãy để vỉ nướng mở dưới ánh nắng mặt trời để khô. Chỉ bắt đầu sử dụng khi vỉ nướng đã khô hoàn toàn.
Cách giữ vỉ nướng sạch sẽ
Điều quan trọng là phải giữ cho vỉ nướng của bạn sạch sẽ và an toàn ngay cả khi bạn không sử dụng vỉ nướng. Khi mùa nướng kết thúc, hãy vệ sinh vỉ nướng thật kỹ. Rửa vỉ nướng và hộp lửa bằng nước xà phòng. Sử dụng chất tẩy rửa đa năng để rửa bên ngoài vỉ nướng. Cẩn thận không quên ngắt kết nối bình propan—nếu bạn sử dụng. Sau đó, đậy nắp và cất vỉ nướng.
Phủ vỉ nướng của bạn bằng một lớp phủ chống thấm nước, thoáng khí. Một lớp phủ làm bằng vật liệu polyester chịu lực có thể hoàn thành tốt nhiệm vụ. Hãy thử tìm một lớp phủ được làm riêng cho kiểu vỉ nướng cụ thể của bạn.
Nếu bạn sống ở nơi ẩm ướt (như gần biển), đừng che lò nướng trừ khi có thời tiết giông bão kéo dài. Điều này có thể giúp ngăn không khí ẩm hoặc mặn bám vào lò nướng, có thể khiến lò nướng bị rỉ sét. Ngoài ra, hãy thử lau lò nướng ít nhất một lần một tuần để loại bỏ độ ẩm tích tụ và cặn muối.
Chuẩn bị nướng
Nếu bạn đã vệ sinh vỉ nướng, hãy để khô trước khi nướng và sau đó thoa dầu. Dầu ô liu hoặc dầu hạt cải có thể là lựa chọn tốt. Thoa dầu lên vỉ nướng giúp vỉ nướng có bề mặt chống dính. Điều này cũng giúp vỉ nướng chống gỉ. Sau khi thoa dầu lên bề mặt, bạn có thể tiếp tục nướng.
Làm cho vỉ nướng không dính cũng có thể giúp việc vệ sinh sau đó dễ dàng hơn. Nếu bạn sử dụng lò nướng than, hãy luôn đảm bảo rằng bạn để than cháy hết hoàn toàn (trong 48 giờ trở lên) trước khi vứt bỏ chúng. Nếu bạn không thể đợi chúng nguội, bạn có thể ngâm chúng trong nước rồi vứt bỏ chúng. Vứt bỏ than và tro đã cháy trong giấy bạc và vệ sinh lò nướng.
Chăm sóc cả chổi nướng của bạn nữa nhé
Điều quan trọng nữa là bạn đừng quên vệ sinh chổi nướng trong khi vệ sinh vỉ nướng. Có thể đã đến lúc thay chổi nếu bạn thấy lông chổi bị xẹp hoặc lỏng . Ngoài ra, tránh để chổi nướng tiếp xúc với các yếu tố (mưa, tuyết, ánh nắng mặt trời hoặc độ ẩm). Xử lý chổi nướng giống như cách bạn xử lý vỉ nướng.
NGUỒN:
AARP: “Mẹo vệ sinh vỉ nướng bẩn.”
Lợi ích sức khỏe của cải Brussels
Cải Brussels trông hơi giống bắp cải mini, nhưng đừng để kích thước nhỏ đánh lừa bạn. Chúng có rất nhiều chất dinh dưỡng trong mỗi miếng cắn.
Đậu phụ
Đậu phụ - hay đậu phụ - được làm bằng cách ép sữa đậu nành đông lại thành khối rắn. Một số đậu phụ cứng và một số mềm và mịn.
Halal là gì?
Halal là luật ăn kiêng bắt nguồn từ giáo lý Hồi giáo. Tìm hiểu về các thực hành halal và ý nghĩa của chúng trong nhiều nền văn hóa khác nhau.
Mẹo cho một mùa nướng an toàn
Tìm hiểu những mẹo an toàn khi nướng, bao gồm cách nấu nướng và bảo dưỡng lò nướng an toàn để đảm bảo mùa nướng an toàn và ngon miệng.
Lên men thực phẩm là gì?
Quá trình lên men thực phẩm sử dụng các sinh vật để chuyển đổi carbohydrate thành rượu hoặc các hợp chất hữu cơ khác. Tìm hiểu thêm về quá trình lên men thực phẩm và các lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó.
Dưa lưới: Lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng
Dưa lưới là họ hàng giàu dinh dưỡng của dưa hấu và dưa mật. Tìm hiểu loại quả có thịt màu cam này có thể mang lại lợi ích gì cho sức khỏe của bạn và cách thưởng thức nó.
Mận
Tìm hiểu những chất dinh dưỡng có trong mận và mận khô cũng như cách chúng có thể giúp ích cho nhiều vấn đề, từ huyết áp cao đến bệnh tim.
Lợi ích sức khỏe của mãng cầu xiêm
Tìm hiểu về các chất dinh dưỡng trong mãng cầu xiêm, cách sử dụng và tác dụng của nó đối với sức khỏe tim mạch, sức khỏe miễn dịch và nhiều lợi ích khác.
Chế độ ăn ít kali: Những điều cần biết
Kiểm soát mức kali của bạn bằng hướng dẫn toàn diện của WebMD về thực phẩm ăn kiêng ít kali. Xác định những gì nên ăn và những gì nên tránh để quản lý kali tốt hơn
